李武大聲的應了聲好。


    想到也是,丁大哥有本事,認識的藥材多,當然挑值錢的采,葛根這種又重又難挖,挖出來後表皮坑坑窪窪難洗的藥材要是銀錢不高他看不上很正常。


    但他們不同啊,他們有的是力氣,農閑的時候也沒啥事做,有空閑和力氣,若是葛根能賣銀子,完全能挖了賣。


    銀錢對丁叔來說不高,說不定在他們看來卻值得呢。


    哪怕問了後不值錢也沒事,反正葛根吃了好,賣不掉就留著自家當口糧,總歸能填飽肚子的都是好東西。


    前麵的漢子聽到這是藥材或許還能賣了掙銀子,更加有幹勁了,忙伸長脖子去看範小六挖的地方。


    一上午下來,他們對於找葛根挖葛根略微有了些經驗,沿著藤蔓一路向下,找到一個大拇指粗的結節,往下挖就成。


    這個結節越粗,代表下麵的葛根越壯實。


    趙蘭一群人上來的時候,就看到範小六在賣力的挖坑,一個很深的坑,中間有個樹根一樣的東西。


    旁邊竹筐裏堆滿了長短粗細各不同的同款。


    “這就是葛根啊,原來長這樣。”


    “挖著是怪費力氣的,不過值得費這個力氣。”


    “你們有沒問過水清姐,葛根有哪些吃法?”


    “能存放多久啊,怎麽存放才不會壞?”


    婦人們看著看著沒一會就聊到吃法以及存放方式上去了,食物多的時候不能一下子霍霍幹淨了,得細水長流才行。


    存儲是一件很重要的事,決定了青黃不接時候一大家子人能不能活下去以及活的好不好。


    水清也帶著馮大馮二滿倉滿庫以及大妮二妮一行人上山挖葛根。


    地裏的藥材種好後,馮大洪滿倉等漢子們立馬清閑了許多,而今日上午大妮二妮五個婦人放假,正好一起。


    整個山水村她山頭上的葛根最密集最多,水清之前是為了應付災年以備不時之需,後麵糧食足夠加上葛根難挖她已經放棄挖葛根當口糧的念頭,隻不過沒想到白滿善一下子帶來了足足二十三個人。


    正值壯年身強力壯的二十三個人,那山上的葛根就不用浪費了。


    她種的葛粉,澱粉含量高,挖出來製成葛根粉,幹燥好儲存,吃起來方便又管飽,正好添補進儲備的糧食中。


    水清和漢子們說了怎麽尋找葛根後,漢子們開始分頭尋找,其實也不用刻意尋找,因為漫山遍野全都是。


    沒一會就又歡唿聲傳來,緊接著又一道,一聲接一聲。


    水清沒理會漢子那邊,對上李大妮五個婦人說道:“挖迴去的葛根,和刷洗山藥何首烏一樣,先把表皮清洗幹淨,切厚片曬幹,這是方法一,藥鋪收購的也是這種,一般用來熬湯燉藥,丁嬸說這種一般喝湯水,葛根不吃;


    還有一種是將清洗幹淨的葛根砸碎,越碎越好,用清水衝刷幹淨,再用紗布過濾,過濾後留下的汁水放木盆木桶裏沉澱,過個一兩日倒去上麵的汙水,留最底層的白色塊狀物曬幹,用油紙包好收起,吃的時候拿出來沸水衝或者煮一煮都成。”


    水清說完有些不放心的問:“聽明白了嗎?”


    李大妮樂嗬嗬道:“聽明白了,聽著跟以往做蕨根粉差不多,也是砸碎後泡著,隻不過那個好少好少,累個十幾日也得不到多少。”


    但她們在莊子上依然每年都會挖了做,再少,那也是填飽肚子的食物。


    周玉拘謹的問道:“夫人,你說藥鋪也會收曬幹的葛根?那咱們做了賣呢?”


    這是東家的山,山上的所有東西都是東家的,給她們吃可以,但要是做別的用處,必然要經過東家的同意。


    她也不想做別的用處,隻不過聽到夫人提起,覺得要是太過值錢吃進她們肚子裏不是虧了麽。


    “丁嬸說會收,有時候會限製數量,價錢也不高,曬幹後一斤也就十幾文,但葛根挖起來費勁,洗刷曬都是繁瑣的事,她說大老遠背去府城還不如留著吃。”水清想了想說道。


    丁嬸的原話是她連挖都不想挖!


    畢竟一斤大米或白麵才十來文,挖葛根曬幹再背去府城藥鋪掌櫃還可能不收,即使收一斤也就十幾文,勉強和大米白麵的價一樣,有啥值當折騰的?


    吃了一樣管飽!


    李大妮周玉五人聽到一斤十幾文,嘴巴逐漸張大。


    十幾文呐,要是有十二文更好,就能買兩斤黑麵。


    最主要的是山上的葛根不用管,挖出來費些力氣就能賣十幾文一斤,這麽好的事哪裏找?


    五人狠狠心動了,眼睛亮晶晶的望向水清,激動的勸說:“夫人,咱們賣葛根吧!”


    “一斤十幾文,哪怕十二文也是賺的!反正現在農閑當家的他們沒什麽活,正好用來挖葛根洗洗切了曬。”


    “一斤就能換兩斤黑麵,能賣的賣掉,賣不掉的咱們留著吃,多劃算啊。”


    .....


    水清算是聽明白了。


    她和丁嬸覺得不劃算,是按照大米白麵的價算的。


    大妮五人覺得無比劃算,因為她們換算的是黑麵,然後覺得苦點累點沒事,反正時間不值錢,能有十幾文的收益已經算是非常好了。


    “行。”


    水清想到或許老村長那邊也想著賣了試試?下午上工的時候和藥材坊的說了一遍葛根的兩種存儲方式,當天晚上村子上到處都是洗刷葛根的。


    十月下旬,第一批九蒸九曬黑豆製、薑製、酒製何首烏完成,連帶著一個多月以來做的山藥、陳皮全部打包好,準備運往府城藥鋪。


    順帶的還有葛根塊。


    因著要去藥鋪和掌櫃的商談價格,丁和禮和範進一同前往。


    胡文華挑了月底的日子,通知各家各戶外出的漢子提前準備。


    這次村子上也有不少人家準備賣葛根,加上出欄的兔子,以及迴來時買石灰,所以需要的車輛比以往多了許多。


    東西多、藥材貴重,此次外出的漢子增加了十多個。


    前麵幾次往返平安,眾人亦不敢掉以輕心,個個用心的準備著。


    用不上最好,一旦用上了說不定能救命!

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