「不知道閔大爺別院裏有沒有蜂蜜和冰塊?如裏有的話,可不可以派人送一點過來?如裏沒有蜂蜜,糖也可以,隻不過味道會差點兒。」她想做涼茶?不會吧,茶涼澀口,她在想什麽?盡管他心存疑慮,卻還是喊了李軍去拿東西。
同時間,尹霏也讓碧玉下去,把所有的工具都帶上來,開水燒熱、衝泡花茶,她先把茶悶上片刻,攪拌過後,又重新悶上。
桌子上擺滿奇奇怪怪的東西,盆子、鑿刀、大碗、鐵管……還有個用細鐵線交織、做得像楊杓的東西。
拿這種東西衝茶?豈非把茶的風雅全給丟棄了?
「這是什麽?」閔忻正拿起一個怪模怪樣的杯子,分成三截,下頭是長杯、上麵蓋起半顆球,球上還有個小蓋子,是鐵製的,打開最上麵的蓋子,可以看見半球上方有許多洞,那洞要用來做什麽?他想不透。「它叫搖搖杯,待會兒泡茶用的,有洞的杓子是濾網,廚子也有相似的東西,隻不過是木頭製的,洞要大上許多,可以將麵條濾幹。」她對他一一解釋。
尹霏觀察過壺裏的茶色後,拿起濾網,把茶葉濾進大碗裏放涼。
閔忻正這才明白濾網的用處,相當好用,連半點茶葉渣子都不會喝進嘴裏,他在心底忖度,倘若把濾網放在壺嘴處,倒茶時,不就可以把茶渣全濾幹淨?是不是能把濾網做成小球狀,把茶葉放在球裏,再放進杯中泡?
他是個舉一及三的男人,一點小東西都能讓他看出無限商機。
待李軍帶來尹霏要的東西後,她立刻動手,用一種前所未有過方式調製花茶。
她先把冰放在盆子裏,用鑿刀刨成碎冰,再把蜂蜜、冰塊、花茶,一一放進搖搖杯裏,蓋好蓋子,歡手握緊,猛力搖晃幾十下,直到裏麵清脆的冰塊撞擊聲變得圓滑微小,她才打開最頂上的小蓋子,往大碗裏頭注滿茶水。
閔忻正終於明白圓球蓋上的小洞是用來做什麽的,它可以把冰塊阻在杯裏,隻讓茶水順著小圓洞流進杯裏。
茶香、花香再加上新添的蜜香,聞得人口齒生香。
最後,尹霏將細細的鐵管插進碗公裏……好吧,她承認有點不倫不類,但資金不足,實在沒錢再打造琉璃杯,否則在杯緣放上一顆紅櫻桃或水果切片,肯定好看到不行。
「請用。」她把碗公遞給閔忻正,示意他用吸管吸一口。
他順著她的意思,把嘴湊往鐵管邊,很怪、非常怪,但……冰涼香甜的茶水順著鐵管滑入他的喉嚨,觸電似地,他硬硬的五官化成柔和線條,真好喝……
「怎樣,喜歡嗎?」
「很好。」
「所以……你想不想同我合作?」她直接拉入正題。「你打算怎樣合作?」
「我們合開一家冰茶鋪子,成本你來計算,你訂價格、出資金,我出點子,除了茉莉花茶,之後我還打算推出桂香綠茶、奶茶、玟瑰香片、檸檬綠、金桔檸橡……」聽見他鬆口,她的話突然多了起來,把商業機密這迴事給拋諸腦後。
他沒等她說完便搖頭「不成。」
「為什麽不成?」她直覺及問。
「這個花茶的成本高,一杯至少得賣三、五百文,但會在外頭喝茶的人,多是販夫走卒,不會願意掏這麽多錢來喝一杯冰茶的,何況你的茶再好喝,要吸引別人走進門,還得有一些旁的東西,比方糕餅點心,比方飯食酒肆,那麽茶的香美就不會變成吸引別人的重點,所以……」
「所以……怎樣?」她的心隨之提高。
「所以你把茶賣給我吧,還有搖搖杯和濾網。」
「你要把所有的生意獨吞?」
她那表情,好像他吞的不是生意、是她的生命,閔忻正失笑,沒有阻止她繼續往下說。
