第100章 蜜煎櫻桃
香懵了!我在古代餐飲業搞內卷 作者:她是誰 投票推薦 加入書簽 留言反饋
薑顏如期來到牙行,在這裏意外地見到了一個熟人。
熟人來自山嘴村,還與薑顏頗有淵源——正是劉翠蓮。
牙人笑容滿麵地迎上薑顏,“客人,按照你的要求找來了五個孩子,你選選吧!”
劉翠蓮聞言,吃驚地瞪大了眼睛,指著薑顏問:“要買人的就是她?”
牙人不悅地打掉劉翠蓮的手,生怕她無禮得罪了客人,“你是做熟了的,怎麽這麽不懂規矩?”
他警告似地看了劉翠蓮一眼,“你要是再這麽冒冒失失,以後就不能帶你做貴人的生意了。”
劉翠蓮心頭大駭,她就指著做這一行糊口呢,要是得罪了牙行,可就賺不著錢了。
“哎呀,勿怪勿怪。這位客人我認識,我們是一個村的,我見著她太高興了,想必她見著我也是一般高興。”
牙人將信將疑,卻聽薑顏說:
“我們確實是一個村的,承蒙劉嬸子關照,我才被債主上門追債,好險還被冤枉賠好幾頭病豬,我見著劉嬸子確實應該高興的。”
牙人聽出來了,好家夥,這倆人不是老鄉見老鄉、兩眼淚汪汪,是仇人相見分外眼紅啊!
他很堅決地站在了薑顏這邊,睨著眼睛看劉翠蓮,“真沒想到你是這種人,我可不敢做你的生意,你把人帶走吧。”
劉翠蓮做夢都想不到,她印象裏那個死了男人、軟弱可欺的薑顏現在已經成了可以一句話讓她做不成生意的貴人。
她後悔之前那麽針對薑顏,要是沒有之前的那些不愉快,憑借著同村的情誼,薑顏要買人根本不會通過牙行,會直接來找她!
到時候她都不必給牙行分成,錢都能自己賺了。
可惜沒如果,現在她悔之晚矣!
“栓柱媳婦,我給你找來的兩個人都是咱們同村的,你不看僧麵看佛麵,看看這兩個孩子吧?”
她不想錯過賺錢的機會,努力挽迴局麵。
那兩個孩子確實都是山嘴村的,他們聽說過薑顏的事情。
聽說她對學徒都好得不得了,如果能被她買去,肯定比被賣到別處強。
一個孩子抓住機會,極力推銷自己,“我是山嘴村的,我爹是陳鐵,咱們還有點親戚呢,你買我吧!”
其實一個村的人,多少都有點親戚,他也隻是聽爹娘閑聊時提起過,但兩家從來沒有走動,不是很近的親戚。
他把這件事說出來,隻是為了跟薑顏套近乎,增加自己被選中的幾率。
另一個孩子有點怯怯的,隻拿一雙眼睛眼巴巴地盯住薑顏,在心裏祈求滿天神佛,讓他能被選中。
薑顏看了那個說話的孩子一眼,她很欣賞這份大膽,可惜陳鐵是個賭鬼,買這個孩子風險太大。
尤其是他說兩家還有親戚,他這麽小,這些事情肯定是從大人那裏聽來的。
萬一以後陳鐵借著這點子親戚關係跑到她這裏來打秋風怎麽辦?還是不要扯上關係的好。
那個孩子不知道自己弄巧成拙了。
薑顏又看向另一個來自山嘴村的孩子,她想了想,大家都是一個村的,把他買迴去不好對待,輕了重了分寸太難掌握,稍有不慎就要被村裏人戳脊梁骨。
所以她將兩個山嘴村的孩子都排除掉了,“我這裏廟太小,就不耽誤他們了,還是去大戶人家更有好前程。”
牙人不知道薑顏的考慮,還當是她記劉翠蓮的仇,於是冷下臉將劉翠蓮趕走了。
那兩個孩子也是如此想,在心裏恨上了劉翠蓮。
薑顏又看另外三個孩子,是兩個男孩一個女孩。
她想,小麥和小花都漸漸大了,男孩子多了不方便,所以這個女孩子是一定要的。
她又仔細觀察了一下那兩個男孩,一個眼神飄忽,另一個目光還算堅定。
“就這兩個吧。”薑顏挑出那個女孩和目光堅定的男孩,一共給了牙人十五兩銀子。
現在鋪子有了,人手也有了,薑顏便請張月華來試菜。
張月華進門之後頻頻點頭,院子收拾得很幹淨,裏麵種著許多花草樹木,環境十分清幽。
屋裏的陳設更有意趣,牆上掛著一句詩:“此中有真意,欲辨已忘言”,桌上擺放著白瓷碗,筷子下麵似乎是一片卷起來的葉子,十分別致的筷架。
這裏雖然不如饈月樓的富麗堂皇,但是別有一番雅致,張月華作為一個讀書人,更喜歡這裏的環境。
“你這裏真不錯,又清淨又雅致,以後政元也不必請人去家裏吃飯,直接來你這裏就好了。”
薑顏求之不得,要是知縣大人都能來這裏吃飯,那她這裏一定可以力壓饈月樓,成為東山縣首屈一指的食肆。
“你不是叫我來試菜的嗎?有什麽好菜趕緊端上來,我特意留著肚子呢。”
薑顏知道她心急,便吩咐冬梅開始走菜,冬梅就是她新買來的那個女孩子。
買來的那個男孩子叫大牛,跟著狗兒一起在薑氏竹筒飯那邊忙活,薑顏則帶著冬梅在這邊發展。
上菜的順序是薑顏已經定好的,第一道是餐前點心——藕粉桂花糖糕。
白白的藕粉糕上淋著蜂蜜,蜂蜜上還撒著細小的桂花,白白黃黃的十分好看。
張月華迫不及待地放進嘴裏品嚐,桂花的香味直衝進腦袋裏,混合著蜂蜜,甜入心脾。
她細細地嚼著,“這是什麽粉?我吃著比山藥脆,更不像是白麵,竟是用什麽做的?”
