請對方坐下,又泡了一杯茶,李青山這才問道“這個鹵料怎麽用?”
“一包加三十升水......鹵料不要重複使用。”黃良緩緩說道。
“我有一個親戚,在老家那邊賣鹵菜,他說鹵料用得越久越香。”李青山問道。
“重複使用,你加不加鹵料?不加鹵料,味道變淡。加了鹵料,味道就濃。就像炒青菜,多加點鹽,菜就鹹了。少放點鹽,菜又淡了。”黃良說道。
“那倒也是。”李青山點了點頭。
黃良用紙筆寫下配比與流程,然後說道:“老李,我們那個新店明天開業,你做一些鹵雞蛋,明天拿去搞活動。”
“還要搞活動?”李青山疑惑道。
“有舍才有得,你弄三百個鹵雞蛋,成本也就一百多,就當打廣告了,那些開麵館的,開業當天還送雞蛋呢!”黃良說道。
開麵館的流程大同小異,先找一個合適的門市,裝修買東西,通知親戚朋友,開業那天就不缺人了,每人免費送一個雞蛋。
“雞蛋我都買好了,你教我鹵一遍。”李青山說道。
“行。”黃良點了點頭,開始教對方鹵雞蛋。
雞蛋清洗幹淨,然後煮熟,敲碎蛋殼,放入鹵水之中。
“有沒有豬油?”黃良問道。
“有。”李青山應了一聲,拿出一罐豬油。
“豬油勉強能用,最好使用雞油......這樣會更香。”黃良一邊放豬油一邊解釋。
在老李家吃了午飯,快步迴到別墅,繼續編寫手機操作係統。
還有幾天就要上班了,他暫時還不想辭職。
曾經他在網上看過一條信息,有個拆二代,得到幾十套房子,然後把多餘的房子租出去,為了不讓自己閑著,他每天都去收租金。
人一旦閑下來,就離報廢不遠了。
宅在家裏,身體和靈魂會隨著時間流逝而腐朽。
每天都去外麵鬼混,再多的家產,遲早都會敗得一幹二淨。
第二天早上八點,黃良駕車前往澤郡城區。
新店今天開業,身為最大的股東,怎麽也得去一趟。
“許航,趙莉,這是大老板。”周鵬笑著介紹道。
“老板。”二人連忙叫了一聲。
“好好幹,年底給你們每人一個大紅包。”黃良說道。
“謝謝老板。”許航和趙莉笑了起來。
“澤郡城區兩千八的工資,除去房租,也剩不了多少,一個月試用期結束,隻要你們還能留下來,再給你們住房補貼和五險一金。”黃良許諾道。
“謝謝老板。”二人再次道謝。
“看我幹什麽?你嫂子也一樣。”黃良看了一眼劉少龍,又道:“這是我們第一家分店,隻要賺了錢,就開更多的分店。”
“我老婆收錢還行,其他的就差強人意了。”周鵬說道。
“過段時間,招一個會計......該交多少稅,一分不少的交了。”黃良提議道。
前世有個冷冰冰,就是因為偷稅漏稅,最後真的冷冰冰了。
當然,偷稅漏稅的人有很多,之所以冷冰冰名揚全國,隻因她太高調太出名了。
合理避稅可以省下很多錢,就像林森木業的老板陳勇,他那幾家公司的發票用完之後,就用別人公司開票。
部門聚餐之時,趙銳喜歡在大飯店,也是為了發票,飯店開的發票,可以在廠裏報銷,廠裏又能拿去退稅。
發票可以拿去退稅,具體如何操作,黃良也不清楚。
“還要交稅啊?”劉少龍猶豫道。
“一個鹵菜店,交不交稅問題不大,兩個鹵菜店,就算不交稅,也沒多大的問題,但是,一旦分店數量增多......”
