柴昭自己動刀切菜，雖然速度慢了點兒，但是他自己也是樂在其中。
而莊壽，隻能蹲在灶台前頭幫著燒火了，按照柴昭的囑咐，小火轉大火。
少頃，一道香噴噴的醋溜土豆絲就出鍋了，金黃色的土豆絲，當中點綴這紅色的辣椒，散發著令人食指大動的醋香味酸味兒。
柴昭迫不及待的拿起了筷子，夾起了一筷子，吹涼之後，塞進了自己的口中。
嗯~！味兒不錯。
熟悉的味道！滿足！
看著剩下的三個土豆，柴昭想了想，看向了莊壽。
“莊壽，能弄到牛肉嗎？”柴昭問道。
“公子，您怎麽想起要吃牛肉了，這東西可不好弄去。”莊壽說道：“要不屬下到縣城去看看吧，天黑之前準能迴來。”
“行，你去一趟，多帶些錢財。”柴昭說道。
萬一碰巧呢？
莊壽領命而去，柴昭讓翠玲將做好的飯菜全都端到了廳中，又讓廚子去燜了一鍋米飯。
太陽快要落山的時候，莊壽滿頭大汗的迴來了，手裏還提著一大個油紙包，被草繩結結實實的捆起來了。
一路小跑進了宅子。
“公子，肉買迴來了。”莊壽喊道。
柴昭趕緊出來。
“有牛肉？”柴昭問道。
“嗯，正好碰上縣裏一家富戶，家裏的牛老死了，費了好些力氣才買了些迴來。”莊壽說道：“公子，這一小塊兒肉可不便宜，花了五錢呢。”
莊壽提著自己手裏的牛肉，跟著柴昭往廚房走。
“能買到就不錯了。”柴昭無奈說道：“雖然老了些，但是好歹也是牛肉。”
柴昭最後要做的一道菜就是土豆燉牛肉了。
牛肉冷水下鍋焯水，放入蔥薑，把煮出來的沫子全都撇掉，然後撈出來，用冷水衝洗一遍，將土豆塊先翻炒一遍，然後再撈出備用。
起鍋燒油，熗鍋，牛肉翻炒，而後加入作料，繼續翻炒。
這會兒柴昭腦門上的汗水已經滲出來了。
牛肉翻炒過後，清水倒入鍋中，加入提前準備好的香料，然後蓋上了蓋子，大火燉煮。
“在這兒燒火吧，怎麽著也得半個時辰。“柴昭說道。
這可是一道硬菜。
等再次揭開鍋蓋的時候，霎時間，牛肉的味道就溢出來了，加了香料的牛肉，飄香四溢，令人食指大動。
但是，現在還不能吃。
柴昭端起一旁已經炒過的土豆塊，倒入了鍋中，又加了些清水，蓋上了鍋蓋。
“再頓個一刻鍾，差不多就可以了。”柴昭說道。
柴昭和莊壽兩人在廚房之中，都已經是滿頭大汗，但是為了吃到最後的美味，這點兒苦，算得了什麽。
一刻鍾後，停火開鍋。
剛剛的大火已經將鍋裏的湯汁都收了一大半了，莊壽找了個大盆過來，直接將鍋裏的土豆牛肉全都撈了出來，端著來到了廳中。
米飯是早就已經燜好的，夏天炎熱的天氣，米飯是涼的，土豆牛肉是熱騰騰的，柴昭洗幹淨了手之後，坐了下來。
“辛苦了，一起坐下來吃吧，不然的話，一會兒就全涼了。”柴昭說道。
做這麽多飯菜，他自己肯定是吃不完了。
莊壽聞言，連連擺手，笑道：“不著急不著急，等公子吃完了我們再吃，不能壞了規矩。”
看到莊壽那樣子，柴昭也就不多說了，用勺子舀了一勺土豆牛肉，連菜帶湯，倒在了碗裏的米飯上。
拿起筷子就是一頓暴風吸入。
簡直好吃到爆炸！
肉吃的差不多了，再吃一口醋溜土豆絲。
一連扒了兩大碗飯，柴昭才算是吃飽了，吃飽之後，再吃幾塊涼拌的胡瓜。
舒坦。
放下碗筷，柴昭站了起來。
“我吃飽了，你們趕緊吃吧，忙活了大半天，總得嚐嚐到底是個什麽味兒。”柴昭說道。
“是。”莊壽和翠玲點頭應聲道。
柴昭是主子，他倆是下人，主子吃完了，他們才能吃主子剩下的東西。
柴昭很是夠意思，盆裏還剩下不少牛肉呢。
莊壽和翠玲坐下之後，拿起了碗筷，開始品嚐桌子上放著的這些菜肴。
