聽到眾人對奶茶讚不絕口，宋春臨趁熱打鐵，又讓人送上去一份煙熏火腿三明治，就怕這些人甜的吃多了膩。
這一群人在二樓邊吃邊聊，不知不覺間竟然把所有的食物都給吃完了。
其中一個貴夫人忍不住輕掩口鼻：“呀，我們今兒居然這麽能吃呢。”
其他人也都不好意思的笑了：“也是這家的糕點太好吃了，平日裏的糕點都太甜膩了，這裏吃著正好，還有鹹的，倒是口味齊全。”
宋春臨就是此時上來的，他先是笑眯眯的給諸位夫人行禮，在場的貴夫人都是見過宋春臨的，不過那僅限於上一次在安懷伯爵府裏，宴會上遠遠瞧見過一眼，隻能說是混了個麵熟，倒是不曾與他交談過。
此時見到宋春臨，似乎又比上一次見到的，略有些不同。
“許久未見宋小哥兒，怎麽好似又長高了一些。”
宋春臨摸了摸腦袋：“真的嗎？我真的高了一些嗎？”
眾人圍著他細細打量，最後確定，他確實是長高了一些。
“宋小哥兒平日裏都吃的什麽，我家那個小哥兒比你要小上兩歲，整日為了長高發愁。”
孟夫人也道：“都說哥兒女娘到了一定歲數，就不會再長高了，宋小哥兒今年也有十五了吧，居然還能長高。”
宋春臨用手比劃了一下，說：“我今年已經十六了，不過這兩年我在家裏沒少喝牛奶，估計是牛奶喝多了緣故。”
“竟是如此？”
有人想起孟夫人不就有一個莊子，專門給他們家養牛的嗎，於是又紛紛問孟夫人，家裏的牛乳能否賣給他們一些。
孟夫人連連擺手：“那可不行，我這些牛乳說好了全供給這家鋪子的，你們若是想要，可以直接同宋小哥兒買呀，跟同我買也是一樣的。”
宋春臨趁機給他們介紹起自己的奶茶來，大家這才知道，原來奶茶居然還有這麽多種口味，而且還有什麽珍珠奶茶，眾人疑惑，珍珠奶茶，莫不是用珍珠粉做的奶茶？
宋春臨一看大家的表情就知道他們想岔了，於是跟他們解釋了一遍，此珍珠非彼珍珠。
“所謂的珍珠其實就是用木薯澱粉做出來的可食用珍珠，不過這個產品的原材料太少，所以還要等到開業的時候才會發售。”
聽到還得等到開業，眾人便有些失望，隨即又有人問木薯是什麽東西，為何他們都沒聽過。
宋春臨笑了一下，卻沒有解釋，木薯這玩意原產地是海外，這會兒當然沒有了，他本來打算讓宋大莊也種一些的，但這玩意隻適合在熱帶種植，京城這邊還不算熱帶，就算種了收成也不多，宋春臨想著要不去南方種一些，不然以後別人問他從哪兒來的木薯，他可沒法迴答。
其實現在後廚就在煮著珍珠，還有芋圓、芋頭、西米，待會他要弄點芋圓西米露來犒賞員工們。
除了木薯，還有芋頭，芋頭也是南方的特產，要說這類小甜水，還得是嶺南一帶的人會吃，各類糖水每天三頓都能不重樣的，他這邊就幹脆做簡化版本，隻有普通的奶茶，連珍珠都是限量的。
貴夫人們離開的時候，手上還帶著伴手禮跟特製的會員卡，會員卡上麵還有序列號，憑卡跟序列號才能進入二樓，聽到必須用卡才能上二樓，諸位夫人都露出了滿意的微笑，看來是對於這種象征身份的憑證非常感興趣。
把人送走以後，宋春臨才擦了擦額頭的汗水，安懷伯夫人好笑的看著他。
“原來你也會有緊張的時候呀？”
宋春臨嘿嘿一笑：“那可不，我太緊張了，生怕照顧不周，到時候他們就不給我們店說好話了。”
安懷伯夫人不置可否，眉頭一挑，昂著下巴點了點後廚。
“說吧，後麵在幹啥呢，我老早就聽到那邊在煮東西了。”
宋春臨示意他跟孟夫人進來，兩個人一走進後廚，孟夫人就被頭頂光亮透明的玻璃吸引了，聯想到外麵那貼著棉紙的窗框，似乎明白了些什麽。
