羊肋排進到董小生嘴裏的瞬間,一股肉香味充滿了董小生的口腔與鼻腔。
在外麵一層的羊肉,有些幹脆,而裏麵的羊肉又變得極為軟嫩。
微微的血水,混合著肉汁,流過了舌頭的每一個角落。
鹹鮮香,肉的蛋白汁水,加上羊肉本身就富含的豐厚油脂,香辛料將羊肉本身的膻味去了大半,剩下來的膻味,變成了羊肉的獨特風味。
反而滿足了羊肉的另一層豐富口感。
多維的味道交織,組成了一個無比立體的味道。
就像是一隻活生生的羊,盡情奔跑在廣闊的草原上。
肉在董小生的牙齒下,僅僅輕輕一扯,一大塊充滿了肉汁的肉,就撕扯了下來。
滾燙的蒸汽,讓董小生又痛又舍不得放掉到嘴的美味。
肉不塞牙,又不離骨,火候掌控剛剛好。
洋蔥的味道,也恰到好處體現在了羊肉的肉絲之間,香味滿溢出來,充盈了董小生的口腔,胡蘿卜、圓白菜、土豆的淡淡香氣也沁潤其中,更加豐滿了味道的層次。
董小生閉上眼睛,不由自主,從鼻子中哼出長長的一聲“嗯~~~!”
肉吃完了,董小生又抓起一塊土豆。
土豆是董小生找到好吃又實惠的廉價蔬菜兼主食。
可是,這滿滿的碳水化合物,又配上了羊肉的豐富油脂,這樣的超級美味,誰又不愛呢?
還有洋蔥,已經滿是肉汁,烤到軟爛,香甜可口的同時,肉的鹹香鮮美又讓人欲罷不能。
戀戀不舍,董小生才向著另一個配角,圓白菜下手。
圓白菜的美味,跟洋蔥類似,好吃的點隻有兩個,一個是生的時候,一個就是全熟的時候。
滿滿的汁水,菜與肉的結合,完美一詞在此處,此時此刻,絕對不是誇張,而是事實的簡單陳述。
閉上眼睛,就是另一個天地。
嘴角向上,董小生陷入一種難以自拔的滿足。
不過,董小生還是掙紮了出來,因為還有一個食材沒有嚐過。
胡蘿卜,一個不起眼的配菜。
半個胡蘿的塊頭,遠遠不及半個土豆,半個洋蔥,半個圓白菜那麽有衝擊力,反而因為幼小,讓它更加進味。
肉的香味,汁水,更多是將其醃製了起來。
油脂將其中的貝塔胡蘿卜素生生抽離出來,這是能夠治療夜盲症的維生素a的替代補充物,在人體中,貝塔胡蘿卜素可以轉化為維生素a。
而貝塔胡蘿卜素又是脂溶性的,隻能溶解到油脂中,所以,胡蘿中營養的吸收,還是要配合油脂,炒一下或者燉一下,都是不錯的烹飪方式。
這樣的結果會比直接生吃好很多。
胡蘿卜,居然變成了一個點睛之筆。
沒有胡蘿卜本身的那種土腥味,也沒了胡蘿卜特有的,有些人沒法接受的味道,轉而變成了幾乎完全是純肉的味道。
入口的口感,不是軟爛,也不是生硬,而是一種恰到好處,介於之間的那種神奇口感。
最難得的,就是胡蘿卜中還有濃濃的肉味,甚至還有咬出了肉汁的錯覺。
神奇的口感,讓董小生想要繼續嚐一塊。
不過卻已經被兩個長輩搶食一空……
悻悻然,董小生隻能奔向最多的羊肉。
羊腿,羊肚腩,羊脊柱……
無一不是美味極品。
隻是不同部位的肉,口感會略有不同。
而每一個部位對於火候吃的深度,又被控製得恰到好處,讓董小生想要拍下大腿拍案叫絕。
終於,半隻羊吃完了。
三個人才擦擦手,長出一口氣。
剛剛的搶食大戰太激烈了,以至於三個人現在都是一身臭汗,累到想要吐舌頭。
這其中,隻有魏老爆是輕微喘息,顯然他的身體素質最好。
