油坊終於添置好設備，榨油機、石碾子、碾溝安上，就是沒有炒製的大鐵鍋。
今日特意停下煮粉條，把大鐵鍋搬過來。
蘇櫻將自家晾曬許久的油茶籽帶來，鍋燒熱，轉成小火，蘇櫻倒入油茶籽，慢慢翻炒。
很快空氣中散發出焦香味兒。
王三郎、鄭四郎一眾木匠守在油坊，既打下手，也是看看有哪些需要改進、調整的地方。
炒製好的油茶籽晾涼，攤在碾溝裏，耕牛拉著碾子慢慢轉圈，將油茶籽碾碎。
然後再將碾碎的油茶籽上蒸籠蒸一遍。
擺好竹子編成的油箍，鋪上稻草，將蒸過的油茶籽裝入油箍中，稻草包裹好，一個一個油箍放入榨油機中整齊摞好。
固定住，上麵蓋上蓋板，壓杠壓下，壓杠尾部用棕繩與機器底座綁牢實，中間用石塊加碼重力，利用杠杆原理壓榨油箍。
慢慢的油箍裏有油滲入，順著油槽流入下麵的缸子裏。
“成了、成了！”看到透亮的茶油從一點點滲出到後麵的汩汩而流，在場的人無不歡唿雀躍。
“我看看、我看看！”候在油坊外的村民擠不進去，著急壞了，“裏麵的出來，讓我等也進去瞧瞧！”
王三郎等出來，各個臉上帶著歡喜的笑容，“去吧！要想榨油的，趕緊！”
“村長，走吧！”蘇步成邀請道。
“郎君清！”一眾村老相互謙讓一番，進了油坊。
那熟悉的油香味兒，恍惚間迴到過去。
“嗯，是這個味兒！”鄭老兒激動道。
擠到缸子前，茶油滴滴答答滴入缸子，已有不少。
終於能吃上油了，隻要有原材料，就能自給自足，富裕的還能換錢！多好！
“阿櫻，你家油茶籽就這些？”楊老漢看著摞的十個油箍。
“是啊！撿了兩大背簍，曬幹去掉內外殼，榨油的籽就剩這點兒。”蘇櫻笑道，“估計能榨十來斤油。”
“那我家的不會比你家的多！”楊老漢記得自家撿的不到兩背簍。
看到清亮的茶油，有些後悔撿少了。
“無妨，待掙了錢，咱們把大鐵鍋添置上，芝麻油、萊菔子油、芸薹籽油、大豆油咱們都榨上，年前狠狠掙一筆！”蘇櫻笑道。
隻要油坊設備添置齊全，得空就榨油，不管何種油，都是好東西，能賣不少錢。
“今晚用茶油做幾個菜，大家嚐嚐鮮！”蘇櫻道。
“啊？這…”村老們有些惶恐，這麽貴重的東西，也就蘇櫻舍得。
“無妨，做幾個菜用不了多少，品嚐一下，看看這油品如何。”蘇櫻不在意道，“明日五百斤粉條交貨，順便把茶油帶一點兒去。”
上次賣粉條的錢已經分了，因為大家都需要錢添置日用品，至於買豬仔的錢，刺史大人給了三個月的時間，粉條賣幾次就夠了。
去鎮上采購，大家不再摳摳搜搜，該添置的添置，甚至難得帶上孩子，大方的買個胡餅給孩子當零嘴。
其實這些錢大多都迴流到祝掌櫃的雜貨鋪、馮掌櫃的糧鋪，少部分才是街上的吃食。
大家第一次花錢花的大大方方，豪氣十足。
“都聽阿櫻的，都聽阿櫻的！”村老們異口同聲。
“阿翁，我們也瞧瞧！”油坊外一幫孩童嚷嚷著。
炒製油茶籽的香味兒很香，孩子們饞的不行，他們還從未嚐過茶油呢，聽阿翁、阿耶們說，茶油清淡、炒出來的菜特別好吃。
這是他們生平頭一次見榨油，在外麵等得心焦。
“看吧、看吧！學會了也是一門謀生的手藝。”村老們笑嗬嗬出來，讓這幫孩子進去看。
“哇！真的出油了耶！”虎子蹲在缸子前，覺得好神奇。
那茶油果看著板栗差不多啊，怎麽它就能出油呢？還有芝麻、萊菔子、芸薹籽，大豆、核桃。
“女娘，為何有的東西能榨出油，有的不能？”虎子提出疑問。
“呃，因為有的植物含油量高，有的含油量低，所以有的能榨油，有的不能榨油。”蘇櫻簡單介紹道。
“大豆看著沒油啊！”虎子記得大豆泡發後磨成漿是奶白色的，根本看不出油脂。
