第227章 你是真的彪啊
四合院：霸占采購科，我日入鬥金 作者：知止而有積 投票推薦 加入書簽 留言反饋
韓衛民看到何清這副窘態，沒想到何清竟然也有難為情的時候。
這個大女人也有溫柔的一麵，讓韓衛民感覺到非常的欣喜。
“醒來了就趕緊起床吧，給你的300瓶真酒已經送過來了。”
何清這才反應，過來昨天晚上跟徐琴可是下了訂單的，徐琴答應了先送300瓶過來，後麵的700瓶還要再等三天。
“這麽快啊！”
“徐琴這個小姑娘辦事可真是利落。”
“一看就是個能幹大事的人，言而有信我非常的喜歡。”
“跟這樣的人合作，省心又省力，痛快痛快。”
何清趕緊麻溜的把衣服穿起來，跟著韓衛民來到倉庫裏麵。
何清直接就打開了一瓶，喝了幾口。
“不錯啊，這酒的質量真高。”
“衛民，你們這到底是啥配方呀？我還從來沒有喝過這麽好喝的酒。”
這秘方韓衛民肯定是不會說的，雖然說了何清也不能怎麽樣，但是沒必要。
真酒之所以好喝，就是因為韓衛民用了玲瓏福地裏麵的水。
這個水可是在現實世界中沒有的，所以真酒是獨一份，沒有人可以仿造的出來。
就算合情有了配方也不可能做到，頂多做到就像是小酒館的酒一樣。
“這你就不用操心了，你就好好做你的生意吧。”
“你放心，就以咱們兩個現在的關係，東來順的酒絕對不會斷供的，我們會一直保證你的生意紅火供應。”
何清笑了笑。
“你這家夥還防著我呢。”
“我也就是好奇，好奇到底是什麽樣的配方才能釀出這麽美的酒。”
“我開東來順也已經有10年了，各種各樣的酒我也嚐過不少，無論是大品牌還是那種私人作坊釀造的，來我這裏送貨的人可不少。”
“可是我最後還是選擇了物美價廉，人人都愛喝的二鍋頭。”
“汾酒之類的價格偏貴，而且供貨緊張，所以我就沒有上。”
“不過有了你這真酒啊，對我的生意可以說是提升很多，隻要客人品嚐過了真酒，那麽以後就算是被我東來順給拴住了。”
對於以後東來順的生意，和平時一點都不用擔心了，有了真酒做保證，那就是客人源源不斷。
此時現在廚房正在緊張的準備晚上的食材，後廚裏麵墩子切的叮當叮當響。
前麵的服務員也正在打掃桌椅板凳開始擺盤。
也就是李小美最清閑，此時在吧台裏麵嗑著瓜子兒，時不時的朝著韓衛民和何清這邊瞟一眼。
韓衛民問道。
“何清，你有沒有打算擴大經營？”
對於韓衛民突然的這個問題，何清其實早就思考過的。
畢竟何清的生意現在做的很大，口碑也非常的不錯，迴頭客很多。
何清現在也賺了不少錢，開個分店也不成問題。
何清有些猶豫的歎了口氣。
“哎，其實我也想過這個問題。”
“但是再開一家店，我實在是沒有精力來管。”
“咱們這做飯店的，說白了就要保證品質和服務，如果沒有一個負責任的人給你盯著，很容易出問題。”
“一旦質量出了問題，那影響的就是所有的店麵，可不是單獨的一個店。”
“說真的，我這10來年也賺的夠多的了，也夠我下半輩子花了無憂無慮的。”
“如果再擴大的話，我真的害怕會出問題，萬一砸了我的招牌怎麽樣？”
“倒不是說我不相信手下的人，而是有的時候他們的確沒有像我這麽負責任。”
何清說的也不無道理，對於何清現在的情況來說，就這樣一輩子無憂無慮也挺好。
韓衛民說道。
“其實主要的問題還是在質量的保證上，其實服務這是可以培訓出來的。”
“想保證質量，其實非常的簡單。”
“那就是羊進行統一的采購運送，包括你們的底湯調製也是有專門的中央倉庫來統一配置，然後再發送到每一個分店中。”
