謝奶奶聽林詠荷這麽一說,就知道林詠荷沒有想要在c城長期待下去的意思。
艾玥也是這麽覺得。
兩人的視線相接,交換了一個眼神,都從對方的眼睛裏看到了高興。
知道林詠荷遲早是要迴a城的,能不高興嗎?
但是,這會兒高興尚且不能表現的太明顯。
畢竟林詠荷也還沒有明說什麽。
“咳咳!”謝謝奶奶清了清嗓子,順著林詠荷剛才的話往下說道:“你不在這兒開飯館賺錢的話,那我就一個人開館賺錢了哦?到時候看到我賺得比你多了,可別眼紅!”
“哈哈哈……”林詠荷開懷大笑,“謝奶奶這話說的,您在c城賺錢,我在a城賺錢,沒有比較,互不幹擾,我眼紅您幹什麽呀?再說了,我哪是那種小心眼的人啊?看到誰賺錢比我多,我就得紅眼病,那樣活著還不得累死呀!”
“嗬嗬嗬,跟你開玩笑的!”謝奶奶笑著說道:“我知道你不是那樣的人!隻不過呀,這個找鋪子、辦手續、找工人的事兒,還得詠荷你多費點心幫著我點兒啊!我一個七十歲的老太太以前也沒幹過這些事兒,突然想幹,還真有點力不從心的感覺,還不知道能不能幹成呢!”
林詠荷安撫著說道:“唉呀!這個您放心呀,謝奶奶,您的廚藝開館子絕對沒有問題。身體也還挺硬朗,腦子也不糊塗。找幾個能吃苦耐勞的人打打下手,館子不就開起來了麽?我在這兒的一天,肯定會幫著您打點的,反正我也沒有別的正經事兒做。”
“嗯嗯,那咱們就這麽說定了,今天下午就著手去安排了。”謝奶奶下定決心,當即拍板。
“好咧!”林詠荷爽快的答應了。
艾玥在一旁,咧著嘴,很是開心的笑了。
如此一來,陽昊天和林詠荷見麵的機會是不是就多了?也自然了?
不用說誰主動去見誰,誰又避著誰,這麽尷尬了?
“謝奶奶,既然下定決心要開館子了,那您可得好好計劃一下了。找多大的鋪子,每月的租金是多少;裝修風格是什麽樣的,店裏能擺幾張桌子;請幾個人,工人工資大概多少……老話不是有一句話說的‘兵馬未動糧草先行’?您得在投資款項這塊先做好預算。”林詠荷耐心的解釋道。
“嗯嗯,確實得好好計劃一下……”謝奶奶連連點頭,一副乖學生受教的模樣,看著林詠荷問道:“你在a城的店麵多大呀?請了幾個人?”
“我那個鋪麵不大也就五十來平米,廚房就占了一大半去了,前麵就隻剩下二十來平米,擺了八張餐桌。然後我請了四個小工,加上我才五個,多了用不著,後廚也站不下。我們主要做的快餐,跟您這個性質不太一樣的。”
“怎麽不太一樣啊?”
“您這個要是做快餐的話就有點虧了。我看了您做菜的方法了,食料肯定都得用最好的,價錢就在這兒上去了不是?您說,這原料的價格就已經超出二十來塊了,要是賣便宜了,豈不是虧大了?然後,您做的菜,品相也是能上得了檔次的那種;味道又這麽好……賣不出價格的話,累死累活的圖個啥呀?”
“嗯,是這麽個理兒!那你說,我應該開個什麽樣的館子呢?”
“依我看啊,您應該開個那種有情調,有特色的館子,雖然不是主流餐館吧,但我想肯定有很多那種小資青年會喜歡,以您的實力,也肯定能做起來。”
“哦……”謝奶奶點了點頭,“你說的是那種私房菜館子吧?這種經營模式我在b城的時候見過,瑞君帶我們去那樣的館子裏吃過飯。”
“對對對!就是私房菜!既然您都知道,那我解釋起來就簡單多了。我覺得吧,您開的飯館規模也不用太大,租個百來平米左右的就可以了,最好是有上下二層樓的那種。然後是裝修這塊得多花點心思,我的建議是可以模仿小玥他們在b城開的那幾家店的裝修,具有湘山特色的,但又氣氛應該更厚重一些,看起來就得有涵養的那種。因為您這個是私房菜,跟泥鰍那種做紅白酒席的風格不一樣嘛。”
“嗯嗯,是這麽個理兒。”
不管林詠荷說什麽,謝奶奶都是這句話。
一旁的艾玥吃得差不多了,忍不住插言問道:“謝奶奶,這麽一算下來不簡單啊,您打算投資多少錢進去啊?”