一入口，兩人的眼睛就瞪得大大的。
以前從來沒有吃過的，太好吃！
怪不得剛才公子吃飯吃的這麽快。
就算是翠玲，現在吃東西的形象也是跟以往不一樣的。
差點兒沒把舌頭都咽下去。
三個人，將桌子上的飯菜都給清空了，尤其是莊壽，他的飯量最大。
吃完了飯之後，天也黑了下來，柴昭坐在門口，身子躺在了廊下的木板上。
這樣的日子，真好。
隔天，辣椒就被裝在麻袋裏，送到了柴昭的宅子這邊兒。
“翠玲，領著他們兩人到賬房去領賞，一人一貫錢。”柴昭說道。
“多謝公子！”那兩人聞言，躬身拱手行禮感謝。
一貫錢啊，要是做別的事情的話，得多久才能賺到這麽多錢啊。
“去吧。”柴昭對著他們微笑著點頭。
轉過身來看向莊壽：“莊壽，將這些辣椒全都穿起來，然後吊在屋簷下。”
這些鮮辣椒是保存不了多長時間的，所以要串成串，掛在屋簷下，等著它曬幹，往後可以炒菜用，還能炸辣椒油，而且，風幹以後，還有利於保存。
“好嘞！”莊壽歡快的應聲道。
在昨天晚上嚐過新菜之後，莊壽現在對這些東西的興致可比以前高多了，柴昭讓他做這些事情的時候，他的臉上，都洋溢著笑容。
土豆已經種出來了，而且，也讓人收拾了一塊地出來，在入秋之後，趁著冬天來臨之前，應該還是能收獲一季的，不過，柴昭也沒有將所有的土豆都賭上，所以這次也隻是種了一畝地而已。
差人送了一些土豆和辣椒到大興城，告訴柴府上廚房裏的管事這些東西該怎麽做，怎麽著也得讓自家娘親和老爹嚐嚐封地這邊新種出來的菜。
這麽長時間不在家，也算是送過去一份孝心了。
先前柴昭教過廚房管事炒菜，這種事兒，一樣通百樣通，所以做菜方麵不用擔心。
等到柴昭派出去的人重新迴到封地的時候，他給柴昭帶來了讓柴昭既驚訝，又是意料之內的消息。
而莊壽，隻能蹲在灶台前頭幫著燒火了，按照柴昭的囑咐，小火轉大火。
少頃，一道香噴噴的醋溜土豆絲就出鍋了，金黃色的土豆絲，當中點綴這紅色的辣椒，散發著令人食指大動的醋香味酸味兒。
柴昭迫不及待的拿起了筷子，夾起了一筷子，吹涼之後，塞進了自己的口中。
嗯~！味兒不錯。
熟悉的味道！滿足！
看著剩下的三個土豆，柴昭想了想，看向了莊壽。
“莊壽，能弄到牛肉嗎？”柴昭問道。
“公子，您怎麽想起要吃牛肉了，這東西可不好弄去。”莊壽說道：“要不屬下到縣城去看看吧，天黑之前準能迴來。”
“行，你去一趟，多帶些錢財。”柴昭說道。
萬一碰巧呢？
莊壽領命而去，柴昭讓翠玲將做好的飯菜全都端到了廳中，又讓廚子去燜了一鍋米飯。
太陽快要落山的時候，莊壽滿頭大汗的迴來了，手裏還提著一大個油紙包，被草繩結結實實的捆起來了。
一路小跑進了宅子。
“公子，肉買迴來了。”莊壽喊道。
柴昭趕緊出來。
“有牛肉？”柴昭問道。
“嗯，正好碰上縣裏一家富戶，家裏的牛老死了，費了好些力氣才買了些迴來。”莊壽說道：“公子，這一小塊兒肉可不便宜，花了五錢呢。”
莊壽提著自己手裏的牛肉，跟著柴昭往廚房走。
“能買到就不錯了。”柴昭無奈說道：“雖然老了些，但是好歹也是牛肉。”
柴昭最後要做的一道菜就是土豆燉牛肉了。
牛肉冷水下鍋焯水，放入蔥薑，把煮出來的沫子全都撇掉，然後撈出來，用冷水衝洗一遍，將土豆塊先翻炒一遍，然後再撈出備用。
起鍋燒油，熗鍋，牛肉翻炒，而後加入作料，繼續翻炒。
這會兒柴昭腦門上的汗水已經滲出來了。
牛肉翻炒過後，清水倒入鍋中，加入提前準備好的香料，然後蓋上了蓋子，大火燉煮。