“這樣子就減輕了風電的工作量，讓風電的技術含量下降，他們隻提供服務就行了。”
“這樣一來就是把每個店麵上省出來的勞力和財力都做了一個單獨的中央廚房。”
“你隻要控製好中央廚房的品質，那麽出來的東西每個店麵都是一樣的。”
這都是韓衛民作為一個穿越者，在後世學來的東西。
何清卻一下子豁然開朗，他以前一直擔心自己渾身乏術，要在每個店麵上跑來跑去，根本沒有那時間。
經過韓衛民這麽一指點，何清立馬就明白過來了，聰明人就不用講那麽多。
何清一拍手笑道。
“妙啊，我怎麽沒有想到。”
“隻要我控製好中央廚房的品質，那麽每個店麵都是用的中央廚房的東西，品質都是一樣的，就不會有任何的問題。”
“任何一家店味道永遠是第1位的。”
“衛民你說的不錯，所以我後麵要重新考慮考慮這個事情，謝謝你的提醒。”
“你可真是我的貴人了，你算是打開了我的新思路。”
“我和親在這裏也打拚10年了，人脈也是挺廣的，我會進行多方麵的策劃。”
“不過有些地方我還是要求教你，畢竟你竟然懂得這些，讓我太驚訝了。”
這些東西對韓衛民來說根本沒有什麽難度，後世的預製菜才叫誇張。
“行，隨時來找我就行，或者打我單位的電話就能找到我。”
“今天就跟你聊到這，剩下的事情求你自己辦吧。”
何清興高采烈的把韓衛民送到門口，兩個氣勢洶洶的中年人走了過來，攔住了兩人。
“何老板，別來無恙啊。”
何清卻是眉頭一皺，因為這兩個人來勢洶洶，肯定是沒什麽好事。
這兩個人何清也認識，是二鍋頭的中間商，專門給何清供貨的。
一個是經理叫做董彪，另一個是董彪的小弟，專門負責送酒的，叫做田浩然。
何清擠出一個禮貌的笑容。
“董經理啊，有什麽事你就直接說吧。”
董彪冷笑一聲。
“好，那我就直接說了。”
“何老板，咱們也認識好幾年了，我一直給你供貨二鍋頭，從來沒有出現過任何的問題。”
“可是田浩然突然說你重新進了一批新酒，就是這小子給你們供的貨。”
“你這樣做生意也太不誠信了吧，是不是應該給我一個說法。”
董彪是咄咄逼人，一副不可一世的樣子。
何清根本就不害怕。
“董彪，那你是什麽意思？就是我東來順一輩子都得用你送的酒嗎？”
“而且別忘了你是個中間商，是個二道販子。”
“就我這東來順的生意，我完全可以找廠家來談，你連一毛錢都賺不著。”
“這幾年我也算是給你們公司做了不小的貢獻了，你現在跑來跟我興師問罪，你算老幾啊？”
“那我就明確的告訴你，以後我就用這位小兄弟酒廠的酒了，你怎麽著吧？”
“我何清在四九城混了這麽多年，生意做得紅紅火火，還怕了你不成啊？”
董彪以前也是個大混子，不過是有個表哥在二鍋頭酒廠裏麵有個職位，所以給董彪拿了經銷商這個名額。
董彪這些年也算是賺了不少錢，不過東來順可是大頭。
這個田浩然經常沒事會跑過來看看東來順的用酒情況，然後會及時把酒送過來。
田浩然今天正好撞見了真酒作坊送過來的酒，所以立馬向董彪做了匯報。
董彪說道。
“哦，就這個小兄弟酒廠的酒叫什麽真酒，真是太好笑了。”
“難道他的酒是真的，其他的酒全是假的了？”
“何老板這二鍋頭可是大品牌，在四九城裏麵，無論是達官貴人還是平頭百姓都愛喝兩口。”
“咱們合作這麽多年了，怎麽說也是朋友，咱們繼續維持著生意繼續做你的東來順不是很好嗎。”
“你現在這個樣子，是不是有點過了。”
“而且他們這個真酒就是個小作坊做出來的，能有什麽品質？保證如果把客人喝出問題來我看你怎麽辦？”
