野稚平地起三米,驚飛可至五米。


    盡管李老三一身打獵的本事,也不由得小心翼翼。半彎腰張大雙手靠近洞口,靠近後又以迅雷不及掩耳之勢將手伸向洞裏野雞。


    “咯咯咯咯咯——”野雞驚叫著四處逃竄,奈何洞裏也不寬廣,瞬間就被拿捏住了命運的脖頸。


    “哈哈哈哈哈,看你往哪逃。”


    李老三如法炮製,像前一隻一樣把野雞捆好,伸手往洞裏摸了摸,掏出了兩枚溫熱的野雞蛋。


    “你個小崽子有福了,這個野雞蛋可是補得很。”


    兩隻野雞一雌一雄,母雞差不多兩斤,而公雞則有六七斤左右,不可謂不肥啊。想著吃雞肉,李淩峰都饞出了口水。


    看著時辰還早,李老三把兩隻雞打包好丟在自己的背簍裏,掀開了李淩峰背簍上的草,然後把兩枚雞蛋小心翼翼的放好,遮得嚴嚴實實的。


    看著李老三的動作,李淩峰心裏不由的感動。他老爹是個孝子,平時對李老頭和李老太太的話唯命是從,雖然張氏經常罵男人傻,但是由此可見李老三並不是真的傻,至少把妻子兒女當心肝疼,不然也不至於偷藏這兩枚雞蛋。


    見李淩峰看著自己,李老三憨笑著撓了撓後腦勺:“嘿嘿,迴去叫你娘煮給你和阿玉吃。”


    畢竟趕路爬山和抓雞耗費了不少體力,做好的陷阱也還要等一會兒,李老三席地而坐,掏出早上吃剩的半張餅分成兩半,遞了一半給李淩峰。


    一人一張餅,李老三一個大男人還剩半張,還掰一半給自己,李淩峰說不感動那是假的。


    眼眶微熱。


    李淩峰沒有拒絕,默默接過半張餅吃了起來。


    這是他吃過最甜的餅,甜進了心裏。


    吃完餅以後,看李老三還在休息,自己的背簍又還沒裝滿,李淩峰主意打到了蕨苔的身上,要知道,以前讀高中的時候,學校門口天天有人拉著三輪車賣鹵菜,這鹵蕨菜可是一絕啊。


    那滋味,又辣又香,光想想就口裏生津了。


    蕨苔屬蕨類植物,是植物中的一大類,屬多年生草本植物,黔地擁有蕨類植物的種類和數量都極為豐富。


    蕨苔不光是美食,像是嫩蕨苔、月亮苔都是春夏時節山珍,現在入秋不久,雖然有的蕨苔老了點,但鳳尾山中人跡罕至,蕨苔長勢良好,嫩蕨苔也稀稀疏疏的抽芽。


    李淩峰一邊抽蕨苔一邊想著迴去怎麽做來吃,蕨苔口味清新,用蕨苔做的吃食繁多。


    比如酸蕨苔、幹蕨苔、罐頭蕨苔、鹵蕨苔和炒蕨苔;又把蕨根加工成糯悠悠蕨粑,黔地還有把蕨根曬幹碾成粉的做法,可以做涼拌蕨根粉吃,配上紅紅的小米辣和蔥花香菜,那滋味,真叫一個爽。


    除此之外,而且蕨菜藥用價值也不低。


    馬蹄蕨配補其它植物可治淋巴結核、跌打損傷、失眠、健忘症。鐵角蕨配補其他植物可治胃脘痛、小兒驚風、痢疾、刀傷。腎蕨配補其他植物可治感冒發熱、痔瘡、刀傷。金毛蕨配補其他植物可治腰膝酸痛、尿頻。


    還有貫眾可治中耳炎、筋骨疼痛、血尿,地柏枝可治胃出血、挫傷血腫、瘡瘍,狗脊可以止咳,除此以外,還有什麽一朵雲、烏韭、爬岩薑、金毛狗、豬鬃草、散血蓮等蕨均可入藥。


    但是蕨苔也不能直接食用,一般做菜之前,都會先用水焯一下,把蕨苔裏的黏液洗淨才可以食用。


    李淩峰在一大片蕨苔裏挑挑揀揀,掐了幾把嫩蕨苔捆了起來,放在自己背簍的表麵,遮蓋住自己剛剛在山上刨的藥材。


    剛才跟在自家老爹的屁股後麵,李淩峰可是挖了不少好貨,不僅有農村山裏常見的車前草、雞骨草、天麻等藥材,還挖到了幾株苦參和石斛。


    苦參為豆科植物,春、秋二季采挖,除去根頭和小支根洗淨、幹燥,或趁鮮切片做藥材,味苦性寒,有清熱燥濕,殺蟲,利尿之功。石斛首見於《神農本草經》,書中記載“石斛,味甘,平。主傷中,除痹,下氣,補五髒虛勞羸瘦,強陰。久服厚腸胃,輕身延年。而在後約東漢時期的《名醫別錄》也有記載“石斛,無毒。主益精,補內絕不足,平胃氣,長肌肉,逐皮膚邪熱痱氣,腳膝疼冷痹弱。久服定誌,除驚。”


    都是治病救人的好藥材。


    李淩峰美滋滋的想,要不是前世學習時喜歡博覽群書,涉獵不同的領域,站在巨人的肩膀上學習,那現在豈不是兩眼一抹黑,就算有好東西在眼前,他也分辨不出。


    這些東西加在一起應該能賣點錢,到時候小腰包富足了,還愁沒肉吃嗎?