“在這兒燒火吧，怎麽著也得半個時辰。“柴昭說道。
這可是一道硬菜。
等再次揭開鍋蓋的時候，霎時間，牛肉的味道就溢出來了，加了香料的牛肉，飄香四溢，令人食指大動。
但是，現在還不能吃。
柴昭端起一旁已經炒過的土豆塊，倒入了鍋中，又加了些清水，蓋上了鍋蓋。
“再頓個一刻鍾，差不多就可以了。”柴昭說道。
柴昭和莊壽兩人在廚房之中，都已經是滿頭大汗，但是為了吃到最後的美味，這點兒苦，算得了什麽。
一刻鍾後，停火開鍋。
剛剛的大火已經將鍋裏的湯汁都收了一大半了，莊壽找了個大盆過來，直接將鍋裏的土豆牛肉全都撈了出來，端著來到了廳中。
米飯是早就已經燜好的，夏天炎熱的天氣，米飯是涼的，土豆牛肉是熱騰騰的，柴昭洗幹淨了手之後，坐了下來。
“辛苦了，一起坐下來吃吧，不然的話，一會兒就全涼了。”柴昭說道。
做這麽多飯菜，他自己肯定是吃不完了。
莊壽聞言，連連擺手，笑道：“不著急不著急，等公子吃完了我們再吃，不能壞了規矩。”
看到莊壽那樣子，柴昭也就不多說了，用勺子舀了一勺土豆牛肉，連菜帶湯，倒在了碗裏的米飯上。
拿起筷子就是一頓暴風吸入。
簡直好吃到爆炸！
肉吃的差不多了，再吃一口醋溜土豆絲。
一連扒了兩大碗飯，柴昭才算是吃飽了，吃飽之後，再吃幾塊涼拌的胡瓜。
舒坦。
放下碗筷，柴昭站了起來。
“我吃飽了，你們趕緊吃吧，忙活了大半天，總得嚐嚐到底是個什麽味兒。”柴昭說道。
“是。”莊壽和翠玲點頭應聲道。
柴昭是主子，他倆是下人，主子吃完了，他們才能吃主子剩下的東西。
柴昭很是夠意思，盆裏還剩下不少牛肉呢。
莊壽和翠玲坐下之後，拿起了碗筷，開始品嚐桌子上放著的這些菜肴。
一入口，兩人的眼睛就瞪得大大的。
以前從來沒有吃過的，太好吃！
怪不得剛才公子吃飯吃的這麽快。
就算是翠玲，現在吃東西的形象也是跟以往不一樣的。
差點兒沒把舌頭都咽下去。
三個人，將桌子上的飯菜都給清空了，尤其是莊壽，他的飯量最大。
吃完了飯之後，天也黑了下來，柴昭坐在門口，身子躺在了廊下的木板上。
這樣的日子，真好。
隔天，辣椒就被裝在麻袋裏，送到了柴昭的宅子這邊兒。
“翠玲，領著他們兩人到賬房去領賞，一人一貫錢。”柴昭說道。
“多謝公子！”那兩人聞言，躬身拱手行禮感謝。
一貫錢啊，要是做別的事情的話，得多久才能賺到這麽多錢啊。
“去吧。”柴昭對著他們微笑著點頭。
轉過身來看向莊壽：“莊壽，將這些辣椒全都穿起來，然後吊在屋簷下。”
這些鮮辣椒是保存不了多長時間的，所以要串成串，掛在屋簷下，等著它曬幹，往後可以炒菜用，還能炸辣椒油，而且，風幹以後，還有利於保存。
“好嘞！”莊壽歡快的應聲道。
在昨天晚上嚐過新菜之後，莊壽現在對這些東西的興致可比以前高多了，柴昭讓他做這些事情的時候，他的臉上，都洋溢著笑容。
土豆已經種出來了，而且，也讓人收拾了一塊地出來，在入秋之後，趁著冬天來臨之前，應該還是能收獲一季的，不過，柴昭也沒有將所有的土豆都賭上，所以這次也隻是種了一畝地而已。
差人送了一些土豆和辣椒到大興城，告訴柴府上廚房裏的管事這些東西該怎麽做，怎麽著也得讓自家娘親和老爹嚐嚐封地這邊新種出來的菜。
這麽長時間不在家，也算是送過去一份孝心了。
先前柴昭教過廚房管事炒菜，這種事兒，一樣通百樣通，所以做菜方麵不用擔心。
等到柴昭派出去的人重新迴到封地的時候，他給柴昭帶來了讓柴昭既驚訝，又是意料之內的消息。