“可是,師父,您想想啊,這個肉藏在冰箱裏,隻會一點點變老,不會變多!”


    董小生繼續著自己的攻勢。


    “hen!不會的,那些都是典藏級的,不會影響口感!”


    “師父你看啊,就算不會影響口感,可是它們存在的意義還是讓人吃啊,我可是您唯一的愛徒!”


    “所以呢?”


    “所以,咱可是一家人,一日為師,終身為父!您可是我禮法上的父親哦!”


    董小生眨巴眨巴眼睛。


    “父親……嗎。”


    魏老爆忽然偏過頭去。


    “好吧,你等著,今天給你見識一下什麽是頂級的肉!”


    魏老爆說著,起身走向白漆鐵門裏,董小生跟在他身後。


    “啪!”


    冰櫃門打開,魏老爆拿起一塊半個足球大小的肉。


    這肉董小生看得很清楚,明明在冰櫃中,卻並未變成普通肉一般的冰塊!


    而是鮮紅如血,猶如新鮮的肉一般。


    “看好了!”


    魏老爆看向了董小生,又一次上演了一次隔空吸刀。


    八道斬出,光芒閃耀,刺人雙目。


    “這是老魏門·蓮花八刀·滾刀肉花雪!”


    響亮的名字,讓董小生眼前一亮。


    “師父,這八刀感覺跟削土豆的不一樣啊!”


    “那是自然,不然為什麽要起兩個名字?話說迴來,你可知道為什麽挑黃瓜燈時,你就不能學到精髓?”


    “還真不知!”


    董小生搖搖頭。


    “那時,你還未學過基礎的蓮花八刀·土豆魚皮粘,所以,你沒看出來正常,現在你應該了解了一點吧!”


    “難道……等等,每一次教我刀法都是八刀,隻有這第一次不是八刀,而是看似普通的挑黃瓜燈。”


    “對,看似普通,實則不普通。”


    “哦,我懂了,師父,您能不能再演示一下,我驗證一下我的想法!”


    董小生臉湊到前來。


    隻見魏老爆再次吸刀在手,在空中劃出一條詭異的曲線。


    這詭異的曲線看似普通,實際上卻是由極其細小的八刀組成!


    跟自己之前對這招的理解完全不同!


    原來如此!


    董小生接過魏老爆手中的樸素菜刀,手腕輕輕一剜,出現一個漂亮的刀花。


    “師父師父,我懂了!”


    “懂了就好,端肉去餐廳,我餓了!”


    魏老爆輕輕點頭,率先迴了餐廳。


    “嘀!”的一聲輕響,電磁爐開啟。


    倒入鍋中備用的黃油緩慢化開,一股濃濃的奶味異香傳出。


    “好香啊!”


    端肉迴到餐廳的董小生,深吸了一大口氣,滿足地讚歎著。


    “確實。”


    “我也覺得。”


    “還真的。”


    “的確!”


    說完廢話,鍋裏的油已經完全融化,黃黃的油湯上麵一層白色的小泡沫,裏麵根據網上的攻略,加入了拍扁的大蒜。


    平常的植物油,由於含有的都是不飽和鏈烴,所以屬於低沸點油脂。


    而黃油,屬於從牛奶之中提煉出來的高沸點油脂,畢竟它在常溫下是固態,明顯熔點就高,自然,沸點也是更高一些。


    因為在小火之下,可以保持黃油隻是輕微沸騰,卻足以“煮”熟食材,所以,不會達到油炸的效果。


    不過,如果“煮”的時間過長,還是會產生一定香煎的效果。


    當然,隻要黃油足夠多,這種效果還是可以避免的。


    魏老爆把每種蔬菜,都下到裏麵一部分。


    奶香包裹,霧氣蒙蒙。


    “師父,我們下肉吧!”


    董小生搓著手,麵露滿滿的期待。


    “你可知這是什麽肉?”


    魏老爆一副高深莫測的模樣。


    “師父,我還真不知到,我還沒見過在冰櫃裏存放,還能保持原樣,不會成冰的肉類食材,所以,師父,這是什麽高級食材啊?”


    董小生說著架起一片肉放在眼前。


    肉片殷紅如血,裏麵隻有淡淡的白色大理石花紋。


    猶如颶風旋繞,白色的花紋,美麗至極!


    董小生有些沉醉其中,仿佛裏麵有著無限魔力。


    “這肉是不是很像帶有颶風花紋的紅寶石?”


    “對啊,美麗非凡!”


    董小生重重點點頭。


    “記住這種肉,這是現在的你買不起的肉,市價一斤至少二十萬,盤子裏這一塊有八斤。”


    魏老爆平淡的話,讓董小生唿吸為之一滯。


    “可是,這肉隻有這麽大一塊啊。”


    “嗯,這樣品相的隻會更貴,不會便宜,如果找到合適買主,可以賣到200萬。”


    “這是什麽肉啊!”


    董小生瞪大了眼,滿滿的驚恐,夾著肉的手都止不住開始顫抖,這是金錢的重量,味道自然會是金錢的味道。


    “這是四腳龍肉。”


    魏老爆淡淡的話語,驚起董小生內心中一片驚濤駭浪。


    “那個會噴火的四腳龍!?”


    董小生眼睛瞪的不能再大,這東西從來就沒敢想過!


    難怪會這麽好看!


    “對,沒錯,每年產量最多隻有兩隻的量,畢竟它們是壽命多則千年,成熟期就足足需要一百二十年左右!”


    “而且它們還是一次隻產一胎的蛋生動物,龍科龍屬四腳龍種,體重與年齡成正比,生命力極其頑強,理論上體型可以無限製增長下去的種族。”


    “你手中的這一片,足有一萬塊。”


    魏老爆的長篇大論鎮住了董小生,讓他全身僵硬,不太能動彈分毫。


    而魏老爆自己則不斷重複著涮肉,送到嘴裏的過程。


    黃油火鍋咕嚕咕嚕滾開沸騰,被更加濃鬱的奶香包裹的董小生,終於被肚子中,滾滾而來的饑餓征服。


    放下了一切,因貧窮限製了想象力而成的包袱,放開身心迎接這眼下、手中的美食。


    不過當迴過神來時,董小生麵前的盤子,隻剩下了三片肉。


    當董小生的目光看向盤子中時,魏老爆的筷子,正在夾向那殘存的肉片。


    董小生的目光掃來,魏老爆適時等住了筷子,轉而夾了鍋裏的菜,放到碗裏。


    董小生為了保留戰果,把肉盤放到自己跟前。


    這才滿意地涮開了肉片。


    肉片在黃油湯中滾了五開,肉片變成了更加鮮亮的紅色,此時猶如紅色綢緞,僅僅略有收縮。


    肉片離鍋,送入口中。


    一種難以形容的超濃肉香,混合著濃鬱的奶香,二者裹挾相加,發揮出普通肥牛十倍的肉香。


    僅僅一片,僅是滿足!

章節目錄

閱讀記錄

人間神之錄所有內容均來自互聯網,繁體小說網隻為原作者咀黑先生的小說進行宣傳。歡迎各位書友支持咀黑先生並收藏人間神之錄最新章節