「如果你賣給我的茶不是那麽沒道理的貴,成本就會大大降低,再過一兩個月,天氣熱起來,茶鋪子生意就會爆滿,所以問題在於你,不是茶葉,更不是這門生意。」她氣極,奸商想獨門獨戶賺大錢,連半杯量都不肯分她一份。
閔忻正揚眉,她果然知道自己被坑,所以那句奸商指的果然是他。
見著她氣得紅撲撲的臉龐、閃亮亮的雙眸,他竟然覺得她很美麗,有股讓人不舍得別開眼的氣質,他看傻了眼……
這樣勤奮上進的女子嗬,怎麽能不幫她一把?好吧,他承認,他喜歡她侃侃而談的自信模樣。
「你那麽好、那麽獨一無二的茶葉,真舍得賤賣?一杯三文、五文,不多久,滿銜都是這種茶鋪子?」
「他們沒有我的製茶技術。」她說得信心十足。
「是嗎?是把茉莉花焙幹,與茶葉密封到一塊兒,讓茶葉吸取花香,還是把花和茶葉一起烘焙?這種茶,隻要茶農喝過一次就不難做,了不起多試個幾迴,一定可以試出不差的質董,要不要打個賭,我明天就讓人去試做。」
他的意思是她的茶沒什麽了不起?失望漫入眼底,看來這筆生意,她賠定了。
他見不得她垂頭喪氣,柔聲道:「其實你的想法並非完全不可行,隻不過,要開就開最好的,不能像你想的那樣,賣廉價的茶水。」
「我們的鋪子要能夠用頂級的花香吸引文人箠客,我們賣的不隻是外麵品嚐不到的好味道,還有文雅風流,所以它不能是間價廉商鋪,而是奢華昂貴的品味。」所以他不是不做,而是要做大、做地標、做品牌,不像她的心那麽小,隻想賺點小錢漉日子,而且最最重要的是--他剛剛說「我們的鋪子」。嘴笑咧開來,她問:「所以我們的店要開很大?」
「沒錯,這樣才對得起你的茶葉,不過目前條件不足,這茶,還需要做一點功夫。」
「什麽功夫?要找個好鋪麵嗎?」
「那不是問題。」在京城,他有上百個鋪麵,就算都不合適,要再買幾個鋪麵並非難事。
「不然問題是什麽?」
「店鋪一旦開下去,就必須確定花茶的供應量源源不絕,生意好的話,那六百多斤的茶葉根本撐不了多久,生意不好的話,那些茶葉也不能放太久,所以在那之前,必須先找到幾塊地種花、建茶場、培養製茶工。
「況且花茶的名氣尚未打出去,夕卜頭的人根本不知道這是什麽東西、好喝在哪裏,因此鋪子開張之前,必須先讓百姓知道市麵上有種珍稀的茶正在流行,讓他們聽過風聲卻不易買到,等鋪子開張,不管是好奇或慕名而來的顧客,都會替鋪子帶來一股風潮。」
真是考慮周詳,裏然是大商人、大企業家、大老板,做事深謀遠慮。
她崇拜的眼神落在閱折正身上,大大地滿足了他。
「所以現在呢?要把那些茶封存起來嗎?」
「不,我打算把它們分成三部分,第一個部分,把茶葉、搖搖杯、濾網,再燒幾組青瓷杯,以及這個……」他拿起細鐵棒,用眼神詢問她。
「吸管。」尹霏迴答。
他接話。「以及吸管,做成一整組,用楠木盒子包裝起來,派幾個能言善道的小廝送進宮裏以及各大王府,並且向他們示範抱法。」
「你打算從宮裏、王府裏往外頭傳風聲?」
「沒錯,第二個部分放在店裏賣,但隻提供冰茶泡法,不賣搖杯、茶具。」未經搖晃過程,不會產生綿密的氣抱及香味,泡出來的效果定不會比日後鋪子賣的好。
「最後的部分呢?」
「暫時封存起來。」
「為什麽不賣?再過不久,茉莉花開第二輪,就可以製新茶,緊接著八月就可以做桂花茶、玫瑰花茶了呀。」他是擔心東西不夠賣嗎?
