第24章 豬下水
肥女逆襲,買到殘疾將軍 作者:莫問eva 投票推薦 加入書簽 留言反饋
“裏正叔,等等,別丟,我有用。”
丁啟正剛準備把豬下水找個地方埋起來,沈安趕緊叫住了丁啟正。
丁啟正滿臉疑惑的問,“安姑娘,你要這些東西做什麽?”
沈安抱著手一臉期待,“自然是準備做來吃啊。”
這玩意愛吃的特別愛,不愛吃的人看都不看一眼,剛好她就是特別愛吃。
聽到沈安準備吃豬下水,丁啟正頓時就後悔了,早知道就不把肉分出去了,也不至於讓安姑娘吃這些髒東西。
像是看出了丁啟正的想法,沈安挑了一下眉,“裏正叔,你就瞧好了吧,我保證做出來好吃。”
丁啟正見沈安一臉自信和期待的樣子,實在不忍心打擊沈安。
這東西以前也有人做來吃過,不過那味道吃了一口就吐了。
緊接著沈安認真說道;“裏正叔,麻煩你找人幫我抬到河邊去。”
丁啟正有些無奈,當做哄小孩子,先把大腸簡單處理了一下,找了幾個人一起抬到河邊。
放下豬下水之後,所有人立刻捂住了口鼻跑得遠遠的。
即使所有的豬糞都已經清理了,但這味道還是有些上頭,安姑娘竟然還一臉期待。
沈安隻是笑笑,走上前去把麵粉和鹽倒了進去,最後再倒上了一點菜籽油。
“安……安姑娘,你在做什麽?”
看到沈安如此糟蹋麵粉,丁啟正都傻了,趕緊上前準備阻止。
他看到安姑娘是拿了好些東西,萬萬沒想到竟然是這麽好的麵粉。
“哎呀。”
原本捂著口鼻的村民也都拍著大腿,無比惋惜的說道:
“天呐,這麽糟蹋糧食是遭雷劈的呀。”
丁啟正走上前又看到沈安手裏細鹽,再次驚訝得說不出話來。
“安姑娘,這是什麽?”
丁啟正不敢相信自己的眼睛,怎麽可能有這麽精細的鹽,就是整個天武國恐怕也找不出來。
沈安淡定的迴答:“這是鹽。”
這裏的鹽實在是太粗了還是她隨身空間的鹽要好一些。
丁啟正直接被驚得劇烈咳嗽了起來,竟然真的是鹽。
村民也都傻了,不敢相信自己的耳朵,他們從沒有見過這麽好的鹽。
丁啟正立刻一臉嚴肅的對身後的人說:“今天的事不準說出去。”
緊接著丁啟正又緊張的對沈安說:“趕緊藏起來。”
這若是被人看到了,整個杏花村都會跟著完蛋。
“好,我知道,”
沈安隨意的把鹽找了一個盆扣起來,隨後便蹲下身開始清洗大腸。
丁啟正無奈的歎氣,搖了搖頭警惕的觀察四周有沒有可疑的人。
丁啟正悄悄在一個人耳邊耳語了兩句,兩個人立一左一右的守著。
剩下的人立刻上前問道:“安姑娘,需要怎麽做,你教我們,大家一起要快一些。”
沈安一邊洗一邊教大家:“像我這樣揉搓,一直不停的抓洗就可以了。”
緊接著就看到河邊蹲著一排的人,一起彎著頭在抓洗大腸。
“安姑娘,一定要用這麽多麵粉嗎?”
