早飯是大米粥。因為蘿卜已經長成,可以吃了,葉細妹還將兩顆蘿卜切成絲,加了點鹽醃製一會兒。等蘿卜裏的水分要淅出來了,用手稍微攥幹蘿卜絲裏的水分,再加麵粉攪拌拍成餅,鍋裏放油,煎了一盤子金黃色的蘿卜絲餅。
喝著煮的稀稠適中的粥,再吃上一塊蘿卜絲餅,葉蓁蓁覺得很滿足。當然,也很飽。
等她吃完了一隻蘿卜絲餅,正伸筷子去盤子裏夾第二隻的時候,就聽到葉細妹在跟許興昌說話。
「早上我端著衣裳去池塘邊洗的時候碰到玉珍了,她說她今兒要進鎮買點東西。我尋摸著家裏的棉花已經用完了,也要買些。這眼看著天氣也要冷下來了,還想去鎮上扯兩塊布給我和蓁蓁也一人做身棉衣,就跟玉珍說了,待會兒跟她一塊兒去鎮上。」
許興昌連忙答應下來:「好,你去。多帶點錢在身上,想買什麽就買什麽,別不舍得花錢。」
家裏的一應收入,包括許興昌掙的束修也好,許攸寧雕木雕,抄寫經書掙得的銀錢也好,悉數都交給了葉細妹打理。葉細妹一開始還覺得不好意思,推辭來著,但被許興昌和許攸寧堅持,說她是這個家的女主人,他們掙得的錢不交給她給誰?
說的葉細妹最後也隻得收下了。不過她不曾亂花過一個銅板,就是想要給家裏買什麽了,也必定要先和許興昌商議。
葉細妹笑著點頭:「你放心,我知道。」
她還是帶了一份嫁妝過來的。而且現在許興昌和許攸寧父子兩個人都掙錢,家裏的日子還是盡可過得去的。
葉蓁蓁這時一邊咬蘿卜絲餅一邊在想事情。
穿越到這個異世這麽長時間,她的活動空間一直在龍塘村。不,準確的說,是以許家為中心,旁邊的這一塊兒地方。龍塘村很大,好些地方她還沒有去過。
原本她還不覺得有什麽,但是現在聽葉細妹說起進鎮的事,她忽然就很有衝動也想進鎮去看看。
上輩子她雖然是個好學生,乖乖巧巧的從來不惹事,也很少去很熱鬧的場地,但是她其實也不是個宅女,隻要有空也會出去玩一玩。
就轉頭看葉細妹,說:「娘,我也想跟你進鎮去看看。」
葉細妹拒絕:「這怎麽行?你爹待會兒要去學堂裏麵教書,你再跟我去鎮上,就讓你哥一個人在家啊?娘不放心。」
又和聲和氣的勸說葉蓁蓁:「蓁蓁乖啊,你就在家裏陪著你哥,娘給你帶白糖糕吃。」
許攸寧腿腳不便,去哪都不方便,葉細妹當然不放心他一個人在家。有葉蓁蓁在,許攸寧想去哪裏葉蓁蓁還能推著他去。
葉蓁蓁想了想,確實是這個理。於是就點了點頭:「好。我在家裏陪哥哥。」
許攸寧就隔著桌坐在她對麵,這會兒見著她乖巧點頭的模樣,隻覺得一顆心都軟和了下來。
聽她剛剛說話,分明是很想要去鎮裏。鄉下的小孩子,也確實難得進一次鎮。這若是換了其他的小孩兒,一聽大人說不讓自己跟著去鎮裏,不定得哭鬧個什麽樣。但是葉蓁蓁卻立刻就答應了下來。
而她之所以會這般做,分明就是為了他。
不忍見葉蓁蓁失望,許攸寧就笑著對葉細妹說道:「娘,你就讓蓁蓁跟著你一起去鎮上。你放心,我一個人在家一樣能照看好自己。」
許興昌也附和:「難得去鎮上一次,你就帶著蓁蓁過去看看也好。阿寧你可以放心。他大了,可以照看好他自己。而且我中午也要迴來,我燒飯給他吃。」
