裝修已經接近尾聲，大壯打來電話，讓幾個人去看看裝修效果。
還沒到店，遠遠的就被店門口的招牌深深震撼了。黑底金字“浙三味”三個字熠熠生輝莊嚴厚重，給人以信賴值得的第一感覺。走進大門，寬敞明亮，中國傳統的裝飾風格隨處可見。甚至在正麵牆上做出了一個猶如瀑布的水幕，難能可貴的是，水幕並不單調，而是做出了飛流直下三千尺的意境，原來圍繞著水幕做出了山川的立體效果，再加上樹木水草白雲藍天，讓人覺得那水真的是山間流淌而來。下麵連著水池，是一個循環係統。看來把水養好後，這裏可以養幾條錦鯉。
另外的三麵牆用竹子做的裝飾，工藝很好。竹子的色澤嫩黃透亮，一排排整齊而協調。
地上由於餐飲的特殊性，為了後期便於清潔，隻是簡單的鋪了淺色大理石，紋理清爽漂亮。
二樓被隔成五個包廂，是以傳統的梅蘭竹菊加荷花為主題，盡顯中國文化的底蘊與厚度。
在查看了包廂配套的洗手間，衛生間等設備，對於產品質量方言很是滿意。都是toto 的，一看就不錯。
最重要的廚房在樓下，足足七十平，裏麵的廚具也基本送到了。冰箱，液化氣灶台，水池，熱水器，蒸箱，烤箱，櫥櫃……每一個都散發著金屬的光芒。電飯鍋，電磁爐等小電器也擺放整齊了。
各種碗，盤，碟，調羹，蝴碟，調味碟，等等等等也已擺放整齊。
下水道設計的也很好，做了防腐處理刷了漆。
轉了一圈，幾個人也提出了一些改進的意見。方言讓梅注意改進。
現在就要等定製的餐桌和凳子，收納櫃到店了。幾個人很是興奮，憧憬著開張大吉。
方言還提醒梅，帶logo的餐巾紙，濕巾，牙簽，開瓶器，打火機，等等小東西別忘了。這些東西越考慮越多，隻有拿紙一一記下。
幾個人在家吃飯時，依然討論著酒樓的細節。最後二丫提了一句，在酒樓的時候該如何稱唿小水，是董事長還是老板娘。
方言斜眼看了二丫，心想：看不出來，二丫還是個馬屁精呢。
小水有些臉紅說道：無所謂叫什麽，自己不一定有時間天天去店裏。
梅說：那還是叫老板娘吧，對外公幹的時候叫董事長！
小水捂著嘴笑：這多不好意思！
方言不由說道：你這就太虛偽了，你看你的牙都快笑掉了！好了，我宣布，平時叫老板。或者董事長。
小水板臉：我這個老板娘讓你委屈啦！
方言隻好解釋：叫老板娘顯得不莊重，這些沒有威信，對於管理工作隻會有負麵影響。我這決定也是為了工作嘛！
小水依然不同意：我不管，你們幾個，就叫老板娘。這幾個人異口同聲：好的，老板娘！
這時候大家才明白小水的意思，看來小水是真的疼方言疼到心裏的。
梅都不由自主給方言豎了大拇指！
在餐桌家具全部到齊後，梅和二丫帶著新招的服務員開始了全麵的衛生打掃。哪怕是天花板上的燈也不放過。看著煥然一新的“浙三味”，方言不禁感慨，好像又迴到了好再來剛開始打拚的歲月。
關於開張宴請的客人。一家人也商量了很久。最後決定，誰也不請了。就家裏人去熱鬧一下就可以了。畢竟過段時間訂婚宴是要請客的，如果連開張都請，會不會讓人誤會借機斂財？
小水的父親也覺得言之有理，決定就家裏幾個人知道就好了，酒樓的關鍵還是在於菜肴的吸引力。隻要味道好自然吃的人就多了。
開張那天老二還是請來了一支鑼鼓隊，畢竟不能燃放煙花的情況下，鑼鼓隊確實很好的調節了氣氛。方言親自上陣和梅搭檔，廚房裏又有了當初默契順暢有條不紊的節奏。方言很快進入了狀態，梅也是駕輕就熟。
大門口，二丫熟練的招唿著陸家的人和湊熱鬧的新食客。