薑顏笑道:“這是藕粉,你仔細嚐嚐,也許能吃出蓮花的清香呢。”
張月華大為讚歎,“竟然是蓮藕,這點心不僅好吃,還雅得很呢!”
緊接著第二道是蜜煎櫻桃,櫻桃有點皺皺巴巴的,但卻極紅,紅得發紫。
張月華猜到它是蜜餞一類的東西,但沒想到比她想象的還要更甜幾分,“這櫻桃怎麽能這麽甜?”
“這是拿蜂蜜煎的,還不隻煎一遍,就這麽一碟子櫻桃,費了我多少蜂蜜配它?”
張月華一口一個,把蜜煎櫻桃全吃下肚,“這樣就不浪費了。”
薑顏早猜到張月華會貪嘴,所以第三道菜做了個清炒筍片,給她解解膩。
否則菜還沒上齊,她就要膩得吃不下了。
上第四道菜時,薑顏賣了個關子,“你絕對吃不出來是拿什麽做的。”
張月華不肯服輸,“你且端上來,我倒要看看是什麽新奇的東西!”
熟人來自山嘴村,還與薑顏頗有淵源——正是劉翠蓮。
牙人笑容滿麵地迎上薑顏,“客人,按照你的要求找來了五個孩子,你選選吧!”
劉翠蓮聞言,吃驚地瞪大了眼睛,指著薑顏問:“要買人的就是她?”
牙人不悅地打掉劉翠蓮的手,生怕她無禮得罪了客人,“你是做熟了的,怎麽這麽不懂規矩?”
他警告似地看了劉翠蓮一眼,“你要是再這麽冒冒失失,以後就不能帶你做貴人的生意了。”
劉翠蓮心頭大駭,她就指著做這一行糊口呢,要是得罪了牙行,可就賺不著錢了。
“哎呀,勿怪勿怪。這位客人我認識,我們是一個村的,我見著她太高興了,想必她見著我也是一般高興。”
牙人將信將疑,卻聽薑顏說:
“我們確實是一個村的,承蒙劉嬸子關照,我才被債主上門追債,好險還被冤枉賠好幾頭病豬,我見著劉嬸子確實應該高興的。”
牙人聽出來了,好家夥,這倆人不是老鄉見老鄉、兩眼淚汪汪,是仇人相見分外眼紅啊!
他很堅決地站在了薑顏這邊,睨著眼睛看劉翠蓮,“真沒想到你是這種人,我可不敢做你的生意,你把人帶走吧。”
劉翠蓮做夢都想不到,她印象裏那個死了男人、軟弱可欺的薑顏現在已經成了可以一句話讓她做不成生意的貴人。
她後悔之前那麽針對薑顏,要是沒有之前的那些不愉快,憑借著同村的情誼,薑顏要買人根本不會通過牙行,會直接來找她!
到時候她都不必給牙行分成,錢都能自己賺了。
可惜沒如果,現在她悔之晚矣!
“栓柱媳婦,我給你找來的兩個人都是咱們同村的,你不看僧麵看佛麵,看看這兩個孩子吧?”
她不想錯過賺錢的機會,努力挽迴局麵。
那兩個孩子確實都是山嘴村的,他們聽說過薑顏的事情。
聽說她對學徒都好得不得了,如果能被她買去,肯定比被賣到別處強。
一個孩子抓住機會,極力推銷自己,“我是山嘴村的,我爹是陳鐵,咱們還有點親戚呢,你買我吧!”
