林雪薇也沒有想到張狗剩在這個時候會走過來牽自己的手,還說出了那番話來,頓時隻覺得心裏一陣感動。


    但是被這麽多陌生人注視著,林雪薇的臉也漲得通紅,她一個女孩家哪裏好意思坐在這些大老爺們中間啊。


    所以林雪薇也有些尷尬地拒絕了,“狗剩兒,不用了,還是你坐吧,我還是先出去吧……”


    說著林雪薇就準備退出這個屋子,不過卻被張狗剩給攔住了。


    開什麽玩笑,我讓你陪著我一起來,怎麽能夠讓你就這麽一個人留在外麵呢。


    張狗剩略一思索,便迴頭看了看徐副市長,“徐副市長,你看是不是……”


    徐副市長是何等精明之人,看到張狗剩指了指那張椅子,自然明白他是什麽意思。


    徐副市長抬眼看了看還沒有離開屋子的鄒秘書,旋即開口對她說道:“小鄒啊,你去再加一張椅子過來吧。”


    “好的。”


    徐副市長此話一出,桌子上坐著的那些大廚師又是一陣小聲的議論。


    不過麵對這些議論,張狗剩全都充耳不聞,自顧自地讓林雪薇坐了下來。


    不一會兒,鄒秘書又搬來了一張椅子進來了,張狗剩便也挨著林雪薇坐了下來。


    等到眾人全都坐定了之後,徐副市長這才開口說道。


    “咳,今天我很高興各位名廚能夠賞臉受邀我的宴請,我僅代表我個人歡迎各位的到來!”


    徐副市長話音剛落,下麵便響起了一陣熱烈的掌聲。


    “其實呢,今天我請大家來呢,也沒有什麽其他的事,主要啊就是想跟大家品論品論美味佳肴。”


    說完徐副市長拍了拍手,很快便從門外走進來一個身穿旗袍的高個美女。


    那美女手中端著一個托盤,托盤上擺放著一道菜,不過因為上麵蓋著一個金色琉璃蓋,所以看不到那到底是什麽菜。


    “品論美味佳肴?這個徐副市長還真是閑的慌,好,我倒想看看會是什麽樣的一道美味佳肴。”張狗剩的目光早就望了過去,當然並不是看那個旗袍美女,他的注意力倒是全在那托盤上。


    很快,那旗袍美女端著托盤走了過來。


    將托盤裏麵的那盤菜端了出來,放在了八仙桌上,然後在徐副市長的示意下,便揭開了蓋在上麵的金色琉璃蓋。


    琉璃蓋揭開的一瞬間,頓時一股熱氣彌漫而出,引得眾人一陣驚唿。


    與此同時,一股誘人的香味立刻便從那升騰熱氣的菜肴中散發出來,充斥在整個屋子裏麵。


    張狗剩心裏也是一片震驚不已,連忙瞪大了眼睛,想看清楚麵前的這盤到底是什麽菜。


    等到熱氣稍微擴散了一些之後,張狗剩這才看清楚這道菜的原貌。


    隻見那是一道燒得十分紅豔的青魚,色澤十分誘人,隻看一眼就讓人口水橫流。


    “這是……”坐在八仙桌右邊的一個穿著西裝的中年男子,看著麵前的這道菜,驚訝地叫了出來,“莫非這就是爆漿青魚?”


    “什麽,是爆漿青魚?”坐在張狗剩左手邊一個穿著著白色廚師服裝的胖子也是滿臉的震驚。


    其餘的人雖然沒有開口說話,但是從他們的眼神中就可以看出,他們也對這道菜十分的感興趣。


    徐副市長似乎很滿意眾人的驚訝神色,笑眯眯地說道:“不錯,這就是我們寧陽市鼎鼎有名的名菜爆漿青魚。”


    說完,徐副市長拿起了桌子上的一雙筷子。


    緊接著在眾人的屏息凝神之下,徐副市長緩緩將手裏的筷子插進了那道菜裏麵去了。


    隻見那筷子插下去的瞬間,魚身就像花瓣一樣一塊接一塊地散開,下麵仿佛還有烈火在燃燒一般。


    這時,坐在張狗剩對麵的高帽子廚師看到著場麵,嘴裏驚叫了出來。


    “這是在青魚往魚頭方向深深劃過切痕,將青魚用鐵鏈綁住,拿在手上甩,周圍都是火,同時灑上醬汁,因離心力而使醬汁會既深又快速地滲透到魚身,再過火燒烤,可把多餘的醬汁從魚身上彈開了,如此反覆,味道會更加入味,烤得均均勻勻的。”