「不是不賣,而是在等,等口碑流傳出來、價格哄抬得夠高後,再把最後那些茶賣出,以獲得最大利益。」
「我懂,你想造成物以稀為貴的印象?就像名牌精品,讓買得到的人覺得驕傲,買不到的人心生羨慕,想盡辦法攢銀子,好在下次搶到前頭。」這會兒,他又覺得她聰明了,不過些許,她便了解自己的心思,簡直是匪夷所思。
閔忻正望著她,讚賞一波接一波,他不知道她還能帶給自己多少驚喜,但他對她的心思己是波濤洶誦,再也抑製不住。
如果可以不顧一切,把她帶到自己身邊?如裏可以逆天轉命、強留她在生命裏?如果……
同時間,尹霏也讓碧玉下去,把所有的工具都帶上來,開水燒熱、衝泡花茶,她先把茶悶上片刻,攪拌過後,又重新悶上。
桌子上擺滿奇奇怪怪的東西,盆子、鑿刀、大碗、鐵管……還有個用細鐵線交織、做得像楊杓的東西。
拿這種東西衝茶?豈非把茶的風雅全給丟棄了?
「這是什麽?」閔忻正拿起一個怪模怪樣的杯子,分成三截,下頭是長杯、上麵蓋起半顆球,球上還有個小蓋子,是鐵製的,打開最上麵的蓋子,可以看見半球上方有許多洞,那洞要用來做什麽?他想不透。「它叫搖搖杯,待會兒泡茶用的,有洞的杓子是濾網,廚子也有相似的東西,隻不過是木頭製的,洞要大上許多,可以將麵條濾幹。」她對他一一解釋。
尹霏觀察過壺裏的茶色後,拿起濾網,把茶葉濾進大碗裏放涼。
閔忻正這才明白濾網的用處,相當好用,連半點茶葉渣子都不會喝進嘴裏,他在心底忖度,倘若把濾網放在壺嘴處,倒茶時,不就可以把茶渣全濾幹淨?是不是能把濾網做成小球狀,把茶葉放在球裏,再放進杯中泡?
他是個舉一及三的男人,一點小東西都能讓他看出無限商機。
待李軍帶來尹霏要的東西後,她立刻動手,用一種前所未有過方式調製花茶。
她先把冰放在盆子裏,用鑿刀刨成碎冰,再把蜂蜜、冰塊、花茶,一一放進搖搖杯裏,蓋好蓋子,歡手握緊,猛力搖晃幾十下,直到裏麵清脆的冰塊撞擊聲變得圓滑微小,她才打開最頂上的小蓋子,往大碗裏頭注滿茶水。
閔忻正終於明白圓球蓋上的小洞是用來做什麽的,它可以把冰塊阻在杯裏,隻讓茶水順著小圓洞流進杯裏。
茶香、花香再加上新添的蜜香,聞得人口齒生香。
最後,尹霏將細細的鐵管插進碗公裏……好吧,她承認有點不倫不類,但資金不足,實在沒錢再打造琉璃杯,否則在杯緣放上一顆紅櫻桃或水果切片,肯定好看到不行。
「請用。」她把碗公遞給閔忻正,示意他用吸管吸一口。
他順著她的意思,把嘴湊往鐵管邊,很怪、非常怪,但……冰涼香甜的茶水順著鐵管滑入他的喉嚨,觸電似地,他硬硬的五官化成柔和線條,真好喝……
「怎樣,喜歡嗎?」
「很好。」
「所以……你想不想同我合作?」她直接拉入正題。「你打算怎樣合作?」
「我們合開一家冰茶鋪子,成本你來計算,你訂價格、出資金,我出點子,除了茉莉花茶,之後我還打算推出桂香綠茶、奶茶、玟瑰香片、檸檬綠、金桔檸橡……」聽見他鬆口,她的話突然多了起來,把商業機密這迴事給拋諸腦後。
他沒等她說完便搖頭「不成。」
「為什麽不成?」她直覺及問。
「這個花茶的成本高,一杯至少得賣三、五百文,但會在外頭喝茶的人,多是販夫走卒,不會願意掏這麽多錢來喝一杯冰茶的,何況你的茶再好喝,要吸引別人走進門,還得有一些旁的東西,比方糕餅點心,比方飯食酒肆,那麽茶的香美就不會變成吸引別人的重點,所以……」
「所以……怎樣?」她的心隨之提高。
「所以你把茶賣給我吧,還有搖搖杯和濾網。」
「你要把所有的生意獨吞?」
她那表情,好像他吞的不是生意、是她的生命,閔忻正失笑,沒有阻止她繼續往下說。
「如果你賣給我的茶不是那麽沒道理的貴,成本就會大大降低,再過一兩個月,天氣熱起來,茶鋪子生意就會爆滿,所以問題在於你,不是茶葉,更不是這門生意。」她氣極,奸商想獨門獨戶賺大錢,連半杯量都不肯分她一份。
