偷兒掉的這豬肉，拿迴家來後，沈春妮拿秤稱量了一下。
統共是五斤三兩。
昨日包餃子，割了將近一斤出點頭的五花肉，這會子還剩下四斤。
沈春妮切的時候，就在手裏頭掂量了下。
除去骨頭和皮，這肥肉大概是一斤，瘦肉八兩的樣子。
皮一斤，骨頭一斤出點頭。
肥肉裏麵，沈春妮留下半斤肥肉煉製豬油，還有半斤，跟那八兩的瘦肉混在一塊剁了肉沫子。
一斤多的肉沫子很快就剁好了，沈春妮又迴自個那屋去，舀了一碗嘎公嘎婆帶過來的紅薯粉。
兩下攪拌在一塊兒，那塊頭頓時就大了一倍。
再放入生薑沫子，鹽星子，一番攪拌揉按，跟揉麵團那般。
然後，就要準備搓肉丸子了。
沈春妮暫停了手裏的活計，揭開小鍋的蓋子。
水早已燒開了，一圈圈被線捆綁著的豬皮，在沸騰的水裏翻滾著。
她撈出一捆來，拿筷子戳了幾下豬皮的表麵，然後滿意的點點頭。
取來一隻幹淨的碗，把一捆捆豬皮撈上來，放在碗裏收進櫥櫃裏，讓它們自個去冷卻，晾幹。
然後，舀出鍋裏的水，洗刷幹淨待用。
“雲兒，接下來先莫要塞柴禾了，去洗個手，過來幫姐搓肉丸子哈！”
“嗯！”
沈春雲洗好了小手折返灶房，沈春妮已經把那一團肉泥端到了旁邊的小桌子上。
小桌子邊上擺著一張幹淨的小篩子，沈春妮已經開始搓肉丸子了，搓好的肉丸子，放在小篩子裏。
“雲兒你瞧，每一次掐這麽多肉泥，搓成野山楂這般大小的就成了。若是覺著掌心粘，就抓點這碗裏的紅薯粉在手裏磨蹭一下。”
沈春妮一邊教導，一邊示範。
沈春雲歪著小腦袋，看得很認真。
“二姐，雲兒看會了，雲兒也來搓。”
姐妹兩個一齊動手，有說有笑的搓肉丸子。
灶房門口，有個人探了個腦袋進來。
“打從門口過，就聽見你們姐妹說說笑笑的，歡快得不得了！黑丫，又在整啥好吃的哩？”
聲音傳進來的時候，肉泥剛好搓了一半。
沈春妮頭懶得抬也知道這探頭探腦的人是四嬸劉氏。
她沒準備搭理。
劉氏卻不請自來，進了灶房，走到了這邊的桌子旁。
“呀，怪不得方才就聽到你們這屋剁得咚咚響，是在搓肉丸子呀？嘿，這個嬸子在行，嬸子來幫你們搓！”
劉氏擼起袖子，就要加入。
沈春妮肩膀一側，直接把劉氏給擋開。
“四嬸，你又是剛從茅廁出來吧？你渾身一股子屎臭味，還是迴屋去洗洗吧！”沈春妮沒好氣的道。
劉氏怔了下，抬起自己的雙手放在鼻子跟下嗅了嗅。
“不臭呀，黑丫你就是個狗鼻子，別人嗅不出的味兒，你都能給嗅出來！成，那我在你這舀瓢水再洗下就是了……”
劉氏說著，轉身奔向那邊的水缸，又被沈春妮搶先一步攔住。
“搓肉丸子又不是啥難事，我和雲兒一會子就搓完了，不勞煩四嬸。四嬸還是家去吧，我奶那等會找不到你燒晌午飯，又該說到了。”沈春妮說道。
劉氏擺擺手道：“不礙事不礙事，今個晌午吃的簡單，你大媽一個人也能伺弄得過來！沒我啥事，我來幫你！”
劉氏轉身，又要奔向這邊的小桌子，再一次被沈春妮攔住。
“四嬸，你是長輩，莫要我把話挑明。你打的啥主意？誰不曉得？”
沈春妮有些不耐煩了，忒討厭跟農村這些貪婪的婦人，為了嘴頭那麽幾口吃食糾纏！
可卻又不得不糾纏！
誰讓這年代物資貧瘠，這家清貧如洗呢？
“我啥主意？我沒啥主意啊，就是好心想要搭把手……”劉氏還在那嚷嚷著，一雙眼睛骨碌碌的轉。
沈春妮扯了扯嘴角，冷笑道：“四嬸，我不跟你拐彎抹角，今個這頓肉丸子，沒你的份兒！”
“這是用來招唿我嘎公他們，還有大娥嬸子一家的！他們在幫我家種油菜麥子，你要是想打秋風，還是死了這條心！”
沈春妮的話，說的直接明了，一點都不客氣！
劉氏一張臉火辣辣的，氣得咬牙切齒！
“死黑丫，你這話咋說的？搞得好像你四嬸我就是一個沒吃過好東西的！我跟你說，你這是潑我髒水，我不依！”
