第360章:青椒肥腸!
60年代:開局荒年,我帶著全村吃肉 作者:妞妞騎牛 投票推薦 加入書簽 留言反饋
李有福高高興興拿著條子和錢主任開的介紹信出了辦公室的門,說不開心那絕對是騙人的,關鍵,這並非隻是一錘子買賣,隻要李有福能一直給研究所提供物資,這個關係就能一直維持下去。
別人不清楚,李有福再清楚不過,現在還是60年,至少往後20年,公家單位,國營廠,對肉蛋魚的需求幾乎就沒變過。
等到日子全都好起來了,那時候基本也到了改革後。
這麽一想,李有福心情瞬間又好上不少,至於和錢主任之間所產生的間隙,說難聽點,李有福憑借先知先覺,還有靈泉空間這個作弊器存在,多幫助錢主任兩次。
一次不行就兩次,兩次不行就三次,恢複關係還不是輕輕鬆鬆的事。
後廚。
“老六,主任留著你跟你談了些啥,這麽久。”
李有福嗬嗬笑了笑,“楊哥也沒啥,隨便聊了點家常。”
“不說這些了,楊哥你看我剛從主任辦公室出來就來找你了,夠意思吧!”
楊誌強哈哈一笑,“夠意思!”
“都來了楊哥這我還能虧欠你不成。”
“瞧瞧這是啥!”
楊誌強指著鋁盆裝的肥腸說道:“老六,這玩意我可清洗了好多次,我知道好多村裏人不喜歡吃這個。”
“但說實話,肥腸隻要做好了,就沒有不好吃的。”
李有福當然清楚楊誌強說的就是事實,鹵肥腸,幹煸肥腸,紅燒肥腸,九轉大腸,關於肥腸的名菜多不勝數。
之所以很多人不喜歡吃肥腸,一方麵不懂得如何處理,肥腸清洗就很麻煩,反複搓揉,還要去掉肥腸的異味,另一方麵自然就是肥腸的做法,這個年代通訊還不發達,再加上做飯炒菜也是一門手藝。
楊誌強並不清楚李有福在想什麽,看到李有福被他的話鎮住,高興的合不攏嘴。
“老六,你可要相信楊哥,楊哥絕對不會騙你,你在這稍坐一會,我去切兩根肥腸,做好了讓你嚐嚐,保準讓你小子恨不得吞掉舌頭。”
“楊哥,咱們可就說好了,要是不好吃的話,我可不依。”
李有福訕笑著,楊誌強要留他開小灶,李有福沒有拒絕的道理,不過還是多問了一句,“不過主任那邊?”
“主任那邊你就別管了,人家是領導,我就一廚子,領導要吃啥,還不是一句話的事。”
“說的也是!”
“楊哥你先炒著,我出去一下馬上就迴來。”
“你小子可別跑了。”
“放心吧!”
李有福是不打算跑,說起來午飯時間都過了,不然楊誌強也沒這個閑工夫,他是打算到財務科轉一圈,先把錢領出來,趁著這個時間差,找個沒人的地方,從靈泉空間取一瓶酒。
好菜配好酒,也不枉費楊誌強的心意。
很快,李有福從財務科領完錢出來,一共559.24元,有後廚的清單,還有采購單和錢主任的簽名,領錢的過程十分順利。
李有福領完錢就往後廚走,走到拐彎處一看沒人,神不知鬼不覺,斜挎包裏的錢已經收進靈泉空間,另外包裏多了一瓶西鳳酒。
“老六,就等你了。”
“不好意思楊哥。”
接著,李有福從斜挎包取出西鳳酒,楊誌強眼睛瞪的溜圓。
“老六,你這是幹啥?”
“你不是專門跑出去就為了買瓶酒吧?”
說著,楊誌強不爭氣的吞咽起口水。
李有福笑了笑,“好菜配好酒,楊哥你都說了讓我好好嚐嚐你的手藝,我別的本事沒有,隻能勉為其難到供銷社買瓶酒迴來。”
“這還叫勉為其難。”
“老六,西鳳酒不便宜吧?”
