第375章 丁平安迴家，老太太送肉
魂穿之我被村裏兇漢子買去種田 作者：奶白不白 投票推薦 加入書簽 留言反饋
傅恆嘴上硬氣，安排的活該幹的一點都沒落。
毛小歲隻是需要一個幹活的人，並不在意他情不情願，隻要活幹好就行。
在家歇了幾天柴也送來了，他們收拾著打算去縣裏的時候丁平安想要迴家了。
毛小歲問她“待的不開心嗎？”
丁平安搖頭“開心的，但是我想要迴家了。”
“是不想寫字？”毛小歲又問。
丁平安還是搖頭“就是想迴家了。”
兩人也待了半個月了，既然她實在堅持，李雲山還是答應第二天送他倆迴去。
_
馬上十一月了，這次去縣裏還要把陳家的肉送過去。養殖場那邊還沒有通知，正好李雲山明天過去通知一下。
下著雪去丁家駕馬車不方便，毛小歲就隻裝了點給他們過年的瓜子和點心。
他們過年不去丁家，於是毛小歲把過年的壓歲錢提前給了他們，每人照舊十個銅板。
早上吃過飯又囑咐了幾句李雲山才帶著兩人出發，毛小歲在門口看著他們出了巷子走了就帶著李如意進了屋。
一進屋李如意就往凳子上一坐，撅著嘴一副要哭不哭的模樣。
毛小歲往她看了一眼，說“別裝傷心了，趕緊寫字去。”
李如意立馬去抱她的胳膊，哭哭唧唧的說“平安姐姐走了，我好舍不得啊……”
毛小歲“哦”了一聲，說“那你先難過，下午或者晚上熬夜寫。”
李如意哼了一聲，不情不願的坐迴了書桌前，把筆都拿起來了又問“娘為什麽不寫？”
“少管啊。”毛小歲氣笑了“管你娘頭上來了。”
李如意嘻嘻笑了起來“那娘可以給我做鹵豬爪嗎？”
“可以啊。”毛小歲立馬又“哦”了一聲“沒處理呢，下次吧。”
“那做餃子吧。”李如意又跑過來拉她的手。
“可以啊。”毛小歲答應了，推著她“去寫字。”
李如意眼珠子一轉，不知道又在想什麽鬼主意，毛小歲語氣立馬強硬了起來“去寫。”
李如意這才閉了嘴，乖乖坐了迴去。
毛小歲看著她的背影哼笑了一聲，心說你是我生的，肚子裏什麽壞心思我還能不知道？
家裏的豬還沒切，一整個放著呢，毛小歲立馬出門去切了一塊迴來，切成小塊了放到爐子邊上借著熱火解凍。
塊小的原因解凍也快，接下來就是剁餡。
她沒有直接用刀剁，而是用擀麵杖拍打，等肉被拍打到稍微有些鬆軟了才用刀剁，這樣剁起來容易一些。
把肉餡剁的差不多了她讓李如意去抱了顆白菜迴來。
把白菜切絲和肉和蔥碎攪和均勻，然後調味調味，剩下的就是和麵，切麵皮，包。
李如意也成功的找到了借口擺脫了寫字的煩惱。
毛小歲看她一臉認真的樣子忍不住問“就這麽愛做飯啊？”
李如意點頭“好玩。”
“那你還喜歡什麽？”
“什麽都喜歡。”說完又忙補充“除了讀書。”
毛小歲好笑：“我記得在村裏你還說要讀書的。”
李如意忙搖頭。
餃子還沒包完李安康就迴來了，他昨晚就知道丁平安兩人迴去了，沒看到人也沒問。
去洗了把手就抓著瓜子吃了起來，看到桌子上李如意寫的字還說了一句“好醜。”
李如意不服氣“才不醜。”
李安康很認真的又看了一眼“是真的醜，而且你寫錯字了。”
李如意也不包餃子了，氣勢洶洶的和李安康去吵了，嘴裏還說著“才沒有寫錯……”眼睛往字上一撇頓時啞聲了。
“我就說寫錯了吧。”李安康得意。
李如意不情願的“嗯”了一聲“是寫錯了，但是我的字不醜。”
“醜的”“不醜。”
毛小歲歎氣“是不醜，隻是比安康的醜而已。”
李如意自動略過後半句，理直氣壯的說“聽吧，娘說了不醜。”