“見財起意的人,世上到處都是,要是鹵菜店被人盯上了,向稅務局一舉報,罰款最少也是幾倍,形象還會大損。”黃良解釋道。
“該交的稅,一分都不能少,很多公司就是因為偷稅漏稅,然後被競爭對手舉報,最後直接破產,這樣的事太多了。”周鵬附和道。
“蒼蠅不叮無縫的蛋,不去貸款,不盲目投資,就不會有資金鏈斷絕的危機,一直不偷稅漏稅,誰都拿我們沒辦法。”黃良笑著說道。
不做犯法的事,競爭對手頂多用點小手段,大不了轉移陣地。
為什麽有些大老板,被逼著攜款逃到國外,說白了,就是他們犯法了。
偷稅漏稅、資不抵債的企業數不勝數,銀行沒有斷貸,稅務沒查的時候,日子過得很滋潤,一旦查起來,要麽獨自流淚,要麽帶錢跑路。
“馬上十點了,我去放鞭炮。”劉少龍拿起一卷鞭炮,在門口點燃。
“啪啪啪......”的聲音響起,火藥的味道蔓延開來。
許航和趙莉戴上膠手套,將鹵好的雞翅、雞爪、豬頭肉、鵝,一一放到台子上。
黃良洗了洗手,拿了一個鹵雞翅,悠閑的吃了起來。
“有點餓了,我也吃一個。”劉少龍也啃起雞翅。
就在這時,李青山騎著電瓶車到來。
“鹵雞蛋好吃,大家嚐嚐。”周鵬笑著說道。
“店裏麵的東西,你們隨便吃,不帶迴家就行。”黃良故作大方的說道,在鹵菜店上班,老板不在的時候,偷吃是很正常的事。
他又不可能找人盯著,與其費心費時的防止員工偷吃,還不如讓他們隨便吃,畢竟再美味的東西,經常吃也會吃膩。
“謝謝老板。”許航和趙莉應了一聲。
“老李,鹵雞蛋挺好吃的。”劉少龍讚道。
“多虧了黃良的鹵料。”李青山笑著說道。
“皇家鹵菜分店開業,所有鹵菜一律八折,正宗的宮廷秘製配方......免費贈送皇家鹵蛋一個。”黃良站在門口大聲吆喝。
“老板,你們這裏的皇家鹵菜,是不是魏莊鎮的那個皇家鹵菜?”一個三十幾歲的青年,快步走了過來,神情疑惑的問道。
“魏莊鎮那是總店,這是我們的分店。”黃良說道。
“早就盼著你們在城區開分店,我要一隻鹵鵝,兩斤雞翅膀。”青年說道。
“老許,幹活了。”黃良轉身叫道。
“好勒。”許航應了一聲,稱了一隻鹵鵝,又稱了兩斤雞翅膀。
“多少錢?”青年問道。
“今天開業打八折,一共一百四十四,收你一百四。”黃良說道。
“不是要送一個皇家鹵蛋嗎?”青年問道。
“老李,給他一個皇家鹵蛋。”黃良說道。
“給。”李青山用塑料袋裝了一個鹵蛋。
“你可以嚐一下,皇家鹵蛋兩塊錢一個。”黃良示意道。
青年剝掉蛋殼,當場吃了起來,美妙絕倫的味道,讓他欣喜不已,迴味片刻後,他問道:“老板,我買十個皇家鹵蛋。”
“這?”李青山猶豫道,今天的三百個鹵雞蛋,是他拿來打廣告的。
“賣吧,嫂子不是在家嗎?喊她再做一些皇家鹵蛋。”黃良笑道。
二十塊錢到手,李青山臉上多了些許笑容。
魏莊鎮離澤郡城區沒多遠,皇家鹵菜早已名揚澤郡。
不到一個小時,店裏的鹵菜就賣完了。
“還剩多少鹵蛋?”黃良問道。
“隻剩八個了。”李青山笑著說道,三百個鹵雞蛋,隻送出去二十六個,其中兩百六十個鹵雞蛋,都是以兩塊錢一個賣掉的。
“一包加三十升水......鹵料不要重複使用。”黃良緩緩說道。
“我有一個親戚,在老家那邊賣鹵菜,他說鹵料用得越久越香。”李青山問道。
“重複使用,你加不加鹵料?不加鹵料,味道變淡。加了鹵料,味道就濃。就像炒青菜,多加點鹽,菜就鹹了。少放點鹽,菜又淡了。”黃良說道。
“那倒也是。”李青山點了點頭。
黃良用紙筆寫下配比與流程,然後說道:“老李,我們那個新店明天開業,你做一些鹵雞蛋,明天拿去搞活動。”
“還要搞活動?”李青山疑惑道。
“有舍才有得,你弄三百個鹵雞蛋,成本也就一百多,就當打廣告了,那些開麵館的,開業當天還送雞蛋呢!”黃良說道。
