第38章 辦酒席
重生，迴到改革開放初 作者：留了隻楊 投票推薦 加入書簽 留言反饋
這天一早，天沒亮、楊楓就起來開始忙活了。
他姐夫也早早的過來幫忙了，堂哥一家子也來了。
一大幫人一早就開始忙活了起來。
楊楓老家這邊的說法。
新宅入夥（即入厝），是楊楓老家這邊比較隆重的一件事。
一般的家庭辦個三桌五桌，請親戚朋友來聚聚吃吃，圖個喜氣湊個熱鬧。
但是楊楓想大辦一次，準備擺個十幾桌！
按楊楓這邊的習俗，主人家是“不能”收親戚朋友的重禮的，隻要他們來便行，什麽也不需要帶，或隻帶上幾個雞蛋。
所以一般來人就是拿幾個雞蛋。
就算親戚朋友送來重禮，主人家是不能收，反倒要於紅包再添一些錢，算還“禮”迴去。
按照習俗，入厝主人是不能收禮的，越不收越好！
所以，入厝都是賠本的，要花一筆較大的錢，建了新屋經濟拮據的人家，隻能於新居借住。一借住，有三年五年的，有十年二十年的，更甚者，有三四十年的。
像楊楓這種大擺宴席的是比較少見的，第一個是這個年代建新房的人比較少，第二個是因為一般人家也沒這麽多錢來耗在這。
這個時候的人普遍比較艱苦，基本建個新房就花光了所有積蓄。
按照習俗、還有一個叫打油火的說法。
這個一般是在晚上進行，因路人看不得也撞見不得，西公（法師）趕鬼時，各家各戶的人都躲在家中，關門閉戶。
打油火楊楓也沒親眼見過，自家這事都是他爹娘在操辦的，因為楊楓也不懂這事，昨晚早早就睡著了。
聽老一輩的人說，新宅入夥打油火首先要置辦五牲和發果（用某種環形器皿裝著，發酵而成的巨型麵包），祀拜土地神，稱為謝土。
然後，謝土後，西公便於堂屋內外遍貼有魁星踢鬥圖樣的靈符，鎮鬼辟邪。
一般的，一戶人家入屋後有沒有打油火，從有沒有貼靈符可以看出來，因為這些靈符屋主是不能撕掉的，要陪伴新宅好多年。
西公畫花臉，戴紅巾，著紅甲（背心），穿紅內褲，手持酒瓶，敲鑼擊鼓上場。
西公讀經搖鈴，喃喃有語，後跟兩後生，一扶滾油鍋和火把，一攜鞭炮，隨西公在堂屋的龍畔（東）至虎畔（西），從內到外一間一間虛晃刺殺，驅邪刺煞，後趕出門外。
邊放鞭炮邊噴灑撒鹽於油鍋內，劈劈啪啪，濃煙四起。
就這樣，西公就把屋內的不祥之物驅趕出去，邊打鞭炮邊靖火，一直送到村外，將油鍋及其它扔於河塘或樹林中，掉頭而迴。
這時，他們是不能迴頭看，據說如果迴頭看，邪煞的東西便會跟著迴來。
打油火後就是入新宅。
要擇一良辰，入厝要找一較有“名望”的人拿燈籠帶路，一直走到新厝，叫門，屋內的人便開門。
當然這可不是迷信，就是當地的一個習俗。
大部分地方，老一輩的人還一直保留著這種做法。
楊楓幾人一直忙完到了大早上。
慢慢的、陸陸續續來人了，來人都是拎著幾個雞蛋。
也沒拿到什麽禮物，一是大家夥都比較拮據、二是當地的一些習俗就是如此。
雖然楊楓這段時間帶著大家夥賺了點錢，但是家裏花銷也大了。
好多人都把小孩送去了學堂。
不多時，李河等人也來了。
還開來了個小汽車，這時候的小汽車可是個稀罕物。
可氣派了！
楊楓招唿幾人進屋喝茶、先休息會。
先讓幾人喝了點油麻茶，酒席得等到中午。
油麻茶也是習俗之一。
客人到家，主人便擂油麻茶（也叫鹹茶）相待。
油麻茶富含維生親e，據說常飲此茶能健康長壽。
還有好多種家鄉茶，而且名堂頗多。
比如過年喝“年茶”、元宵吃“丁茶”（燈茶）、婚娶要喝“定頭茶”（訂婚茶）、做親喝“親家茶”、新娘過門喝“新人茶”、小孩出月喝“出月茶”、移遷新居喝“入夥茶”，還有災禍消除、病人痊愈要喝“改運茶”（過運茶）、“好事茶”等等。
楊楓招唿了幾人先喝著、他繼續進廚房忙活。
......................