“娘說了比我的醜。”李安康也較真的很。
李如意不理他，又坐迴去包餃子了。
李安康也坐了過來，嘴裏呸呸的吐著瓜子皮，說“我迴來的時候鎮子裏來了好多人啊。”
“什麽人？”
李安康迴“跟去年一樣。”
“一樣？”毛小歲想了一下，恍然，應該是收糧的官家人。
三個人的餃子包起來快，最後還剩一點的時候毛小歲交給了李如意，自己去挖了些菌子洗了炒。
等炒完李如意的餃子也包好了，毛小歲直接把炒了菜的鍋燒幹，然後放香油煎餃子。
正往餃子裏倒水的時候老太太端著一盆肉掀開簾子進來。
毛小歲問“怎麽把肉端來了？”
老太太笑著迴“秦安饞的很，我就煮了一些。”
“不用了。”毛小歲推辭“我家有一整頭豬呢。”
“你又沒煮。”老太太把肉給李安康。
李安康沒接，也說“家裏有肉，奶奶你們自己吃吧。”
“拿著吃啊，我都端來了。”老太太一個勁的往他懷裏塞。
毛小歲知道老太太節省，想必也沒煮多少，更何況確實不需要，於是說“我們包餃子了，你帶迴去吃吧，家裏肉多著呢。”
“我當然知道你們肉多著呢，我端的這不就是你家的嘛。”老太太還是笑著“也沒見你們煮，我這都煮了就一起吃點吧。”
毛小歲歎氣“阿婆啊……”
老太太也不聽她說什麽，一擺手就走了。
李如意和李安康看她。
毛小歲無奈“吃吧，都端來了。”
李安康是個肉肚子，當即抓起一根大排骨就吃了起來。
毛小歲看了一眼，問“要不我一會煎了吃？”
李安康點頭，抓著的排骨卻沒放。
煎餃熟起來快，他們一邊吃一邊等煎排骨，排骨煎的滋滋冒煙再撒一點鹽，滋味也是好的。
毛小歲一邊啃著一邊想，也就沒調料，不然開個烤肉店生意肯定會很好，不過這樣吃也是挺有滋味的。
毛小歲隻是需要一個幹活的人，並不在意他情不情願，隻要活幹好就行。
在家歇了幾天柴也送來了，他們收拾著打算去縣裏的時候丁平安想要迴家了。
毛小歲問她“待的不開心嗎？”
丁平安搖頭“開心的，但是我想要迴家了。”
“是不想寫字？”毛小歲又問。
丁平安還是搖頭“就是想迴家了。”
兩人也待了半個月了，既然她實在堅持，李雲山還是答應第二天送他倆迴去。
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馬上十一月了，這次去縣裏還要把陳家的肉送過去。養殖場那邊還沒有通知，正好李雲山明天過去通知一下。
下著雪去丁家駕馬車不方便，毛小歲就隻裝了點給他們過年的瓜子和點心。
他們過年不去丁家，於是毛小歲把過年的壓歲錢提前給了他們，每人照舊十個銅板。
早上吃過飯又囑咐了幾句李雲山才帶著兩人出發，毛小歲在門口看著他們出了巷子走了就帶著李如意進了屋。
一進屋李如意就往凳子上一坐，撅著嘴一副要哭不哭的模樣。
毛小歲往她看了一眼，說“別裝傷心了，趕緊寫字去。”
李如意立馬去抱她的胳膊，哭哭唧唧的說“平安姐姐走了，我好舍不得啊……”
毛小歲“哦”了一聲，說“那你先難過，下午或者晚上熬夜寫。”
李如意哼了一聲，不情不願的坐迴了書桌前，把筆都拿起來了又問“娘為什麽不寫？”
“少管啊。”毛小歲氣笑了“管你娘頭上來了。”
李如意嘻嘻笑了起來“那娘可以給我做鹵豬爪嗎？”
“可以啊。”毛小歲立馬又“哦”了一聲“沒處理呢，下次吧。”
“那做餃子吧。”李如意又跑過來拉她的手。
“可以啊。”毛小歲答應了，推著她“去寫字。”