其實一個村的人,多少都有點親戚,他也隻是聽爹娘閑聊時提起過,但兩家從來沒有走動,不是很近的親戚。
他把這件事說出來,隻是為了跟薑顏套近乎,增加自己被選中的幾率。
另一個孩子有點怯怯的,隻拿一雙眼睛眼巴巴地盯住薑顏,在心裏祈求滿天神佛,讓他能被選中。
薑顏看了那個說話的孩子一眼,她很欣賞這份大膽,可惜陳鐵是個賭鬼,買這個孩子風險太大。
尤其是他說兩家還有親戚,他這麽小,這些事情肯定是從大人那裏聽來的。
萬一以後陳鐵借著這點子親戚關係跑到她這裏來打秋風怎麽辦?還是不要扯上關係的好。
那個孩子不知道自己弄巧成拙了。
薑顏又看向另一個來自山嘴村的孩子,她想了想,大家都是一個村的,把他買迴去不好對待,輕了重了分寸太難掌握,稍有不慎就要被村裏人戳脊梁骨。
所以她將兩個山嘴村的孩子都排除掉了,“我這裏廟太小,就不耽誤他們了,還是去大戶人家更有好前程。”
牙人不知道薑顏的考慮,還當是她記劉翠蓮的仇,於是冷下臉將劉翠蓮趕走了。
那兩個孩子也是如此想,在心裏恨上了劉翠蓮。
薑顏又看另外三個孩子,是兩個男孩一個女孩。
她想,小麥和小花都漸漸大了,男孩子多了不方便,所以這個女孩子是一定要的。
她又仔細觀察了一下那兩個男孩,一個眼神飄忽,另一個目光還算堅定。
“就這兩個吧。”薑顏挑出那個女孩和目光堅定的男孩,一共給了牙人十五兩銀子。
現在鋪子有了,人手也有了,薑顏便請張月華來試菜。
張月華進門之後頻頻點頭,院子收拾得很幹淨,裏麵種著許多花草樹木,環境十分清幽。
屋裏的陳設更有意趣,牆上掛著一句詩:“此中有真意,欲辨已忘言”,桌上擺放著白瓷碗,筷子下麵似乎是一片卷起來的葉子,十分別致的筷架。
這裏雖然不如饈月樓的富麗堂皇,但是別有一番雅致,張月華作為一個讀書人,更喜歡這裏的環境。
“你這裏真不錯,又清淨又雅致,以後政元也不必請人去家裏吃飯,直接來你這裏就好了。”
薑顏求之不得,要是知縣大人都能來這裏吃飯,那她這裏一定可以力壓饈月樓,成為東山縣首屈一指的食肆。
“你不是叫我來試菜的嗎?有什麽好菜趕緊端上來,我特意留著肚子呢。”
薑顏知道她心急,便吩咐冬梅開始走菜,冬梅就是她新買來的那個女孩子。
買來的那個男孩子叫大牛,跟著狗兒一起在薑氏竹筒飯那邊忙活,薑顏則帶著冬梅在這邊發展。
上菜的順序是薑顏已經定好的,第一道是餐前點心——藕粉桂花糖糕。
白白的藕粉糕上淋著蜂蜜,蜂蜜上還撒著細小的桂花,白白黃黃的十分好看。
張月華迫不及待地放進嘴裏品嚐,桂花的香味直衝進腦袋裏,混合著蜂蜜,甜入心脾。
她細細地嚼著,“這是什麽粉?我吃著比山藥脆,更不像是白麵,竟是用什麽做的?”
薑顏笑道:“這是藕粉,你仔細嚐嚐,也許能吃出蓮花的清香呢。”
張月華大為讚歎,“竟然是蓮藕,這點心不僅好吃,還雅得很呢!”
緊接著第二道是蜜煎櫻桃,櫻桃有點皺皺巴巴的,但卻極紅,紅得發紫。
張月華猜到它是蜜餞一類的東西,但沒想到比她想象的還要更甜幾分,“這櫻桃怎麽能這麽甜?”
“這是拿蜂蜜煎的,還不隻煎一遍,就這麽一碟子櫻桃,費了我多少蜂蜜配它?”
張月華一口一個,把蜜煎櫻桃全吃下肚,“這樣就不浪費了。”
薑顏早猜到張月華會貪嘴,所以第三道菜做了個清炒筍片,給她解解膩。
否則菜還沒上齊,她就要膩得吃不下了。
上第四道菜時,薑顏賣了個關子,“你絕對吃不出來是拿什麽做的。”
張月華不肯服輸,“你且端上來,我倒要看看是什麽新奇的東西!”