    果然,張狗剩仔細一瞧,便瞧見了在那盤子內有天地,藏有兩道空間,上層空間盛著的是魚,下層空間則是還在燃燒著的炭火。


    “爆漿青魚是我們寧陽市的特產名菜,這是我特意讓我們天府樓有名的大廚做出來的爆漿青魚,各位都嚐嚐看吧!”徐副市長說著便招唿著大家吃起來。


    可是徐副市長不動筷子,其他的人又哪裏敢動筷子呢。


    徐副市長見大家還有些忌憚,隨即哈哈一笑,“大家不要拘謹,來來來,快嚐嚐看。”


    聽到徐副市長這麽一說,在座的廚師也不再講禮,便動起筷子,夾起了魚肉。


    張狗剩自然也經受不住這樣美食的誘惑,趕緊給自己夾了一塊魚肉,然後又給林雪薇夾了一大塊,“來來來,雪薇,你也嚐嚐看吧。”


    說著張狗剩就往嘴裏塞了一塊。


    魚肉入口的一瞬間,張狗剩就感覺到一股鮮嫩的肉質刺激著自己的味蕾。


    輕咬下去,魚肉破碎,一股熾熱的爆漿便從肉質裏麵流露而出,將自己的整個口腔都給包滿了,就好像火山爆發一樣,令人大唿過癮。


    “謔,這爆漿青魚果然不簡單!”


    張狗剩心中忍不住暗暗驚歎了一聲,心想著這青魚做的真是不簡單。


    果然是名廚出手,就是不一樣。


    其餘的幾名廚子吃完魚肉之後,嘴裏麵也是讚不絕口。


    徐副市長聽到在座的各位評價,似乎也很滿意,然後也向眾人問了起來。


    “大家都嚐過了這道菜了吧,來,大家夥說說對這道菜有什麽看法吧……”徐副市長環視了一眼眾人,稍微頓了一下,又接著看了右手邊的那個西裝廚師一眼,嘴裏笑道:“海民大廚,就從你這兒開始,由你給大家開個頭吧!”


    那個叫汪海民的西裝廚師點了點頭,嘴裏應了一聲,“好的,市長。”


    隨即便見那汪海民鬆了鬆自己領帶,然後挽起他襯衫的袖子,開始洋洋灑灑地說了起來。


    “這道爆漿青魚采用的原材料是我們寧陽河的原產青魚,而且是當季最新鮮的品種。其肉質鮮嫩,又富有嚼勁,乃是這道菜的關鍵所在!”


    “好!”


    聽完汪海民的評價,徐副市長忍不住拍起了巴掌,嘴裏讚不絕口。


    “果然是不愧鬼才之稱的海民大廚,竟然一口就嚐出了這道菜的原材料,厲害果然厲害!”


    “哈哈,市長您過獎了。”聽到徐副市長的稱讚,汪海民顯得也十分得意,摸了一下他的背頭,然後才緩緩地坐了下來,還不忘向坐在對麵的林雪薇拋去了一個媚眼,似乎是在她麵前顯擺。


    林雪薇自然也覺察到了這道不友善的目光,她看了看一旁坐著的張狗剩,張狗剩對她使了使眼色,示意她不用聲張什麽,林雪薇便將臉別了過去,不再看那汪海民。


    汪海民在美女麵前討了一個沒趣,又將目光轉移到了張狗剩的身上,他知道這是張狗剩的示意,所以對張狗剩也有憎惡,不過礙於徐副市長的情麵,他也不好多說什麽。


    等到汪海民坐了下去之後,接下來站起來的是一個身穿灰色長袍的老年廚師,下巴還蓄著長長的胡須,看上去倒是有幾分仙風道骨的感覺。


    他緩緩站起站起身來,向徐副市長作了一揖,然後緩緩說道。


    “方才汪廚師說出了這道菜的原材料,那老夫就從做這道菜的手法方麵說一說,希望大家不要見笑……”

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