    李老三看他抱著背簍裏的爛草寶貝似的,不由好笑道:“你這憨娃,挖些草幹嘛?”


    李淩峰護住自己的背簍,憨笑道:“爹,這不是破草,這可都是寶貝!”


    李老三嗤笑一聲,沒在管李淩峰,隻當兒子是好玩兒,采草迴去辦家家哩。看時間差不多了,把鐮刀拿上,背著野雞打算帶李淩峰去看看自己做的陷阱。


    李老三一共做了五六個陷阱,有的是為了逮野雞,有的是為了逮野兔,反正都是在曾經抓到過獵物的洞口旁,為了迷惑那些小動物,李老三還特地弄了些草把陷阱遮住了。


    李淩峰跟著自家老爹一一探查過後,收獲雖然不算多,但也不少。野雞雖然沒有再抓到,但是野兔倒是抓到了三隻,兩隻大的一公一母和一隻半大不小的雄兔,其中捕到母兔的陷阱旁還有一窩小野兔,李老三見那些野兔個頭小,而且已經可以自己吃草了,就沒一起帶走。


    用他的話來說就是抓大兔放小兔,明年還有大兔抓。李淩峰理解自家老爹的想法,自然不會拒絕。


    前世他看書學習時,就曾看到我國古代先賢孟子曾說過:“數罟不入洿池,魚鱉不可勝食也。”意思是,不要用細密的漁網在池塘裏捕撈小魚,這樣才會有更多的魚。他深以為然,捕魚之道在於師法自然,其它動物也一樣受用。


    李老三背著沉甸甸的背簍,今天的收獲不算少,特別是那兩隻野雞,隻能說太好運了。李淩峰也覺得自己收獲不錯,雖然父子倆不在一個頻道,但不妨礙他們心意相通,因此臉上都是喜色。


    上山慢,下山快。


    李淩峰跟著李老三下了山,走來時的小道,遇到來地裏除草施肥的鄉親,李淩峰都乖乖叫人。家家戶戶各忙各的活計,等到家的時候日頭都還沒到正中。


    李淩峰背著背簍進院子裏:“娘,我們迴來了!”


    張氏和幾個妯娌聽見聲音,都從灶房裏探頭走了出來。


    大伯娘趙氏一臉驚喜的圍了上來,翻了翻李老三放倒在院裏的背簍,對著主屋高聲道:“他奶……快來!老三打了兩隻肥雞…啊!還有三隻兔子……”


    李老太聽見喊聲,忙不迭推門走出來,看見背簍裏的雞兔,臉上笑得跟朵菊花似的。


    “老三有功了。”


    隨即開心的摸了摸肥雞,又摸了摸野兔,竟也不問問自家兒子受傷沒有。


    趙氏看完李老三的背簍,又興衝衝的翻了翻李淩峰的背簍,搞得李淩峰心裏一緊,畢竟背簍下麵還埋著自家老爹親手放的野雞蛋哩。還好趙氏翻找了一下,發現隻有些蕨苔和野草就作罷了。


    “這憨娃,背些爛草做啥嘞?”趙氏神色中略顯失望,但想到肥雞和肥兔,又立馬風風火火的把東西拿進灶房了。


    李淩峰在心裏翻了翻白眼,抬頭剛好看見李老三眼裏剛退卻的那一絲絲緊張和尷尬,不由覺得好笑,自家老爹太沒有幹壞事的天賦了。


    等到幾個妯娌跟著趙氏拿著雞兔去了灶房,李老太迴了屋,張氏才圍了上來,自家男人進山打獵,她想上來關懷兩句都擠不過……


    “孩兒他爹,都沒受傷吧?”山裏危險,李老三每次進山雖然能讓全家多多少少吃上點肉,但山裏危險,張氏沒有哪次是不提心吊膽的,更何況這次自家幺兒還跟著去了。


    “沒,沒,放心吧,我們沒敢往深了去。”


    李淩峰把背簍放下,任由自家老娘在自己和李老三身上“檢查”。


    見二人真的沒事,不由鬆了口氣。他也看見了自家兒子背簍裏的野草,不由笑罵道:“你這小皮猴兒,和你爹進山就割了一些野草,喂給豬連豬都不吃。”


    李淩峰笑嗬嗬的,見大家都覺得自己背簍裏的是野草,心裏不由又感慨了一句,果真是萬般皆下品,唯有讀書高啊,還好自己讀書讀得多!!!


    李淩峰裝模作樣的拉了拉張氏的袖子,示意她低頭,然後附在張氏耳邊悄咪咪的說了野雞蛋的事,果然張氏眼睛一亮。

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