第96章 炸魚餅
荒星開餐廳,毛茸茸帶我暴富星際 作者:葉姝酥 投票推薦 加入書簽 留言反饋
禾妤在祝餘懷裏微仰著頭,眨巴著黑豆眼,盯著她的下顎線。
她現在很確定,祝餘進到廚房後不是在跟她講話。
是什麽係統?
禾妤微微凝眉,眼神裏帶著幾分狠戾,注視著麵前的虛空。
而空中隱蔽了形態的係統對上了她的視線,特殊金屬材料製成的身體,卻擬人般抖了一下。
嚶嚶嚶,好可怕的眼神。
可惡,真是隻得魚忘筌的兔子!
居然用這樣的眼神看係統,早知道就不讓人救你了!
這邊得到了係統肯定迴複的祝餘,放下懷裏的垂耳兔準備大幹一場。
她召喚出了係統虛擬光屏,看到了上麵新解鎖的魚餅,一份食材需要花費100星幣。
祝餘被後頭顯示的價格震驚到了。
沒想到一份魚餅的價格這麽貴,不愧是親密度達到百分百後贈送的菜品。
想到餐館裏還有幾隻毛茸茸,她的手在屏幕上輕點幾下,購買了三份魚餅的食材。
瞬間島台上出現了好幾條鮸魚。
鮸魚刺少,用來作為製作魚餅再合適不過了。
祝餘挽起了衣袖,將桌上的幾條鮸魚去掉魚鱗和內髒後用水洗淨,再放到菜板上用刀砍掉魚頭。
從側邊慢慢貼著骨頭下刀切開,把魚身分成三片,剔除魚骨和魚刺,再把魚肉刮下來。
祝餘在邊上拿來了薑,把薑切片加水打成薑汁放在一旁備用。
她把魚肉切成小塊,混入少許的豬肥肉丁,往裏麵再加入適量的薑汁、清水、紅薯澱粉、鹽、糖和料酒等調料一起放入攪拌機裏,把魚肉打成泥。
幾分鍾後,攪拌機停止了工作,魚泥打好了。
祝餘用碗盛了一碗清水,隨即從攪拌機上把盆子卸下來。
她帶上手套,往手裏沾了點水,防止魚泥過度沾粘在手上。用勺子把盆裏的魚肉泥挖一勺放入手心,兩手交錯,將手心裏的魚肉團來迴再手裏揉搓著,等它在掌心成橢圓形狀後,小心的放在邊上,再用掌心輕輕往下按壓它,讓它的外觀更像一個餅,就接著重複以上的步驟。
很快,祝餘就把麵前的一盆鮸魚魚泥全變成了一個個圓圓可愛的魚餅。
她往鍋裏倒入足量的油,打開大火加熱,拿一個筷子伸進油鍋裏,等筷子周圍開始密集的冒著泡泡就證明油溫夠了。
祝餘拿起成型的魚餅一個個慢慢的沿著鍋邊滑進去,隨即立刻把火力調小,避免油溫過高把魚餅給炸糊了。
等到魚餅炸至表麵金黃,像浮標一樣浮起,她從邊上拿來漏網,把鍋裏浮起來的魚餅撈出瀝油。
等所有魚餅炸完,祝餘關掉了火,邊上一直呈現待機狀態的機器人,識別到了她的動作,立刻啟動了清潔模式,上前把灶台上的東西清理幹淨。
祝餘用手捏起一塊魚餅,用嘴對著它瘋狂吹著。
魚餅的外皮經過恰到好處的油炸,金黃誘人,專屬於油炸物的香氣不停的往她鼻子竄去。
祝餘兩手手指接力般的捏著魚餅,左右倒騰著,顧不上它才剛出鍋還很燙,迫不及待地把東西送入嘴中。
她咬下時牙齒和魚餅的外殼碰撞發出輕微的“哢嚓”聲,一入口首先感受到的就是酥脆的外皮與鮮嫩內餡帶來的極致口感。
魚餅外皮酥脆內裏柔嫩,經過攪拌機加工過的肉質細膩,添加了一點肥肉,使得魚餅咬下後鮮美多汁。
魚肉與各種調料完美的融合在一起,口腔裏充滿魚肉的鮮甜,和一絲絲不易察覺的辛香,簡直讓人迴味無窮。
見她吃得忘我,禾妤鼻間也充滿了魚餅的香氣,十分急切的伸出手。
“吱吱!”
[我也要!說好第一個給我吃的呢!]
聽到兔兔急切的叫聲,祝餘這才迴過神,不好意思的朝它笑笑說道:“抱歉啊兔兔,本來說好要先給你吃的。”
而後祝餘趕忙拿起那堆炸好的魚餅,最上方的那塊遞到禾妤的手上:“慢點,小心燙。”
謝斯淵看祝餘給了那兔子一塊後,又立馬低頭吃了起來,絲毫沒有要給他們的意思,不樂意的擺了擺我們。
“汪!”