閔忻正揚眉,她果然知道自己被坑,所以那句奸商指的果然是他。
見著她氣得紅撲撲的臉龐、閃亮亮的雙眸,他竟然覺得她很美麗,有股讓人不舍得別開眼的氣質,他看傻了眼……
這樣勤奮上進的女子嗬,怎麽能不幫她一把?好吧,他承認,他喜歡她侃侃而談的自信模樣。
「你那麽好、那麽獨一無二的茶葉,真舍得賤賣?一杯三文、五文,不多久,滿銜都是這種茶鋪子?」
「他們沒有我的製茶技術。」她說得信心十足。
「是嗎?是把茉莉花焙幹,與茶葉密封到一塊兒,讓茶葉吸取花香,還是把花和茶葉一起烘焙?這種茶,隻要茶農喝過一次就不難做,了不起多試個幾迴,一定可以試出不差的質董,要不要打個賭,我明天就讓人去試做。」
他的意思是她的茶沒什麽了不起?失望漫入眼底,看來這筆生意,她賠定了。
他見不得她垂頭喪氣,柔聲道:「其實你的想法並非完全不可行,隻不過,要開就開最好的,不能像你想的那樣,賣廉價的茶水。」
「我們的鋪子要能夠用頂級的花香吸引文人箠客,我們賣的不隻是外麵品嚐不到的好味道,還有文雅風流,所以它不能是間價廉商鋪,而是奢華昂貴的品味。」所以他不是不做,而是要做大、做地標、做品牌,不像她的心那麽小,隻想賺點小錢漉日子,而且最最重要的是--他剛剛說「我們的鋪子」。嘴笑咧開來,她問:「所以我們的店要開很大?」
「沒錯,這樣才對得起你的茶葉,不過目前條件不足,這茶,還需要做一點功夫。」
「什麽功夫?要找個好鋪麵嗎?」
「那不是問題。」在京城,他有上百個鋪麵,就算都不合適,要再買幾個鋪麵並非難事。
「不然問題是什麽?」
「店鋪一旦開下去,就必須確定花茶的供應量源源不絕,生意好的話,那六百多斤的茶葉根本撐不了多久,生意不好的話,那些茶葉也不能放太久,所以在那之前,必須先找到幾塊地種花、建茶場、培養製茶工。
「況且花茶的名氣尚未打出去,夕卜頭的人根本不知道這是什麽東西、好喝在哪裏,因此鋪子開張之前,必須先讓百姓知道市麵上有種珍稀的茶正在流行,讓他們聽過風聲卻不易買到,等鋪子開張,不管是好奇或慕名而來的顧客,都會替鋪子帶來一股風潮。」
真是考慮周詳,裏然是大商人、大企業家、大老板,做事深謀遠慮。
她崇拜的眼神落在閱折正身上,大大地滿足了他。
「所以現在呢?要把那些茶封存起來嗎?」
「不,我打算把它們分成三部分,第一個部分,把茶葉、搖搖杯、濾網,再燒幾組青瓷杯,以及這個……」他拿起細鐵棒,用眼神詢問她。
「吸管。」尹霏迴答。
他接話。「以及吸管,做成一整組,用楠木盒子包裝起來,派幾個能言善道的小廝送進宮裏以及各大王府,並且向他們示範抱法。」
「你打算從宮裏、王府裏往外頭傳風聲?」
「沒錯,第二個部分放在店裏賣,但隻提供冰茶泡法,不賣搖杯、茶具。」未經搖晃過程,不會產生綿密的氣抱及香味,泡出來的效果定不會比日後鋪子賣的好。
「最後的部分呢?」
「暫時封存起來。」
「為什麽不賣?再過不久,茉莉花開第二輪,就可以製新茶,緊接著八月就可以做桂花茶、玫瑰花茶了呀。」他是擔心東西不夠賣嗎?
「不是不賣,而是在等,等口碑流傳出來、價格哄抬得夠高後,再把最後那些茶賣出,以獲得最大利益。」
「我懂,你想造成物以稀為貴的印象?就像名牌精品,讓買得到的人覺得驕傲,買不到的人心生羨慕,想盡辦法攢銀子,好在下次搶到前頭。」這會兒,他又覺得她聰明了,不過些許,她便了解自己的心思,簡直是匪夷所思。
閔忻正望著她,讚賞一波接一波,他不知道她還能帶給自己多少驚喜,但他對她的心思己是波濤洶誦,再也抑製不住。
如果可以不顧一切,把她帶到自己身邊?如裏可以逆天轉命、強留她在生命裏?如果……