後廚的東西都準備好了，宋春臨剛才還露了一手，製了好大一盆冰出來，把所有的材料都放進冰裏冰鎮了一下，現在溫度正好，不會太冰，涼涼的適合入口。
把所有的材料放了一些進碗裏，最後才加入涼透了的牛奶，安懷伯夫人跟孟夫人還以為要製作很久呢，結果就是把所有東西都裝在一起，這就完事了。
不得不說這方法過於敷衍了，兩人對這碗西米露的美味都表示了懷疑。
宋春臨給幾個孩子都示範了一次，然後就交給他們自己打，宋春臨也給自己打了一碗，端著滿滿一碗西米露，坐到桌上就直接開吃。
第一口下去，宋春臨滿意的眯起了眼睛。
“真好吃。”芋頭跟木薯都是從他空間裏種出來的，空間出品自然是精品，味道自然比現代的品種更好吃。
而孩子們也都很開心的一人端了一碗坐到另一旁的桌子上，一小口一小口的吃著，嘴裏還不斷竊竊私語。
這些芋圓都是他們自己一個一個搓出來的，吃著成就感滿滿。
安懷伯夫人跟孟夫人方才在二樓都吃了很多，現在這碗芋圓西米露就隻是淺嚐截止。
“味道不錯，這個帶些紫色的，莫不是南方那邊的芋頭？”
安懷伯夫人仔細辨別了一下，確認道：“看起來確實是那邊的芋頭，也不知道春臨是從哪兒弄來這麽多稀奇古怪的東西，我們聽都沒聽過呢。”
孟夫人也笑了起來：“年輕人的腦瓜子就是比較靈活。”
試營業第一天圓滿結束，幾個孩子得到了那些貴夫人的肯定，一個個全都信心滿滿，宋春臨也為他們感到高興，隻要願意踏出第一步，那接下來就不需要他多操心了。
“好了，眼下咱們還得複盤一下，比如今天的準備工作，我們做的還是太慢了，真的到了開業那天，難道也讓顧客等我們這麽久嗎？那肯定是不行的，所以咱們現在要明確一下分工才行。”
宋春臨給眾人開了一個小會，又布置了一下明天該做的事情，看著天色有些晚了，這才架著馬車，將孩子們送迴慈幼局。
迴去的路上，宋春臨思考著要不要置辦一處離鋪子近一些的宅子，慈幼局離鋪子太遠了一些，自己也不可能每天都來接送他們上下班。
或許，自己還應該找一些打手，不然真發生一些突發事件，這些孩子根本毫無反手之力。
把房子跟打手兩件事情記錄下來，宋春臨第二天馬不停蹄的就去找房子了，至於打手什麽的，宋春臨打算問顧逢月借幾個老兵過來。
“你要老兵？多老算老？”
宋春臨思索了一會兒：“那就要個傷病？就那種身體因為受傷而不能繼續當兵的，你們顧家軍禮應該有很多吧。”
這還真的有蠻多的，一般的軍隊裏，這種傷病殘兵是不會留下來的，顧家還算厚道，會給這些士兵一大筆遣散費，若是這些人願意，他們還會適當的給他們安排一些力所能及的工作，所以顧逢月吩咐底下的人去辦以後，很快就選出了幾個合適的人選。
宋春臨親自去同那些人見了一麵，最終定下了六個人，打算讓這些人分成兩批，輪流值班，晚上還要留一個人住在鋪子裏。
打手這類他安排好以後，房子的事情卻一直沒有著落，宋春臨想要的是一個小一些的院子，裏麵房間盡量寬敞一些，周圍的住戶要簡單，人員不能太複雜，他那個院子裏住的可都是一些孩子，安全上也要保障。
連著逛了好幾天，宋春臨才找一間比較合適的，離鋪子距離不算遠，要走過兩條巷子，不過巷子裏居住的大多是身家清白的平頭老百姓，安全上也能保證，而且院子是宋春臨看到最大的一個，裏麵的屋子也比較多，宋春臨打算騰出兩間房，讓那些保鏢們住。
