二月底,連著曬了半個月路上的雪也化得差不多了。


    一大早吃過飯後李雲山就開始往地裏擔糞。


    等他走後,毛小歲拿了鏟子去後院翻菜地。


    翻菜地也是個辛苦活,用腳踩著鏟子插到地裏,再把土挖出來翻過來又重新填進去挖出的坑裏。


    曬了半個月地麵是幹的,挖開之後裏麵的土還是濕的。


    她把已經長出來的蔥芽挖出來用土堆著重新栽了。


    剛栽種完李雲山就迴來了。


    黑子跑了進來往她身邊一趴不動了,毛小歲出門去看他。


    地裏路遠,李雲山從坡上上來也有點微喘,往後院的菜地看了一眼,說“累就留著我挖。”


    “不著急。”毛小歲說“我慢慢挖著……不下雪了吧?”


    “應該不會了,天都暖和了。”


    毛小歲這才放心,說“我先把蔥和青菜種了,豆角晚一點沒事。”


    “成。”李雲山開始鏟糞,說“你忙去吧,累了就歇會。”


    毛小歲應了聲,又重新去忙了。


    先把種蔥的那塊地翻了,因為不是特別濕,也可以直接種。


    她去屋子裏找菜種,翻來翻去發現家裏壓根就沒有蔥種。


    她跑到圍牆邊上喊了毛明珠一聲。


    王豔從屋子裏出來,問她“姑姑怎麽了?”


    “問你奶奶有蔥種嗎,給我一點。”


    王豔跑了進去,沒多會手裏捏著個紙包跑了上來。


    她把菜種給了也不著急迴去,跑到圈門口看起了野雞和兔子。


    毛小歲也不管她,用鏟子拍著土疙瘩,把地裏的土挖了一籃子出來,用鏟子木把勾了蕖出來把蔥種撒下去,然後把土蓋上去。


    種完蔥種她也累了,看向扒在兔圈門口的王豔問“進屋坐會不?”


    王豔搖了搖頭,笑著說“姑姑我迴去了。”


    “去吧。”她擺了擺手,把後院的門關了後就進了屋。


    屋子裏暖和,她把棉衣脫了,給自己倒了碗水喝,心裏正低估著吃什麽的時候就聽後院的母雞“咯咯咯……”的叫了起來。


    這動靜一聽就是要下蛋。


    去年的蛋還剩七八個,這會兒天暖和了也該吃掉了。


    她去糧食房裏拿了之前沒吃完的幹豆角泡上。


    把雞蛋全部拿了過來,又挖了大半碗的穀子。


    趁著泡豆角的功夫又去翻了會地,直到李雲山迴來才進雞圈拿了雞蛋,掐了的把蔥葉迴家做飯。


    把泡過的幹豆角切成丁,鍋裏放豬油和少許多的油渣,油熱把雞蛋磕進鍋裏,等凝固成型了翻過來用鏟子切成小一點的塊,放鹽和蔥花調味出鍋。


    鍋裏放一些肉丁,把豆角倒進去翻炒,加鹽和花椒粉再繼續翻炒,最後加水,把穀子鋪上去用餘火慢慢燜煮。


    把飯燜上後還不見李雲山進來,她以為又去地裏了,出去一看發現拿著鏟子在翻菜地。


    她幹了一上午還沒這人三兩下做的多,李雲山問“現在種嗎?”


    毛小歲趕緊去拿了青菜種迴來,還拿了幾幾顆白菜種,一股腦的撒下去把土蓋上。


    李雲山把鏟子往牆邊一放拍了拍手進了雞圈,沒多會又拿著一個雞蛋出來。


    “三個了。”毛小歲有些高興。


    李雲山把雞蛋遞給她,自己要去給雞兔喂食。


    毛小歲沒接,讓他拿迴去放了歇著,自己去喂。


    李雲山也不堅持,拿著雞蛋就走了。


    毛小歲把糠皮給雞和野雞喂了,出去扯了一簍子幹草迴來,給小籠子裏的兔子喂了一把,還順便提著試了試重量,最後又往圈裏扔了一把。


    迴到屋裏李雲山正在喝水,她說“那隻兔子等閑了用青草喂了就能賣了。”


