仆人帶著張語和朱旦進入廚房,裏麵忙活的人全都停了下來,因為見來人是官差,所有人都很是疑惑,不敢吭聲。


    仆人走過去,恭敬地對著一個穿著圍裙,肥頭大耳的人,耳語幾句,那人便快步走過來,油光發亮的臉上,綻出燦爛且討好的笑容,道:“兩位官差大人好!我是王家的主廚王勇,我家主人吩咐了,你們可以隨意選取食材,廚房中的一切都可以動用,我從旁協助。”


    張語微微點頭,眼晴便掃過台上擺放整齊的食材,果然是大戶人家的廚房,各類蔬果應有盡有,肉食品種也不少,而且為了方便辨認,都用牌子標上名字,海陸空都有。


    時間不多,不宜做得精細,要容易煮熟的,他的目光看到近處半個雞,腦海中便用閻王烹飪教程中關於雞這種食材的資料作對照,從雞肉的色澤,肉質,還有散發出的氣味,判斷出,這雞是散養五個月左右的閹雞,最合適吃的時候,肉質鮮嫩。


    “我要這半隻雞,將骨頭和筋腱拆出來,隻要淨肉,切成片狀。不能太薄,否則咬之無物,大約半個小指厚薄。另外,切一些薑絲,我看到有枸杞子,要一些,再加點白酒和食鹽。”張語開口道:“另外,要一個可移動的灶,還要一些柴火和淨水。”


    “好!一刻鍾給官差大人備好!”主廚王勇立刻就吩咐別人做準備,自己則拿起那半邊雞,放上案板,拿過案板邊上的刀具架上鋒利而小巧的剔骨刀,準備動手。


    “什麽?需要一刻鍾?”


    “官差大人,其它東西立刻可以拿走,唯獨這雞淨肉,要剔取需要時間。”王勇解釋道:“也正是有我在這裏,才需要一刻鍾。如果是其它人來,一個時辰,都未必能完成你的要求。”


    “呃??????等你,黃花菜都涼了!”張語真的有些趕時間,便徑直上去,將他輕輕推開,擼起袖子,還順手接過他手中鋒利的剔骨刀,道:“我感覺,這麽簡單的事情,眨眼的功夫而已!”


    王勇聞言一愣,繼而哭笑不得,道:“官差大人,你可能不知道,整個青州,應該是沒有人比我更快處理好這半隻雞。你不是這行的,不了解。在青州縣,廚藝界,我敢說第二,相信你找不到敢說第一的人。而且,我的刀功,也是很知名的,業界一直有王快刀之稱!我說要一刻鍾,就隻能是一刻鍾。”


    廚房中的其它的廚子,對王勇的話,深以為然,他們都是王勇的徒弟,王勇的能力,他們最清楚,全青州縣,最知名的大廚,在行業有著極大的盛名和地位,故而才會被王老學使重金聘請,帶著他們一起進了這王宅的廚房。


    他們都對張語的張狂極其不滿,卻因為對方是官差,身份在那裏,否則如此質疑師父,早就將他丟出去了,故而全都對張語側目而視。


    這家夥,太不知天高地厚了,隔行如隔山,以為剝下雞的淨肉,像脫件衣服那麽容易,傻子!


    “你看,這不是很簡單的事情!”張語在王勇說話之時,手下的刀在雞肉身上,快速地翻飛著,王勇剛說完話,他就將雞肉舉了起來。


    隻見張語手在雞肉中,這裏那裏的,一掰,一捅,一拉,一按,就像剝下一件衣服一樣,將雞肉完整地從骨頭上剝了出來,骨頭及附於骨頭上的筋腱,幾乎完整無缺。


    王勇眼睛都瞪大了,一臉的不可思議,廚房中的眾人,也是嘴巴張得大大的,久久都合不起來,他們隻看到張語拿刀在雞肉上晃了幾下,根本沒看清是怎麽下刀的。


    其實,張語在看到那半隻雞的時候,心念一動,竟將雞的筋骨脈絡,看得一清二楚,這也是通靈眼的能力之一。


    然後根據閻君烹飪教程的指引,如何下刀,在何處下刀,切割力度還有方向,竟然全部都在腦海中標了出來。


    將一些關鍵性的連接切斷,雞肉就可以像脫下衣服一般,從筋骨上剝下來,而這半隻雞,其實,隻需要幾刀的事情。


    張語做得很快,剝下雞肉後,換了一把切肉刀,兩手配合,刀影翻飛,刀碰到案板的聲音都極其輕微,力度掌控得非常好,盤子上,不一會兒就出現滿滿一盤的,切得整齊,厚薄相當的雞肉片。