劉氏一屁股，坐到了灶門口的滾條石上。
看這架勢，是打算撒潑，賴在這裏不走了！
正在專心捏肉丸子的沈春雲見狀，也被驚嚇住了，忘記了搓弄手裏的肉丸子。
“雲兒，你接著搓。放心，咱家的東西，不是白水淌來的，我愛給誰吃給誰吃，我不愛給誰吃，喂了狗都不給！”
說罷，沈春妮冷眼瞅了灶門口的劉氏一眼，扭身走到灶房門口。
扯著嗓子朝上屋那邊喊：“奶，你快過來下，四嬸不迴去燒晌午飯賴在我這蹭東西吃哩……”
劉氏聽到沈春妮吆喝，嚇得一屁股從滾條石上蹦了起來。
“死黑丫，你發啥瘋？”
一邊罵著，劉氏慌慌張張把身子探到灶房門口，朝上屋那邊張望了幾眼。
發現仇氏並沒有過來，劉氏鬆了一口氣。
先前，秀兒說要出去轉轉，想必婆婆是陪著秀兒出去了吧？
劉氏心裏的僥幸麵也更廣闊了。
她瞅了一眼臉上有點詫異的沈春妮，嗤笑道：“咋不喊了？瞧瞧，你奶都覺著是你心眼子小，懶得搭理你哩！”
沈春妮壓下那絲詫異，扭頭對劉氏道：“為了嘴裏那點吃食，你一個大人都不怕丟臉，那我這個孩子就奉陪到底！”
說罷，沈春妮拽著劉氏朝院子門口走去，一邊走，一邊扯著嗓子吆喝。
“大爺大叔大媽大娘，走過路過的大嬸子大嫂子耶，大家都來瞧都來看。這裏有個貪嘴貨，賴上別人家的門討吃的，不給不走……”
劉氏被沈春妮拉得跌跌撞撞，一路沿著小巷子朝前麵的大路上去。
“死黑丫，你撒手！”
劉氏用力掙紮著，可她那點勁兒，那裏是天生大力的沈春妮的對手？
二百來斤的豬，沈春妮一手都能按趴下！
“嬸子，肉丸子你甭指望，今個我還要拽你去全村老少跟前評個理兒，討個說法！走！”
沈春妮擺出一副不依不饒的架勢。
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昨日包餃子，割了將近一斤出點頭的五花肉，這會子還剩下四斤。
沈春妮切的時候，就在手裏頭掂量了下。
除去骨頭和皮，這肥肉大概是一斤，瘦肉八兩的樣子。
皮一斤，骨頭一斤出點頭。
肥肉裏麵，沈春妮留下半斤肥肉煉製豬油，還有半斤，跟那八兩的瘦肉混在一塊剁了肉沫子。
一斤多的肉沫子很快就剁好了，沈春妮又迴自個那屋去，舀了一碗嘎公嘎婆帶過來的紅薯粉。
兩下攪拌在一塊兒，那塊頭頓時就大了一倍。
再放入生薑沫子，鹽星子，一番攪拌揉按，跟揉麵團那般。
然後，就要準備搓肉丸子了。
沈春妮暫停了手裏的活計，揭開小鍋的蓋子。
水早已燒開了，一圈圈被線捆綁著的豬皮，在沸騰的水裏翻滾著。
她撈出一捆來，拿筷子戳了幾下豬皮的表麵，然後滿意的點點頭。
取來一隻幹淨的碗，把一捆捆豬皮撈上來，放在碗裏收進櫥櫃裏，讓它們自個去冷卻，晾幹。
然後，舀出鍋裏的水，洗刷幹淨待用。
“雲兒，接下來先莫要塞柴禾了，去洗個手，過來幫姐搓肉丸子哈！”
“嗯！”
沈春雲洗好了小手折返灶房，沈春妮已經把那一團肉泥端到了旁邊的小桌子上。
小桌子邊上擺著一張幹淨的小篩子，沈春妮已經開始搓肉丸子了，搓好的肉丸子，放在小篩子裏。
“雲兒你瞧，每一次掐這麽多肉泥，搓成野山楂這般大小的就成了。若是覺著掌心粘，就抓點這碗裏的紅薯粉在手裏磨蹭一下。”
沈春妮一邊教導，一邊示範。
沈春雲歪著小腦袋，看得很認真。
“二姐，雲兒看會了，雲兒也來搓。”
姐妹兩個一齊動手，有說有笑的搓肉丸子。
灶房門口，有個人探了個腦袋進來。
“打從門口過，就聽見你們姐妹說說笑笑的，歡快得不得了！黑丫，又在整啥好吃的哩？”
聲音傳進來的時候，肉泥剛好搓了一半。
沈春妮頭懶得抬也知道這探頭探腦的人是四嬸劉氏。
她沒準備搭理。