“楊哥,瞧你說的,要不是供銷社沒有茅台,弟弟我高低要整瓶茅台酒迴來,隻有茅台酒才能配得起楊哥你的手藝。”
“老六,啥都不說了,一會陪你好好喝一杯。”
這種恭維的話楊誌強也不是沒聽過,但此刻從李有福嘴裏說出來,讓他覺得十分燙貼。
“你們幾個愣著幹嘛,還不拿杯子過來。”
“是師父。”
楊誌強咧著嘴,“一幫臭小子,一點眼力見兒都沒,非要我一天不停的敲打。”
李有福看著兩個有些狼狽的背影,並沒有多說些什麽,這年頭拜師學藝是一件十分難得的事,還有的為了從師父那學到手藝,幫師父照顧家裏,打掃衛生,端尿壺啥的……這種事多了去了,也不是李有福一個外人能插手的。
“師父,杯子來了。”
“李同誌。”
“叫啥李同誌,叫六叔。”楊誌強眼睛一瞪。
“六叔。”
“六叔!”
兩個和自己年紀差不多的小夥叫自己六叔,李有福有些哭笑不得。
“楊哥,咱們各論各的就好。”
“那不行,你是我兄弟,他們兩個是我徒弟,這跟年紀沒有關係。”
稍胖點的徒弟賠笑道:“師父說的是,六叔,你就別難為我了。”
“對對對,六叔,你跟師父慢慢吃,我倆先過去了。”
“別急著走啊!”
李有福看向楊誌強,“楊哥,咱倆在這幹喝也沒意思,要不叫你兩個徒弟作陪,人多也熱鬧點。”
“沒聽你們六叔說的話,去拿兩雙筷子過來。”
“謝謝六叔,謝謝師父。”
四人圍在一張簡易的桌子周圍坐下,楊誌強舉起杯子,提議道:“老六,咱們走一個。”
“來,幹杯。”
“好酒!”
楊誌強砸吧了一下,“真是好酒,老六,你也快嚐嚐,再配上這青椒炒肥腸,那才夠味。”
“你們兩小子也嚐嚐。”
“是!”
幾口下去,李有福對楊誌強做的菜讚不絕口,雖然和後世他吃過的青椒肥腸還有些出處,但味道沒得說,況且,還是這個調料都不全的年代,就更難顯示出楊誌強做飯的水平。
“好吃!”
“楊哥,你這手藝真是沒的說。”
楊誌強嘿嘿一笑,“這個我可不是跟你吹牛,就咱們縣裏這些個單位,國營工廠,絕對找不到還有比我手藝更好的廚子。”
“那必須的。”
……
別人不清楚,李有福再清楚不過,現在還是60年,至少往後20年,公家單位,國營廠,對肉蛋魚的需求幾乎就沒變過。
等到日子全都好起來了,那時候基本也到了改革後。
這麽一想,李有福心情瞬間又好上不少,至於和錢主任之間所產生的間隙,說難聽點,李有福憑借先知先覺,還有靈泉空間這個作弊器存在,多幫助錢主任兩次。
一次不行就兩次,兩次不行就三次,恢複關係還不是輕輕鬆鬆的事。
後廚。
“老六,主任留著你跟你談了些啥,這麽久。”
李有福嗬嗬笑了笑,“楊哥也沒啥,隨便聊了點家常。”
“不說這些了,楊哥你看我剛從主任辦公室出來就來找你了,夠意思吧!”
楊誌強哈哈一笑,“夠意思!”
“都來了楊哥這我還能虧欠你不成。”
“瞧瞧這是啥!”
楊誌強指著鋁盆裝的肥腸說道:“老六,這玩意我可清洗了好多次,我知道好多村裏人不喜歡吃這個。”
“但說實話,肥腸隻要做好了,就沒有不好吃的。”
李有福當然清楚楊誌強說的就是事實,鹵肥腸,幹煸肥腸,紅燒肥腸,九轉大腸,關於肥腸的名菜多不勝數。
之所以很多人不喜歡吃肥腸,一方麵不懂得如何處理,肥腸清洗就很麻煩,反複搓揉,還要去掉肥腸的異味,另一方麵自然就是肥腸的做法,這個年代通訊還不發達,再加上做飯炒菜也是一門手藝。
楊誌強並不清楚李有福在想什麽,看到李有福被他的話鎮住,高興的合不攏嘴。
“老六,你可要相信楊哥,楊哥絕對不會騙你,你在這稍坐一會,我去切兩根肥腸,做好了讓你嚐嚐,保準讓你小子恨不得吞掉舌頭。”
“楊哥,咱們可就說好了,要是不好吃的話,我可不依。”
李有福訕笑著,楊誌強要留他開小灶,李有福沒有拒絕的道理,不過還是多問了一句,“不過主任那邊?”