“你是不是看這小子是個小白臉，你想老牛啃嫩草啊？”
何清一巴掌抽在董彪的臉上。
“去你媽的，少在老娘麵前耍橫。”
董彪可是人高馬大，被何清甩了這一巴掌頓時就怒了。
“何清，你是女人，我不打你。”
“但是我把話撂在這兒，你不用我二鍋頭是你的損失。”
“你用了這小子的酒，我讓你東來順開不下去，我讓這小子的作坊也得關門。”
“你們現在跪下來求我還來得及，到時候哭都沒門。”
何清冷笑了一聲。
“哎呀，你真是嚇死我了。”
“你董彪算什麽狗東西啊。”
“虧你還跟我說是合作了多年的朋友。”
“你他媽給我的價錢可是比別人高了兩毛錢呀。”
“而且那些新用戶用量還不到我的十分之一，你就給別人壓價兩毛。”
“怎麽你就是這麽跟朋友做生意的，我這老朋友你倒一點價都不降。”
“我就是連著跟你合作了這麽多年，也懶得跟你計較，你tmd還找事來了。”
董彪老臉一抽，沒想到這麽機密的事，都被何清調查的清清楚楚了。
何清可不是傻子，她把生意做這麽大，當然是個原材料，供貨的價格都是門清。
包括市麵上隨時有波動，何清都是清清楚楚。
隻不過何清的東來順生意好，所以何清也懶得去爭這個。
董彪甩手就給了田浩然一巴掌。
“我去你媽的，你個吃裏扒外的東西，你竟然敢泄老子的密。”
田浩然完全被這一巴掌給打懵了。
田浩然捂著自己的臉，眼淚都快被打出來了，委屈的問道。
“董經理，你打我幹什麽呀？”
董彪齜牙咧嘴的罵道。
“老子這價格都是機密，要不是你透露出去的，何清怎麽會知道的。”
田浩然一肚子委屈啊。
“總經理啊，我跟你這麽久，你怎麽連我都不相信，真的不是我泄露的。”
“我也不知道何老板是怎麽知道的，我也納悶呢。”
“何老板你倒是說實話呀，不是我跟你說的呀。”
這主仆竟然狗咬狗，讓何清更覺得董彪這個人是六親不認的。
“行了，董彪。”
“這田浩然對你是忠心耿耿，一發現情況不對就向你匯報，你竟然還懷疑他。”
“那我就實話告訴你吧，是那個小老板跑到我這來吃飯，喝多了告訴我的。”
“無非就是向我顯擺一下，他拿的價格更低。”
“就你這種為人，還想讓我跟你繼續合作，你簡直就是癡人說夢。”
“以後不用來給我送酒了，而且別給我玩手段。”
“如果我的店還有我小兄弟的酒坊出了任何問題，我告訴你董彪，你別想好過。”
董彪立馬換了一副嘴臉，這件事情總之就是他做的不厚道。
董彪陪笑說道。
“姐姐姐，你看你怎麽還生氣了呢？我就是跟你開個玩笑。”
“咱們都是多年的老朋友了，誰還不知道誰呀？”
“我早就給田浩然說過了，要給你們東來順把價格壓下來。”
“我給別人壓了兩毛錢，那肯定要給你們壓的更多呀，壓三毛錢。”
“估計是這小子一天送貨，都忙糊塗了，把這事給忘了。”
“姐姐姐，咱們就這麽說定了，以後還用我的二鍋頭，我給你每瓶壓價三毛。”
“以後你但凡發現我給別人的價格更低，你把我的皮扒了都成。”
“我跟你說這小子的酒真的不行，說不定就是從臭水溝裏灌的，那是人喝的嗎？”
啪！
韓衛民在一旁聽了半天，一直被董彪無視。
沒想到董彪這小子還詆毀到真酒了，那韓衛民忍不了。
韓衛民這一巴掌可比何清下手重多了。
董彪的臉上有清晰的5個手指印，半邊臉立馬就腫了起來。
董彪臉上的橫肉直跳。
董彪指著韓衛民的鼻子。
“小王八蛋，你算是什麽東西？你竟然敢打我？”
韓衛民又是一腳直接把董彪踢出去十幾米遠，董彪直接從這頭被踹到了馬路的對麵。