林詠荷也有些好奇的瞪大了眼睛,“對呀!像這種私房菜房館子,裝修啥的真挺費錢的,您得先把投資款額做個預算才行的啊。”
“那……依你們看,我要是真做的話得預備多少本錢啊?”謝奶奶反問道。
艾玥稍微想了一下,“起碼得準備個八十萬。”
“六十萬可以的。但也不是一個小數目了。”林詠荷道。
“呃……”謝奶奶有些尷尬的頓住了,“我一個幾十年都沒做過正經事業的老太婆,手上自然是沒有這麽多的錢了……看來,我得把以前瑞君給我的那些金銀首飾變成現錢……”
艾玥臉色一變,立馬阻止道:“等一下!謝奶奶,您怎麽能打首飾的主意呢?首飾不能賣!想想別的辦法,肯定能籌到錢的嘛!”
“你是說找天天要?”謝奶奶問。
“他是您的親孫子,手上有的是錢,您去要……不對,您去跟他借點,他哪有不借的道理?再說了,您開館子做生意,發揮餘熱是好事情,天天應該支持您才對!”
兩人說著說著,在林詠荷的麵前,大大方方的就提起陽昊天來。
說實在的,她們現在也不想再刻意避諱提陽昊天了。
反正事已至此,大家總會見麵的麽!
刻意不提,弄的大家都尷尬。
謝奶奶連連點頭,“嗯嗯,我得跟天天商量一下,從他那兒借些錢出來。”
艾玥笑了,“那您現在就給天天打電話問問吧,他要是不借給您錢,您在這兒也是白忙活呀。”
“嗯嗯……”謝奶奶說幹就幹,立馬把手機拿了過來,撥通陽昊天的手機號碼。
艾玥也是這麽覺得。
兩人的視線相接,交換了一個眼神,都從對方的眼睛裏看到了高興。
知道林詠荷遲早是要迴a城的,能不高興嗎?
但是,這會兒高興尚且不能表現的太明顯。
畢竟林詠荷也還沒有明說什麽。
“咳咳!”謝謝奶奶清了清嗓子,順著林詠荷剛才的話往下說道:“你不在這兒開飯館賺錢的話,那我就一個人開館賺錢了哦?到時候看到我賺得比你多了,可別眼紅!”
“哈哈哈……”林詠荷開懷大笑,“謝奶奶這話說的,您在c城賺錢,我在a城賺錢,沒有比較,互不幹擾,我眼紅您幹什麽呀?再說了,我哪是那種小心眼的人啊?看到誰賺錢比我多,我就得紅眼病,那樣活著還不得累死呀!”
“嗬嗬嗬,跟你開玩笑的!”謝奶奶笑著說道:“我知道你不是那樣的人!隻不過呀,這個找鋪子、辦手續、找工人的事兒,還得詠荷你多費點心幫著我點兒啊!我一個七十歲的老太太以前也沒幹過這些事兒,突然想幹,還真有點力不從心的感覺,還不知道能不能幹成呢!”
林詠荷安撫著說道:“唉呀!這個您放心呀,謝奶奶,您的廚藝開館子絕對沒有問題。身體也還挺硬朗,腦子也不糊塗。找幾個能吃苦耐勞的人打打下手,館子不就開起來了麽?我在這兒的一天,肯定會幫著您打點的,反正我也沒有別的正經事兒做。”
“嗯嗯,那咱們就這麽說定了,今天下午就著手去安排了。”謝奶奶下定決心,當即拍板。
“好咧!”林詠荷爽快的答應了。
艾玥在一旁,咧著嘴,很是開心的笑了。
如此一來,陽昊天和林詠荷見麵的機會是不是就多了?也自然了?
不用說誰主動去見誰,誰又避著誰,這麽尷尬了?
