看著空蕩蕩的雜貨店，江大海的神情十分複雜。
開了十二年的雜貨店，如今陷入關門的地步，他心中不是滋味。
當斷不斷，反受其亂。
江大海很清楚，雜貨店繼續開下去，時間拖得越久，虧的錢就越多。
利華超市開業的時候，好多東西的售價，比他的進價還要低。
在他看來，利華超市拿貨的價格，肯定比他低很多。
一個拿貨價更低的超市在對麵，雜貨店還能有什麽生意？
江氏雜貨店早晚都會關門，為了止損，江大海隻能虧本清貨。
“老爹，我現在每個月都有一萬補貼，比開店賺的錢還要多，等我成為藥劑師之後，賺到的錢就更多了。”江風笑著說道。
“開了十幾年的店，如今說關門就關門，我隻是有些感慨。”江大海說道。
“把雜貨店關了，每天都能睡懶覺，睡覺睡到自然醒的感覺，可不是誰都有機會享受的，對吧？”江風笑意凜凜的問道。
“人呐，要是一直沒有什麽事做，用不了多長時間，從身體到靈魂都會變得腐朽。”江大海若有所思的說道。
“老爹，你想做什麽？”江風問道。
“這十幾年都在開雜貨店，我也不知道該做什麽了。”江大海神情十分茫然。
“要不，我們開個小飯店？”江風想了想後說道，其實他更想弄個藥劑店，手裏缺少初始資金，再加上他若出了什麽事，藥劑店就會沒有貨源。
開個飯店就不一樣了，人人都要吃飯，隻要廚藝過得去，不愁沒有生意。
食材到處都能買到，擁有頂級廚師級別的廚藝，開個飯館輕而易舉。
“小風，你廚藝雖好，卻應該以學業為重，無論是權利、地位還是賺錢的能力，廚師都遠不及藥劑師，對吧？”江大海說道。
“老爹，你不是怕沒事做嗎？我做一些秘製調料，再教你幾天廚藝，以後我去了藥劑學院，你也能把飯店開起來。”江風說道。
授人以魚，不如授人以漁！
“行，就這樣決定了。”江大海點了點頭。
二人把一樓的東西，全部便宜賣了，又去買了一些桌子凳子，鍋碗瓢盆等物。
之後的幾天時間，江風除了日常修煉，一有空餘時間，就教江大海廚藝。
小飯店麵對的顧客都是普通人，用不了準備那麽多菜，葷菜有得十幾個，素菜有個十幾道，再有幾個湯菜、涼菜，就差不多了。
“行了，小風，你去忙吧，我不懂的地方，可以看視頻。”江大海說道。
“嗯。”江風點了點頭，邁步朝樓上走去。
江大海迴憶了一遍迴鍋肉的做法，又看了一遍兒子拍的視頻，拿出製作迴鍋肉的豬肉和佐料，依瓢畫葫蘆的搗鼓起來。
房間裏的江風，盤膝坐在床上，心無旁騖的修煉著形意神功。
一絲絲天地源力，湧入他的身體，融入周身上下，緩緩提升他的身體素質。
許久後，江大海站在樓下叫道：“小風，下來吃飯了。”
雜貨店關門歇業，一樓被改造成小飯店之後，廚房也從樓上搬了下來。
江風應了一聲，快步來到樓下，看了看桌子上的幾葷幾素，唿吸著空氣中的香味，情不自禁的讚道：“賣相精美，香味濃鬱，讓人忍不住吞口水。”
“嚐嚐。”江大海神情期待的說道。
江風拿起筷子一樣吃了一點，說道：“食材特有的香味得以保留，就是煮肉的時候，八角多放了一點......可以開飯店了。”
“不急，我再練習幾天，爭取來個開門紅。”江大海說完之後，又道：“不說了，小風，你還在長身體，多吃點肉。”
“老爹，你也多吃點。”江風說道。
接連十幾天，江大海為了練習廚藝，每天中午和晚上，都會準備一大桌子菜。
這天中午，吃飯的時候，見老爹欲言又止的樣子，好像有什麽話要說，江風說道：“老爹，你有什麽事就直接說。”
“小風，我想把飯店開起來。”江大海說道，離兒子開學隻剩二十幾天，再不把飯館開起來，等兒子去了藥劑學院，他肯定會沒有底氣。
五十二歲的他，離開工廠之後，就一直都在經營雜貨店，從未涉足飲食行業，飯店開業初期，他希望廚藝驚人的兒子，在旁邊照應一下。
“那我們明天開業吧。”江風說道。
午飯後，二人去做了一個廣告牌，又去買了一些鞭炮。
次日上午，一陣鞭炮聲之後，江家飯店正式開業。
“大黑，我來照顧你生意了。”王福成笑著說道。
“老王，想吃什麽隨便點，我給你打八折。”江大海說道。