咣的一聲，董彪撞在了電線杆子上，這才倒了下來。
董彪疼的齜牙咧嘴，全身骨頭都跟散架了一般。
這個大女人也有溫柔的一麵，讓韓衛民感覺到非常的欣喜。
“醒來了就趕緊起床吧，給你的300瓶真酒已經送過來了。”
何清這才反應，過來昨天晚上跟徐琴可是下了訂單的，徐琴答應了先送300瓶過來，後麵的700瓶還要再等三天。
“這麽快啊！”
“徐琴這個小姑娘辦事可真是利落。”
“一看就是個能幹大事的人，言而有信我非常的喜歡。”
“跟這樣的人合作，省心又省力，痛快痛快。”
何清趕緊麻溜的把衣服穿起來，跟著韓衛民來到倉庫裏麵。
何清直接就打開了一瓶，喝了幾口。
“不錯啊，這酒的質量真高。”
“衛民，你們這到底是啥配方呀？我還從來沒有喝過這麽好喝的酒。”
這秘方韓衛民肯定是不會說的，雖然說了何清也不能怎麽樣，但是沒必要。
真酒之所以好喝，就是因為韓衛民用了玲瓏福地裏麵的水。
這個水可是在現實世界中沒有的，所以真酒是獨一份，沒有人可以仿造的出來。
就算合情有了配方也不可能做到，頂多做到就像是小酒館的酒一樣。
“這你就不用操心了，你就好好做你的生意吧。”
“你放心，就以咱們兩個現在的關係，東來順的酒絕對不會斷供的，我們會一直保證你的生意紅火供應。”
何清笑了笑。
“你這家夥還防著我呢。”
“我也就是好奇，好奇到底是什麽樣的配方才能釀出這麽美的酒。”
“我開東來順也已經有10年了，各種各樣的酒我也嚐過不少，無論是大品牌還是那種私人作坊釀造的，來我這裏送貨的人可不少。”
“可是我最後還是選擇了物美價廉，人人都愛喝的二鍋頭。”
“汾酒之類的價格偏貴，而且供貨緊張，所以我就沒有上。”
“不過有了你這真酒啊，對我的生意可以說是提升很多，隻要客人品嚐過了真酒，那麽以後就算是被我東來順給拴住了。”
對於以後東來順的生意，和平時一點都不用擔心了，有了真酒做保證，那就是客人源源不斷。
此時現在廚房正在緊張的準備晚上的食材，後廚裏麵墩子切的叮當叮當響。
前麵的服務員也正在打掃桌椅板凳開始擺盤。
也就是李小美最清閑，此時在吧台裏麵嗑著瓜子兒，時不時的朝著韓衛民和何清這邊瞟一眼。
韓衛民問道。
“何清，你有沒有打算擴大經營？”
對於韓衛民突然的這個問題，何清其實早就思考過的。
畢竟何清的生意現在做的很大，口碑也非常的不錯，迴頭客很多。
何清現在也賺了不少錢，開個分店也不成問題。
何清有些猶豫的歎了口氣。
“哎，其實我也想過這個問題。”
“但是再開一家店，我實在是沒有精力來管。”
“咱們這做飯店的，說白了就要保證品質和服務，如果沒有一個負責任的人給你盯著，很容易出問題。”
“一旦質量出了問題，那影響的就是所有的店麵，可不是單獨的一個店。”
“說真的，我這10來年也賺的夠多的了，也夠我下半輩子花了無憂無慮的。”
“如果再擴大的話，我真的害怕會出問題，萬一砸了我的招牌怎麽樣？”
“倒不是說我不相信手下的人，而是有的時候他們的確沒有像我這麽負責任。”
何清說的也不無道理，對於何清現在的情況來說，就這樣一輩子無憂無慮也挺好。
韓衛民說道。
“其實主要的問題還是在質量的保證上，其實服務這是可以培訓出來的。”
“想保證質量，其實非常的簡單。”
“那就是羊進行統一的采購運送，包括你們的底湯調製也是有專門的中央倉庫來統一配置，然後再發送到每一個分店中。”
“這樣子就減輕了風電的工作量，讓風電的技術含量下降，他們隻提供服務就行了。”