[我們呢?]
他頭頂的許淮序也跟著附和。
“啾啾!”
[我們也要吃魚餅!]
“誒,旺財你們也來啦?”祝餘聽到聲音扭頭看了一眼,驚喜的說道。
謝斯淵用幽怨的眼神盯著她。
拜托,我們早就來了,是你的眼裏隻有那隻兔子。
祝餘連忙把幾座“魚餅塔”上層的魚餅裝進碗裏,分發給幾隻毛茸茸。
她不放心的提醒著:“每個人都有哦,慢點吃,小心燙!”
但是這話還是說晚了一步,謝斯淵在碗剛放下來的時候,已經把頭埋進去準備猛猛炫了。
“汪汪!”
[好燙好燙,燙死我了!]
他委屈的吐著舌頭,在邊上嗚咽著。
邊上的祈年看著邊上謝斯淵狼狽的模樣,發出了嘲笑聲。
“嚶嚶!”
[真是活該!]
瞧見它的樣子,祝餘驚唿一聲,連忙放下手上的魚餅,小跑著去邊上接了一碗冰水放在它跟前。
“旺財,快喝口冰水。”
謝斯淵被燙得頭腦已經發懵了,聽到她的話下意識的低下頭張開嘴大口喝著冰水。
“汪。”
[活過來了。]
他略顯疲憊的半趴在地上。
祝餘用沒拿過魚餅的手摸了摸它的頭,恨鐵不成鋼的說著:“旺財,都跟你說了好幾次,每次都不長記性。”
被摸著頭的謝斯淵眨巴著眼,試圖學著日常許淮序的模樣,朝她歪頭賣萌。
“汪。”
[下次一定。]
祝餘無奈的搖了搖頭,把碗裏涼了的魚餅放進它嘴裏:“快吃吧。”
而裴陵遊正慢條斯理的小口吃著麵前的魚餅。
剛吃進嘴裏的時候,他感覺到有點不對勁,以為是魚餅還燙的緣故,也沒細想仍繼續吃著。
等吃完麵前的半盤魚餅後,裴陵遊覺得自己的身體越來越燙了,尤其是精神力海所在的地方。
他趕忙放下嘴裏的魚餅,內視自己的精神力海狀況。
沒想到,這一看直接把裴陵遊嚇了一跳……
她現在很確定,祝餘進到廚房後不是在跟她講話。
是什麽係統?
禾妤微微凝眉,眼神裏帶著幾分狠戾,注視著麵前的虛空。
而空中隱蔽了形態的係統對上了她的視線,特殊金屬材料製成的身體,卻擬人般抖了一下。
嚶嚶嚶,好可怕的眼神。
可惡,真是隻得魚忘筌的兔子!
居然用這樣的眼神看係統,早知道就不讓人救你了!
這邊得到了係統肯定迴複的祝餘,放下懷裏的垂耳兔準備大幹一場。
她召喚出了係統虛擬光屏,看到了上麵新解鎖的魚餅,一份食材需要花費100星幣。
祝餘被後頭顯示的價格震驚到了。
沒想到一份魚餅的價格這麽貴,不愧是親密度達到百分百後贈送的菜品。
想到餐館裏還有幾隻毛茸茸,她的手在屏幕上輕點幾下,購買了三份魚餅的食材。
瞬間島台上出現了好幾條鮸魚。
鮸魚刺少,用來作為製作魚餅再合適不過了。
祝餘挽起了衣袖,將桌上的幾條鮸魚去掉魚鱗和內髒後用水洗淨,再放到菜板上用刀砍掉魚頭。
從側邊慢慢貼著骨頭下刀切開,把魚身分成三片,剔除魚骨和魚刺,再把魚肉刮下來。
祝餘在邊上拿來了薑,把薑切片加水打成薑汁放在一旁備用。
她把魚肉切成小塊,混入少許的豬肥肉丁,往裏麵再加入適量的薑汁、清水、紅薯澱粉、鹽、糖和料酒等調料一起放入攪拌機裏,把魚肉打成泥。
幾分鍾後,攪拌機停止了工作,魚泥打好了。
祝餘用碗盛了一碗清水,隨即從攪拌機上把盆子卸下來。
她帶上手套,往手裏沾了點水,防止魚泥過度沾粘在手上。用勺子把盆裏的魚肉泥挖一勺放入手心,兩手交錯,將手心裏的魚肉團來迴再手裏揉搓著,等它在掌心成橢圓形狀後,小心的放在邊上,再用掌心輕輕往下按壓它,讓它的外觀更像一個餅,就接著重複以上的步驟。
