梧縣縣衙前院，幾十人在忙活。
打木槌的打木槌，過濾的過濾，倒渣的倒渣，忙的很像那麽迴事兒。
師爺、戶曹吏來迴跑，看看這裏又看看那裏。
授課時講的清清楚楚、明明白白，多簡單明了的事兒，操作起來，總有人戳笨，這裏弄錯哪裏弄錯，真是笨死了。
粉葛、柴葛的葉子擺那兒，都說看清楚了。
挖的時候，總有人搞反，費力挖了半天全是柴葛。
捶打時也不打爛，隨便敲打幾下就問好了沒？
真是，飯遞到嘴邊都不肯張嘴，活該挨餓！
師爺心中憤憤，這些人壓根就不相信蕨根、葛根能榨出粉，以為縣裏要攤派新徭役，故意這不會那不會的搗亂。
反倒是牛二一幫衙役學的很認真，牛二見過胡縣丞對蘇步成的尊重，也見到蕨根粉、葛粉、以及粉條，相信是真的。
他們想早點兒學會，迴去教家人，家裏口糧多一點兒，妻兒就不用挨餓。
“我說你們是真不會還是故意的？”師爺看出來了。
“縣丞大人憐憫百姓吃不飽，得了好法子，趕緊招諸位來學，學會後迴去惠及村民，自用或售賣皆可，爾等怎不識好人心？如此敷衍，對得起大人一片心意嗎？”
鬧哄哄的眾人安靜下來。
“師爺，不是我等不盡心學，實在是聞所未聞，這些東西怎麽可能榨出粉？明明是些汁水？縣衙要攤派徭役就明言，何須用這等法子折騰人？”有村長直言。
正農忙，就被通知農忙後趕緊到縣衙，有要緊事。
著急忙慌的來了，卻是去挖野菜根、樹根，說什麽可製粉，這不是瞎胡鬧麽？
祖祖輩輩在這裏生息，又不是沒吃過，誰曾見過這東西還有其他花樣？
“你們呀！縣丞大人是那等人嗎？咱們梧縣窮，可是你們自己想想，縣衙攤牌租稅、徭役多嗎？壓榨過你們嗎？、每次攤派前，縣丞大人愁得不行，生怕為難了百姓，都知道百姓生存不易。
好不容易得了好法子教諸位，諸位卻不珍惜機會，如此敷衍，想來是沒餓夠！”
師爺有些悲涼，都說窮山惡水出刁民，古人誠不欺我！
信心滿滿擼起袖子幹，卻被現實狠狠打臉，大家尷尬地沉默著。
“師爺！”牛二悄悄扯了扯師爺衣袖，“把那些東西拿出來讓他們瞧瞧，自然會相信的!”
師爺這才迴過神，自己忙了半天，忘了給這些村長看實物，忙招唿人把粉和粉條拿來。
“諸位，看，這些是蕨根、葛根榨出來的粉，這是粉製成的粉條。”師爺把成品放在案桌上供大家看。
村長們拿起呈顆粒狀的粉，用手一捏，成齏粉；再拿起粉條捏，韌性不易斷。
“當真是這些根須榨出來的？”有村長還是不信。
“當真，過濾後的汁水明日就會有沉澱，沉澱物取出曬幹便是粉，粉再揉成團做麵條，煮熟晾幹便是粉條！”師爺肯定道。
“此乃荒溝村新來村民蘇先生家所做，知道嶺南蠻荒、窮苦，希望此法能幫助大家不挨餓！縣丞大人得了此法，恨不能立刻教會諸位！
大人為人如何，相信在座各位心中自有一杆秤，江東犁好吧？二公子沒有想著賺錢，而是想著怎麽讓村民盡快用上。
定價低廉不說，還來料加工，這樣的好人，你們上哪兒找去？
而今大人與二公子為了這些東西有出路，特意去州府，希望找條路子售賣，以後，大家能掙幾個錢補貼家用。”
“我等錯了！”聽到縣丞大人為他們忙前跑後，村長們終於意識到自己錯得離譜，愧疚低下頭。
重新拾起工具勞作，這一迴每個人都認認真真，不再敷衍、不再這不會那不會。
根莖捶打得稀爛，過濾了幾遍都舍不得扔掉，直到擠出的汁水沒了顏色。
“這葛根渣與蕨根渣不要混一塊兒，葛根渣漚爛發酵還可做農肥。”師爺大聲叮囑道。
“曉得！嗬嗬！”村長們這一次齊整整迴道。
待加工完，師爺用手中的粉現場製作粉條給大家看。
“看仔細了，這粉有顆粒，要先碾成細粉；這粉沒粘性，一定要用一部分加水調稀，煮成熟汁，再加生粉混合，揉成團！”師爺強調著製作要點。
