隨著村民每天上午崗前培訓兩個時辰後,霍桐也積極的忙著做一些特色飲品。


    百壽堂走的是高端路線,從菜到酒水、飲品上,都要做到獨一無二,此隻一家,才不辜負消費者付出的銀子。


    每天下午,王氏這邊這邊也帶著莫文歌在家裏跟她學做各種飲品。


    隨著村民的崗前培訓結束後,也迎來了百壽堂的正式開業。


    在開業的這一天,所有在前麵招待的夥計都換成了統一的藍色衣裳,讓人可以一眼就認出他們是店裏的夥計。


    在後廚忙做菜的也穿著統一的白袍,頭戴個白帽,瞧起來幹淨又清爽。


    百壽堂門前是張燈結彩,花籃一排排的擺放在門前,搞得有聲有色。


    喜氣洋洋。


    門前,擺放了一張長桌子,上麵有個牌子寫著:任君免費品嚐一次。


    桌子上麵擺放著各種果盤,裏麵放的有各種好看的彩色糖果、水果沙拉,果酒,還有熱乎乎的小份奶茶等等特色點心飲料。


    每樣吃食上都貼心的放著一個牌子,上麵寫著:奶茶、水果沙拉,果酒。


    都是這個時代不曾吃過的東西,不少人經過的時候還沒進店就先被外麵桌上的東西給吸引了。


    既然是免費試吃的,誰會忍得住不拿個免費的?


    不試不知道,試過的人全說好,紛紛往堂裏麵走。


    外麵桌子上擺的一些點心果飲都這麽的好,想必這裏麵別的吃食也不會差得了。


    為了給霍桐捧場,閑來無事的靖安侯夫人當仁不讓,早早就來到百壽堂門前了,她還帶上了幾位貴夫人一起來了。


    不來不知道,一來嚇一跳。


    真是沒想到百壽堂門前竟這般的熱鬧,走近一看,全是在試吃的。


    由於每人隻能免費試吃一次,有的人吃過了還想吃,堂內堂外找夥計詢問奶茶果酒水果沙拉糖果如何個賣法。


    靖安侯夫人一看外麵這麽熱鬧,立刻帶著幾位貴夫人往堂內走,結果堂內一樣熱鬧。


    忽然,有道冷清的聲音傳了過來:“霍桐,你在這開店了?”


    霍桐抬眼一看,是青衣侯過來了。


    她快步迎去道:“侯爺,小店今天開業,要不要進去品嚐一下?”


    青衣侯點頭,給她這個麵子。


    他舉步就要往裏麵走,就聽霍桐吆喝一聲:“青衣侯到,快請青衣侯到雅間裏坐。”


    門口迎客的夥計機靈的道:“侯爺請。”


    論起來青衣侯與他們村也是有些淵源的,一聽說青衣侯到了,無不興奮。


    這麽大的人物來他們百壽堂,蓬蓽生輝啊!


    果然,也惹得外人頻頻張望。


    下朝後的衛君臨和禦王也隨之一塊來了,他們來的時候順便也帶上了七八個同僚。


    門前迎客的夥計有樣學樣的大聲吆喝一聲:“禦王到,東閣大學士到。”


    這兩人在他們村是紅人了,無人不知,無人不曉。


    霍桐這邊也迎了上去:“諸位大人裏麵請。”


    夥計們把人帶到樓上。


    樓下大廳實在太的熱鬧,已坐了不少的人。


    夥計們一對一桌的上前來服務,把菜單拿出來,十人一桌的菜就需要二百兩的銀子,個個是精品菜,涼菜熱菜,都已搭配好了。


    這菜單不看不知道,一看嚇一跳。


    “夥計,你是不是寫錯了?單點一杯奶茶就要一兩的銀子?一杯果酒二兩的銀子?”


    在看其他食譜,沒有一樣便宜的。


    前來招唿的夥計笑道:“客官,您沒看錯,到底值不值這個價錢,您一吃便知。”


    物以稀為貴,百壽堂所有的東西,從菜品到飲食絕對是外麵買不到的。


    百壽堂賣的就是一個高端。


    就像對麵的玉門樓,從菜品到酒水,沒有一樣便宜的,生意依舊是紅紅火火。


    帝都是各路貴族的聚集地,這些貴族就是要高消費,你賣他二十文一杯的奶茶,他都覺得配不上他高貴的身份,看都不看。


    究竟高端不高端,從外觀上就看出來了。


    從門口到樓上,到雅間,無一不精。


    每一處的設計都是個亮點。


    樓下的大廳,有各種好看的花裝飾,視覺上就給人帶來溫馨。


    再瞧這椅子,都是靠背椅,坐上又舒適又柔軟,是他們平日不曾見過的樣式,新穎又好看。


    就是比較現代化。


    桌子有四人一桌的、六人一桌的小眾聚會,照顧到每一個人。


    桌子全是長方形狀的,樣子好看,打磨的也漂亮。


    八人以上就要坐圓形桌椅了,這類型的桌子是飯桌上的一個亮點。


    它會轉,就很招人稀奇。


    霍桐這邊在樓下忙得熱火朝天,負責招唿客人。


    廚房這邊也接了不少單子了,村裏負責炒菜的大小媳婦也高興得合不攏嘴。


    夥計這時也跑過來悄悄喊:“霍娘子,青衣侯請。”


    不能怠慢了貴人,霍桐立刻又匆匆跑樓上雅間了。


    青衣侯麵前已點了百壽堂的精品菜肴,還嚐了他們推薦的果酒。


    霍桐滿麵笑容的進來道:“侯爺,可還合您胃口?”


