水清聽著是覺得很可以了。


    晌午飯是幹飯,雖不是大米飯,但糙米做成幹飯還有啥可挑的?晚飯基本算得上細糧,這個村宴規格對於目前的山水村村民來說,挺拿得出手。


    她看向院子裏擇菜洗菜的婦人們,想到華國時準備一場幾百人的宴請也得提前好幾天開始準備,不怪桂芬嫂子緊張。


    “嫂子,如今天氣冷,我想著豬肉哪怕放個三五天也不會壞,要不待會就讓我爹將豬殺了?你們下午也能將需要切塊的切塊,切絲的切絲,隻等明早直接下鍋爆炒即可。”


    王桂芬雙眼一亮,不住的點頭:“那再好不過!水清,麻煩你爹了。”


    她剛開始想著一定要最新鮮,前麵兩日和各家各戶商議冬月十二村宴那日的桌子椅子碗筷數量,著急忙慌的商議妥當後又琢磨兩頓吃啥,好不容易敲定了緊趕慢趕今日備菜。


    這一備菜方才發覺事多時間緊!


    村宴花費的銀錢從公中的二十兩銀子中扣除,所以菜不用哪家哪戶送,而是買,不過直接從村子上人家買。


    蘿卜大白菜需求量大,哪一家都沒這麽多,她們自家過冬也要留菜,不可能全賣了,所以十來家一家買了一些。


    自家村宴,價格比外麵便宜多了,實惠的不能再實惠!


    白菜要切除根部,蘿卜也要將根須須去除幹淨,然後還要清洗、切片,此刻五六個婦人負責這一大堆的蘿卜白菜。


    冬筍從山上竹林挖來,一個大大的竹筍剝去筍殼後裏麵沒有多少筍肉,不過冬筍清甜好吃,用來炒肉絲更是美味,安排了村子上尋找冬筍小能手前兩日挖了幾大筐迴來。


    此刻院子裏三四個婦人拿著菜刀正在剝冬筍,旁邊的木盆中堆的小山一樣,另一頭一個婦人正在將筍米切成細細的絲狀。


    醃辣椒是秋季辣椒最多的時候泡入壇子裏的,此刻撈出是辣椒整體泛著通透淡黃,濃鬱的酸味衝到鼻腔,嘴裏忍不住泛起口水。


    這些也是從村子上各家各戶買來的,需要切成絲。


    ......


    王桂芬隻覺得之前她的想法太簡單了,想著自家做頓飯大半個時辰就成。


    村宴人多,但相應的幫忙婦人也多,總體上和自家做飯是一樣的,之前水清家蓋房子不就當天做麽?照樣來得及。


    今日早上備起菜方才知道完全不同!


    水清家蓋屋子隻有幾十個最多百來個人吃飯,二三十個婦人是來得及,村宴卻足足一下子多了三百多人,要準備的量更是多到從沒見過!


    她憂心忡忡的說道:“水清呐,你別笑話嫂子,嫂子是真沒見過這陣仗,忙到腳不沾地還生怕弄砸了。”


    “嫂子說笑了,你第一次操辦全村的吃食,有這樣非常不錯了,其實再想想,你有了這次的經驗,等下次再舉辦,你是不是熟練起來、得心應手了?


    所以呀別慌別亂,你現在遇到的事都是給後麵累積經驗呢。”水清真心誠意的開導。


    華國還有手機,能搜索學習別人的經驗,再不濟也能問周邊人注意事項,可山水村婦人出村子的次數一隻手都能數的過來,沒法見識外麵人怎麽操辦宴席的,更沒有周邊人可以詢問。


    說真的,王桂芬接下這個吃力的活計,用心操辦有模有樣已經非常不錯。


    人都是在遇到事的時候成長快,在這過程中不需要給自己太大壓力。


    王桂芬不知為何,每次和水清說會子話,總能奇異的平靜下來。


    仿佛這都是不是啥大事,好好做用心做就會越來越好......


    水清又聊了會子話,估摸著滿倉滿庫他們差不多將大伯哥幾人攆走,方才往迴走。


    剛走到上坡地段,就看到急匆匆跑來的李大妮。


    李大妮也看了水清,快步跑來喘著粗氣說道:“夫人,範前一家子被攆走了,你婆母咱們一根手指頭也沒碰,吃完晌午飯罵罵咧咧迴了,她說、說等過了明日她再來吃,以後晌午飯就讓咱們藥材坊包圓了。”


    她來找夫人是想說人走了,不用避開可以放心迴家,也讓夫人對她婆母有個心理準備。


    水清聽到後一點異樣都沒有,甚至眉頭都沒皺一下。


    笑話,她說包圓了就包圓了?


    也要她喊的開藥材坊的大門才行。


    那藥材坊的人囊括了山水村各家各戶的人,一個月六百文的銀錢,又管飯又發禦寒保暖衣物,誰家舍得弄丟這份活計?藥材坊不開門,婆母再怎麽鬧,再怎麽去村子上哭訴拉同盟也不會有人站她那邊。


    “我知道了,後天起你們堅決不打開大門就成,對了,桂芬嫂子讓我迴來和你們說,明日的村宴你們也一起參加。”


    李大妮原本憂心夫人有個難纏的婆母,而這個婆母消停了一頓日子後又來了,猛然聽到明日她們也能參加村宴愣住,遲緩的問:“我們、也可以?可、我們不屬於山水村村民吧?”


    她聽藥材坊的婦人們聊起,說明日吃的老好了!要花費好幾兩銀子呢。


    她們是下人,更不是山水村的村民,桂芬嫂子讓她們去參加,村子上人同意嗎?


    水清看出李大妮的擔心,安撫的拍了拍她粗糙皸裂的手掌,寬慰道:“桂芬嫂子說是老村長的意思,而老村長征求了村子上漢子婦人們的意見,大家都同意。


    特意說了, 你們也是咱們山水村的一份子,讓你們明日都到位,一個都不能少。”


    李大妮鼻頭發酸,眼眶溫熱。


    婦人們會同意,必然是藥材坊共事的人幫著她們說話;而漢子們會同意,應該是一同外出的交情。


    水清理解被人認可後的感動,認同道:“你們都是很好很好的人,所以才會讓村子上人認可,別妄自菲薄。”


    上次一同外出和匪徒打鬥的時候,馮大還受傷了,這和村子上漢子屬於過命的交情!


    她聽範進說過,分銀子都有四人的份,一頓吃食算什麽?


    更何況村子這筆共用款項還有馮大四人的功勞呢,不管出於哪一個原由,都會同意。

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