村長們認真看著，有精明的動手參與，幫著打下手。
“熟汁與生粉配比一定要記住，不然做出來的粉條要麽不成型，要麽太硬煮不爛！”師爺生怕大家不當迴事兒，做出來的粉條不合格。
“這蕨根、葛根不止咱們梧縣有，整個梧州漫山遍野都是，以後傳開，人人都會做，想要把它做成咱梧縣特產，首先咱們得把東西做好了，做精細了，做得比旁人都好。”
師爺把道理掰開了揉碎了講，不想有人因為急功近利，砸了梧縣特產這塊招牌。
“做粉條隻是開始，以後還有更好的，大家要齊心協力，將來再也不用餓肚子，還能家家戶戶富裕起來。”
“真有這一天麽？”村長們覺得在聽天書。
不餓肚子已是老天保佑，哪敢奢望家家戶戶富裕？窮怕了的人，根本不敢想象自己能有那一天。
“你們呀！聽大人的安排便是，且等著，要不了多久，你們又有新東西要學！”師爺神秘兮兮道。
“師爺，還有甚，你快說說唄！別讓我等抓心撓肝的難受！”村長們心癢難耐。
“不急、不急，你們先把這粉條學會，做好了再說！”師爺笑笑，就是不說。
胡縣丞領著盧照時進來，這裏熱火朝天，心中甚是開懷。
“見過刺史大人！見過大人！”師爺見到主家帶著一位身著淺緋色官袍的人，猜著是刺史大人，忙上前打招唿。
唐代刺史根據州府等級，品級為從三品下到從五品下。
梧州是下州，刺史也就從五品下的品級，官袍為淺緋色。
“辛苦了！學的如何？”胡縣丞態度親和。
“迴大人，學得差不多了，明日再把沉澱晾曬學了，即可返迴。”師爺迴道。
打木槌的打木槌，過濾的過濾，倒渣的倒渣，忙的很像那麽迴事兒。
師爺、戶曹吏來迴跑，看看這裏又看看那裏。
授課時講的清清楚楚、明明白白，多簡單明了的事兒，操作起來，總有人戳笨，這裏弄錯哪裏弄錯，真是笨死了。
粉葛、柴葛的葉子擺那兒，都說看清楚了。
挖的時候，總有人搞反，費力挖了半天全是柴葛。
捶打時也不打爛，隨便敲打幾下就問好了沒？
真是，飯遞到嘴邊都不肯張嘴，活該挨餓！
師爺心中憤憤，這些人壓根就不相信蕨根、葛根能榨出粉，以為縣裏要攤派新徭役，故意這不會那不會的搗亂。
反倒是牛二一幫衙役學的很認真，牛二見過胡縣丞對蘇步成的尊重，也見到蕨根粉、葛粉、以及粉條，相信是真的。
他們想早點兒學會，迴去教家人，家裏口糧多一點兒，妻兒就不用挨餓。
“我說你們是真不會還是故意的？”師爺看出來了。
“縣丞大人憐憫百姓吃不飽，得了好法子，趕緊招諸位來學，學會後迴去惠及村民，自用或售賣皆可，爾等怎不識好人心？如此敷衍，對得起大人一片心意嗎？”
鬧哄哄的眾人安靜下來。
“師爺，不是我等不盡心學，實在是聞所未聞，這些東西怎麽可能榨出粉？明明是些汁水？縣衙要攤派徭役就明言，何須用這等法子折騰人？”有村長直言。
正農忙，就被通知農忙後趕緊到縣衙，有要緊事。
著急忙慌的來了，卻是去挖野菜根、樹根，說什麽可製粉，這不是瞎胡鬧麽？
祖祖輩輩在這裏生息，又不是沒吃過，誰曾見過這東西還有其他花樣？
“你們呀！縣丞大人是那等人嗎？咱們梧縣窮，可是你們自己想想，縣衙攤牌租稅、徭役多嗎？壓榨過你們嗎？、每次攤派前，縣丞大人愁得不行，生怕為難了百姓，都知道百姓生存不易。
好不容易得了好法子教諸位，諸位卻不珍惜機會，如此敷衍，想來是沒餓夠！”
師爺有些悲涼，都說窮山惡水出刁民，古人誠不欺我！
信心滿滿擼起袖子幹，卻被現實狠狠打臉，大家尷尬地沉默著。
“師爺！”牛二悄悄扯了扯師爺衣袖，“把那些東西拿出來讓他們瞧瞧，自然會相信的!”
