第234章 用調料做的百
肥女逆襲,買到殘疾將軍 作者:莫問eva 投票推薦 加入書簽 留言反饋
大家配合默契,動作麻利,很快速的就把雞處理出來。
沈安則是叫來了負責這個店鋪的幾個孩子,讓他們在一旁觀看。
沈安一邊炸雞,一邊說道:“我現在做炸雞了,你們在旁邊學著怎麽做,往後就需要你們來做了。”
幾個孩子立刻認真起來,主子對他們這麽好,他們可不能辜負了主子。
後院的人忙好出來,就看到沈安一邊做炸雞,一邊在教幾個孩子。
“記住一定要控製好油溫……”
大家出來都看傻眼,要知道學手藝一般都要拜師、送禮。
有的跟著師父幾年都學不到東西,但沈安竟然直接教給了幾個孩子。
沈安那邊已經好了,看到呆掉的眾人說道:
“發什麽呆呢,可以吃了。”
沈安說完便和孩子走出了工作間,轉頭問幾個孩子。
“剛剛教你們的都學會了沒?”
幾個孩子羞愧的搖搖頭,沈安淡淡一笑說道:
“沒關係,慢慢來,先把炸雞發下去。”
沈安說完便去拿之前準備的托盤,還有在馬車上就裝在木桶的可樂,鬱青玄看到後立刻上前幫忙。
“小安,我來。”
沈安指了兩個大木桶說:“你把那兩個木桶提到桌子上去,記得輕拿輕放。”
沈安說完便抱著托盤和竹筒放到了炸雞旁邊,喬將軍趕緊走過去。
“安姑娘,我來幫忙。”
沈安遞給喬將軍一個托盤,隨後放了一隻雞在上麵。
“那行,喬叔,你這樣之後再給我就行。”
沈安趕緊朝鬱青玄招了招手,“把木桶放在這。”
鬱青玄把木桶放好之後,沈安立刻從裏麵把可樂盛到竹筒裏麵。
等喬將軍把托盤遞過來,沈安再把盛好的可樂放上去。
做好這一切準備,沈安便對康伯說道:
“康伯,讓大家過來排隊領炸雞了。”
康伯立刻轉身去叫人,不一會兒大家便擠在了炸雞店。
沈安也不耽擱時間,立刻朝大家說道:
“兩人一組,找好自己的組員,來這裏排隊領炸雞。”
沈安話音剛落,大家就已經找好了和自己一起吃炸雞的人。
喬將軍和康伯把炸雞裝到托盤裏麵,沈安和鬱青玄盛可樂。
阿大則是負責維持秩序,看著不讓人多領。
炸雞發完了大家還站著不動,沈安揮了一下手說道:
“你們傻站著幹什麽呢,趕緊找地方吃炸雞吧,竹筒裏麵是喝的,別搞錯了。”
康伯趕緊把人安排出去,沈安把幾人吃的炸雞放到桌子上。
沈安趕緊扯下一隻雞腿,迫不及待的咬了一大口。
“別客氣,吃起來。”
這鬱青玄找的這雞還真不錯,雞肉的味道濃鬱了,一吃就是糧食走地雞。
外皮酥脆、裏麵鮮嫩多汁,比她前世吃過的任何一次炸雞都要好吃。
看到沈安這麽享受的模樣,喬將軍也等不及了,趕緊扯了一隻雞腿。
咬了一口立刻就瞪大了眼睛,“安姑娘,太好吃了。”
原來炸雞這麽好吃,這雞肉也太嫩了,外麵這皮竟然這麽好吃。
康伯和阿大一組,坐在了旁邊的桌子,此時已經說不出話了。
至於其他人,在沈安看不到的地方,早就已經開始搶了起來。
緊接著沈安喝了一大口可樂,頓時就享受得打了一個嗝。
“喬叔,喝一口,可樂和炸雞才是絕配。”
聽到沈安這麽說,喬將軍立刻喝了一大口可樂。