“是八折的基礎上再打八折嗎？”王福成問道。
“什麽八折的基礎上再打八折？”江大海疑惑道。
“別的飯店、酒樓開業，不都要打八折嗎？你我相識十幾年，怎麽也得多優惠一些，對吧？”王福成理直氣壯的說道。
“那我給你打七折，夠意思了吧？”江大海爽快的說道。
“行，給我來一個紅燒肉，一個迴鍋肉，一盤爆炒空心菜。”王福成說道。
不多時，一個個街坊鄰居，三五成群的走了進來。
廚房之中，江大海說道：“小風，你來吧。”
“老爹，你要相信你的廚藝，我今天負責端盤子。”江風說道。
“嗯。”江大海應了一聲，看了看一份單子，陷入忙碌之中。
十幾分鍾後，江風把一道道菜，放在桌子上，笑道：“王叔，還要點什麽？”
“給我來一瓶六糧液。”王福成說道。
“我這就去拿。”江風笑著應下。
“小風，喊你老爹快點，我都快餓死了。”
“小風，想不到你老爹的廚藝，竟然這麽好？”
“太香了，聞著就流口水，江大黑早就該開飯店了。”
一個又一個鄰居，你一言我一語的說個不停。
聽著外麵的讚美聲，江大海渾身上下充滿幹勁。
“老爹，你歇一下，我來炒菜。”見他汗流浹背，江風忍不住說道。
“行。”江大海點了點頭，端著兩盤菜走了出去。
“大黑，過來喝兩杯。”王福成笑著叫道。
“大黑，你出來了，誰在廚房炒菜？”陳強好奇地問道。
“我兒子。”江大海神情自豪的說道。
“大黑，你兒子會炒菜？”王福成質疑道。
“你也不看看是誰的兒子？”江大海傲然的說道。
“我先說好，小風炒的菜，要是不好吃，我可不會給錢。”陳強調侃道。
“強哥，小風的廚藝，比我好多了。”江大海誠懇的說道。
直至下午兩點半，二人才閑了下來。
“一千七百八，成本九百左右，小風，短短的幾個小時，我們就賺了八百多。”江大海算了算賬，神情有些難以置信。
正常情況下，飲食行業的利潤，是營業額的一半左右。
做人相對厚道的江大海，每道菜的份量都不少，今天開業打了折，因為不交房租，又沒有雇人幫忙，利潤都還沒有達到一半。
開了十二年的雜貨店，如今陷入關門的地步，他心中不是滋味。
當斷不斷，反受其亂。
江大海很清楚，雜貨店繼續開下去，時間拖得越久，虧的錢就越多。
利華超市開業的時候，好多東西的售價，比他的進價還要低。
在他看來，利華超市拿貨的價格，肯定比他低很多。
一個拿貨價更低的超市在對麵，雜貨店還能有什麽生意？
江氏雜貨店早晚都會關門，為了止損，江大海隻能虧本清貨。
“老爹，我現在每個月都有一萬補貼，比開店賺的錢還要多，等我成為藥劑師之後，賺到的錢就更多了。”江風笑著說道。
“開了十幾年的店，如今說關門就關門，我隻是有些感慨。”江大海說道。
“把雜貨店關了，每天都能睡懶覺，睡覺睡到自然醒的感覺，可不是誰都有機會享受的，對吧？”江風笑意凜凜的問道。
“人呐，要是一直沒有什麽事做，用不了多長時間，從身體到靈魂都會變得腐朽。”江大海若有所思的說道。
“老爹，你想做什麽？”江風問道。
“這十幾年都在開雜貨店，我也不知道該做什麽了。”江大海神情十分茫然。
“要不，我們開個小飯店？”江風想了想後說道，其實他更想弄個藥劑店，手裏缺少初始資金，再加上他若出了什麽事，藥劑店就會沒有貨源。
開個飯店就不一樣了，人人都要吃飯，隻要廚藝過得去，不愁沒有生意。
食材到處都能買到，擁有頂級廚師級別的廚藝，開個飯館輕而易舉。
“小風，你廚藝雖好，卻應該以學業為重，無論是權利、地位還是賺錢的能力，廚師都遠不及藥劑師，對吧？”江大海說道。
“老爹，你不是怕沒事做嗎？我做一些秘製調料，再教你幾天廚藝，以後我去了藥劑學院，你也能把飯店開起來。”江風說道。
授人以魚，不如授人以漁！
“行，就這樣決定了。”江大海點了點頭。
二人把一樓的東西，全部便宜賣了，又去買了一些桌子凳子，鍋碗瓢盆等物。
之後的幾天時間，江風除了日常修煉，一有空餘時間，就教江大海廚藝。
