同一時間。


    潘占樂和全紅燦在健身中心吭哧吭哧減重,葉凡則在攤位前手持鏟刀哐哐幾下給雞蛋漢堡翻身。


    餘光瞅見盆中的餡料逐漸見底。


    腦海中不斷響起係統播報聲。


    “…”


    【雞蛋漢堡已售出300\/300】


    最後的這一聲播報,比中午的下課鈴還讓人精神。


    葉凡慶幸今天可以下個早班,就是不知道早上臨走時,交代酒店經理幫忙買的東西買到沒。


    “後麵的朋友不用再排隊了,最多還能做十幾個漢堡,實在沒吃飽,可以去隔壁左右的攤位上看看。”


    “老板,不要呀, 我就是從隔壁攤位上聽了你的八卦才過來的,我不貪心,就讓我嚐一個好不好。”


    “還說你不貪心,我排後麵聞老半天香味,嚐一口我就心滿意足了,有好心人願意跟我拚單嗎?一個雞蛋漢堡切成幾份,我們幾個分著吃,價格還是按原價給你。”


    排在最前麵的一大哥舉手道:“我買到了一個雞蛋漢堡,我願意和你們拚,錢就算了,大家夥吃著開心就行。”


    於是大哥把雞蛋漢堡遞給葉凡,請求他幫忙切成8等份。


    上一世就討厭數學的葉凡,沒想到這一世穿越成廚子,還是躲不過數學,難道真像那句話所說,現實世界是由數學構成的。


    一個雞蛋漢堡8等份,下手前,葉凡用餐刀比劃了一下。


    首先要做兩條互相垂直的直徑,然後通過連接出現的4個坐標點,從而完成8等分。


    “分好的漢堡我放旁邊了,你們自己拿,一次性叉子在那邊。”


    “謝謝老板。”


    8個食客分別叉中雞蛋漢堡,拿起來之前,還對旁人炫耀了一番,眼神裏仿佛在說,


    你們看,雖然我的漢堡個頭小,但有額外福利,別人老板親自幫忙切的,你們羨慕不來…


    一個個沒吃上的食客,探頭探腦地往餐車上觀望,一個勁想看看還有什麽能買走的東西。


    “老板,你這辣椒醬賣不?剛才我嚐著挺好吃的,聞起來辣,但卻不嗆喉嚨。”


    話語間,這名食客已往零錢盒裏丟了50歐元,還反手把盒子扣緊,警惕盯著其餘食客。


    無聲勝有聲。


    他眼神裏隻透露出一個信息:


    我已經丟錢進去了,你們可不能丟了,這辣椒醬我吃定了,耶穌也留不住它…


    其實這辣椒醬葉凡今早偷懶了,是他提前花9.8歐元從超市裏買的虎頭牌,想著老外可能不太能吃辣,就沒自己熬醬。


    得,為了不打擊食客積極性,葉凡忍痛賺了一波差價…


    趁員工收攤工夫,葉凡把隔壁攤位上的髒辮哥叫來。


    “來,我們繼續先前沒做完的甜甜圈。”


    髒辮哥全神貫注,盯著葉凡取出醒好麵的麵團,距離放進去時,已經胖了兩倍大。


    先是擀成麵皮,再利用小圓碗扣出一個個甜甜圈造型,之後刷上黃油送進空氣炸鍋,180度,4分鍾即可。


    原本一些走遠的食客,一步三迴頭的過程中看到葉凡又在餐車上忙碌起來,頓時又跑了迴來。


    “老板,你好調皮呀,幸好我沒有走遠,你是不是在偷偷返場?”


    葉凡聞言一樂,表示怎麽可能,他可是嚴格遵守勞動法的,一天工作6-8小時就差不多了,再多幹一秒鍾就會要他命。


    “你們不要緊張,我真的已經下班了,現在是和隔壁攤主交流心得。”


    “那,你們在做什麽呀,這聞上去空氣裏都是甜甜的味道。”


    得到甜甜圈的答複後,幾名食客更是不願意走了。


    一邊表示等會自己想買幾個,一邊讓同伴到附近散步消息,說餐車老板正式下班了,讓大家別往這邊趕了。


    得到消息的路人,還紛紛感歎,還是好同誌多,就這麽幾步路,還特意提醒一遍,怕我們跑冤枉路。


    時間一到,葉凡取出20多個甜甜圈先放一旁冷卻。


    緊接著,給它們披上一層糖漿新衣,在撒上一層七彩虹顏色的糖粒,整體看上去就跟美食大電影裏,那些可愛的甜甜圈一模一樣。


    髒辮哥全程都在一旁認真觀摩,現在做完後,深深吸了一口香氣,頓時整個肺裏都是甜甜的,口腔止不住開始分泌口水。


    得到葉凡首肯,他拿起一個甜甜圈就咬了上去。


    黏人的糖漿掛在唇邊,柔軟的內芯讓人讚不絕口,不斷咀嚼同時還能感受到麵團所散發出的嚼勁。


    我的上帝呀!!!