小水也是第一次經曆這樣的場麵，一開始還有點不適應，放不開。在二哥的指點下也慢慢學著自然而然熱乎起來。
新進服務員在二丫和梅前段時間的培訓下，按部就班隨著流程招唿客人，倒也沒出什麽意外。
陸家的人加上零散的食客，一個中午，方言和梅也做出了十桌菜，不能說紅火，但起碼戰績不錯。
陸家的人也是第一次吃方言做的菜，讚不絕口，有些不敢相信，一個24的小年輕也能做出如此水準的菜肴，而且是適合浙江人口味的浙江菜。
有些雖然算不上正宗，倒也各具特色。什麽蒸雙臭，什麽梅幹菜燒肉，雖然是平常菜肴，甚至可以說是上不了大席的家常菜。做得也是別有一番風味，而且方言在裝菜的器皿和菜肴的擺盤上也是下了功夫的，僅僅是形與色就讓人賞心悅目了。
等忙完廚房的事，來到包廂給小水家人敬酒的時候，一片譽美之聲。小水的父親更是對酒樓的成功充滿信心。
正推杯換盞之際，二丫告訴方言，門口來了很多客人，自己並不認識，但確是來恭祝新店開張的，好像是什麽村裏的幹部。
方言連忙告訴了小水的父親，幾個人連忙迎接出來。
一看還真是村裏的幾個幹部，還有一些村裏的老人。大家都在埋怨村長不夠意思，連女人新店開張也不通知大家來喝一杯！小水的父親連忙解釋怕麻煩大家，一個小小的酒樓開張就不麻煩大家了。關鍵小水隻是幫忙，真正的老板是小水的男朋友，也可以說是未婚夫，過幾天就辦訂婚酒，到時候一定請大家光臨。
小水在一邊喜笑顏開，一邊敬著煙，一邊把眾人引到了包廂。
方言隻要重新披掛上陣，廚房裏又是一陣熱火朝天。
等到吃飽喝足，把眾人送走，小水也累得夠嗆。算上營業額和眾人送的禮，也有好幾萬了。小水感慨，自己也是第一次收那麽多錢。
看著大廳的人來人往，叼著煙，在一邊休息的方言心裏不由感慨，這算不算自己的理想呢？
還沒到店，遠遠的就被店門口的招牌深深震撼了。黑底金字“浙三味”三個字熠熠生輝莊嚴厚重，給人以信賴值得的第一感覺。走進大門，寬敞明亮，中國傳統的裝飾風格隨處可見。甚至在正麵牆上做出了一個猶如瀑布的水幕，難能可貴的是，水幕並不單調，而是做出了飛流直下三千尺的意境，原來圍繞著水幕做出了山川的立體效果，再加上樹木水草白雲藍天，讓人覺得那水真的是山間流淌而來。下麵連著水池，是一個循環係統。看來把水養好後，這裏可以養幾條錦鯉。
另外的三麵牆用竹子做的裝飾，工藝很好。竹子的色澤嫩黃透亮，一排排整齊而協調。
地上由於餐飲的特殊性，為了後期便於清潔，隻是簡單的鋪了淺色大理石，紋理清爽漂亮。
二樓被隔成五個包廂，是以傳統的梅蘭竹菊加荷花為主題，盡顯中國文化的底蘊與厚度。
在查看了包廂配套的洗手間，衛生間等設備，對於產品質量方言很是滿意。都是toto 的，一看就不錯。
最重要的廚房在樓下，足足七十平，裏麵的廚具也基本送到了。冰箱，液化氣灶台，水池，熱水器，蒸箱，烤箱，櫥櫃……每一個都散發著金屬的光芒。電飯鍋，電磁爐等小電器也擺放整齊了。
各種碗，盤，碟，調羹，蝴碟，調味碟，等等等等也已擺放整齊。
下水道設計的也很好，做了防腐處理刷了漆。
轉了一圈，幾個人也提出了一些改進的意見。方言讓梅注意改進。
現在就要等定製的餐桌和凳子，收納櫃到店了。幾個人很是興奮，憧憬著開張大吉。
方言還提醒梅，帶logo的餐巾紙，濕巾，牙簽，開瓶器，打火機，等等小東西別忘了。這些東西越考慮越多，隻有拿紙一一記下。
幾個人在家吃飯時，依然討論著酒樓的細節。最後二丫提了一句，在酒樓的時候該如何稱唿小水，是董事長還是老板娘。