小飯店麵對的顧客都是普通人，用不了準備那麽多菜，葷菜有得十幾個，素菜有個十幾道，再有幾個湯菜、涼菜，就差不多了。
“行了，小風，你去忙吧，我不懂的地方，可以看視頻。”江大海說道。
“嗯。”江風點了點頭，邁步朝樓上走去。
江大海迴憶了一遍迴鍋肉的做法，又看了一遍兒子拍的視頻，拿出製作迴鍋肉的豬肉和佐料，依瓢畫葫蘆的搗鼓起來。
房間裏的江風，盤膝坐在床上，心無旁騖的修煉著形意神功。
一絲絲天地源力，湧入他的身體，融入周身上下，緩緩提升他的身體素質。
許久後，江大海站在樓下叫道：“小風，下來吃飯了。”
雜貨店關門歇業，一樓被改造成小飯店之後，廚房也從樓上搬了下來。
江風應了一聲，快步來到樓下，看了看桌子上的幾葷幾素，唿吸著空氣中的香味，情不自禁的讚道：“賣相精美，香味濃鬱，讓人忍不住吞口水。”
“嚐嚐。”江大海神情期待的說道。
江風拿起筷子一樣吃了一點，說道：“食材特有的香味得以保留，就是煮肉的時候，八角多放了一點......可以開飯店了。”
“不急，我再練習幾天，爭取來個開門紅。”江大海說完之後，又道：“不說了，小風，你還在長身體，多吃點肉。”
“老爹，你也多吃點。”江風說道。
接連十幾天，江大海為了練習廚藝，每天中午和晚上，都會準備一大桌子菜。
這天中午，吃飯的時候，見老爹欲言又止的樣子，好像有什麽話要說，江風說道：“老爹，你有什麽事就直接說。”
“小風，我想把飯店開起來。”江大海說道，離兒子開學隻剩二十幾天，再不把飯館開起來，等兒子去了藥劑學院，他肯定會沒有底氣。
五十二歲的他，離開工廠之後，就一直都在經營雜貨店，從未涉足飲食行業，飯店開業初期，他希望廚藝驚人的兒子，在旁邊照應一下。
“那我們明天開業吧。”江風說道。
午飯後，二人去做了一個廣告牌，又去買了一些鞭炮。
次日上午，一陣鞭炮聲之後，江家飯店正式開業。
“大黑，我來照顧你生意了。”王福成笑著說道。
“老王，想吃什麽隨便點，我給你打八折。”江大海說道。
“是八折的基礎上再打八折嗎？”王福成問道。
“什麽八折的基礎上再打八折？”江大海疑惑道。
“別的飯店、酒樓開業，不都要打八折嗎？你我相識十幾年，怎麽也得多優惠一些，對吧？”王福成理直氣壯的說道。
“那我給你打七折，夠意思了吧？”江大海爽快的說道。
“行，給我來一個紅燒肉，一個迴鍋肉，一盤爆炒空心菜。”王福成說道。
不多時，一個個街坊鄰居，三五成群的走了進來。
廚房之中，江大海說道：“小風，你來吧。”
“老爹，你要相信你的廚藝，我今天負責端盤子。”江風說道。
“嗯。”江大海應了一聲，看了看一份單子，陷入忙碌之中。
十幾分鍾後，江風把一道道菜，放在桌子上，笑道：“王叔，還要點什麽？”
“給我來一瓶六糧液。”王福成說道。
“我這就去拿。”江風笑著應下。
“小風，喊你老爹快點，我都快餓死了。”
“小風，想不到你老爹的廚藝，竟然這麽好？”
“太香了，聞著就流口水，江大黑早就該開飯店了。”
一個又一個鄰居，你一言我一語的說個不停。
聽著外麵的讚美聲，江大海渾身上下充滿幹勁。
“老爹，你歇一下，我來炒菜。”見他汗流浹背，江風忍不住說道。
“行。”江大海點了點頭，端著兩盤菜走了出去。
“大黑，過來喝兩杯。”王福成笑著叫道。
“大黑，你出來了，誰在廚房炒菜？”陳強好奇地問道。
“我兒子。”江大海神情自豪的說道。
“大黑，你兒子會炒菜？”王福成質疑道。
“你也不看看是誰的兒子？”江大海傲然的說道。
“我先說好，小風炒的菜，要是不好吃，我可不會給錢。”陳強調侃道。
“強哥，小風的廚藝，比我好多了。”江大海誠懇的說道。
直至下午兩點半，二人才閑了下來。
“一千七百八，成本九百左右，小風，短短的幾個小時，我們就賺了八百多。”江大海算了算賬，神情有些難以置信。
正常情況下，飲食行業的利潤，是營業額的一半左右。
做人相對厚道的江大海，每道菜的份量都不少，今天開業打了折，因為不交房租，又沒有雇人幫忙，利潤都還沒有達到一半。