“謝奶奶,既然下定決心要開館子了,那您可得好好計劃一下了。找多大的鋪子,每月的租金是多少;裝修風格是什麽樣的,店裏能擺幾張桌子;請幾個人,工人工資大概多少……老話不是有一句話說的‘兵馬未動糧草先行’?您得在投資款項這塊先做好預算。”林詠荷耐心的解釋道。
“嗯嗯,確實得好好計劃一下……”謝奶奶連連點頭,一副乖學生受教的模樣,看著林詠荷問道:“你在a城的店麵多大呀?請了幾個人?”
“我那個鋪麵不大也就五十來平米,廚房就占了一大半去了,前麵就隻剩下二十來平米,擺了八張餐桌。然後我請了四個小工,加上我才五個,多了用不著,後廚也站不下。我們主要做的快餐,跟您這個性質不太一樣的。”
“怎麽不太一樣啊?”
“您這個要是做快餐的話就有點虧了。我看了您做菜的方法了,食料肯定都得用最好的,價錢就在這兒上去了不是?您說,這原料的價格就已經超出二十來塊了,要是賣便宜了,豈不是虧大了?然後,您做的菜,品相也是能上得了檔次的那種;味道又這麽好……賣不出價格的話,累死累活的圖個啥呀?”
“嗯,是這麽個理兒!那你說,我應該開個什麽樣的館子呢?”
“依我看啊,您應該開個那種有情調,有特色的館子,雖然不是主流餐館吧,但我想肯定有很多那種小資青年會喜歡,以您的實力,也肯定能做起來。”
“哦……”謝奶奶點了點頭,“你說的是那種私房菜館子吧?這種經營模式我在b城的時候見過,瑞君帶我們去那樣的館子裏吃過飯。”
“對對對!就是私房菜!既然您都知道,那我解釋起來就簡單多了。我覺得吧,您開的飯館規模也不用太大,租個百來平米左右的就可以了,最好是有上下二層樓的那種。然後是裝修這塊得多花點心思,我的建議是可以模仿小玥他們在b城開的那幾家店的裝修,具有湘山特色的,但又氣氛應該更厚重一些,看起來就得有涵養的那種。因為您這個是私房菜,跟泥鰍那種做紅白酒席的風格不一樣嘛。”
“嗯嗯,是這麽個理兒。”
不管林詠荷說什麽,謝奶奶都是這句話。
一旁的艾玥吃得差不多了,忍不住插言問道:“謝奶奶,這麽一算下來不簡單啊,您打算投資多少錢進去啊?”
林詠荷也有些好奇的瞪大了眼睛,“對呀!像這種私房菜房館子,裝修啥的真挺費錢的,您得先把投資款額做個預算才行的啊。”
“那……依你們看,我要是真做的話得預備多少本錢啊?”謝奶奶反問道。
艾玥稍微想了一下,“起碼得準備個八十萬。”
“六十萬可以的。但也不是一個小數目了。”林詠荷道。
“呃……”謝奶奶有些尷尬的頓住了,“我一個幾十年都沒做過正經事業的老太婆,手上自然是沒有這麽多的錢了……看來,我得把以前瑞君給我的那些金銀首飾變成現錢……”
艾玥臉色一變,立馬阻止道:“等一下!謝奶奶,您怎麽能打首飾的主意呢?首飾不能賣!想想別的辦法,肯定能籌到錢的嘛!”
“你是說找天天要?”謝奶奶問。
“他是您的親孫子,手上有的是錢,您去要……不對,您去跟他借點,他哪有不借的道理?再說了,您開館子做生意,發揮餘熱是好事情,天天應該支持您才對!”
兩人說著說著,在林詠荷的麵前,大大方方的就提起陽昊天來。
說實在的,她們現在也不想再刻意避諱提陽昊天了。
反正事已至此,大家總會見麵的麽!
刻意不提,弄的大家都尷尬。
謝奶奶連連點頭,“嗯嗯,我得跟天天商量一下,從他那兒借些錢出來。”
艾玥笑了,“那您現在就給天天打電話問問吧,他要是不借給您錢,您在這兒也是白忙活呀。”
“嗯嗯……”謝奶奶說幹就幹,立馬把手機拿了過來,撥通陽昊天的手機號碼。