六個保鏢，其中四個都是有家室的，隻是家住的都比較遠，聽到宋春臨包吃包住，原本還嫌棄遠的人這下也沒有了意見。
距離開業還有兩天，顧逢雲也不忘帶著自己的同僚們過來，請客的同時，還不忘給他們打廣告，宋春臨也不忘塞了一疊會員卡給顧逢雲，讓他分發下去。
而林將軍得知宋春臨居然開了一家糕點鋪子，立刻屁顛屁顛的帶著自家老祖過來嚐鮮。
宋春臨聽到林將軍過來，還以為他是單獨一個人跑來的，興衝衝的來到門口，卻見林將軍扶著一個須發皆白的老者下了車。
宋春臨瞪圓了眼睛，想起林將軍說起過自己的老祖林玄山，想來眼前的老者，就是林將軍的老祖宗了吧。
林玄山也看見了他，慈愛的目光落在宋春臨身上，朝宋春臨招了招手，看宋春臨乖乖的過去，臉上的笑意更盛了。
瞧瞧人家的小孩，真是乖的沒邊了，不像他家的這個，林玄山看了一眼身邊的曾孫，眼神嫌棄。
“想必這位就是林爺爺了吧，林爺爺好，晚輩宋春臨。”
“唉，好好好，真乖啊，你就是宋小哥兒啊，哎呦，真是後生可畏，後生可畏啊。”
兩人在門口寒暄了一陣，聊了沒幾句就熟稔起來了，宋春臨攙著老人家的手進了鋪子，考慮到老人年紀大了，爬不上樓梯，就給安置在了一樓，反正現在店裏也沒有客人。
宋春臨給兩人上了滿滿一桌子的美食，老早林將軍問他要番茄的時候，他就知道老人家也是個愛吃的，所以桌上的食物基本上沒有重複的，甜的鹹的都有，連茶水都上了兩份，一份是甜滋滋的奶茶，另一份則是清茶，任君挑選。
林玄山對宋春臨的服務非常滿意，一把拉過了還在忙前忙後的宋春臨，讓他坐在一起聊聊天。
這一次的營業雙方都很開心，宋春臨沒想到林玄山居然是這麽和藹的一個老頭，林將軍為什麽總說老頭難搞呢？
臨走的時候，宋春臨給小老頭打包了不少好吃的，滿滿兩個大食盒，林玄山笑得見牙不見眼的，抱著食盒一直不撒手，林將軍想幫他提著都不準，硬生生自己扛著進了屋裏。
距離開業的前一天，小鋪子的名氣已經傳開來了，過往的行人也對這一家總是飄出香味的店鋪非常好奇，得知還未營業的時候，紛紛表示很失望，並希望他們能快些開張。
店裏的孩子們自然也想快些開張，可宋春臨一直說還未到時候，直到這前一天上午，宋春臨早早就來了鋪子裏，還讓人在外邊拉起了紅布，一整塊的紅布將鋪子外麵都遮擋的差不多了，這越發激起了眾人的好奇心，紛紛表示從未見過這樣遮遮掩掩開鋪子的。
宋春臨也不解釋，隻是讓大家快些打水，好將玻璃上的棉紙給揭下來。
濕了水的棉紙很好撕，一群孩子手裏拿著小鏟子，輕輕一鏟就把那棉紙給鏟下來了，看到棉紙背後那透明的玻璃，眾人全都發出了驚唿，被宋春臨提示以後，才收住了聲音。
幾個孩子一通忙活，一直從早上鏟到了下午，才把樓上樓下的棉紙都給鏟幹淨，瞧著那透明幹淨的玻璃，所有人都有一種自豪感。
鏟玻璃就是最後一道工序了，看到全都擦幹淨的玻璃，宋春臨滿意的笑了，讓大家夥趕緊收拾一下衛生，今晚要早些睡覺，明天一早還有一場硬仗要打呢。
晚上宋春臨是歇在侯府的，同樣過來的還有宋家一大家子，宋春臨的鋪子開張，他們當然要來捧場的，幾個弟弟妹妹為此興奮的一晚上都沒怎麽睡著，早上差點錯過了吉時。
宋春臨天沒亮就去了鋪子裏，到達的時候裏麵已經忙得熱火朝天了，他們定的吉時比較早，所以大家也都早早過來做準備。
後廚煮著東西，孩子們揉著麵團，烤爐也一直燒著火，不停烤著小蛋糕跟小麵包，拷完這些還有小餅幹，泡芙土司，一些配料也都洗好切好放在一旁備用。