    一個西方美食文化中的甜甜圈,怎麽能被一個華國人做的這麽好吃,這要做多少年才能有這種水平呀。


    髒辮哥賣甜甜圈已經快三年了,基本上是哪裏有活動,他就往哪裏鑽。


    原先最開始是從社區生意做起,挨家挨戶的推銷,收集鄰居們意見後再反複調整口味,直至後來大家都誇他做的好吃。


    現在和麵前華人老板一比,完全被碾壓了呀…


    “朋友,你做甜甜圈多少年了?是中途發現沒對手,才改行賣雞蛋漢堡嗎?”


    葉凡告訴他,用年這個單位太誇張,嚴格來說,從醒麵團開始算,也不過幾個小時。


    髒辮哥:!!!


    no! god please no!


    一股該死的凡爾賽精神環繞在髒辮哥心間…


    不過下一秒葉凡的一番話,又是一記重擊。


    “其實還可以做的更好,剛才放入空氣炸鍋之前的甜甜圈素胚,最好在發酵個45分鍾,這樣口感會更好,我是趕時間要走,你迴去多試驗幾次就知道了。”


    先前幾個沒走的食客看葉凡品嚐甜甜圈,眼睛睜得老大,伸著脖子反複吞咽口水。


    葉凡讓髒辮哥把沒吃完的甜甜圈帶走,自己吃或者售賣都行。


    髒辮哥端著打包盒剛一下餐車,就被幾個食客團團包圍。


    這麽多年,他還是第一次享受眾星捧月的感覺…


    …


    餐車行駛在返迴酒店路上。


    “老板,我們晚上吃什麽呀?”


    一天都沒怎麽吃飽的盧啟航,忍不住問道。


    “對了,忘跟你們說了,今晚有員工團建活動。”


    葉凡邊說邊操作貪吃蛇轉來轉去,險些撞到其他蛇身上,“等會先去超市采購,想吃什麽拿什麽,零食、飲料、各種食材都行,晚上在我房間一邊吃火鍋一邊團建。”


    等餐車抵達超市。


    一個個員工跟放鴨子似得,雙手推著購物車,一隻腳在上麵踩,另一隻腳時不時在後麵蹬。


    肥牛卷、羊肉片、毛肚、巴沙魚、蝦滑、娃娃菜各種喜歡的食材和零食哐哐往裏麵丟。


    旁邊老外們看到後還以為是末日前的大采購…


    一行人采購完返迴酒店,剛一進大堂,酒店經理就迎了上來。


    “葉先生,您白天跟我說的東西買到了,還真不太好找,還是從幾個華人留學生手上收購迴來的,現在已經抬到您房間裏去了。”


    一句辛苦後,葉凡掏出錢包,不料被酒店經理攔住。


    葉凡被禮貌地請到一側。


    “葉先生,能否跟您商量個事,您以後要是半夜下樓做宵夜,能否提前通知我一下呀,不管多晚都行。”


    “我現在是真的很羨慕值夜班的那三個保安。”


    “看員工群裏說,又是檸檬雞爪,又是蛋炒飯,還有一個叫什麽紫菜湯的。”


    酒店經理說完雙手抱拳,眼神裏滿是期待,哪怕是周末去教堂祈禱室,都沒有這般虔誠。


    葉凡告訴經理,自己也隻是偶爾心血來潮下樓做點吃的,純粹是隨緣。


    再說了,大半夜吃那麽多東西不好,容易長胖。


    “我不怕,我都40多歲了,一個中年男人長胖點算什麽。”


    隨後經理看葉凡員工們拎著大包小包的食材,詢問是不是又要做什麽好吃的。


    葉凡淡淡告訴他,隻是一次普通的員工聚餐。


    “葉先生,我可以應聘當您員工嗎,別看我年紀大,幹活絕對不輸年輕人,哪怕讓我從基層做起都行。”


    一個不可思議的表情從葉凡臉上流出。


    你一個個好好的五星級酒店經理來我手底下當服務員,開什麽玩笑,我這裏廟小,你可別來…


    葉凡心裏這麽想,嘴上先安慰他,就在這裏當經理挺好的,以後想嚐自己手藝了,就去漢武市找他。


    自己說不定以後還會來到法蘭西出差旅遊,到時候還需要他照顧呢。


    酒店經理依依不舍地目送葉凡一行人進電梯。


    一行人來到葉凡總統套間門口。


    門開了。


    幾名員工看清裏麵一台設備後,麵麵相覷。


    “老板,你是認真的嗎?麻將機都被搞來房間了,這打麻將我不太會呀,也就逢年過節被親戚拉上桌湊數…”


    \"就怕你說會,\"葉凡笑笑,“平時老躺著打遊戲,運動量不夠,所以我想著把你們叫上一起打打麻將多運動一下。”


    盧啟航有些擔心,\"老板,我們一番牌打多少大,5塊錢行嗎?我怕這一個月不到一萬的工資,不夠打…\"


    你這小子是在暗示我,要給你加工資嗎?