立刻就瞪大了眼睛,“安姑娘,這什麽東西,雖然紮嘴,但是好好喝。”
沈安笑著說道:“這是可樂,一種汽水。”
接下來大家都不說話了,沉浸的吃著炸雞喝著可樂,不一會兒的時間就隻剩下骨頭了。
喬將軍意猶未盡的舔了舔嘴唇,“安姑娘,你趕緊開業吧,我已經等不及了。”
這炸雞這麽好吃,他已經迫不及待得想讓所有人都知道了。
“快了,再等等。”
喬將軍咂吧著嘴,忍不住感歎。
“安姑娘,你是怎麽想到把雞肉這麽做的,簡直太好吃了,還有你那個紮嘴的茶,也太好喝了。”
沈安沒有正麵迴答,而是反問道:
“喬叔,怎麽樣,這個生意能做嗎。”
喬將軍立刻拍了一下桌子說道:
“能做,太能做了。”
喬將軍知道沈安不願意說,也就沒有再問下去。
沈安說道:“賣得出去就行。”
畢竟這裏的人從來沒吃過炸雞,也沒喝過可樂,還不知道他們能不能接受這個味道。
沈安聳了聳肩,“一切等開業了才能知道。”
沈安喝完最後一口可樂說道:
“康伯,你帶人把這裏收拾幹淨。”
“阿大,把雞內髒給我拿到康伯的院子去。”
沈安看著喬將軍說道:“喬叔,我給你看看那些樹枝怎麽做吃的。”
沈安說完便把轉身走了出去,喬將軍和鬱青玄立刻跟了上去。
沈安來到第一間鋪子,拿了一些自己需要的調料。
三人就來到康伯的院子,沈安還是主廚,喬將軍燒火,鬱青玄打下手。
沈安一邊做一邊介紹,“喬叔,你看這就是去腥套裝,做肉菜基本都需要它們去腥。”
喬將軍一邊燒火,一邊看著沈安,他還真沒想到這些東西可以放到菜裏麵。
“喬叔,這是八角、桂皮、香葉,做肉菜基本都會用到。”
紅燒肉煮著,沈安又開始做麻辣魚。
“喬叔,這就是你剛剛被嗆到的辣椒粉。”
喬將軍已經看得眼花繚亂,完全沒想到這些東西可以做菜,更加這些東西做出來的菜這麽香。
康伯那邊收拾好過來的時候,沈安這邊也剛好結束。
一個紅燒肉,一個麻辣魚,一個肉末茄子配一個湯,還有一個幹鍋雞雜。
看到滿桌子的菜,喬將軍忍不住吞了吞口水。
“剛剛吃了炸雞還以為吃不下了,看到這些菜肚子又餓了。”
鬱青玄遞給沈安一杯水,“小安,喝點水。”
他寧願沈安會的東西沒這麽多,這樣她就能少做一點,也不會像現在這樣一直忙個不停。
看到鬱青玄的眼神,沈安下意識的迴避。
“多謝。”
這人還挺有眼力見,她剛覺得渴,這邊水就遞過來了。
沈安則是叫來了負責這個店鋪的幾個孩子,讓他們在一旁觀看。
沈安一邊炸雞,一邊說道:“我現在做炸雞了,你們在旁邊學著怎麽做,往後就需要你們來做了。”
幾個孩子立刻認真起來,主子對他們這麽好,他們可不能辜負了主子。
後院的人忙好出來,就看到沈安一邊做炸雞,一邊在教幾個孩子。
“記住一定要控製好油溫……”
大家出來都看傻眼,要知道學手藝一般都要拜師、送禮。
有的跟著師父幾年都學不到東西,但沈安竟然直接教給了幾個孩子。
沈安那邊已經好了,看到呆掉的眾人說道:
“發什麽呆呢,可以吃了。”
沈安說完便和孩子走出了工作間,轉頭問幾個孩子。
“剛剛教你們的都學會了沒?”