這一群人在二樓邊吃邊聊，不知不覺間竟然把所有的食物都給吃完了。
其中一個貴夫人忍不住輕掩口鼻：“呀，我們今兒居然這麽能吃呢。”
其他人也都不好意思的笑了：“也是這家的糕點太好吃了，平日裏的糕點都太甜膩了，這裏吃著正好，還有鹹的，倒是口味齊全。”
宋春臨就是此時上來的，他先是笑眯眯的給諸位夫人行禮，在場的貴夫人都是見過宋春臨的，不過那僅限於上一次在安懷伯爵府裏，宴會上遠遠瞧見過一眼，隻能說是混了個麵熟，倒是不曾與他交談過。
此時見到宋春臨，似乎又比上一次見到的，略有些不同。
“許久未見宋小哥兒，怎麽好似又長高了一些。”
宋春臨摸了摸腦袋：“真的嗎？我真的高了一些嗎？”
眾人圍著他細細打量，最後確定，他確實是長高了一些。
“宋小哥兒平日裏都吃的什麽，我家那個小哥兒比你要小上兩歲，整日為了長高發愁。”
孟夫人也道：“都說哥兒女娘到了一定歲數，就不會再長高了，宋小哥兒今年也有十五了吧，居然還能長高。”
宋春臨用手比劃了一下，說：“我今年已經十六了，不過這兩年我在家裏沒少喝牛奶，估計是牛奶喝多了緣故。”
“竟是如此？”
有人想起孟夫人不就有一個莊子，專門給他們家養牛的嗎，於是又紛紛問孟夫人，家裏的牛乳能否賣給他們一些。
孟夫人連連擺手：“那可不行，我這些牛乳說好了全供給這家鋪子的，你們若是想要，可以直接同宋小哥兒買呀，跟同我買也是一樣的。”
宋春臨趁機給他們介紹起自己的奶茶來，大家這才知道，原來奶茶居然還有這麽多種口味，而且還有什麽珍珠奶茶，眾人疑惑，珍珠奶茶，莫不是用珍珠粉做的奶茶？
宋春臨一看大家的表情就知道他們想岔了，於是跟他們解釋了一遍，此珍珠非彼珍珠。
“所謂的珍珠其實就是用木薯澱粉做出來的可食用珍珠，不過這個產品的原材料太少，所以還要等到開業的時候才會發售。”
聽到還得等到開業，眾人便有些失望，隨即又有人問木薯是什麽東西，為何他們都沒聽過。
宋春臨笑了一下，卻沒有解釋，木薯這玩意原產地是海外，這會兒當然沒有了，他本來打算讓宋大莊也種一些的，但這玩意隻適合在熱帶種植，京城這邊還不算熱帶，就算種了收成也不多，宋春臨想著要不去南方種一些，不然以後別人問他從哪兒來的木薯，他可沒法迴答。
其實現在後廚就在煮著珍珠，還有芋圓、芋頭、西米，待會他要弄點芋圓西米露來犒賞員工們。
除了木薯，還有芋頭，芋頭也是南方的特產，要說這類小甜水，還得是嶺南一帶的人會吃，各類糖水每天三頓都能不重樣的，他這邊就幹脆做簡化版本，隻有普通的奶茶，連珍珠都是限量的。
貴夫人們離開的時候，手上還帶著伴手禮跟特製的會員卡，會員卡上麵還有序列號，憑卡跟序列號才能進入二樓，聽到必須用卡才能上二樓，諸位夫人都露出了滿意的微笑，看來是對於這種象征身份的憑證非常感興趣。
把人送走以後，宋春臨才擦了擦額頭的汗水，安懷伯夫人好笑的看著他。
“原來你也會有緊張的時候呀？”
宋春臨嘿嘿一笑：“那可不，我太緊張了，生怕照顧不周，到時候他們就不給我們店說好話了。”
安懷伯夫人不置可否，眉頭一挑，昂著下巴點了點後廚。
“說吧，後麵在幹啥呢，我老早就聽到那邊在煮東西了。”
宋春臨示意他跟孟夫人進來，兩個人一走進後廚，孟夫人就被頭頂光亮透明的玻璃吸引了，聯想到外麵那貼著棉紙的窗框，似乎明白了些什麽。