    青衣侯掃一眼她還略顯稚氣的臉,意味不明的:“你別高興得太早,站這看看。”


    坐在他這個位置,能清楚的看見斜對麵的玉門樓。


    已到了吃飯的時間了,玉門樓今天門前冷清。


    明顯的,許多的客人因為好奇,就來到百壽堂觀光了,又因為百壽堂的新菜品,讚不絕口。


    樓上樓下,都非常熱鬧,爆滿。


    霍桐走到青衣侯所說的窗口處往外看了看,外麵車水馬龍。


    看著看著,她看到明霞公主從玉門樓裏出來了。


    霍桐:“侯爺,明霞公主好像來找你了?”


    青衣侯飲一口果酒:“找你的。”


    霍桐:“侯爺,果酒也是酒,為了身體健康,少飲酒啊!”


    “我去迎一迎外麵的貴人。”


    瞧她這舉手投足之間,跟個大人似的,青衣侯歪頭想了想。


    霍桐快步跑下樓,來到門外迎客。


    明霞公主姬萱果然是衝著這邊來了。


    一瞧霍桐站在外麵迎客,笑眯眯的衝她道:“公主駕到,真是令我們這裏蓬蓽生輝呀,公主裏麵請。”


    姬萱冷笑一聲:“霍桐,你好大的膽子啊,居然和我搶起了生意。”


    霍桐忙道:“公主嚴重了,您就是借我一百個腦袋,我也不敢和您搶生意啊!這百壽堂我也就是幫著東閣大學士經營一下。”


    所以,要找麻煩,也找不到她頭上啊!


    她早為自己想好退路了。


    姬萱冷冷的掃她一眼,覺得她諂媚的樣子和別人無異,也不知道禦王到底看上她什麽了,竟非要收她做義妹。


    “姬衡在嗎?”


    “在,公主樓上請。”


    霍桐親自把人送到樓上,禦王的雅間。


    走進雅間,人家已吃喝上了。


    姬萱冷哼一聲道:“七皇弟來這吃飯,怎麽不叫上我?”


    禦王:“不是怕你不願意來嗎?”


    “我有這麽小氣嗎?”


    這邊忙給她加了把椅子。


    禦王道:“霍桐,過來一塊吃。”


    既然他叫了,霍桐也就走了進來道:“義兄,你們吃好喝好,我就不打擾了。我在此就先敬義兄一杯,也感謝各位大人的捧場。”


    她給自己把酒斟上,一飲而盡。


    不認識的瞧她小小年紀,一派老成,都甚驚訝。


    有人問:“禦王,你這義妹幾歲了?”


    該不會就是生了一張童顏吧?可實際上卻是二十歲的成熟女子了。


    禦王:“豆蔻年華。”


    姬萱笑說:“已許配給一位山野村夫做媳婦了,諸位大人也都別瞎想了。”


    “這麽小就成親了?”


    還真讓人心生惋惜,世家小姐成親的年紀多數也是在十五六歲。


    雖也有小的,不多。


    眼看話題走偏,霍桐微微一笑,道:“諸位大人慢慢享用。”


    她抱拳行了一禮,告退。


    轉身出去的時候,她站在樓上朝大廳下看了看,夥計們一個個聲音洪亮,每上一道菜,都會介紹一下菜品。


    果然,個個都是精品。


    還全是他們沒聽過的名字,大家就新鮮得很。


    霍桐又去櫃台處看了看,村裏能算賬的人不多,她就請李房的父親李牧收錢,把賬算出來。


    據說這李牧當初在清泉村就是讀過書的,童生考過了,後來因為腿摔殘了,家人一看治不好,直接給他們這一房分了家的,把人趕出來了。


    後來遇著霍桐,也是絕處逢生了。


    百壽堂開業,李牧在此做算賬的先生,他家媳婦呂玉娘就在後廚炒菜,一家的開支有了著落,算是吃喝不愁了。


    等到午時結束,李牧這邊把中午的賬算了出來,總收入達到三千多兩銀子。


    像禦王那一桌的菜肴,就花去了三百多兩的銀子,那是百壽堂最貴的菜品。


    等客人都走後,霍桐這邊和李牧一起把賬算了,店裏做夥計的村民把桌椅都擦得亮晶晶。


    彼時,玉門樓內的雅間裏,明霞公主氣得摔了一個茶杯。


    不得不承認,百壽堂不論是菜品還是酒水上,都是高端貨,連桌椅都是新穎又好看,是帝都不曾出現過的款式。


    玉門樓輸得明明白白。


    可這不明擺著和她搶生意嗎?


    不要以為她不知道,這就是霍桐家的生意,不過是掛了衛君臨的名字罷了。


    別人不敢招惹靖安侯府的人,她姬萱可不怕。

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