方言斜眼看了二丫，心想：看不出來，二丫還是個馬屁精呢。
小水有些臉紅說道：無所謂叫什麽，自己不一定有時間天天去店裏。
梅說：那還是叫老板娘吧，對外公幹的時候叫董事長！
小水捂著嘴笑：這多不好意思！
方言不由說道：你這就太虛偽了，你看你的牙都快笑掉了！好了，我宣布，平時叫老板。或者董事長。
小水板臉：我這個老板娘讓你委屈啦！
方言隻好解釋：叫老板娘顯得不莊重，這些沒有威信，對於管理工作隻會有負麵影響。我這決定也是為了工作嘛！
小水依然不同意：我不管，你們幾個，就叫老板娘。這幾個人異口同聲：好的，老板娘！
這時候大家才明白小水的意思，看來小水是真的疼方言疼到心裏的。
梅都不由自主給方言豎了大拇指！
在餐桌家具全部到齊後，梅和二丫帶著新招的服務員開始了全麵的衛生打掃。哪怕是天花板上的燈也不放過。看著煥然一新的“浙三味”，方言不禁感慨，好像又迴到了好再來剛開始打拚的歲月。
關於開張宴請的客人。一家人也商量了很久。最後決定，誰也不請了。就家裏人去熱鬧一下就可以了。畢竟過段時間訂婚宴是要請客的，如果連開張都請，會不會讓人誤會借機斂財？
小水的父親也覺得言之有理，決定就家裏幾個人知道就好了，酒樓的關鍵還是在於菜肴的吸引力。隻要味道好自然吃的人就多了。
開張那天老二還是請來了一支鑼鼓隊，畢竟不能燃放煙花的情況下，鑼鼓隊確實很好的調節了氣氛。方言親自上陣和梅搭檔，廚房裏又有了當初默契順暢有條不紊的節奏。方言很快進入了狀態，梅也是駕輕就熟。
大門口，二丫熟練的招唿著陸家的人和湊熱鬧的新食客。
小水也是第一次經曆這樣的場麵，一開始還有點不適應，放不開。在二哥的指點下也慢慢學著自然而然熱乎起來。
新進服務員在二丫和梅前段時間的培訓下，按部就班隨著流程招唿客人，倒也沒出什麽意外。
陸家的人加上零散的食客，一個中午，方言和梅也做出了十桌菜，不能說紅火，但起碼戰績不錯。
陸家的人也是第一次吃方言做的菜，讚不絕口，有些不敢相信，一個24的小年輕也能做出如此水準的菜肴，而且是適合浙江人口味的浙江菜。
有些雖然算不上正宗，倒也各具特色。什麽蒸雙臭，什麽梅幹菜燒肉，雖然是平常菜肴，甚至可以說是上不了大席的家常菜。做得也是別有一番風味，而且方言在裝菜的器皿和菜肴的擺盤上也是下了功夫的，僅僅是形與色就讓人賞心悅目了。
等忙完廚房的事，來到包廂給小水家人敬酒的時候，一片譽美之聲。小水的父親更是對酒樓的成功充滿信心。
正推杯換盞之際，二丫告訴方言，門口來了很多客人，自己並不認識，但確是來恭祝新店開張的，好像是什麽村裏的幹部。
方言連忙告訴了小水的父親，幾個人連忙迎接出來。
一看還真是村裏的幾個幹部，還有一些村裏的老人。大家都在埋怨村長不夠意思，連女人新店開張也不通知大家來喝一杯！小水的父親連忙解釋怕麻煩大家，一個小小的酒樓開張就不麻煩大家了。關鍵小水隻是幫忙，真正的老板是小水的男朋友，也可以說是未婚夫，過幾天就辦訂婚酒，到時候一定請大家光臨。
小水在一邊喜笑顏開，一邊敬著煙，一邊把眾人引到了包廂。
方言隻要重新披掛上陣，廚房裏又是一陣熱火朝天。
等到吃飽喝足，把眾人送走，小水也累得夠嗆。算上營業額和眾人送的禮，也有好幾萬了。小水感慨，自己也是第一次收那麽多錢。
看著大廳的人來人往，叼著煙，在一邊休息的方言心裏不由感慨，這算不算自己的理想呢？