看到沈安第三次倒麵粉,所有人都極其心疼,這些麵粉足夠一家人吃上個兩三天了。
沈安則是繼續倒上麵粉和鹽,“必須要這個三件套才能洗幹淨,不然洗不幹淨。”
大家隻能一邊心疼一邊認真的洗大腸,如今也抓不起來了,隻能聽安姑娘的。
兩刻鍾過後,在沈安的指導下,大腸終於是徹底洗幹淨了。
沈安生了一個懶腰,“走吧,咋們迴去了。”
當沈安迴到廣場的時候,所有的東西都已經能夠準備好了,就等著沈安的下一步動作。
嚴家嬸子趕緊問沈安,“安姑娘,下一步怎麽做。”
本來其他人都打算自己做了,但嚴家嬸子非要等著沈安迴來。
沈安看了一圈準備的食材,很是滿意的點點頭。
“嗯,嬸子,你們真厲害,比我做的要好的多。”
沈安挽起袖子說道:“等我先去洗個手,先教你們包包子。”
看到沈安胳膊上還有沒好的傷,大家都是滿眼的心疼,在心裏暗罵沈老大和蔣氏。
沈安則是沒有注意到大家的表情,洗好手之後便開始教大家包包子。
“你們看先這樣擀皮,再像我這樣包起來就行了。”
沈安動作迅速,一會兒的時間,一個好看的包子就已經好了。
在旁邊的人學得極其認真,包子這東西尋常人家可吃不起,幾乎沒有人會包。
但畢竟是常年幹家務活的人,沈安稍微指點一下幾乎就學會了。
看到大家都上手了,沈安才放心離開。
沈安先把豬耳朵、豬頭肉、豬大腸、豬心、豬肺這些東西全部一鍋鹵了起來。
“姐姐,你放的這些東西好奇怪啊。”
其他人在旁邊看著也是一臉茫然,他們嚴重懷疑安姑娘是不是傻了。
沈安耐心迴答:“這是鹵料,待會你就知道有多好吃了。”
沈安並沒有在乎大家的目光,挽起袖子開始炒菜。
雖然沈安的行為大家都很不理解,做菜的方法大家都沒有見過,不過所有人都在認真的幫著沈安。
大家心裏都是一個共同的想法,就當是哄安姑娘開心了。
“吃飯了。”
一個時辰後,沈永寧和沈樂興奮的大喊,到處跑著叫人。
此時桌椅板凳已經規規整整的擺在了廣場上,碗筷也被村裏的長老擺好。
沈安高喊:
“涼拌豬耳朵。”
“鹵豬頭肉。”
“夫妻肺片。”
“爆炒肥腸。”
“爆炒豬肝。”
“紅燒肉。”
“四喜丸子。”
“迴鍋肉。”
“青椒肉絲。”
“滑肉湯。”
……
涼菜、熱菜、肉菜、素菜、湯一應俱全,最後桌子都擺不下了。
大家站在桌子麵前流口水,這些菜完全出乎他們的意料,光看著就感覺好吃,香味也一直往鼻子裏麵鑽。
別說孩子忍不了,就連大人也都在悄悄吞口水。
有幾個孩子伸長了脖子去看,立刻被自家大人拉了迴來。
沈安洗好手準備來吃飯,看著齊刷刷站著的人愣了一下。
“裏正叔,大家都站著幹嘛呢,趕緊吃飯吧。”
看到沈安迴到自己的位置,丁啟正才大聲說道:“落座。”
緊接著所有人都看著沈安,沈安無奈的笑了。
拿起筷子夾了一個紅燒肉放在碗裏,這時候所有人才一起動筷子。
丁啟正剛準備把豬下水找個地方埋起來,沈安趕緊叫住了丁啟正。
丁啟正滿臉疑惑的問,“安姑娘,你要這些東西做什麽?”
沈安抱著手一臉期待,“自然是準備做來吃啊。”
這玩意愛吃的特別愛,不愛吃的人看都不看一眼,剛好她就是特別愛吃。
聽到沈安準備吃豬下水,丁啟正頓時就後悔了,早知道就不把肉分出去了,也不至於讓安姑娘吃這些髒東西。
像是看出了丁啟正的想法,沈安挑了一下眉,“裏正叔,你就瞧好了吧,我保證做出來好吃。”
丁啟正見沈安一臉自信和期待的樣子,實在不忍心打擊沈安。
這東西以前也有人做來吃過,不過那味道吃了一口就吐了。
緊接著沈安認真說道;“裏正叔,麻煩你找人幫我抬到河邊去。”
丁啟正有些無奈,當做哄小孩子,先把大腸簡單處理了一下,找了幾個人一起抬到河邊。
放下豬下水之後,所有人立刻捂住了口鼻跑得遠遠的。
即使所有的豬糞都已經清理了,但這味道還是有些上頭,安姑娘竟然還一臉期待。
沈安隻是笑笑,走上前去把麵粉和鹽倒了進去,最後再倒上了一點菜籽油。
“安……安姑娘,你在做什麽?”
看到沈安如此糟蹋麵粉,丁啟正都傻了,趕緊上前準備阻止。
他看到安姑娘是拿了好些東西,萬萬沒想到竟然是這麽好的麵粉。
“哎呀。”
原本捂著口鼻的村民也都拍著大腿,無比惋惜的說道:
“天呐,這麽糟蹋糧食是遭雷劈的呀。”
丁啟正走上前又看到沈安手裏細鹽,再次驚訝得說不出話來。
“安姑娘,這是什麽?”