    “你想吃嗎?”李雲山說“賣兔皮也能掙不少銀子。”


    “不吃了。”她搖搖頭“也不怎麽饞,還不如雞肉呢。”


    她把桌子支開,拿了鏟子過來翻飯。


    家裏豬油多,她放的時候也不心疼,燜出的飯更是油香油香的。


    李雲山也餓了,端著碗吃的狼吞虎咽。


    毛小歲給他夾了一筷子炒雞蛋,怕他噎著又倒了碗水。


    吃飽喝足李雲山就去床上躺著了,毛小歲把鍋洗了,往泥爐裏添了根柴後也打算睡一覺,下午好把剩下的菜地翻了。


    剛躺床上就聽雞又叫了起來,她也不管,被子一拉,眼一閉就睡了。


    _


    下午太陽曬的人臉上有了火辣辣的感覺,李雲山已經去地裏了,毛小歲從家裏的糞堆判斷出他應當已經跑了一兩迴了。


    一覺睡的人渾身發軟,黑子見她醒後就跑了,沒下坡,而是往山上的方向去了。


    坐著曬了會太陽後她也去後院忙了。


    把上午地裏掃出來的樹葉裝進籃子裏提到廚房裏留著燒火。


    天一暖和黑的也遲了,在李雲山又一次擔著糞打算往地裏走的時候毛小歲問他“你是不是跑著迴來的?”


    “沒。”李雲山說“上午的時候擔一趟要揚一迴,下午的還沒揚,這趟過去了一起揚,迴來的會晚一點。”


    “那你趕緊走吧。”毛小歲把鏟子往牆邊上一放,去給雞兔喂食,順便拿了中午沒拿的那個雞蛋。


    這會兒太陽剛開始落山,時間還早著。


    她把鍋裏的開水倒進盆裏晾著,洗了把臉,挖了半碗白麵迴來,又挖了半碗菌子,把沒吃完的半碗雞肉也拿著。


    把菌子泡進水裏放泥爐上煮,等水熱了端到旁邊泡著,把白麵用溫水和了揉成團放著。


    等到太陽落山,天麻黑的時候李雲山才迴來。


    毛小歲給他倒了水洗臉,鍋裏倒幾滴香油把菌子炒了加水燒開。


    把麵擀開切成麵片下進去,等麵燒開的時候把雞肉也倒進去煮,出鍋前放一把蔥花,加鹽調味出鍋。


    麵裏放了雞肉的原因吃著有很淡的雞湯味,李雲山啃著肉,說“沒白麵了吧?”


    “沒了,我全給做了。”


    “等這兩天忙完了再推。”李雲山說。


    “那再推點穀子麵,把豆子也推了,今年我們種豆子嗎?”


    “種兩畝。”李雲山說“吃饅頭挺香。正好山溝裏的那塊地種穀子不行了,今年換豆子。”


    毛小歲點點頭,她也不太懂,李雲山說怎麽弄就怎麽弄。


    她問“你下午擔了幾畝地的?”


    “兩畝差兩擔。”


    之前兩畝用三車的糞,後麵如果還有剩的就再分到一兩畝的地裏,其實也沒多少,如果按籃子來算,一畝地應當要四五迴。


    “丁家的穀子長勢應當挺好吧?”她想了想,說“養那麽多豬,肯定不缺肥。”


    “他家的糞還賣銀子呢。”李雲山笑著說“一車四十個銅板,也就太遠了,不然也能買幾車。”


    “挺好。”毛小歲也笑了“把豬的價值利用的完完全全的。”


    李雲山:“等明年寬裕點了我們也買頭豬,不為別的,我就想知道養一頭豬能不能把地養肥了。”


    “一頭豬崽多少銀子啊?”毛小歲問。


    “一兩多……一兩錢吧,我也沒細問。”


    “還挺貴。”她嘀咕“自己家裏吃是浪費了些。”


    “所以我一直沒買,一頭豬我們吃三四年,養了若是不殺,冬天糧食就要吃不少,殺了第二年沒了。”


    “那不養了唄。”毛小歲說“我們一年也吃不了多少……”


    李雲山抬眼看她“去年買肉花了不少。”


    “……那還是養一頭吧,吃三四年也劃算。”


    “好。”李雲山笑著迴。

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