而身體素質最差的,自然就是董小生。
魏老爆向董小生投來一種嫌棄的眼神,不過並沒有多說什麽。
下麵就是正題時間。
董小生看著秦受醫生:“秦醫生,好久不見,想你了。”
不走心的開場白,讓董小生有些奇奇怪怪的。
秦醫生皺了皺眉頭,還是說:“很好,我喜歡你這樣的熱情,既然如此,那……脫吧。”
魏老爆向董小生投來了玩味的表情。
看著二人殷切的目光,董小生感覺到了什麽:“我可不是什麽隨便的人……”
最後,掙紮幾番,還是“被迫”脫下了上衣。
一個盈盈綠草探出頭來,很是紮眼。
秦神醫走上前來,看著那根綠草。
說也奇怪,之前別人觸摸的時候,董小生還沒有覺得怎麽樣,而此時,心口這根草被秦醫生握住的時候,感覺到了異樣的感覺。
董小生忙躲開:“好癢……秦醫生,您輕點,我好癢……”
秦受醫生摸了摸下巴:“癢?這麽說的話,你的心頭草可是長大了,嗯,病情果然如你師父所說,病情嚴重了不少啊,如果癢就說明連接了你的神經,如果連接了神經,也就意味著這根草變成了你身體的一部分。”
“嗯,身體的一部分,哪有辦法把這跟草取下來嗎?”董小生還是不死心。
“可以,我說的可以,可能不是你理解的那種可以,而是另一種可以。”說著,秦醫生又上前一步,抓住了那根心口草。
董小生點點頭:“您輕點,癢啊,真的癢啊……那個,您說一下,有什麽說法唄,我想了解一下我的治療方案……”
秦受醫生看著董小生,手裏攥著那根心頭草:“既然你癢,那就說明這草長在了你的神經上,具體是哪一部分連在了你的神經上,我覺得是草根,或者是草莖中的經脈,這兩個的區別就是一根神經和多根神經的區別。”
“一根與多根?這能有什麽區別?不就是長在我神經上了嗎?”董小生皺著眉。
秦受醫生搖搖頭:“當然不是,這是不同的。”
“哪裏不同?”
“手術難度不同,從你的角度上說吧,如果隻是一根神經,那麽你的疼痛感可能會低一些,而如果是根須每一根都跟神經連上了,那麽就會出現痛感增加的問題。”
董小生張了張嘴,良久,才弱弱說出一句:“那我的治療,會很疼嗎?”
在外麵一層的羊肉,有些幹脆,而裏麵的羊肉又變得極為軟嫩。
微微的血水,混合著肉汁,流過了舌頭的每一個角落。
鹹鮮香,肉的蛋白汁水,加上羊肉本身就富含的豐厚油脂,香辛料將羊肉本身的膻味去了大半,剩下來的膻味,變成了羊肉的獨特風味。
反而滿足了羊肉的另一層豐富口感。
多維的味道交織,組成了一個無比立體的味道。
就像是一隻活生生的羊,盡情奔跑在廣闊的草原上。
肉在董小生的牙齒下,僅僅輕輕一扯,一大塊充滿了肉汁的肉,就撕扯了下來。
滾燙的蒸汽,讓董小生又痛又舍不得放掉到嘴的美味。
肉不塞牙,又不離骨,火候掌控剛剛好。
洋蔥的味道,也恰到好處體現在了羊肉的肉絲之間,香味滿溢出來,充盈了董小生的口腔,胡蘿卜、圓白菜、土豆的淡淡香氣也沁潤其中,更加豐滿了味道的層次。
董小生閉上眼睛,不由自主,從鼻子中哼出長長的一聲“嗯~~~!”
肉吃完了,董小生又抓起一塊土豆。
土豆是董小生找到好吃又實惠的廉價蔬菜兼主食。
可是,這滿滿的碳水化合物,又配上了羊肉的豐富油脂,這樣的超級美味,誰又不愛呢?
