其實,師父這樣說的意思,就是變相給董小生發福利,今天也不會是純吃素的一天。
真好。
“師父,您說吧,什麽小吃好,我已經等不及啦!”
董小生牙齒露了出來。
“嗯,跟我來。”
說完,師父魏老爆帶領董小生,進了廚房那扇白漆鐵門。
廚房還是原樣。
案板上是麵與雞蛋。
魏老爆弄出來一口油鍋,倒油,溫熱。
在案板上也加了很多油,鋪開。
和麵,用著之前揉飛餅原麵團的手法,幹淨利索,隻是期間加入了一些鹽。
和好的麵團放在一旁備用。
師父魏老爆拿出一個鐵盆。
不知道師父魏老爆從哪掏出來一套手動石磨。
並不顯巨大的磨盤,就是靜靜放在那裏就讓人後槽牙疼。
顯然是人來磨啊……!
董小生感到一陣從腳底蔓延上來的涼氣,直竄頭皮,特別帶勁。
一個字來形容吧,累。
隻見師父魏老爆往裏麵倒入足量的綠豆,開始研磨。
過程中幾次加水,讓綠豆麵流出來。
石磨很快就出貨了。
那是生綠豆漿。
董小生眼前一亮,想到了一個食物。
綠豆麵進了鐵盆,並不多,師父魏老爆看量差不多了,就不再研磨。
另起了一個灶台,上麵放上一塊圓形的鐵板。
鐵板是嶄新的,可以搬運,看起來也不太重,看著那個連接處,是可以轉動的。
鐵板加熱的同時,師父魏老爆迴到案板處。
麵團加入了油,再次融合充分。
之後就是搓成條,用菜刀切成幾段。
每一塊都很小。
把每一塊都扯成非常大的一張。
期間要借助案板的粘力,而又不能粘在案板上,之間的調節完全就是靠的案板上油抹了多少。
巨大的一片小心捏起,放到油鍋中。
“嘩啦啦啦……”
讓人滿足的油炸聲,聽起來總是曼妙悠揚。
筷子夾出其中的油炸物。
嗯,學名叫餜篦兒,有的地方也可叫做薄脆。
待到幾分鍾後餜篦都炸好後,鐵板也熱了。
拿出一個攤煎餅專用的小竹耙子,用勺子舀上一勺綠豆麵,放到鐵板上,用小竹耙子把住,轉一下底下的鐵板。
緊接著就是往煎餅上打兩個雞蛋。
沒錯,這是煎餅果子。
兩個雞蛋最佳,這是津州的標配小吃。
綠豆麵優於白麵煎餅的主要一點,就是它的幹,白麵發粘,而綠豆麵則幹太多了。
煎餅攤開的瞬間,一股異香撲鼻。
雞蛋半熟的時候撒上少量的蔥花、芝麻。
餜篦兒放在煎餅裏,抹上麵醬、腐乳、辣椒醬,用鐵鏟哢哢幾下,將煎餅果子做成了一個四方形。
裹住裏麵的所有內容物,這就是世界上最美味的好東西。
不提普通果子與餜篦兒哪個好吃,當第一份送到董小生眼前的時候,董小生快要感動哭了。
這是第一次,師父沒有先吃啊。
嗯。
煎餅果子入口的瞬間,一種無比的滿足在味蕾間爆炸開來。
綠豆的清香,加上雞蛋那稍微有些軟嫩的口感,加上裏麵餜篦兒的香脆,混合起來的豐富層次,讓董小生吃得滿足極了。
魏老爆給自己也做了一個,一邊吃,一邊指揮:“自己練吧。”
董小生點點頭,開始重複之前的動作。
……
直到最後,董小生終於熟練了一切工作,看著自己製作的成品。
吃了吃,還是可以接受,就是不知道差了什麽地方。
這時,窗戶外響起了敲窗聲。
打開窗戶後,外賣巡警深深吸了口氣:“好香啊!”