“這樣一來就是把每個店麵上省出來的勞力和財力都做了一個單獨的中央廚房。”
“你隻要控製好中央廚房的品質，那麽出來的東西每個店麵都是一樣的。”
這都是韓衛民作為一個穿越者，在後世學來的東西。
何清卻一下子豁然開朗，他以前一直擔心自己渾身乏術，要在每個店麵上跑來跑去，根本沒有那時間。
經過韓衛民這麽一指點，何清立馬就明白過來了，聰明人就不用講那麽多。
何清一拍手笑道。
“妙啊，我怎麽沒有想到。”
“隻要我控製好中央廚房的品質，那麽每個店麵都是用的中央廚房的東西，品質都是一樣的，就不會有任何的問題。”
“任何一家店味道永遠是第1位的。”
“衛民你說的不錯，所以我後麵要重新考慮考慮這個事情，謝謝你的提醒。”
“你可真是我的貴人了，你算是打開了我的新思路。”
“我和親在這裏也打拚10年了，人脈也是挺廣的，我會進行多方麵的策劃。”
“不過有些地方我還是要求教你，畢竟你竟然懂得這些，讓我太驚訝了。”
這些東西對韓衛民來說根本沒有什麽難度，後世的預製菜才叫誇張。
“行，隨時來找我就行，或者打我單位的電話就能找到我。”
“今天就跟你聊到這，剩下的事情求你自己辦吧。”
何清興高采烈的把韓衛民送到門口，兩個氣勢洶洶的中年人走了過來，攔住了兩人。
“何老板，別來無恙啊。”
何清卻是眉頭一皺，因為這兩個人來勢洶洶，肯定是沒什麽好事。
這兩個人何清也認識，是二鍋頭的中間商，專門給何清供貨的。
一個是經理叫做董彪，另一個是董彪的小弟，專門負責送酒的，叫做田浩然。
何清擠出一個禮貌的笑容。
“董經理啊，有什麽事你就直接說吧。”
董彪冷笑一聲。
“好，那我就直接說了。”
“何老板，咱們也認識好幾年了，我一直給你供貨二鍋頭，從來沒有出現過任何的問題。”
“可是田浩然突然說你重新進了一批新酒，就是這小子給你們供的貨。”
“你這樣做生意也太不誠信了吧，是不是應該給我一個說法。”
董彪是咄咄逼人，一副不可一世的樣子。
何清根本就不害怕。
“董彪，那你是什麽意思？就是我東來順一輩子都得用你送的酒嗎？”
“而且別忘了你是個中間商，是個二道販子。”
“就我這東來順的生意，我完全可以找廠家來談，你連一毛錢都賺不著。”
“這幾年我也算是給你們公司做了不小的貢獻了，你現在跑來跟我興師問罪，你算老幾啊？”
“那我就明確的告訴你，以後我就用這位小兄弟酒廠的酒了，你怎麽著吧？”
“我何清在四九城混了這麽多年，生意做得紅紅火火，還怕了你不成啊？”
董彪以前也是個大混子，不過是有個表哥在二鍋頭酒廠裏麵有個職位，所以給董彪拿了經銷商這個名額。
董彪這些年也算是賺了不少錢，不過東來順可是大頭。
這個田浩然經常沒事會跑過來看看東來順的用酒情況，然後會及時把酒送過來。
田浩然今天正好撞見了真酒作坊送過來的酒，所以立馬向董彪做了匯報。
董彪說道。
“哦，就這個小兄弟酒廠的酒叫什麽真酒，真是太好笑了。”
“難道他的酒是真的，其他的酒全是假的了？”
“何老板這二鍋頭可是大品牌，在四九城裏麵，無論是達官貴人還是平頭百姓都愛喝兩口。”
“咱們合作這麽多年了，怎麽說也是朋友，咱們繼續維持著生意繼續做你的東來順不是很好嗎。”
“你現在這個樣子，是不是有點過了。”
“而且他們這個真酒就是個小作坊做出來的，能有什麽品質？保證如果把客人喝出問題來我看你怎麽辦？”
“你是不是看這小子是個小白臉，你想老牛啃嫩草啊？”
何清一巴掌抽在董彪的臉上。