    自從修煉了《幽冥地聖訣》,真的整個人,如脫胎換骨一般,各方麵的能力,都有翻倍的增長,連他自己,都感覺到驚訝。


    這一幕,則更是讓一眾的廚子,真心的目瞪口呆,繼而佩服不已,就連表哥朱旦,也對張語突然地露出這樣一手,深感震驚。


    王勇因為方才說的話,臉上有些發熱,這太尷尬了,他麽的,他怎麽做到的?


    “咦?你們發什麽呆啊?快點準備其它東西,我趕時間!”張語隻顧著自己切肉,處理好了,再看其它人,竟然每一個都是呆呆的,一動不動,其它要的東西,竟不去準備,便有些納悶了,道:“快!動手!”


    所有人恍過神來,立刻就忙碌起來,其它東西馬上就擺在張語麵前,王勇則親自動手幫張語切好了薑片,試探著問道:“官差大人的手藝,王勇佩服,不知,你師承哪位名廚?”


    在王勇看來,如此嫻熟的刀法,說明必定也是廚藝中人,或者至少是做過廚師的,而且還必然是食神級廚師的高徒。


    否則,這手絕活,自己去練,宰殺成千上萬的雞,都練不出來,他在問這話之時,已經在記憶中翻找哪位名廚的刀功最強了。


    “這沒什麽好佩服,第一次做,經驗不足,做得不好,裏麵留下一條小筋腱。”張語轉頭,有些急,耗了不少時間了,沒有聽清他問師承是誰的話,所以沒有迴答,轉而對朱旦道:“表哥,咱們帶齊這些東西,快走。”


    不過,師承是誰這個問題,此時的張語,隻能迴答是係統,當然,這種答案,也隻會讓王勇一臉懵逼而已。


    第一次做?


    王勇聞言如遭雷擊,仔細一想,也許是因為剛才自己說話,太過張狂了,讓他覺得不快,所以不想同自己說太多。


    一定是這樣了,這種刀功,怎麽可能是第一次?


    看到張語、朱旦帶著東西走出廚房,就連帶來的那條黑色土狗,也咬著一把柴火跟著離開,王勇好奇地問帶路來的仆人,道:“這兩位官差大人,要帶這些東西,去做什麽?”


    仆人聞言,不管有人沒人,習慣性地打量一眼周圍,方才覺得好笑,道:“那位小官差,他想煮東西給鬼吃?”


    什麽?


    真的鬧鬼了?


    王勇想到鬧鬼就心裏發毛,他一直在廚房,不過也聽說了,有一個小妾跳井死了,有可能被鬼迷到,沒想到現在確認真的鬧鬼。


    繼而,他想到另一件事情,大家都說鬼是不吃東西的,隻吸香氣,他麽的煮哪門子東西給鬼吃啊?


    難道說,他煮的東西,鬼會吃?


    一想到這裏,王勇的好奇心就上來了,心癢難當,連鬼都不怕了,吩咐廚房裏的弟子道:“你們先做著,有不懂的等我迴來,我去看看!”


    說完,肥胖的身體便追著張語的方向跑去,身上的肥肉亂晃得他身形有些不穩,跑幾步就喘幾口氣。


    張語和朱旦還有土狗哮天,帶齊了東西迴來,發現紫蓮道長的法壇已經擺好了,法鈴、桃木劍、銅錢劍、道家桌案、法幡、羅盤等等,甚至柳枝柳葉大蒜頭,都有。


    甚至那桌案腳下,還有一個小木桶,一小桶的粘稠暗紅色液體,散發出濃重的血腥味,隻怕就是傳說中,鬼怪的克星黑狗血無疑。


    而被鬼上身的女子,已經被移動了一下位置,站著綁在一棵小樹上,紫蓮道長正帶著兩個徒弟,搖著拂塵,灑著小黃紙,口中不斷念誦著道家真言,圍著女子轉圈圈。

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