時間來到中午。
楊楓滿滿的擺了18桌。
可以說十裏八鄉獨一份，人結婚都沒這麽大場麵。
楊楓直接在門口搭了個大棚，直接從家裏擺到了門口。
那場麵可壯觀了。
楊楓招唿著眾人上桌，把李老爺子他們請上了主桌。
把二老跟嶽父嶽母也都請上了主桌。
眾人也都上了桌、坐了下來。
楊楓看眾人坐下，舉起酒杯對著眾人說的：感謝大家最近的努力、讓我的房子這麽快就住上了，大家夥今天都吃好喝好啊。
楊楓敬了個酒，坐了下去。
跟著老兩口和嶽父嶽母喝了一個。
又敬了李大山一杯，又給李河、李江兩兄弟敬了個酒。
李海沒來、因為李海在部隊裏，他老婆孩子倒是來了，跟林雪她們坐一桌。
接下來幾人都認識了、爽朗的聊了起來。
李大山跟楊父把楊楓一頓誇。
什麽救了他的命、是他的救命恩人，什麽醫術厲害啊。
什麽能力強、思想好，帶著全村人發展啊。
可勁把楊楓一頓誇，李河兩兄弟時不時也搭兩句話。
這可給楊父誇的有點不好意思了，本來就是莊稼漢子、哪見過這種場麵啊。
楊父求助的看著楊楓，楊楓笑了笑喊幾人喝酒。
算是給楊父解圍了。
楊父這才鬆了口氣！
楊父這邊剛放鬆、結果李大山轉頭又跟楊楓他嶽父那邊就聊起來了。
說什麽他找了個好女婿啊、什麽這女婿本事大，對媳婦也好啊。
以後跟著女兒享福咯。
劈裏啪啦說一堆..........
楊楓他嶽父畢竟是見過世麵的人，倒也沒顯的那麽的局促。
接下來幾人聊的很是開心。
酒局也持續到兩點鍾才結束，大家夥都吃的很高興。
楊楓想把李河留下來，說今晚跟他再喝點。
李河婉拒了、說明天水產供銷社還有事情要處理，就跟著李大山他們一起迴去了。
他姐夫也早早的過來幫忙了，堂哥一家子也來了。
一大幫人一早就開始忙活了起來。
楊楓老家這邊的說法。
新宅入夥（即入厝），是楊楓老家這邊比較隆重的一件事。
一般的家庭辦個三桌五桌，請親戚朋友來聚聚吃吃，圖個喜氣湊個熱鬧。
但是楊楓想大辦一次，準備擺個十幾桌！
按楊楓這邊的習俗，主人家是“不能”收親戚朋友的重禮的，隻要他們來便行，什麽也不需要帶，或隻帶上幾個雞蛋。
所以一般來人就是拿幾個雞蛋。
就算親戚朋友送來重禮，主人家是不能收，反倒要於紅包再添一些錢，算還“禮”迴去。
按照習俗，入厝主人是不能收禮的，越不收越好！
所以，入厝都是賠本的，要花一筆較大的錢，建了新屋經濟拮據的人家，隻能於新居借住。一借住，有三年五年的，有十年二十年的，更甚者，有三四十年的。
像楊楓這種大擺宴席的是比較少見的，第一個是這個年代建新房的人比較少，第二個是因為一般人家也沒這麽多錢來耗在這。
這個時候的人普遍比較艱苦，基本建個新房就花光了所有積蓄。
按照習俗、還有一個叫打油火的說法。
這個一般是在晚上進行，因路人看不得也撞見不得，西公（法師）趕鬼時，各家各戶的人都躲在家中，關門閉戶。
打油火楊楓也沒親眼見過，自家這事都是他爹娘在操辦的，因為楊楓也不懂這事，昨晚早早就睡著了。
聽老一輩的人說，新宅入夥打油火首先要置辦五牲和發果（用某種環形器皿裝著，發酵而成的巨型麵包），祀拜土地神，稱為謝土。
然後，謝土後，西公便於堂屋內外遍貼有魁星踢鬥圖樣的靈符，鎮鬼辟邪。
一般的，一戶人家入屋後有沒有打油火，從有沒有貼靈符可以看出來，因為這些靈符屋主是不能撕掉的，要陪伴新宅好多年。
西公畫花臉，戴紅巾，著紅甲（背心），穿紅內褲，手持酒瓶，敲鑼擊鼓上場。