丁啟正不敢相信自己的眼睛,怎麽可能有這麽精細的鹽,就是整個天武國恐怕也找不出來。
沈安淡定的迴答:“這是鹽。”
這裏的鹽實在是太粗了還是她隨身空間的鹽要好一些。
丁啟正直接被驚得劇烈咳嗽了起來,竟然真的是鹽。
村民也都傻了,不敢相信自己的耳朵,他們從沒有見過這麽好的鹽。
丁啟正立刻一臉嚴肅的對身後的人說:“今天的事不準說出去。”
緊接著丁啟正又緊張的對沈安說:“趕緊藏起來。”
這若是被人看到了,整個杏花村都會跟著完蛋。
“好,我知道,”
沈安隨意的把鹽找了一個盆扣起來,隨後便蹲下身開始清洗大腸。
丁啟正無奈的歎氣,搖了搖頭警惕的觀察四周有沒有可疑的人。
丁啟正悄悄在一個人耳邊耳語了兩句,兩個人立一左一右的守著。
剩下的人立刻上前問道:“安姑娘,需要怎麽做,你教我們,大家一起要快一些。”
沈安一邊洗一邊教大家:“像我這樣揉搓,一直不停的抓洗就可以了。”
緊接著就看到河邊蹲著一排的人,一起彎著頭在抓洗大腸。
“安姑娘,一定要用這麽多麵粉嗎?”
看到沈安第三次倒麵粉,所有人都極其心疼,這些麵粉足夠一家人吃上個兩三天了。
沈安則是繼續倒上麵粉和鹽,“必須要這個三件套才能洗幹淨,不然洗不幹淨。”
大家隻能一邊心疼一邊認真的洗大腸,如今也抓不起來了,隻能聽安姑娘的。
兩刻鍾過後,在沈安的指導下,大腸終於是徹底洗幹淨了。
沈安生了一個懶腰,“走吧,咋們迴去了。”
當沈安迴到廣場的時候,所有的東西都已經能夠準備好了,就等著沈安的下一步動作。
嚴家嬸子趕緊問沈安,“安姑娘,下一步怎麽做。”
本來其他人都打算自己做了,但嚴家嬸子非要等著沈安迴來。
沈安看了一圈準備的食材,很是滿意的點點頭。
“嗯,嬸子,你們真厲害,比我做的要好的多。”
沈安挽起袖子說道:“等我先去洗個手,先教你們包包子。”
看到沈安胳膊上還有沒好的傷,大家都是滿眼的心疼,在心裏暗罵沈老大和蔣氏。
沈安則是沒有注意到大家的表情,洗好手之後便開始教大家包包子。
“你們看先這樣擀皮,再像我這樣包起來就行了。”
沈安動作迅速,一會兒的時間,一個好看的包子就已經好了。
在旁邊的人學得極其認真,包子這東西尋常人家可吃不起,幾乎沒有人會包。
但畢竟是常年幹家務活的人,沈安稍微指點一下幾乎就學會了。
看到大家都上手了,沈安才放心離開。
沈安先把豬耳朵、豬頭肉、豬大腸、豬心、豬肺這些東西全部一鍋鹵了起來。
“姐姐,你放的這些東西好奇怪啊。”
其他人在旁邊看著也是一臉茫然,他們嚴重懷疑安姑娘是不是傻了。
沈安耐心迴答:“這是鹵料,待會你就知道有多好吃了。”
沈安並沒有在乎大家的目光,挽起袖子開始炒菜。
雖然沈安的行為大家都很不理解,做菜的方法大家都沒有見過,不過所有人都在認真的幫著沈安。
大家心裏都是一個共同的想法,就當是哄安姑娘開心了。
“吃飯了。”
一個時辰後,沈永寧和沈樂興奮的大喊,到處跑著叫人。
此時桌椅板凳已經規規整整的擺在了廣場上,碗筷也被村裏的長老擺好。
沈安高喊:
“涼拌豬耳朵。”
“鹵豬頭肉。”
“夫妻肺片。”
“爆炒肥腸。”
“爆炒豬肝。”
“紅燒肉。”
“四喜丸子。”
“迴鍋肉。”
“青椒肉絲。”
“滑肉湯。”
……
涼菜、熱菜、肉菜、素菜、湯一應俱全,最後桌子都擺不下了。
大家站在桌子麵前流口水,這些菜完全出乎他們的意料,光看著就感覺好吃,香味也一直往鼻子裏麵鑽。
別說孩子忍不了,就連大人也都在悄悄吞口水。
有幾個孩子伸長了脖子去看,立刻被自家大人拉了迴來。
沈安洗好手準備來吃飯,看著齊刷刷站著的人愣了一下。
“裏正叔,大家都站著幹嘛呢,趕緊吃飯吧。”
看到沈安迴到自己的位置,丁啟正才大聲說道:“落座。”
緊接著所有人都看著沈安,沈安無奈的笑了。
拿起筷子夾了一個紅燒肉放在碗裏,這時候所有人才一起動筷子。