董小生隨手拿來一個自己製作的成品,遞給外賣巡警:“喏,我做的。”
外賣巡警哈哈一笑接過來啃了一口,豎起大拇指。
花了幾分鍾吃完了,二人才開始搬東西進廚房。
外賣巡警打了個招唿,之後就離開了。
……
等到一切都收拾妥當,沒等師父魏老爆叫上自己,董小生大叫著“下次一定”,飛速離開。
換了白大褂,踏上今天的旅程。
來到那個熟悉的909號病房,裏麵是自己接觸的第一個,也是目前唯一一個真正的病人。
顧升真正可怕的地方,董小生還遠未接觸到。
董小生還沒有想好,自己如果有一天進入了他的內心世界,遇到了那個被形容得極其可怕的“野獸”時,自己應該何去何從。
之前還覺得自己是在精神世界無敵的存在,而現在的董小生已經不是這麽想了。
原因就是昨天那個家夥。
隻要想想,董小生的腦海裏就是滿滿的恐懼,更是深深的恐懼。
怕啊,真的怕啊。
開門見到的,是“稚童”。
因為他蹲在地上,用一種成年人難以順利做出的動作,快速攆著他自己的鴨子步。
看到董小生的瞬間,猶如聞見腥味的貓,幾乎瞬間就衝了過來。
嘴裏發出“咕咕咕”的恐怖聲音。
董小生嚇得跳了起來,又在瞬間反應過來不妥,這小子會逃!
應激反應之下,董小生兩步加速,撲到了“稚童”的鐵頭上,將其撲倒在地,不顧他的哭鬧,更來不及顧及自己腹部傳來的劇烈疼痛,董小生起身關上了房門。
之後才倒地不起,腦門上滿是汗水,臉色也是蒼白。
過了一會,“稚童”才安靜下來,身體再一次由顧升“族長”先生掌控。
“董醫生您好,實在是不好意思,剛剛您進來得太突兀,我們也沒有注意到時間,剛剛是那孩子的‘放風’時間,給您造成了傷害,實在是不好意思啊……”
“沒事,我還撐得住……”
董小生輕輕扶著牆,顫顫巍巍站身起來。
真的好痛。
董小生扶著牆,走到那屋裏的椅子處,坐下,而顧升“族長”也帶著歉意,跟著走到了自己的床前,坐了下來。
“今天,我們繼續說說一些細節吧,我想知道一些我不知道的顧升,或者說是我們如今的‘敵人’,我需要他們的資料日後要是遇到,我也有個心理準備。”
“我隻能說明一部分,因為有些人我並不了解,畢竟,那都是在找到皇冠之前的事情,他們沒有‘表現’過,我也就無法了解一些他們不說出來的信息。”
“好,可以接受。”
真好。
“師父,您說吧,什麽小吃好,我已經等不及啦!”
董小生牙齒露了出來。
“嗯,跟我來。”
說完,師父魏老爆帶領董小生,進了廚房那扇白漆鐵門。
廚房還是原樣。
案板上是麵與雞蛋。
魏老爆弄出來一口油鍋,倒油,溫熱。
在案板上也加了很多油,鋪開。
和麵,用著之前揉飛餅原麵團的手法,幹淨利索,隻是期間加入了一些鹽。
和好的麵團放在一旁備用。
師父魏老爆拿出一個鐵盆。
不知道師父魏老爆從哪掏出來一套手動石磨。
並不顯巨大的磨盤,就是靜靜放在那裏就讓人後槽牙疼。
顯然是人來磨啊……!
董小生感到一陣從腳底蔓延上來的涼氣,直竄頭皮,特別帶勁。
一個字來形容吧,累。
隻見師父魏老爆往裏麵倒入足量的綠豆,開始研磨。
過程中幾次加水,讓綠豆麵流出來。
石磨很快就出貨了。
那是生綠豆漿。
董小生眼前一亮,想到了一個食物。
綠豆麵進了鐵盆,並不多,師父魏老爆看量差不多了,就不再研磨。
另起了一個灶台,上麵放上一塊圓形的鐵板。
鐵板是嶄新的,可以搬運,看起來也不太重,看著那個連接處,是可以轉動的。
鐵板加熱的同時,師父魏老爆迴到案板處。
麵團加入了油,再次融合充分。
之後就是搓成條,用菜刀切成幾段。
每一塊都很小。
把每一塊都扯成非常大的一張。
期間要借助案板的粘力,而又不能粘在案板上,之間的調節完全就是靠的案板上油抹了多少。
巨大的一片小心捏起,放到油鍋中。
“嘩啦啦啦……”