西公讀經搖鈴，喃喃有語，後跟兩後生，一扶滾油鍋和火把，一攜鞭炮，隨西公在堂屋的龍畔（東）至虎畔（西），從內到外一間一間虛晃刺殺，驅邪刺煞，後趕出門外。
邊放鞭炮邊噴灑撒鹽於油鍋內，劈劈啪啪，濃煙四起。
就這樣，西公就把屋內的不祥之物驅趕出去，邊打鞭炮邊靖火，一直送到村外，將油鍋及其它扔於河塘或樹林中，掉頭而迴。
這時，他們是不能迴頭看，據說如果迴頭看，邪煞的東西便會跟著迴來。
打油火後就是入新宅。
要擇一良辰，入厝要找一較有“名望”的人拿燈籠帶路，一直走到新厝，叫門，屋內的人便開門。
當然這可不是迷信，就是當地的一個習俗。
大部分地方，老一輩的人還一直保留著這種做法。
楊楓幾人一直忙完到了大早上。
慢慢的、陸陸續續來人了，來人都是拎著幾個雞蛋。
也沒拿到什麽禮物，一是大家夥都比較拮據、二是當地的一些習俗就是如此。
雖然楊楓這段時間帶著大家夥賺了點錢，但是家裏花銷也大了。
好多人都把小孩送去了學堂。
不多時，李河等人也來了。
還開來了個小汽車，這時候的小汽車可是個稀罕物。
可氣派了！
楊楓招唿幾人進屋喝茶、先休息會。
先讓幾人喝了點油麻茶，酒席得等到中午。
油麻茶也是習俗之一。
客人到家，主人便擂油麻茶（也叫鹹茶）相待。
油麻茶富含維生親e，據說常飲此茶能健康長壽。
還有好多種家鄉茶，而且名堂頗多。
比如過年喝“年茶”、元宵吃“丁茶”（燈茶）、婚娶要喝“定頭茶”（訂婚茶）、做親喝“親家茶”、新娘過門喝“新人茶”、小孩出月喝“出月茶”、移遷新居喝“入夥茶”，還有災禍消除、病人痊愈要喝“改運茶”（過運茶）、“好事茶”等等。
楊楓招唿了幾人先喝著、他繼續進廚房忙活。
......................
時間來到中午。
楊楓滿滿的擺了18桌。
可以說十裏八鄉獨一份，人結婚都沒這麽大場麵。
楊楓直接在門口搭了個大棚，直接從家裏擺到了門口。
那場麵可壯觀了。
楊楓招唿著眾人上桌，把李老爺子他們請上了主桌。
把二老跟嶽父嶽母也都請上了主桌。
眾人也都上了桌、坐了下來。
楊楓看眾人坐下，舉起酒杯對著眾人說的：感謝大家最近的努力、讓我的房子這麽快就住上了，大家夥今天都吃好喝好啊。
楊楓敬了個酒，坐了下去。
跟著老兩口和嶽父嶽母喝了一個。
又敬了李大山一杯，又給李河、李江兩兄弟敬了個酒。
李海沒來、因為李海在部隊裏，他老婆孩子倒是來了，跟林雪她們坐一桌。
接下來幾人都認識了、爽朗的聊了起來。
李大山跟楊父把楊楓一頓誇。
什麽救了他的命、是他的救命恩人，什麽醫術厲害啊。
什麽能力強、思想好，帶著全村人發展啊。
可勁把楊楓一頓誇，李河兩兄弟時不時也搭兩句話。
這可給楊父誇的有點不好意思了，本來就是莊稼漢子、哪見過這種場麵啊。
楊父求助的看著楊楓，楊楓笑了笑喊幾人喝酒。
算是給楊父解圍了。
楊父這才鬆了口氣！
楊父這邊剛放鬆、結果李大山轉頭又跟楊楓他嶽父那邊就聊起來了。
說什麽他找了個好女婿啊、什麽這女婿本事大，對媳婦也好啊。
以後跟著女兒享福咯。
劈裏啪啦說一堆..........
楊楓他嶽父畢竟是見過世麵的人，倒也沒顯的那麽的局促。
接下來幾人聊的很是開心。
酒局也持續到兩點鍾才結束，大家夥都吃的很高興。
楊楓想把李河留下來，說今晚跟他再喝點。
李河婉拒了、說明天水產供銷社還有事情要處理，就跟著李大山他們一起迴去了。