許興昌也不曉得許攸寧的生辰是哪一天,反正撿到他的那天是農曆十一月初十,便將這日當做許攸寧的生辰。
而且當時看著許攸寧也才一歲多點,便將他當做一歲來算。這般說來,今兒就是許攸寧十六歲的生辰了。
葉細妹也是知道這一點,所以才想著去鎮上割兩斤豬肉迴來,晚上好給許攸寧做點好吃的。
現在聽許攸寧和許興昌說的話,她想了一想,就點了點頭:「行。那我就帶著蓁蓁一起去鎮上。」
葉蓁蓁心裏歡喜,笑的眉眼彎彎的對許興昌三人道謝:「謝謝爹,謝謝哥哥,謝謝娘。」
三個人聽了都笑了。
笑完之後葉細妹又對許興昌和許攸寧說:「今兒的午飯我已經留下了,也不用你們兩個做。是瓦罐燜飯,已經放到灶膛裏麵了。到中午吃飯的時候你們兩個將瓦罐拿出來就行了。菜也有,不過是鹹菜。你們爺兒兩個中午就將就對付一頓,等晚上迴來我再給你們做好吃的。」
天氣一冷就是醃菜的好時機。燒開一大鍋水,多多的放鹽下去,等到自然晾冷,就可以將嫩生生的豆角,水靈靈的蘿卜放到壇子裏,倒上冷卻的鹽水,再用幾塊光滑幹淨的石頭壓住。等到吃的時候就去醃菜壇子裏麵摸一把出來洗幹淨放到鍋裏炒一炒就成。
今兒早上葉細妹就摸了幾隻醃蘿卜出來洗幹淨切成丁,加花椒一塊兒炒了。現在就放在灶台上麵。
之所以吃早飯的時候沒有拿過來給大家吃,是因為她覺得剛炒好的醃蘿卜反倒不好吃,須得等到放涼了,夾一筷子咬一口,酸酸的,脆脆的,又帶著幾分花椒的麻辣味,那才叫下飯呢。
雖然在葉細妹的眼中看來,中午這麽吃一頓隻能算是將就,但是在許興昌和許攸寧看來,那已經很豐盛了。
要知道以前就他們爺兒兩個過日子的時候,就這樣的一盤醃蘿卜能對付一兩天呢。更不用說現在還有瓦罐燜飯。
他們已經吃過好幾次葉細妹做的瓦罐燜飯了,兩個人都很喜歡吃。也都覺得,今兒中午就算沒有醃蘿卜,隻有瓦罐燜飯他們兩個人都能吃好幾碗。
當下兩個人都答應下來。葉細妹就收拾了碗筷拿到廚房去洗。
葉蓁蓁則是忙著給桌上的茶壺裏麵放茶葉末,倒熱水,拿茶碗。一塊兒都送到了許攸寧的屋裏去,就擺放在他的書案上。
這樣待會兒許攸寧要是想喝水,伸手就能喝到,就不用轉動輪椅到堂屋去。
喝著煮的稀稠適中的粥,再吃上一塊蘿卜絲餅,葉蓁蓁覺得很滿足。當然,也很飽。
等她吃完了一隻蘿卜絲餅,正伸筷子去盤子裏夾第二隻的時候,就聽到葉細妹在跟許興昌說話。
「早上我端著衣裳去池塘邊洗的時候碰到玉珍了,她說她今兒要進鎮買點東西。我尋摸著家裏的棉花已經用完了,也要買些。這眼看著天氣也要冷下來了,還想去鎮上扯兩塊布給我和蓁蓁也一人做身棉衣,就跟玉珍說了,待會兒跟她一塊兒去鎮上。」
許興昌連忙答應下來:「好,你去。多帶點錢在身上,想買什麽就買什麽,別不舍得花錢。」
家裏的一應收入,包括許興昌掙的束修也好,許攸寧雕木雕,抄寫經書掙得的銀錢也好,悉數都交給了葉細妹打理。葉細妹一開始還覺得不好意思,推辭來著,但被許興昌和許攸寧堅持,說她是這個家的女主人,他們掙得的錢不交給她給誰?
