“黃秉義!”黃秉義自信的迴道。


    “黃師傅,如果你有真功夫,敢不敢跟我師父比試!如果我們輸了的話!”這時候廚師的徒弟開口了。


    “我輸了,永遠不踏足四海一品,如果我贏了,有勞黃師傅在四海一品洗碗一年!”廚師開口說到。


    “我為什麽要跟你比試?”黃秉義開口問到。


    “身為一個廚師,你沒有拒絕我的理由!”廚師淡淡的說到。


    “好,但是我需要一個助手!”黃秉義開口說到。


    然後所有人的目光都看向了趙山河斜對麵的人。


    “幾位,不好意思,今天我們可能沒辦法招待你們了!”大美女走了過來,略帶歉意的說到。


    “沒事兒,我們先看看!”趙山河笑著說到。


    大美女看了趙山河一會兒,才點了點頭。


    沒過多久,兩人分別端了兩盆鴨子出來。


    “就是這個鴨子!”波波興奮的拉著趙山河的手,小腳跳了跳,指著桌上的鴨子。


    趙山河愣了一下,手上的柔軟再次襲來,有種把波波放倒的衝動,這個妖精。


    這時候小美女拿起筷子,夾了一塊鴨子,放進嘴裏“嗯,一吃啊,就知道是沈師傅做的,太好吃了!軟糯醇鮮,而且肥而不膩!”


    趙山河看著小美女,一道菜都能說出這麽多名堂,和自己的一句好吃,完全有天壤之別啊。


    “沈師傅的這道菜,一直是本店的招牌菜!而且他還有一個好助手,對他來說,當然駕輕就熟!黃師傅,你覺得沈師傅這道菜怎麽樣?”大美女看著幾人,笑著解釋到,同時看著黃秉義,有些炫耀的說到。


    “中規中矩!”黃秉義淡淡的說到。


    “哼哼哼……”沈師傅有些不屑的笑了起來。


    “哼!”小美女更是不屑的看著黃師傅,直接把桌子轉了過來,把黃秉義做的鴨子放到了自己麵前“黃師傅,你這道鴨子,上桌多涼了!”不屑的說到。


    還沒說完,就伸手去摸,似乎要證明自己的猜想一樣。


    “誒,小心!”黃秉義連忙阻止到。


    小美女沒有注意,手已經放到了鴨子上麵,然後猛地縮了迴來“天啊,這麽會這麽燙?”


    這時候隻見桌上的鴨子如同破殼而出一般,騰騰的熱氣才冒了起來。


    “其實在鴨子的外層,有一層薄薄的飴糖,用來保溫,雖然鴨子上了桌,其實還在煮的過程中!”黃秉義這才笑著說到。


    這時候小美女夾了一塊鴨肉,放進嘴裏“好!”


    “好什麽?”沈師傅的徒弟開口問到。


    看著小美女的樣子,沈師傅直接轉動桌子,把鴨子放在自己麵前,拿起筷子,夾了一塊放進嘴裏,然後輕輕的放下筷子“我輸了!”


    沈師傅的徒弟開口問到“為什麽認輸啊?”


    “果然是失傳了一百多年的吳祖八寶鴨的味道!想不到味道和書上寫的一模一樣!”沈師傅開口說到。


    “做這道菜的時候不能用刀,鴨子屬寒,而一但和刀接觸,質地就會立刻老化僵硬,纖維也會斷裂!”黃秉義淡淡的說到。


    沈師傅直接站了起來,往外走去。


    幾人剛想動,大美女開口說到“別攔他,沈師傅的性格我很清楚!而且他早有去意!”


    “沈維德師傅!”之前幫黃秉義打下手的人連忙追了出去。


    “沈維德?”黃秉義開口問到。


    “沒錯,沈維德是我的父親,他去年不幸去世了!”大美女開口說到。


    “沈維德,也是我大哥的師傅!”黃秉義連忙開口說到。


    “我知道,當我看到那道八寶鴨,我就知道你是誰了!”大美女笑著說到。


    “那你應該知道我……”黃秉義有些猶豫的問到。


    “黃師傅,你的事情我略有所聞,我相信你是無辜的!”大美女開口說到。


    “為什麽?”黃秉義淡淡的問到。


    “直覺吧,一個熱愛廚藝的人,怎麽會做這種事?”大美女笑著說到“沈師傅他走了,四海一品無人掌廚,我隻會背菜譜,小妹她又不肯繼承父業,在這樣下去的話,四海一品早晚會窮途末路的,沈家的這個招牌也就沒了……”說著說著,大美女露出一絲落寞。


    “我大哥繼承了你父親的廚藝,而我又從大哥那裏學到了本事,所以我也有義務抱住四海一品的招牌!不過光憑我一個人恐怕不行!”黃秉義開口說到。


    “黃師傅,難道你想?”大美女開口問到。


    “剛才那個小子,的確有點本事,隻是年少氣盛,隻要調教一下,我相信他日必成大器!”黃秉義淡淡的說到。


    “但是他不一定肯留下來!”大美女擔憂的說到。


    “我相信他會!”黃秉義笑著說到,“不過我有一個條件!”


    “黃師傅請說!”大美女連忙開口說到。


    “就是不要再叫我黃師傅了!叫我阿義!”黃秉義義正言辭的說到。


    波波在桌上吃著八寶鴨,有種狼吞虎咽的感覺,即便是趙山河都被這八寶鴨的香味吸引,跟著大口吃了起來“我要給你們投資!”


    這鴨子比許氏烤鴨還要好吃,當然做法肯定也要難太多。


    “什麽?”大美女開口說到。


    “我要給你們投資!”趙山河繼續說到。


    “投資?”大美女不解的問到。


    “嗯,投資!”趙山河繼續說到。


    “我們可能不需要投資!”大美女笑著說到。


    趙山河搖了搖頭“不,你們需要!”


    “我們真的……”大美女還沒說完,被黃秉義攔了下來“聽聽他怎麽說!”


    “許氏烤鴨,你們聽過麽?”趙山河開口問到,都是廚子的事兒,味道也不錯,應該不會陌生吧。


    “嗯,我知道!”大美女點了點頭,有些莫名其妙。


    “我給他投了五千萬!”趙山河淡定的說到。


    這下輪到大美女不淡定了,就一個許氏烤鴨,都能投五千萬,這得多厲害?


    “許氏烤鴨,是許昌天的烤鴨秘方吧!”黃秉義開口說到“確實不錯,不過為人墨守成規,成不了大氣!”


    “許昌天也去世了,是他的兒子許大峰在管!”大美女小聲的提醒到。

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