他以為自己已經習慣了農村的生活,每天吃窩窩頭和野菜都無所謂。


    可這一刻,想吃肉的衝動,就因為聞到這香味,竟然變得無比的強烈!


    宋念念從陶罐裏拿了兩個鴨脖,兩隻鴨腳,還有一小撮爆炒肥腸和爆炒豬肝。


    這是她新做的,絕對下飯,給二丫和陸小婷試吃之後,她們臉上的表情幸福得都快要上天了,不停地說好吃。就連陸行舟和陸老太這種吃過山珍海味的人也說好吃,那拿去賣肯定沒問題。


    沈硯青以為是肉,可看到全都是骨頭和豬下水,頓時有些糾結。


    這樣的東西一般沒什麽人吃,沒油水不頂餓,除非是真的買不到肉,才會買上一些。


    可宋念念居然買了這麽多,這就讓人懷疑了。


    宋念念把碗筷遞給他,“呐,嚐嚐吧?”


    沈硯青接過碗,好奇地問:“你怎麽做了這麽多,要拿去哪兒?”


    宋念念當然不能說這是自己拿去黑市賣的,早就想好了要是在路上碰到認識的人問起來,就說是給爸爸拿的。


    她這麽說了,沈硯青又問:“這麽多?”


    “嗯,跟他工友一起吃。”


    她說的合情合理,沈硯青沒有再懷疑。


    看著碗裏噴香的鹵味,就算他不愛吃這樣的骨頭和豬下水,這會兒也有些忍不住,先吃一個嚐嚐……


    沈硯青夾起一塊爆炒肥腸。


    這是宋念念用菜籽油、辣椒、辣子醬和各種香料一起炒的,肥腸她用鹽巴仔細搓過,洗得幹幹淨淨,一點兒異味都沒有。然後架鍋,熱油,放入辣子醬和各種調料,再將肥腸下鍋,爆炒之後再倒一點點料酒,鍋裏會起火,肥腸也就熟透了。


    當時正在生火的二丫和陸小婷連連驚唿,就沒見過這麽神奇的場麵。


    再炒個幾下,就可以出鍋了,油光滑亮的肥腸跟辣椒混合著,香得讓人暈眩,別提多誘人了。


    爆炒豬肝也是如此,宋念念舍得放油放香料,自然特別好吃。


    二丫和陸小婷狼吞虎咽地吃了很多,就連平日裏一向吃得很少的陸老太,也破天荒地吃了不少。等到陸行舟說這是要拿去賣的,不讓她們吃了,她們才肯罷休,戀戀不舍地看著。


    沈硯青將肥腸放進嘴裏,原本他是排斥這種豬下水的,覺得不衛生。


    但是,當吃進嘴裏,嚐到那麻辣鮮香的味道時,他哪裏還記得衛不衛生,隻覺得腦子好像炸了一下,自己的某種認知被顛覆了!


    這……這真的是誰見了都嫌棄的豬下水麽?


    怎麽會這麽好吃!


    沈硯青錯愕著,又吃了兩塊,那味道讓他欲罷不能。


    沒多久,爆炒肥腸和豬肝就吃完了。剩下的鴨脖和鴨腳,他沒好意思當著宋念念的麵啃,便拿出捆在自行車後座的飯盒去裝。


    沈硯青有時候吃窩頭野菜吃膩了,偶爾會去鎮上下館子,畢竟家裏每個月都會給他寄不少錢和票。但飯館的菜也不怎麽樣,粗製濫造。


    跟宋念念這個鹵味比起來,差得太遠了!


    裝好之後,沈硯青看一眼陶罐裏滿滿的鹵味,咽了咽喉嚨,“丫頭,你能賣一些給我嗎?”

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