“嗯，這個就是咱們祖先的智慧，他們通過生活中的小細節發現的，這大豆啊，用處多著呢！”蘇櫻挼了挼虎子圓乎乎的腦袋。
“女娘，你何時授課？”不單虎子，其他孩童都眼巴巴的。
黑板、粉筆都備好了，上次交了貨後開課，蘇伯彥幾兄弟排好時間表，不同時段授課。
孩童們聽得很認真，可是也很想聽蘇櫻授課，蘇櫻的課業更具實用性、趣味性。
偏偏蘇櫻一天到晚瞎忙，幾次排課都調換。
楊春華、鄭娘子幾位曾經的大家閨秀來教女孩子們禮儀，跟男孩子們是分開的。
“呃，再等幾日，待水塘、石灰窯的方案定了，我就可輕鬆一下。”蘇櫻撓撓頭，一次又一次毀約，實非君子所為。
“女娘，你能跟我們講講水塘、石灰窯的建造原理嗎？”虎子認真道。
“我們讀書不光是明理，也要學實用的，將來有機會才能造福百姓，而不是隻會詩詞歌賦。”
“是啊，女娘，教教我們！”一幫孩童鬧哄哄道。
“女娘，我不如虎子聰明，我就想學榨油、石灰窯、建水塘，以後、以後在鄉裏當個土財主！”阿木鼓足勇氣道。
蘇櫻經常出入他家，可是他不似虎子腦瓜子聰明，讀書厲害，嘴又甜會說話，將來肯定科考。
他知道自己笨拙，很崇拜蘇櫻，想跟蘇櫻學實用的，可是又跟蘇櫻不熟，每次跟在蘇櫻後麵轉，從不敢靠近說話。
一心想跟蘇櫻學本領，可是蘇櫻就是不來授課，今日看到茶油出來，更讓他著急。
“嗯，你們也喜歡學這些？”蘇櫻問其他孩童。
“想！”孩童們齊聲道。
“那，好吧！待明日縣衙、州府的人來了，我們後日開課。”蘇櫻想了想道。
窮人首要的基本原則是生存下來，不管虎子他們以後能不能走出嶺南，至少目前他們需要這些實用知識和技能
這些知識技能可以讓窮人很好的生存下來、慢慢發展，蘇櫻願意幫大家。
之所以要等縣衙、州府的一起，是因為那些人也是來學習這些的，幹脆全都一起教。
以星星之火，將現代的先進知識、技能反哺給古人。
今日特意停下煮粉條，把大鐵鍋搬過來。
蘇櫻將自家晾曬許久的油茶籽帶來，鍋燒熱，轉成小火，蘇櫻倒入油茶籽，慢慢翻炒。
很快空氣中散發出焦香味兒。
王三郎、鄭四郎一眾木匠守在油坊，既打下手，也是看看有哪些需要改進、調整的地方。
炒製好的油茶籽晾涼，攤在碾溝裏，耕牛拉著碾子慢慢轉圈，將油茶籽碾碎。
然後再將碾碎的油茶籽上蒸籠蒸一遍。
擺好竹子編成的油箍，鋪上稻草，將蒸過的油茶籽裝入油箍中，稻草包裹好，一個一個油箍放入榨油機中整齊摞好。
固定住，上麵蓋上蓋板，壓杠壓下，壓杠尾部用棕繩與機器底座綁牢實，中間用石塊加碼重力，利用杠杆原理壓榨油箍。
慢慢的油箍裏有油滲入，順著油槽流入下麵的缸子裏。
“成了、成了！”看到透亮的茶油從一點點滲出到後麵的汩汩而流，在場的人無不歡唿雀躍。
“我看看、我看看！”候在油坊外的村民擠不進去，著急壞了，“裏麵的出來，讓我等也進去瞧瞧！”
王三郎等出來，各個臉上帶著歡喜的笑容，“去吧！要想榨油的，趕緊！”
“村長，走吧！”蘇步成邀請道。
“郎君清！”一眾村老相互謙讓一番，進了油坊。
那熟悉的油香味兒，恍惚間迴到過去。
“嗯，是這個味兒！”鄭老兒激動道。
擠到缸子前，茶油滴滴答答滴入缸子，已有不少。
終於能吃上油了，隻要有原材料，就能自給自足，富裕的還能換錢！多好！
“阿櫻，你家油茶籽就這些？”楊老漢看著摞的十個油箍。
“是啊！撿了兩大背簍，曬幹去掉內外殼，榨油的籽就剩這點兒。”蘇櫻笑道，“估計能榨十來斤油。”
“那我家的不會比你家的多！”楊老漢記得自家撿的不到兩背簍。
看到清亮的茶油，有些後悔撿少了。
“無妨，待掙了錢，咱們把大鐵鍋添置上，芝麻油、萊菔子油、芸薹籽油、大豆油咱們都榨上，年前狠狠掙一筆！”蘇櫻笑道。