李如意眼珠子一轉，不知道又在想什麽鬼主意，毛小歲語氣立馬強硬了起來“去寫。”
李如意這才閉了嘴，乖乖坐了迴去。
毛小歲看著她的背影哼笑了一聲，心說你是我生的，肚子裏什麽壞心思我還能不知道？
家裏的豬還沒切，一整個放著呢，毛小歲立馬出門去切了一塊迴來，切成小塊了放到爐子邊上借著熱火解凍。
塊小的原因解凍也快，接下來就是剁餡。
她沒有直接用刀剁，而是用擀麵杖拍打，等肉被拍打到稍微有些鬆軟了才用刀剁，這樣剁起來容易一些。
把肉餡剁的差不多了她讓李如意去抱了顆白菜迴來。
把白菜切絲和肉和蔥碎攪和均勻，然後調味調味，剩下的就是和麵，切麵皮，包。
李如意也成功的找到了借口擺脫了寫字的煩惱。
毛小歲看她一臉認真的樣子忍不住問“就這麽愛做飯啊？”
李如意點頭“好玩。”
“那你還喜歡什麽？”
“什麽都喜歡。”說完又忙補充“除了讀書。”
毛小歲好笑：“我記得在村裏你還說要讀書的。”
李如意忙搖頭。
餃子還沒包完李安康就迴來了，他昨晚就知道丁平安兩人迴去了，沒看到人也沒問。
去洗了把手就抓著瓜子吃了起來，看到桌子上李如意寫的字還說了一句“好醜。”
李如意不服氣“才不醜。”
李安康很認真的又看了一眼“是真的醜，而且你寫錯字了。”
李如意也不包餃子了，氣勢洶洶的和李安康去吵了，嘴裏還說著“才沒有寫錯……”眼睛往字上一撇頓時啞聲了。
“我就說寫錯了吧。”李安康得意。
李如意不情願的“嗯”了一聲“是寫錯了，但是我的字不醜。”
“醜的”“不醜。”
毛小歲歎氣“是不醜，隻是比安康的醜而已。”
李如意自動略過後半句，理直氣壯的說“聽吧，娘說了不醜。”
“娘說了比我的醜。”李安康也較真的很。
李如意不理他，又坐迴去包餃子了。
李安康也坐了過來，嘴裏呸呸的吐著瓜子皮，說“我迴來的時候鎮子裏來了好多人啊。”
“什麽人？”
李安康迴“跟去年一樣。”
“一樣？”毛小歲想了一下，恍然，應該是收糧的官家人。
三個人的餃子包起來快，最後還剩一點的時候毛小歲交給了李如意，自己去挖了些菌子洗了炒。
等炒完李如意的餃子也包好了，毛小歲直接把炒了菜的鍋燒幹，然後放香油煎餃子。
正往餃子裏倒水的時候老太太端著一盆肉掀開簾子進來。
毛小歲問“怎麽把肉端來了？”
老太太笑著迴“秦安饞的很，我就煮了一些。”
“不用了。”毛小歲推辭“我家有一整頭豬呢。”
“你又沒煮。”老太太把肉給李安康。
李安康沒接，也說“家裏有肉，奶奶你們自己吃吧。”
“拿著吃啊，我都端來了。”老太太一個勁的往他懷裏塞。
毛小歲知道老太太節省，想必也沒煮多少，更何況確實不需要，於是說“我們包餃子了，你帶迴去吃吧，家裏肉多著呢。”
“我當然知道你們肉多著呢，我端的這不就是你家的嘛。”老太太還是笑著“也沒見你們煮，我這都煮了就一起吃點吧。”
毛小歲歎氣“阿婆啊……”
老太太也不聽她說什麽，一擺手就走了。
李如意和李安康看她。
毛小歲無奈“吃吧，都端來了。”
李安康是個肉肚子，當即抓起一根大排骨就吃了起來。
毛小歲看了一眼，問“要不我一會煎了吃？”
李安康點頭，抓著的排骨卻沒放。
煎餃熟起來快，他們一邊吃一邊等煎排骨，排骨煎的滋滋冒煙再撒一點鹽，滋味也是好的。
毛小歲一邊啃著一邊想，也就沒調料，不然開個烤肉店生意肯定會很好，不過這樣吃也是挺有滋味的。