後廚的東西都準備好了，宋春臨剛才還露了一手，製了好大一盆冰出來，把所有的材料都放進冰裏冰鎮了一下，現在溫度正好，不會太冰，涼涼的適合入口。
把所有的材料放了一些進碗裏，最後才加入涼透了的牛奶，安懷伯夫人跟孟夫人還以為要製作很久呢，結果就是把所有東西都裝在一起，這就完事了。
不得不說這方法過於敷衍了，兩人對這碗西米露的美味都表示了懷疑。
宋春臨給幾個孩子都示範了一次，然後就交給他們自己打，宋春臨也給自己打了一碗，端著滿滿一碗西米露，坐到桌上就直接開吃。
第一口下去，宋春臨滿意的眯起了眼睛。
“真好吃。”芋頭跟木薯都是從他空間裏種出來的，空間出品自然是精品，味道自然比現代的品種更好吃。
而孩子們也都很開心的一人端了一碗坐到另一旁的桌子上，一小口一小口的吃著，嘴裏還不斷竊竊私語。
這些芋圓都是他們自己一個一個搓出來的，吃著成就感滿滿。
安懷伯夫人跟孟夫人方才在二樓都吃了很多，現在這碗芋圓西米露就隻是淺嚐截止。
“味道不錯，這個帶些紫色的，莫不是南方那邊的芋頭？”
安懷伯夫人仔細辨別了一下，確認道：“看起來確實是那邊的芋頭，也不知道春臨是從哪兒弄來這麽多稀奇古怪的東西，我們聽都沒聽過呢。”
孟夫人也笑了起來：“年輕人的腦瓜子就是比較靈活。”
試營業第一天圓滿結束，幾個孩子得到了那些貴夫人的肯定，一個個全都信心滿滿，宋春臨也為他們感到高興，隻要願意踏出第一步，那接下來就不需要他多操心了。
“好了，眼下咱們還得複盤一下，比如今天的準備工作，我們做的還是太慢了，真的到了開業那天，難道也讓顧客等我們這麽久嗎？那肯定是不行的，所以咱們現在要明確一下分工才行。”
宋春臨給眾人開了一個小會，又布置了一下明天該做的事情，看著天色有些晚了，這才架著馬車，將孩子們送迴慈幼局。
迴去的路上，宋春臨思考著要不要置辦一處離鋪子近一些的宅子，慈幼局離鋪子太遠了一些，自己也不可能每天都來接送他們上下班。
或許，自己還應該找一些打手，不然真發生一些突發事件，這些孩子根本毫無反手之力。
把房子跟打手兩件事情記錄下來，宋春臨第二天馬不停蹄的就去找房子了，至於打手什麽的，宋春臨打算問顧逢月借幾個老兵過來。
“你要老兵？多老算老？”
宋春臨思索了一會兒：“那就要個傷病？就那種身體因為受傷而不能繼續當兵的，你們顧家軍禮應該有很多吧。”
這還真的有蠻多的，一般的軍隊裏，這種傷病殘兵是不會留下來的，顧家還算厚道，會給這些士兵一大筆遣散費，若是這些人願意，他們還會適當的給他們安排一些力所能及的工作，所以顧逢月吩咐底下的人去辦以後，很快就選出了幾個合適的人選。
宋春臨親自去同那些人見了一麵，最終定下了六個人，打算讓這些人分成兩批，輪流值班，晚上還要留一個人住在鋪子裏。
打手這類他安排好以後，房子的事情卻一直沒有著落，宋春臨想要的是一個小一些的院子，裏麵房間盡量寬敞一些，周圍的住戶要簡單，人員不能太複雜，他那個院子裏住的可都是一些孩子，安全上也要保障。
連著逛了好幾天，宋春臨才找一間比較合適的，離鋪子距離不算遠，要走過兩條巷子，不過巷子裏居住的大多是身家清白的平頭老百姓，安全上也能保證，而且院子是宋春臨看到最大的一個，裏麵的屋子也比較多，宋春臨打算騰出兩間房，讓那些保鏢們住。
六個保鏢，其中四個都是有家室的，隻是家住的都比較遠，聽到宋春臨包吃包住，原本還嫌棄遠的人這下也沒有了意見。