劉氏卻不請自來，進了灶房，走到了這邊的桌子旁。
“呀，怪不得方才就聽到你們這屋剁得咚咚響，是在搓肉丸子呀？嘿，這個嬸子在行，嬸子來幫你們搓！”
劉氏擼起袖子，就要加入。
沈春妮肩膀一側，直接把劉氏給擋開。
“四嬸，你又是剛從茅廁出來吧？你渾身一股子屎臭味，還是迴屋去洗洗吧！”沈春妮沒好氣的道。
劉氏怔了下，抬起自己的雙手放在鼻子跟下嗅了嗅。
“不臭呀，黑丫你就是個狗鼻子，別人嗅不出的味兒，你都能給嗅出來！成，那我在你這舀瓢水再洗下就是了……”
劉氏說著，轉身奔向那邊的水缸，又被沈春妮搶先一步攔住。
“搓肉丸子又不是啥難事，我和雲兒一會子就搓完了，不勞煩四嬸。四嬸還是家去吧，我奶那等會找不到你燒晌午飯，又該說到了。”沈春妮說道。
劉氏擺擺手道：“不礙事不礙事，今個晌午吃的簡單，你大媽一個人也能伺弄得過來！沒我啥事，我來幫你！”
劉氏轉身，又要奔向這邊的小桌子，再一次被沈春妮攔住。
“四嬸，你是長輩，莫要我把話挑明。你打的啥主意？誰不曉得？”
沈春妮有些不耐煩了，忒討厭跟農村這些貪婪的婦人，為了嘴頭那麽幾口吃食糾纏！
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誰讓這年代物資貧瘠，這家清貧如洗呢？
“我啥主意？我沒啥主意啊，就是好心想要搭把手……”劉氏還在那嚷嚷著，一雙眼睛骨碌碌的轉。
沈春妮扯了扯嘴角，冷笑道：“四嬸，我不跟你拐彎抹角，今個這頓肉丸子，沒你的份兒！”
“這是用來招唿我嘎公他們，還有大娥嬸子一家的！他們在幫我家種油菜麥子，你要是想打秋風，還是死了這條心！”
沈春妮的話，說的直接明了，一點都不客氣！
劉氏一張臉火辣辣的，氣得咬牙切齒！
“死黑丫，你這話咋說的？搞得好像你四嬸我就是一個沒吃過好東西的！我跟你說，你這是潑我髒水，我不依！”
劉氏一屁股，坐到了灶門口的滾條石上。
看這架勢，是打算撒潑，賴在這裏不走了！
正在專心捏肉丸子的沈春雲見狀，也被驚嚇住了，忘記了搓弄手裏的肉丸子。
“雲兒，你接著搓。放心，咱家的東西，不是白水淌來的，我愛給誰吃給誰吃，我不愛給誰吃，喂了狗都不給！”
說罷，沈春妮冷眼瞅了灶門口的劉氏一眼，扭身走到灶房門口。
扯著嗓子朝上屋那邊喊：“奶，你快過來下，四嬸不迴去燒晌午飯賴在我這蹭東西吃哩……”
劉氏聽到沈春妮吆喝，嚇得一屁股從滾條石上蹦了起來。
“死黑丫，你發啥瘋？”
一邊罵著，劉氏慌慌張張把身子探到灶房門口，朝上屋那邊張望了幾眼。
發現仇氏並沒有過來，劉氏鬆了一口氣。
先前，秀兒說要出去轉轉，想必婆婆是陪著秀兒出去了吧？
劉氏心裏的僥幸麵也更廣闊了。
她瞅了一眼臉上有點詫異的沈春妮，嗤笑道：“咋不喊了？瞧瞧，你奶都覺著是你心眼子小，懶得搭理你哩！”
沈春妮壓下那絲詫異，扭頭對劉氏道：“為了嘴裏那點吃食，你一個大人都不怕丟臉，那我這個孩子就奉陪到底！”
說罷，沈春妮拽著劉氏朝院子門口走去，一邊走，一邊扯著嗓子吆喝。
“大爺大叔大媽大娘，走過路過的大嬸子大嫂子耶，大家都來瞧都來看。這裏有個貪嘴貨，賴上別人家的門討吃的，不給不走……”
劉氏被沈春妮拉得跌跌撞撞，一路沿著小巷子朝前麵的大路上去。
“死黑丫，你撒手！”
劉氏用力掙紮著，可她那點勁兒，那裏是天生大力的沈春妮的對手？
二百來斤的豬，沈春妮一手都能按趴下！
“嬸子，肉丸子你甭指望，今個我還要拽你去全村老少跟前評個理兒，討個說法！走！”
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