隻要油坊設備添置齊全，得空就榨油，不管何種油，都是好東西，能賣不少錢。
“今晚用茶油做幾個菜，大家嚐嚐鮮！”蘇櫻道。
“啊？這…”村老們有些惶恐，這麽貴重的東西，也就蘇櫻舍得。
“無妨，做幾個菜用不了多少，品嚐一下，看看這油品如何。”蘇櫻不在意道，“明日五百斤粉條交貨，順便把茶油帶一點兒去。”
上次賣粉條的錢已經分了，因為大家都需要錢添置日用品，至於買豬仔的錢，刺史大人給了三個月的時間，粉條賣幾次就夠了。
去鎮上采購，大家不再摳摳搜搜，該添置的添置，甚至難得帶上孩子，大方的買個胡餅給孩子當零嘴。
其實這些錢大多都迴流到祝掌櫃的雜貨鋪、馮掌櫃的糧鋪，少部分才是街上的吃食。
大家第一次花錢花的大大方方，豪氣十足。
“都聽阿櫻的，都聽阿櫻的！”村老們異口同聲。
“阿翁，我們也瞧瞧！”油坊外一幫孩童嚷嚷著。
炒製油茶籽的香味兒很香，孩子們饞的不行，他們還從未嚐過茶油呢，聽阿翁、阿耶們說，茶油清淡、炒出來的菜特別好吃。
這是他們生平頭一次見榨油，在外麵等得心焦。
“看吧、看吧！學會了也是一門謀生的手藝。”村老們笑嗬嗬出來，讓這幫孩子進去看。
“哇！真的出油了耶！”虎子蹲在缸子前，覺得好神奇。
那茶油果看著板栗差不多啊，怎麽它就能出油呢？還有芝麻、萊菔子、芸薹籽，大豆、核桃。
“女娘，為何有的東西能榨出油，有的不能？”虎子提出疑問。
“呃，因為有的植物含油量高，有的含油量低，所以有的能榨油，有的不能榨油。”蘇櫻簡單介紹道。
“大豆看著沒油啊！”虎子記得大豆泡發後磨成漿是奶白色的，根本看不出油脂。
“嗯，這個就是咱們祖先的智慧，他們通過生活中的小細節發現的，這大豆啊，用處多著呢！”蘇櫻挼了挼虎子圓乎乎的腦袋。
“女娘，你何時授課？”不單虎子，其他孩童都眼巴巴的。
黑板、粉筆都備好了，上次交了貨後開課，蘇伯彥幾兄弟排好時間表，不同時段授課。
孩童們聽得很認真，可是也很想聽蘇櫻授課，蘇櫻的課業更具實用性、趣味性。
偏偏蘇櫻一天到晚瞎忙，幾次排課都調換。
楊春華、鄭娘子幾位曾經的大家閨秀來教女孩子們禮儀，跟男孩子們是分開的。
“呃，再等幾日，待水塘、石灰窯的方案定了，我就可輕鬆一下。”蘇櫻撓撓頭，一次又一次毀約，實非君子所為。
“女娘，你能跟我們講講水塘、石灰窯的建造原理嗎？”虎子認真道。
“我們讀書不光是明理，也要學實用的，將來有機會才能造福百姓，而不是隻會詩詞歌賦。”
“是啊，女娘，教教我們！”一幫孩童鬧哄哄道。
“女娘，我不如虎子聰明，我就想學榨油、石灰窯、建水塘，以後、以後在鄉裏當個土財主！”阿木鼓足勇氣道。
蘇櫻經常出入他家，可是他不似虎子腦瓜子聰明，讀書厲害，嘴又甜會說話，將來肯定科考。
他知道自己笨拙，很崇拜蘇櫻，想跟蘇櫻學實用的，可是又跟蘇櫻不熟，每次跟在蘇櫻後麵轉，從不敢靠近說話。
一心想跟蘇櫻學本領，可是蘇櫻就是不來授課，今日看到茶油出來，更讓他著急。
“嗯，你們也喜歡學這些？”蘇櫻問其他孩童。
“想！”孩童們齊聲道。
“那，好吧！待明日縣衙、州府的人來了，我們後日開課。”蘇櫻想了想道。
窮人首要的基本原則是生存下來，不管虎子他們以後能不能走出嶺南，至少目前他們需要這些實用知識和技能
這些知識技能可以讓窮人很好的生存下來、慢慢發展，蘇櫻願意幫大家。
之所以要等縣衙、州府的一起，是因為那些人也是來學習這些的，幹脆全都一起教。
以星星之火，將現代的先進知識、技能反哺給古人。