    葉凡安慰他,今天不打錢,輸的人往臉上貼條子。


    最後誰臉上條子多,誰收拾碗筷殘局。


    說幹就幹,眾人把食材快速進行分揀,清洗,裝盤。


    麻將機每個座位旁都安排上小推車,上麵一個電磁爐再配一口鍋。


    一人一鍋吃起來,既方便,又衛生。


    “等等!”


    眼看盧啟航準備把火鍋底料放入鍋底開始煮,葉凡把他攔住。


    “這樣直接煮不行,不好吃,我先來調個底湯。”


    “多問一句,你們應該都能吃辣吧?”


    連續的幾聲嗯嗯嗯。


    既然都能吃辣,鴛鴦鍋自然被pass掉,直接上麻辣鍋底。


    隻見葉凡往鍋底先丟入一塊底料,然後依次加入雞粉、花椒、味精、幹辣椒、冰糖、牛油、一丟丟米酒、紅油。


    最後讓人去餐車上,取來上次沒用完的高湯加進去。


    這頓操作算是把員工們看傻眼了。


    “老板,一個火鍋底湯要這麽複雜嗎?”盧啟航好奇問道。


    “這才哪跟哪呀?”葉凡擦了擦手,“我這已經是精簡版居家小火鍋了。”


    葉凡繼續告訴他們,論吃火鍋還是要向四川人民學習。


    別人連火鍋底料都是親手炒的,味道會比這個更香,更麻,更上頭。


    電磁爐開大火煮著,其餘人繼續備菜。


    葉凡又調了一大碗火鍋秘製醬料,等會每人拿小碗過來分裝就行。


    沒一會。


    屋內熱氣彌漫,鮮紅的火鍋底湯,開始散發出一種複合香味。


    紅油與花椒麻辣清香手擋其中,就算還沒吃到嘴裏,額頭都以微微冒汗,頭皮上開始有點發癢…


    備好菜,四人坐上麻將桌,幾人準備打血流成河。


    吳阿姨身為四川人自貢人,對打麻將那可是輕車熟路,


    據她說,隻要坐飛機飛過四川上空,你都能聽到底下打麻將的聲音。


    老的打,小的打,家裏要打,出門茶館裏也要打。


    在吳阿姨的科普下,其餘三人立馬掌握了血流成河的規則。


    很簡單,先選一個花色作為定缺,玩家胡牌後可以繼續胡牌和打牌,直至三家都胡牌或牌堆摸完為止。


    於是四人開始了一邊摸牌,一邊吃火鍋。


    在熱氣彌漫的作用下,大家互相看對方都多了一層朦朧美。


    \"老板,我先敬您一個,預祝您以後的事業越做越大,爭取全國各地都能留下您擺攤的身影。\"


    說罷,盧啟航把手中啤酒一飲而盡,罐子捏扁扔進垃圾桶。


    葉凡不愛喝酒,拿起ad鈣奶以奶代酒,猛吸上一大口,然後再去旁邊鍋裏撈幾片毛肚,蘸上點秘製醬料。


    毛肚把醬料湯汁吸的很足,鹹香的氣味直往鼻息裏鑽,尤其是鮮脆的口感相當巴適,咀嚼起來吧唧吧唧直響。


    這醬料調的好,再加上食材的新鮮,嘴巴根本就願意停下,各類食材唿哧唿哧地往嘴裏送。


    以至於第一迴合,打打停停,足足30分鍾才打完。


    葉凡仰頭靠向椅背,摸了摸圓鼓鼓的肚子,想著底下要是再加一個足浴盆就好了。


    上麵吃著,中間打著,下麵養生著,完美…


    …


    城市的另一邊。


    髒辮哥和髒辮弟一直忙到太陽下山才收攤。


    兩人一迴出租屋,忙著點算今日收入。


    “哥,你看看這一大堆硬幣和紙幣,照這樣下去,我們兩個不得發財,說不定以後能成為法蘭西的甜甜圈大亨呢。”


    “到時候,我們直接開連鎖店,然後請人把我倆形象作成吉祥物放到店門口,就和麥當當的連鎖店一樣。”


    髒辮哥冷哼一聲,橫眼看向弟弟,告訴他這想法太沒出息了,起碼到時候和銀行聯名,給甜甜圈搞一係列專屬信用卡。


    “趕緊把錢點完,再把葉先生指導的甜甜圈步驟多練習幾次。”


    “今天雖然賺得多,但一想到等會晚上房東就要過來收房租,心疼呀,大半個月又給房東打工了…”

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