“二雙,清蒸鱸魚,幹炸肉段,燒茄子,木須肉,客人著急,快著點啊。”服務員進了後廚喊到。


    “好嘞,我盡快。”趙玉濤的聲音從後廚想起。


    隨著時代的變化,體委食堂也做出了改變,不再是單單接受團體定桌,單桌來的客人可以隨意點自己想吃的菜。這樣客人多了,效益也就好了。


    而經過改變,最大的受益人其實是趙玉濤,因為這樣一來菜品不再是單一的定製是包桌菜品,這樣練手的機會就多了,這也是趙玉濤為什麽能在短短的三年裏能進步這麽快的原因,練手的機會多啊。


    不過他雕刻這方麵練手的機會少了很多,現在單桌超過了團體包桌,也就沒那麽多機會雕刻了,而現在這種模式,其實對趙玉濤也是一種考驗,因為包桌的話是需要提前一天甚至是幾天定的,所以,早早的就可以準備。


    而現在這種模式,就不同了,客人是不固定的,而且每桌客人來了點完菜之後都會吵吵著急,所以時間的調控和安排就很重要了。如何利用時間來安撫客人,就是廚師必須要掌握的了。


    一桌桌客人陸續點菜,一道道菜也從後廚端上餐桌,迎來送往,生意比之前好多了。而林父和馬紅斌也正如之前說的那樣,現在退居二線,輔佐趙玉濤,隻有趙玉濤忙不過來的時候兩個人才會掌勺。


    這樣的日子又過了一年,林父和馬紅斌也相繼退休了,剩下了趙玉濤跟一個新來的廚師周雲軍。周雲軍是個中年人,跟食堂現在的管理層有點親屬關係,所以這邊林父和馬紅斌剛退休一走,他就借機來了這裏。


    新來的管理層可跟林父他們沒有交情,所以他可不會因為林父兩人的餘威而對趙玉濤有所照顧。正相反,因為周雲軍的存在,他常常擠兌趙玉濤,不是這不對就是那不對的,反正每天都會給你找點事不讓你好過。趙玉濤天天這個憋氣啊,可是一點辦法沒有。


    “喂,師父,有時間嗎,我想和你們說一點事。”趙玉濤剛一下班就給林父打了電話。


    “二雙啊,怎麽了,有事你就說吧。”林父的聲音從電話的另一頭響起。


    “這樣吧師父,我這在電話裏一句兩句話也說不清楚,你現在去師叔那裏吧,我給我幹爹打個電話,讓他也過去。”趙玉濤想了想說道。


    “那也行,我收拾收拾就過去,你給老馬打電話吧。他現在應該也沒什麽事。”林父讚同的說道。


    “行師父,我給幹爹打電話了,你路上慢點。”說完趙玉濤掛了電話,找了找電話本撥通了馬紅斌的電話。


    “喂,幹爹,在家幹啥呢?”趙玉濤沒有直接說事,他總覺得馬紅斌和林父還是不同的。


    “哎呀,幹兒子啊,怎麽今天這麽有空給我打電話啊,想幹爹了啊。”馬紅斌的的大嗓門從電話的另一頭傳來。


    “可不是麽,老長時間沒看見你了,今天有時間嗎?”趙玉濤詢問著馬紅斌。


    “有空有空,你說吧,在哪見麵啊。”其實馬紅斌知道趙玉濤應該有事,所以也沒猶豫,這孩子跟他們這麽多年,什麽脾氣性格他再了解不過了。


    “我們去我師叔那吧,我剛剛給我師父打電話了,他這就過去。你收拾一下也過去吧。”趙玉濤終於說出了他的目的。


    “行,我這就過去。”馬紅斌答應了一聲就掛了電話。


    挨個打過電話之後趙玉濤也收拾了一下奔著榮記飯館而去。他是實在受不了了,不然以他的性格是不會做出這樣的決定來。


    最先到榮記飯館不是趙玉濤,而是林父,趙玉濤給他打電話之後他就出來了,而且他離飯館最近。所以來的也快。


    “師兄,今天怎麽這麽有空來我這啊,挺長時間沒看見了。”一看林父走進來,榮建國直接起身一直迎了出來。


    “二雙沒過來嗎?他才給我打電話說讓我過來這裏有事情說,他還給馬紅斌打電話了,一會應該就能過來。”林父看著榮建國也挺開心的,歲數大了平時也不愛走動。


    “二雙沒和我說啊,應該一會就能過來吧,他離得遠得一會。他沒說什麽事麽?”榮建國問著林父。


    “沒有。但是我感覺應該是有什麽重要的事,不然也不能把咱們這幾個老家夥都找出來。”林父還是了解趙玉濤的。


    “肯定是了,不然不會這麽興師動眾的,一定是有什麽他決定不了的事情了。”榮建國猜測道。


    “誰知道了,一會他來了就知道了。”林父雖然心裏有點猜測,不過趙玉濤沒來他也不敢說是什麽事情。


    沒過一會,馬紅斌也到了,這次三個老一輩的都過來了,三個人在一起閑聊著等著趙玉濤的到來。而榮建國去後廚準備飯菜去了,不管什麽事,總是要吃飯的麽。而且老哥幾個很長時間沒見麵了,正好坐在一起喝點酒。


    “師父,幹爹,你們都在啊。我師叔呢?”挺了沒多久,趙玉濤也過來了。


    “你師叔在後廚呢,給咱們準備飯菜去了。”林父迴答到。


    “那你們老哥倆先坐一會,我去幫師叔去。”趙玉濤說完奔著後廚走去。


    “這孩子長大了啊,看著他現在的樣子,就感覺看到了當年的自己。”林父看著走進廚房的趙玉濤,跟著馬紅斌感慨著。


    “是啊,二雙長大了,不用我們操心了。”馬紅斌認同的說道。當年他見趙玉濤第一麵的時候他還是一個青澀的少年,這一晃都長成大小夥子了。


    “可不是麽。這孩子是我看著長大的,他真的成長了很多。從小就機靈的很,現在更是成熟穩重了。我現在就希望自己多活幾年,看看他未來能達到什麽成就。”林父對趙玉濤的評價一直都很高,從小就特別看好趙玉濤。


    不一會,榮建國和趙玉濤從後廚端著一個個菜走了出來。一共做了四個菜,幾個人也夠吃了。


    幾個人幹了一輩子的廚師了,對於吃什麽並不在意,主要是幾個人挺長時間沒見麵了,在一起吃點飯,喝點酒嘮嘮嗑。


    幾個人圍著飯桌坐定,榮建國從酒櫃裏拿出了一瓶好酒,喜歡酒也願意收藏酒,而他的酒也就這老哥幾個人能喝到。榮建國如若珍寶的捧著酒瓶,包括趙玉濤在內,每個人都倒了一杯酒。


    趙玉濤跟著這幾個老酒鬼在一起時間長了,這酒量也直線上漲。現在度數低一點的白酒,他能喝上一杯左右,不過喝完之後也基本就站不起來了。

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