還有洋蔥,已經滿是肉汁,烤到軟爛,香甜可口的同時,肉的鹹香鮮美又讓人欲罷不能。
戀戀不舍,董小生才向著另一個配角,圓白菜下手。
圓白菜的美味,跟洋蔥類似,好吃的點隻有兩個,一個是生的時候,一個就是全熟的時候。
滿滿的汁水,菜與肉的結合,完美一詞在此處,此時此刻,絕對不是誇張,而是事實的簡單陳述。
閉上眼睛,就是另一個天地。
嘴角向上,董小生陷入一種難以自拔的滿足。
不過,董小生還是掙紮了出來,因為還有一個食材沒有嚐過。
胡蘿卜,一個不起眼的配菜。
半個胡蘿的塊頭,遠遠不及半個土豆,半個洋蔥,半個圓白菜那麽有衝擊力,反而因為幼小,讓它更加進味。
肉的香味,汁水,更多是將其醃製了起來。
油脂將其中的貝塔胡蘿卜素生生抽離出來,這是能夠治療夜盲症的維生素a的替代補充物,在人體中,貝塔胡蘿卜素可以轉化為維生素a。
而貝塔胡蘿卜素又是脂溶性的,隻能溶解到油脂中,所以,胡蘿中營養的吸收,還是要配合油脂,炒一下或者燉一下,都是不錯的烹飪方式。
這樣的結果會比直接生吃好很多。
胡蘿卜,居然變成了一個點睛之筆。
沒有胡蘿卜本身的那種土腥味,也沒了胡蘿卜特有的,有些人沒法接受的味道,轉而變成了幾乎完全是純肉的味道。
入口的口感,不是軟爛,也不是生硬,而是一種恰到好處,介於之間的那種神奇口感。
最難得的,就是胡蘿卜中還有濃濃的肉味,甚至還有咬出了肉汁的錯覺。
神奇的口感,讓董小生想要繼續嚐一塊。
不過卻已經被兩個長輩搶食一空……
悻悻然,董小生隻能奔向最多的羊肉。
羊腿,羊肚腩,羊脊柱……
無一不是美味極品。
隻是不同部位的肉,口感會略有不同。
而每一個部位對於火候吃的深度,又被控製得恰到好處,讓董小生想要拍下大腿拍案叫絕。
終於,半隻羊吃完了。
三個人才擦擦手,長出一口氣。
剛剛的搶食大戰太激烈了,以至於三個人現在都是一身臭汗,累到想要吐舌頭。
這其中,隻有魏老爆是輕微喘息,顯然他的身體素質最好。
而身體素質最差的,自然就是董小生。
魏老爆向董小生投來一種嫌棄的眼神,不過並沒有多說什麽。
下麵就是正題時間。
董小生看著秦受醫生:“秦醫生,好久不見,想你了。”
不走心的開場白,讓董小生有些奇奇怪怪的。
秦醫生皺了皺眉頭,還是說:“很好,我喜歡你這樣的熱情,既然如此,那……脫吧。”
魏老爆向董小生投來了玩味的表情。
看著二人殷切的目光,董小生感覺到了什麽:“我可不是什麽隨便的人……”
最後,掙紮幾番,還是“被迫”脫下了上衣。
一個盈盈綠草探出頭來,很是紮眼。
秦神醫走上前來,看著那根綠草。
說也奇怪,之前別人觸摸的時候,董小生還沒有覺得怎麽樣,而此時,心口這根草被秦醫生握住的時候,感覺到了異樣的感覺。
董小生忙躲開:“好癢……秦醫生,您輕點,我好癢……”
秦受醫生摸了摸下巴:“癢?這麽說的話,你的心頭草可是長大了,嗯,病情果然如你師父所說,病情嚴重了不少啊,如果癢就說明連接了你的神經,如果連接了神經,也就意味著這根草變成了你身體的一部分。”
“嗯,身體的一部分,哪有辦法把這跟草取下來嗎?”董小生還是不死心。
“可以,我說的可以,可能不是你理解的那種可以,而是另一種可以。”說著,秦醫生又上前一步,抓住了那根心口草。
董小生點點頭:“您輕點,癢啊,真的癢啊……那個,您說一下,有什麽說法唄,我想了解一下我的治療方案……”
秦受醫生看著董小生,手裏攥著那根心頭草:“既然你癢,那就說明這草長在了你的神經上,具體是哪一部分連在了你的神經上,我覺得是草根,或者是草莖中的經脈,這兩個的區別就是一根神經和多根神經的區別。”
“一根與多根?這能有什麽區別?不就是長在我神經上了嗎?”董小生皺著眉。
秦受醫生搖搖頭:“當然不是,這是不同的。”
“哪裏不同?”
“手術難度不同,從你的角度上說吧,如果隻是一根神經,那麽你的疼痛感可能會低一些,而如果是根須每一根都跟神經連上了,那麽就會出現痛感增加的問題。”
董小生張了張嘴,良久,才弱弱說出一句:“那我的治療,會很疼嗎?”