讓人滿足的油炸聲,聽起來總是曼妙悠揚。
筷子夾出其中的油炸物。
嗯,學名叫餜篦兒,有的地方也可叫做薄脆。
待到幾分鍾後餜篦都炸好後,鐵板也熱了。
拿出一個攤煎餅專用的小竹耙子,用勺子舀上一勺綠豆麵,放到鐵板上,用小竹耙子把住,轉一下底下的鐵板。
緊接著就是往煎餅上打兩個雞蛋。
沒錯,這是煎餅果子。
兩個雞蛋最佳,這是津州的標配小吃。
綠豆麵優於白麵煎餅的主要一點,就是它的幹,白麵發粘,而綠豆麵則幹太多了。
煎餅攤開的瞬間,一股異香撲鼻。
雞蛋半熟的時候撒上少量的蔥花、芝麻。
餜篦兒放在煎餅裏,抹上麵醬、腐乳、辣椒醬,用鐵鏟哢哢幾下,將煎餅果子做成了一個四方形。
裹住裏麵的所有內容物,這就是世界上最美味的好東西。
不提普通果子與餜篦兒哪個好吃,當第一份送到董小生眼前的時候,董小生快要感動哭了。
這是第一次,師父沒有先吃啊。
嗯。
煎餅果子入口的瞬間,一種無比的滿足在味蕾間爆炸開來。
綠豆的清香,加上雞蛋那稍微有些軟嫩的口感,加上裏麵餜篦兒的香脆,混合起來的豐富層次,讓董小生吃得滿足極了。
魏老爆給自己也做了一個,一邊吃,一邊指揮:“自己練吧。”
董小生點點頭,開始重複之前的動作。
……
直到最後,董小生終於熟練了一切工作,看著自己製作的成品。
吃了吃,還是可以接受,就是不知道差了什麽地方。
這時,窗戶外響起了敲窗聲。
打開窗戶後,外賣巡警深深吸了口氣:“好香啊!”
董小生隨手拿來一個自己製作的成品,遞給外賣巡警:“喏,我做的。”
外賣巡警哈哈一笑接過來啃了一口,豎起大拇指。
花了幾分鍾吃完了,二人才開始搬東西進廚房。
外賣巡警打了個招唿,之後就離開了。
……
等到一切都收拾妥當,沒等師父魏老爆叫上自己,董小生大叫著“下次一定”,飛速離開。
換了白大褂,踏上今天的旅程。
來到那個熟悉的909號病房,裏麵是自己接觸的第一個,也是目前唯一一個真正的病人。
顧升真正可怕的地方,董小生還遠未接觸到。
董小生還沒有想好,自己如果有一天進入了他的內心世界,遇到了那個被形容得極其可怕的“野獸”時,自己應該何去何從。
之前還覺得自己是在精神世界無敵的存在,而現在的董小生已經不是這麽想了。
原因就是昨天那個家夥。
隻要想想,董小生的腦海裏就是滿滿的恐懼,更是深深的恐懼。
怕啊,真的怕啊。
開門見到的,是“稚童”。
因為他蹲在地上,用一種成年人難以順利做出的動作,快速攆著他自己的鴨子步。
看到董小生的瞬間,猶如聞見腥味的貓,幾乎瞬間就衝了過來。
嘴裏發出“咕咕咕”的恐怖聲音。
董小生嚇得跳了起來,又在瞬間反應過來不妥,這小子會逃!
應激反應之下,董小生兩步加速,撲到了“稚童”的鐵頭上,將其撲倒在地,不顧他的哭鬧,更來不及顧及自己腹部傳來的劇烈疼痛,董小生起身關上了房門。
之後才倒地不起,腦門上滿是汗水,臉色也是蒼白。
過了一會,“稚童”才安靜下來,身體再一次由顧升“族長”先生掌控。
“董醫生您好,實在是不好意思,剛剛您進來得太突兀,我們也沒有注意到時間,剛剛是那孩子的‘放風’時間,給您造成了傷害,實在是不好意思啊……”
“沒事,我還撐得住……”
董小生輕輕扶著牆,顫顫巍巍站身起來。
真的好痛。
董小生扶著牆,走到那屋裏的椅子處,坐下,而顧升“族長”也帶著歉意,跟著走到了自己的床前,坐了下來。
“今天,我們繼續說說一些細節吧,我想知道一些我不知道的顧升,或者說是我們如今的‘敵人’,我需要他們的資料日後要是遇到,我也有個心理準備。”
“我隻能說明一部分,因為有些人我並不了解,畢竟,那都是在找到皇冠之前的事情,他們沒有‘表現’過,我也就無法了解一些他們不說出來的信息。”
“好,可以接受。”