“主任那邊你就別管了,人家是領導,我就一廚子,領導要吃啥,還不是一句話的事。”
“說的也是!”
“楊哥你先炒著,我出去一下馬上就迴來。”
“你小子可別跑了。”
“放心吧!”
李有福是不打算跑,說起來午飯時間都過了,不然楊誌強也沒這個閑工夫,他是打算到財務科轉一圈,先把錢領出來,趁著這個時間差,找個沒人的地方,從靈泉空間取一瓶酒。
好菜配好酒,也不枉費楊誌強的心意。
很快,李有福從財務科領完錢出來,一共559.24元,有後廚的清單,還有采購單和錢主任的簽名,領錢的過程十分順利。
李有福領完錢就往後廚走,走到拐彎處一看沒人,神不知鬼不覺,斜挎包裏的錢已經收進靈泉空間,另外包裏多了一瓶西鳳酒。
“老六,就等你了。”
“不好意思楊哥。”
接著,李有福從斜挎包取出西鳳酒,楊誌強眼睛瞪的溜圓。
“老六,你這是幹啥?”
“你不是專門跑出去就為了買瓶酒吧?”
說著,楊誌強不爭氣的吞咽起口水。
李有福笑了笑,“好菜配好酒,楊哥你都說了讓我好好嚐嚐你的手藝,我別的本事沒有,隻能勉為其難到供銷社買瓶酒迴來。”
“這還叫勉為其難。”
“老六,西鳳酒不便宜吧?”
“楊哥,瞧你說的,要不是供銷社沒有茅台,弟弟我高低要整瓶茅台酒迴來,隻有茅台酒才能配得起楊哥你的手藝。”
“老六,啥都不說了,一會陪你好好喝一杯。”
這種恭維的話楊誌強也不是沒聽過,但此刻從李有福嘴裏說出來,讓他覺得十分燙貼。
“你們幾個愣著幹嘛,還不拿杯子過來。”
“是師父。”
楊誌強咧著嘴,“一幫臭小子,一點眼力見兒都沒,非要我一天不停的敲打。”
李有福看著兩個有些狼狽的背影,並沒有多說些什麽,這年頭拜師學藝是一件十分難得的事,還有的為了從師父那學到手藝,幫師父照顧家裏,打掃衛生,端尿壺啥的……這種事多了去了,也不是李有福一個外人能插手的。
“師父,杯子來了。”
“李同誌。”
“叫啥李同誌,叫六叔。”楊誌強眼睛一瞪。
“六叔。”
“六叔!”
兩個和自己年紀差不多的小夥叫自己六叔,李有福有些哭笑不得。
“楊哥,咱們各論各的就好。”
“那不行,你是我兄弟,他們兩個是我徒弟,這跟年紀沒有關係。”
稍胖點的徒弟賠笑道:“師父說的是,六叔,你就別難為我了。”
“對對對,六叔,你跟師父慢慢吃,我倆先過去了。”
“別急著走啊!”
李有福看向楊誌強,“楊哥,咱倆在這幹喝也沒意思,要不叫你兩個徒弟作陪,人多也熱鬧點。”
“沒聽你們六叔說的話,去拿兩雙筷子過來。”
“謝謝六叔,謝謝師父。”
四人圍在一張簡易的桌子周圍坐下,楊誌強舉起杯子,提議道:“老六,咱們走一個。”
“來,幹杯。”
“好酒!”
楊誌強砸吧了一下,“真是好酒,老六,你也快嚐嚐,再配上這青椒炒肥腸,那才夠味。”
“你們兩小子也嚐嚐。”
“是!”
幾口下去,李有福對楊誌強做的菜讚不絕口,雖然和後世他吃過的青椒肥腸還有些出處,但味道沒得說,況且,還是這個調料都不全的年代,就更難顯示出楊誌強做飯的水平。
“好吃!”
“楊哥,你這手藝真是沒的說。”
楊誌強嘿嘿一笑,“這個我可不是跟你吹牛,就咱們縣裏這些個單位,國營工廠,絕對找不到還有比我手藝更好的廚子。”
“那必須的。”
……