很快,祝餘就把麵前的一盆鮸魚魚泥全變成了一個個圓圓可愛的魚餅。
她往鍋裏倒入足量的油,打開大火加熱,拿一個筷子伸進油鍋裏,等筷子周圍開始密集的冒著泡泡就證明油溫夠了。
祝餘拿起成型的魚餅一個個慢慢的沿著鍋邊滑進去,隨即立刻把火力調小,避免油溫過高把魚餅給炸糊了。
等到魚餅炸至表麵金黃,像浮標一樣浮起,她從邊上拿來漏網,把鍋裏浮起來的魚餅撈出瀝油。
等所有魚餅炸完,祝餘關掉了火,邊上一直呈現待機狀態的機器人,識別到了她的動作,立刻啟動了清潔模式,上前把灶台上的東西清理幹淨。
祝餘用手捏起一塊魚餅,用嘴對著它瘋狂吹著。
魚餅的外皮經過恰到好處的油炸,金黃誘人,專屬於油炸物的香氣不停的往她鼻子竄去。
祝餘兩手手指接力般的捏著魚餅,左右倒騰著,顧不上它才剛出鍋還很燙,迫不及待地把東西送入嘴中。
她咬下時牙齒和魚餅的外殼碰撞發出輕微的“哢嚓”聲,一入口首先感受到的就是酥脆的外皮與鮮嫩內餡帶來的極致口感。
魚餅外皮酥脆內裏柔嫩,經過攪拌機加工過的肉質細膩,添加了一點肥肉,使得魚餅咬下後鮮美多汁。
魚肉與各種調料完美的融合在一起,口腔裏充滿魚肉的鮮甜,和一絲絲不易察覺的辛香,簡直讓人迴味無窮。
見她吃得忘我,禾妤鼻間也充滿了魚餅的香氣,十分急切的伸出手。
“吱吱!”
[我也要!說好第一個給我吃的呢!]
聽到兔兔急切的叫聲,祝餘這才迴過神,不好意思的朝它笑笑說道:“抱歉啊兔兔,本來說好要先給你吃的。”
而後祝餘趕忙拿起那堆炸好的魚餅,最上方的那塊遞到禾妤的手上:“慢點,小心燙。”
謝斯淵看祝餘給了那兔子一塊後,又立馬低頭吃了起來,絲毫沒有要給他們的意思,不樂意的擺了擺我們。
“汪!”
[我們呢?]
他頭頂的許淮序也跟著附和。
“啾啾!”
[我們也要吃魚餅!]
“誒,旺財你們也來啦?”祝餘聽到聲音扭頭看了一眼,驚喜的說道。
謝斯淵用幽怨的眼神盯著她。
拜托,我們早就來了,是你的眼裏隻有那隻兔子。
祝餘連忙把幾座“魚餅塔”上層的魚餅裝進碗裏,分發給幾隻毛茸茸。
她不放心的提醒著:“每個人都有哦,慢點吃,小心燙!”
但是這話還是說晚了一步,謝斯淵在碗剛放下來的時候,已經把頭埋進去準備猛猛炫了。
“汪汪!”
[好燙好燙,燙死我了!]
他委屈的吐著舌頭,在邊上嗚咽著。
邊上的祈年看著邊上謝斯淵狼狽的模樣,發出了嘲笑聲。
“嚶嚶!”
[真是活該!]
瞧見它的樣子,祝餘驚唿一聲,連忙放下手上的魚餅,小跑著去邊上接了一碗冰水放在它跟前。
“旺財,快喝口冰水。”
謝斯淵被燙得頭腦已經發懵了,聽到她的話下意識的低下頭張開嘴大口喝著冰水。
“汪。”
[活過來了。]
他略顯疲憊的半趴在地上。
祝餘用沒拿過魚餅的手摸了摸它的頭,恨鐵不成鋼的說著:“旺財,都跟你說了好幾次,每次都不長記性。”
被摸著頭的謝斯淵眨巴著眼,試圖學著日常許淮序的模樣,朝她歪頭賣萌。
“汪。”
[下次一定。]
祝餘無奈的搖了搖頭,把碗裏涼了的魚餅放進它嘴裏:“快吃吧。”
而裴陵遊正慢條斯理的小口吃著麵前的魚餅。
剛吃進嘴裏的時候,他感覺到有點不對勁,以為是魚餅還燙的緣故,也沒細想仍繼續吃著。
等吃完麵前的半盤魚餅後,裴陵遊覺得自己的身體越來越燙了,尤其是精神力海所在的地方。
他趕忙放下嘴裏的魚餅,內視自己的精神力海狀況。
沒想到,這一看直接把裴陵遊嚇了一跳……