說的葉細妹最後也隻得收下了。不過她不曾亂花過一個銅板,就是想要給家裏買什麽了,也必定要先和許興昌商議。
葉細妹笑著點頭:「你放心,我知道。」
她還是帶了一份嫁妝過來的。而且現在許興昌和許攸寧父子兩個人都掙錢,家裏的日子還是盡可過得去的。
葉蓁蓁這時一邊咬蘿卜絲餅一邊在想事情。
穿越到這個異世這麽長時間,她的活動空間一直在龍塘村。不,準確的說,是以許家為中心,旁邊的這一塊兒地方。龍塘村很大,好些地方她還沒有去過。
原本她還不覺得有什麽,但是現在聽葉細妹說起進鎮的事,她忽然就很有衝動也想進鎮去看看。
上輩子她雖然是個好學生,乖乖巧巧的從來不惹事,也很少去很熱鬧的場地,但是她其實也不是個宅女,隻要有空也會出去玩一玩。
就轉頭看葉細妹,說:「娘,我也想跟你進鎮去看看。」
葉細妹拒絕:「這怎麽行?你爹待會兒要去學堂裏麵教書,你再跟我去鎮上,就讓你哥一個人在家啊?娘不放心。」
又和聲和氣的勸說葉蓁蓁:「蓁蓁乖啊,你就在家裏陪著你哥,娘給你帶白糖糕吃。」
許攸寧腿腳不便,去哪都不方便,葉細妹當然不放心他一個人在家。有葉蓁蓁在,許攸寧想去哪裏葉蓁蓁還能推著他去。
葉蓁蓁想了想,確實是這個理。於是就點了點頭:「好。我在家裏陪哥哥。」
許攸寧就隔著桌坐在她對麵,這會兒見著她乖巧點頭的模樣,隻覺得一顆心都軟和了下來。
聽她剛剛說話,分明是很想要去鎮裏。鄉下的小孩子,也確實難得進一次鎮。這若是換了其他的小孩兒,一聽大人說不讓自己跟著去鎮裏,不定得哭鬧個什麽樣。但是葉蓁蓁卻立刻就答應了下來。
而她之所以會這般做,分明就是為了他。
不忍見葉蓁蓁失望,許攸寧就笑著對葉細妹說道:「娘,你就讓蓁蓁跟著你一起去鎮上。你放心,我一個人在家一樣能照看好自己。」
許興昌也附和:「難得去鎮上一次,你就帶著蓁蓁過去看看也好。阿寧你可以放心。他大了,可以照看好他自己。而且我中午也要迴來,我燒飯給他吃。」
許興昌也不曉得許攸寧的生辰是哪一天,反正撿到他的那天是農曆十一月初十,便將這日當做許攸寧的生辰。
而且當時看著許攸寧也才一歲多點,便將他當做一歲來算。這般說來,今兒就是許攸寧十六歲的生辰了。
葉細妹也是知道這一點,所以才想著去鎮上割兩斤豬肉迴來,晚上好給許攸寧做點好吃的。
現在聽許攸寧和許興昌說的話,她想了一想,就點了點頭:「行。那我就帶著蓁蓁一起去鎮上。」
葉蓁蓁心裏歡喜,笑的眉眼彎彎的對許興昌三人道謝:「謝謝爹,謝謝哥哥,謝謝娘。」
三個人聽了都笑了。
笑完之後葉細妹又對許興昌和許攸寧說:「今兒的午飯我已經留下了,也不用你們兩個做。是瓦罐燜飯,已經放到灶膛裏麵了。到中午吃飯的時候你們兩個將瓦罐拿出來就行了。菜也有,不過是鹹菜。你們爺兒兩個中午就將就對付一頓,等晚上迴來我再給你們做好吃的。」
天氣一冷就是醃菜的好時機。燒開一大鍋水,多多的放鹽下去,等到自然晾冷,就可以將嫩生生的豆角,水靈靈的蘿卜放到壇子裏,倒上冷卻的鹽水,再用幾塊光滑幹淨的石頭壓住。等到吃的時候就去醃菜壇子裏麵摸一把出來洗幹淨放到鍋裏炒一炒就成。
今兒早上葉細妹就摸了幾隻醃蘿卜出來洗幹淨切成丁,加花椒一塊兒炒了。現在就放在灶台上麵。
之所以吃早飯的時候沒有拿過來給大家吃,是因為她覺得剛炒好的醃蘿卜反倒不好吃,須得等到放涼了,夾一筷子咬一口,酸酸的,脆脆的,又帶著幾分花椒的麻辣味,那才叫下飯呢。
雖然在葉細妹的眼中看來,中午這麽吃一頓隻能算是將就,但是在許興昌和許攸寧看來,那已經很豐盛了。
要知道以前就他們爺兒兩個過日子的時候,就這樣的一盤醃蘿卜能對付一兩天呢。更不用說現在還有瓦罐燜飯。
他們已經吃過好幾次葉細妹做的瓦罐燜飯了,兩個人都很喜歡吃。也都覺得,今兒中午就算沒有醃蘿卜,隻有瓦罐燜飯他們兩個人都能吃好幾碗。
當下兩個人都答應下來。葉細妹就收拾了碗筷拿到廚房去洗。
葉蓁蓁則是忙著給桌上的茶壺裏麵放茶葉末,倒熱水,拿茶碗。一塊兒都送到了許攸寧的屋裏去,就擺放在他的書案上。
這樣待會兒許攸寧要是想喝水,伸手就能喝到,就不用轉動輪椅到堂屋去。