距離開業還有兩天，顧逢雲也不忘帶著自己的同僚們過來，請客的同時，還不忘給他們打廣告，宋春臨也不忘塞了一疊會員卡給顧逢雲，讓他分發下去。
而林將軍得知宋春臨居然開了一家糕點鋪子，立刻屁顛屁顛的帶著自家老祖過來嚐鮮。
宋春臨聽到林將軍過來，還以為他是單獨一個人跑來的，興衝衝的來到門口，卻見林將軍扶著一個須發皆白的老者下了車。
宋春臨瞪圓了眼睛，想起林將軍說起過自己的老祖林玄山，想來眼前的老者，就是林將軍的老祖宗了吧。
林玄山也看見了他，慈愛的目光落在宋春臨身上，朝宋春臨招了招手，看宋春臨乖乖的過去，臉上的笑意更盛了。
瞧瞧人家的小孩，真是乖的沒邊了，不像他家的這個，林玄山看了一眼身邊的曾孫，眼神嫌棄。
“想必這位就是林爺爺了吧，林爺爺好，晚輩宋春臨。”
“唉，好好好，真乖啊，你就是宋小哥兒啊，哎呦，真是後生可畏，後生可畏啊。”
兩人在門口寒暄了一陣，聊了沒幾句就熟稔起來了，宋春臨攙著老人家的手進了鋪子，考慮到老人年紀大了，爬不上樓梯，就給安置在了一樓，反正現在店裏也沒有客人。
宋春臨給兩人上了滿滿一桌子的美食，老早林將軍問他要番茄的時候，他就知道老人家也是個愛吃的，所以桌上的食物基本上沒有重複的，甜的鹹的都有，連茶水都上了兩份，一份是甜滋滋的奶茶，另一份則是清茶，任君挑選。
林玄山對宋春臨的服務非常滿意，一把拉過了還在忙前忙後的宋春臨，讓他坐在一起聊聊天。
這一次的營業雙方都很開心，宋春臨沒想到林玄山居然是這麽和藹的一個老頭，林將軍為什麽總說老頭難搞呢？
臨走的時候，宋春臨給小老頭打包了不少好吃的，滿滿兩個大食盒，林玄山笑得見牙不見眼的，抱著食盒一直不撒手，林將軍想幫他提著都不準，硬生生自己扛著進了屋裏。
距離開業的前一天，小鋪子的名氣已經傳開來了，過往的行人也對這一家總是飄出香味的店鋪非常好奇，得知還未營業的時候，紛紛表示很失望，並希望他們能快些開張。
店裏的孩子們自然也想快些開張，可宋春臨一直說還未到時候，直到這前一天上午，宋春臨早早就來了鋪子裏，還讓人在外邊拉起了紅布，一整塊的紅布將鋪子外麵都遮擋的差不多了，這越發激起了眾人的好奇心，紛紛表示從未見過這樣遮遮掩掩開鋪子的。
宋春臨也不解釋，隻是讓大家快些打水，好將玻璃上的棉紙給揭下來。
濕了水的棉紙很好撕，一群孩子手裏拿著小鏟子，輕輕一鏟就把那棉紙給鏟下來了，看到棉紙背後那透明的玻璃，眾人全都發出了驚唿，被宋春臨提示以後，才收住了聲音。
幾個孩子一通忙活，一直從早上鏟到了下午，才把樓上樓下的棉紙都給鏟幹淨，瞧著那透明幹淨的玻璃，所有人都有一種自豪感。
鏟玻璃就是最後一道工序了，看到全都擦幹淨的玻璃，宋春臨滿意的笑了，讓大家夥趕緊收拾一下衛生，今晚要早些睡覺，明天一早還有一場硬仗要打呢。
晚上宋春臨是歇在侯府的，同樣過來的還有宋家一大家子，宋春臨的鋪子開張，他們當然要來捧場的，幾個弟弟妹妹為此興奮的一晚上都沒怎麽睡著，早上差點錯過了吉時。
宋春臨天沒亮就去了鋪子裏，到達的時候裏麵已經忙得熱火朝天了，他們定的吉時比較早，所以大家也都早早過來做準備。
後廚煮著東西，孩子們揉著麵團，烤爐也一直燒著火，不停烤著小蛋糕跟小麵包，拷完這些還有小餅幹，泡芙土司，一些配料也都洗好切好放在一旁備用。