“去你媽的，少在老娘麵前耍橫。”
董彪可是人高馬大，被何清甩了這一巴掌頓時就怒了。
“何清，你是女人，我不打你。”
“但是我把話撂在這兒，你不用我二鍋頭是你的損失。”
“你用了這小子的酒，我讓你東來順開不下去，我讓這小子的作坊也得關門。”
“你們現在跪下來求我還來得及，到時候哭都沒門。”
何清冷笑了一聲。
“哎呀，你真是嚇死我了。”
“你董彪算什麽狗東西啊。”
“虧你還跟我說是合作了多年的朋友。”
“你他媽給我的價錢可是比別人高了兩毛錢呀。”
“而且那些新用戶用量還不到我的十分之一，你就給別人壓價兩毛。”
“怎麽你就是這麽跟朋友做生意的，我這老朋友你倒一點價都不降。”
“我就是連著跟你合作了這麽多年，也懶得跟你計較，你tmd還找事來了。”
董彪老臉一抽，沒想到這麽機密的事，都被何清調查的清清楚楚了。
何清可不是傻子，她把生意做這麽大，當然是個原材料，供貨的價格都是門清。
包括市麵上隨時有波動，何清都是清清楚楚。
隻不過何清的東來順生意好，所以何清也懶得去爭這個。
董彪甩手就給了田浩然一巴掌。
“我去你媽的，你個吃裏扒外的東西，你竟然敢泄老子的密。”
田浩然完全被這一巴掌給打懵了。
田浩然捂著自己的臉，眼淚都快被打出來了，委屈的問道。
“董經理，你打我幹什麽呀？”
董彪齜牙咧嘴的罵道。
“老子這價格都是機密，要不是你透露出去的，何清怎麽會知道的。”
田浩然一肚子委屈啊。
“總經理啊，我跟你這麽久，你怎麽連我都不相信，真的不是我泄露的。”
“我也不知道何老板是怎麽知道的，我也納悶呢。”
“何老板你倒是說實話呀，不是我跟你說的呀。”
這主仆竟然狗咬狗，讓何清更覺得董彪這個人是六親不認的。
“行了，董彪。”
“這田浩然對你是忠心耿耿，一發現情況不對就向你匯報，你竟然還懷疑他。”
“那我就實話告訴你吧，是那個小老板跑到我這來吃飯，喝多了告訴我的。”
“無非就是向我顯擺一下，他拿的價格更低。”
“就你這種為人，還想讓我跟你繼續合作，你簡直就是癡人說夢。”
“以後不用來給我送酒了，而且別給我玩手段。”
“如果我的店還有我小兄弟的酒坊出了任何問題，我告訴你董彪，你別想好過。”
董彪立馬換了一副嘴臉，這件事情總之就是他做的不厚道。
董彪陪笑說道。
“姐姐姐，你看你怎麽還生氣了呢？我就是跟你開個玩笑。”
“咱們都是多年的老朋友了，誰還不知道誰呀？”
“我早就給田浩然說過了，要給你們東來順把價格壓下來。”
“我給別人壓了兩毛錢，那肯定要給你們壓的更多呀，壓三毛錢。”
“估計是這小子一天送貨，都忙糊塗了，把這事給忘了。”
“姐姐姐，咱們就這麽說定了，以後還用我的二鍋頭，我給你每瓶壓價三毛。”
“以後你但凡發現我給別人的價格更低，你把我的皮扒了都成。”
“我跟你說這小子的酒真的不行，說不定就是從臭水溝裏灌的，那是人喝的嗎？”
啪！
韓衛民在一旁聽了半天，一直被董彪無視。
沒想到董彪這小子還詆毀到真酒了，那韓衛民忍不了。
韓衛民這一巴掌可比何清下手重多了。
董彪的臉上有清晰的5個手指印，半邊臉立馬就腫了起來。
董彪臉上的橫肉直跳。
董彪指著韓衛民的鼻子。
“小王八蛋，你算是什麽東西？你竟然敢打我？”
韓衛民又是一腳直接把董彪踢出去十幾米遠，董彪直接從這頭被踹到了馬路的對麵。
咣的一聲，董彪撞在了電線杆子上，這才倒了下來。
董彪疼的齜牙咧嘴，全身骨頭都跟散架了一般。