師爺這才迴過神，自己忙了半天，忘了給這些村長看實物，忙招唿人把粉和粉條拿來。
“諸位，看，這些是蕨根、葛根榨出來的粉，這是粉製成的粉條。”師爺把成品放在案桌上供大家看。
村長們拿起呈顆粒狀的粉，用手一捏，成齏粉；再拿起粉條捏，韌性不易斷。
“當真是這些根須榨出來的？”有村長還是不信。
“當真，過濾後的汁水明日就會有沉澱，沉澱物取出曬幹便是粉，粉再揉成團做麵條，煮熟晾幹便是粉條！”師爺肯定道。
“此乃荒溝村新來村民蘇先生家所做，知道嶺南蠻荒、窮苦，希望此法能幫助大家不挨餓！縣丞大人得了此法，恨不能立刻教會諸位！
大人為人如何，相信在座各位心中自有一杆秤，江東犁好吧？二公子沒有想著賺錢，而是想著怎麽讓村民盡快用上。
定價低廉不說，還來料加工，這樣的好人，你們上哪兒找去？
而今大人與二公子為了這些東西有出路，特意去州府，希望找條路子售賣，以後，大家能掙幾個錢補貼家用。”
“我等錯了！”聽到縣丞大人為他們忙前跑後，村長們終於意識到自己錯得離譜，愧疚低下頭。
重新拾起工具勞作，這一迴每個人都認認真真，不再敷衍、不再這不會那不會。
根莖捶打得稀爛，過濾了幾遍都舍不得扔掉，直到擠出的汁水沒了顏色。
“這葛根渣與蕨根渣不要混一塊兒，葛根渣漚爛發酵還可做農肥。”師爺大聲叮囑道。
“曉得！嗬嗬！”村長們這一次齊整整迴道。
待加工完，師爺用手中的粉現場製作粉條給大家看。
“看仔細了，這粉有顆粒，要先碾成細粉；這粉沒粘性，一定要用一部分加水調稀，煮成熟汁，再加生粉混合，揉成團！”師爺強調著製作要點。
村長們認真看著，有精明的動手參與，幫著打下手。
“熟汁與生粉配比一定要記住，不然做出來的粉條要麽不成型，要麽太硬煮不爛！”師爺生怕大家不當迴事兒，做出來的粉條不合格。
“這蕨根、葛根不止咱們梧縣有，整個梧州漫山遍野都是，以後傳開，人人都會做，想要把它做成咱梧縣特產，首先咱們得把東西做好了，做精細了，做得比旁人都好。”
師爺把道理掰開了揉碎了講，不想有人因為急功近利，砸了梧縣特產這塊招牌。
“做粉條隻是開始，以後還有更好的，大家要齊心協力，將來再也不用餓肚子，還能家家戶戶富裕起來。”
“真有這一天麽？”村長們覺得在聽天書。
不餓肚子已是老天保佑，哪敢奢望家家戶戶富裕？窮怕了的人，根本不敢想象自己能有那一天。
“你們呀！聽大人的安排便是，且等著，要不了多久，你們又有新東西要學！”師爺神秘兮兮道。
“師爺，還有甚，你快說說唄！別讓我等抓心撓肝的難受！”村長們心癢難耐。
“不急、不急，你們先把這粉條學會，做好了再說！”師爺笑笑，就是不說。
胡縣丞領著盧照時進來，這裏熱火朝天，心中甚是開懷。
“見過刺史大人！見過大人！”師爺見到主家帶著一位身著淺緋色官袍的人，猜著是刺史大人，忙上前打招唿。
唐代刺史根據州府等級，品級為從三品下到從五品下。
梧州是下州，刺史也就從五品下的品級，官袍為淺緋色。
“辛苦了！學的如何？”胡縣丞態度親和。
“迴大人，學得差不多了，明日再把沉澱晾曬學了，即可返迴。”師爺迴道。