幾個孩子羞愧的搖搖頭,沈安淡淡一笑說道:
“沒關係,慢慢來,先把炸雞發下去。”
沈安說完便去拿之前準備的托盤,還有在馬車上就裝在木桶的可樂,鬱青玄看到後立刻上前幫忙。
“小安,我來。”
沈安指了兩個大木桶說:“你把那兩個木桶提到桌子上去,記得輕拿輕放。”
沈安說完便抱著托盤和竹筒放到了炸雞旁邊,喬將軍趕緊走過去。
“安姑娘,我來幫忙。”
沈安遞給喬將軍一個托盤,隨後放了一隻雞在上麵。
“那行,喬叔,你這樣之後再給我就行。”
沈安趕緊朝鬱青玄招了招手,“把木桶放在這。”
鬱青玄把木桶放好之後,沈安立刻從裏麵把可樂盛到竹筒裏麵。
等喬將軍把托盤遞過來,沈安再把盛好的可樂放上去。
做好這一切準備,沈安便對康伯說道:
“康伯,讓大家過來排隊領炸雞了。”
康伯立刻轉身去叫人,不一會兒大家便擠在了炸雞店。
沈安也不耽擱時間,立刻朝大家說道:
“兩人一組,找好自己的組員,來這裏排隊領炸雞。”
沈安話音剛落,大家就已經找好了和自己一起吃炸雞的人。
喬將軍和康伯把炸雞裝到托盤裏麵,沈安和鬱青玄盛可樂。
阿大則是負責維持秩序,看著不讓人多領。
炸雞發完了大家還站著不動,沈安揮了一下手說道:
“你們傻站著幹什麽呢,趕緊找地方吃炸雞吧,竹筒裏麵是喝的,別搞錯了。”
康伯趕緊把人安排出去,沈安把幾人吃的炸雞放到桌子上。
沈安趕緊扯下一隻雞腿,迫不及待的咬了一大口。
“別客氣,吃起來。”
這鬱青玄找的這雞還真不錯,雞肉的味道濃鬱了,一吃就是糧食走地雞。
外皮酥脆、裏麵鮮嫩多汁,比她前世吃過的任何一次炸雞都要好吃。
看到沈安這麽享受的模樣,喬將軍也等不及了,趕緊扯了一隻雞腿。
咬了一口立刻就瞪大了眼睛,“安姑娘,太好吃了。”
原來炸雞這麽好吃,這雞肉也太嫩了,外麵這皮竟然這麽好吃。
康伯和阿大一組,坐在了旁邊的桌子,此時已經說不出話了。
至於其他人,在沈安看不到的地方,早就已經開始搶了起來。
緊接著沈安喝了一大口可樂,頓時就享受得打了一個嗝。
“喬叔,喝一口,可樂和炸雞才是絕配。”
聽到沈安這麽說,喬將軍立刻喝了一大口可樂。
立刻就瞪大了眼睛,“安姑娘,這什麽東西,雖然紮嘴,但是好好喝。”
沈安笑著說道:“這是可樂,一種汽水。”
接下來大家都不說話了,沉浸的吃著炸雞喝著可樂,不一會兒的時間就隻剩下骨頭了。
喬將軍意猶未盡的舔了舔嘴唇,“安姑娘,你趕緊開業吧,我已經等不及了。”
這炸雞這麽好吃,他已經迫不及待得想讓所有人都知道了。
“快了,再等等。”
喬將軍咂吧著嘴,忍不住感歎。
“安姑娘,你是怎麽想到把雞肉這麽做的,簡直太好吃了,還有你那個紮嘴的茶,也太好喝了。”
沈安沒有正麵迴答,而是反問道:
“喬叔,怎麽樣,這個生意能做嗎。”
喬將軍立刻拍了一下桌子說道:
“能做,太能做了。”
喬將軍知道沈安不願意說,也就沒有再問下去。
沈安說道:“賣得出去就行。”
畢竟這裏的人從來沒吃過炸雞,也沒喝過可樂,還不知道他們能不能接受這個味道。
沈安聳了聳肩,“一切等開業了才能知道。”
沈安喝完最後一口可樂說道:
“康伯,你帶人把這裏收拾幹淨。”
“阿大,把雞內髒給我拿到康伯的院子去。”
沈安看著喬將軍說道:“喬叔,我給你看看那些樹枝怎麽做吃的。”
沈安說完便把轉身走了出去,喬將軍和鬱青玄立刻跟了上去。
沈安來到第一間鋪子,拿了一些自己需要的調料。
三人就來到康伯的院子,沈安還是主廚,喬將軍燒火,鬱青玄打下手。
沈安一邊做一邊介紹,“喬叔,你看這就是去腥套裝,做肉菜基本都需要它們去腥。”
喬將軍一邊燒火,一邊看著沈安,他還真沒想到這些東西可以放到菜裏麵。
“喬叔,這是八角、桂皮、香葉,做肉菜基本都會用到。”
紅燒肉煮著,沈安又開始做麻辣魚。
“喬叔,這就是你剛剛被嗆到的辣椒粉。”
喬將軍已經看得眼花繚亂,完全沒想到這些東西可以做菜,更加這些東西做出來的菜這麽香。
康伯那邊收拾好過來的時候,沈安這邊也剛好結束。
一個紅燒肉,一個麻辣魚,一個肉末茄子配一個湯,還有一個幹鍋雞雜。
看到滿桌子的菜,喬將軍忍不住吞了吞口水。
“剛剛吃了炸雞還以為吃不下了,看到這些菜肚子又餓了。”
鬱青玄遞給沈安一杯水,“小安,喝點水。”
他寧願沈安會的東西沒這麽多,這樣她就能少做一點,也不會像現在這樣一直忙個不停。
看到鬱青玄的眼神,沈安下意識的迴避。
“多謝。”
這人還挺有眼力見,她剛覺得渴,這邊水就遞過來了。