開麵館的流程大同小異,先找一個合適的門市,裝修買東西,通知親戚朋友,開業那天就不缺人了,每人免費送一個雞蛋。
“雞蛋我都買好了,你教我鹵一遍。”李青山說道。
“行。”黃良點了點頭,開始教對方鹵雞蛋。
雞蛋清洗幹淨,然後煮熟,敲碎蛋殼,放入鹵水之中。
“有沒有豬油?”黃良問道。
“有。”李青山應了一聲,拿出一罐豬油。
“豬油勉強能用,最好使用雞油......這樣會更香。”黃良一邊放豬油一邊解釋。
在老李家吃了午飯,快步迴到別墅,繼續編寫手機操作係統。
還有幾天就要上班了,他暫時還不想辭職。
曾經他在網上看過一條信息,有個拆二代,得到幾十套房子,然後把多餘的房子租出去,為了不讓自己閑著,他每天都去收租金。
人一旦閑下來,就離報廢不遠了。
宅在家裏,身體和靈魂會隨著時間流逝而腐朽。
每天都去外麵鬼混,再多的家產,遲早都會敗得一幹二淨。
第二天早上八點,黃良駕車前往澤郡城區。
新店今天開業,身為最大的股東,怎麽也得去一趟。
“許航,趙莉,這是大老板。”周鵬笑著介紹道。
“老板。”二人連忙叫了一聲。
“好好幹,年底給你們每人一個大紅包。”黃良說道。
“謝謝老板。”許航和趙莉笑了起來。
“澤郡城區兩千八的工資,除去房租,也剩不了多少,一個月試用期結束,隻要你們還能留下來,再給你們住房補貼和五險一金。”黃良許諾道。
“謝謝老板。”二人再次道謝。
“看我幹什麽?你嫂子也一樣。”黃良看了一眼劉少龍,又道:“這是我們第一家分店,隻要賺了錢,就開更多的分店。”
“我老婆收錢還行,其他的就差強人意了。”周鵬說道。
“過段時間,招一個會計......該交多少稅,一分不少的交了。”黃良提議道。
前世有個冷冰冰,就是因為偷稅漏稅,最後真的冷冰冰了。
當然,偷稅漏稅的人有很多,之所以冷冰冰名揚全國,隻因她太高調太出名了。
合理避稅可以省下很多錢,就像林森木業的老板陳勇,他那幾家公司的發票用完之後,就用別人公司開票。
部門聚餐之時,趙銳喜歡在大飯店,也是為了發票,飯店開的發票,可以在廠裏報銷,廠裏又能拿去退稅。
發票可以拿去退稅,具體如何操作,黃良也不清楚。
“還要交稅啊?”劉少龍猶豫道。
“一個鹵菜店,交不交稅問題不大,兩個鹵菜店,就算不交稅,也沒多大的問題,但是,一旦分店數量增多......”
“見財起意的人,世上到處都是,要是鹵菜店被人盯上了,向稅務局一舉報,罰款最少也是幾倍,形象還會大損。”黃良解釋道。
“該交的稅,一分都不能少,很多公司就是因為偷稅漏稅,然後被競爭對手舉報,最後直接破產,這樣的事太多了。”周鵬附和道。
“蒼蠅不叮無縫的蛋,不去貸款,不盲目投資,就不會有資金鏈斷絕的危機,一直不偷稅漏稅,誰都拿我們沒辦法。”黃良笑著說道。
不做犯法的事,競爭對手頂多用點小手段,大不了轉移陣地。
為什麽有些大老板,被逼著攜款逃到國外,說白了,就是他們犯法了。
偷稅漏稅、資不抵債的企業數不勝數,銀行沒有斷貸,稅務沒查的時候,日子過得很滋潤,一旦查起來,要麽獨自流淚,要麽帶錢跑路。
“馬上十點了,我去放鞭炮。”劉少龍拿起一卷鞭炮,在門口點燃。
“啪啪啪......”的聲音響起,火藥的味道蔓延開來。
許航和趙莉戴上膠手套,將鹵好的雞翅、雞爪、豬頭肉、鵝,一一放到台子上。
黃良洗了洗手,拿了一個鹵雞翅,悠閑的吃了起來。
“有點餓了,我也吃一個。”劉少龍也啃起雞翅。
就在這時,李青山騎著電瓶車到來。
“鹵雞蛋好吃,大家嚐嚐。”周鵬笑著說道。
“店裏麵的東西,你們隨便吃,不帶迴家就行。”黃良故作大方的說道,在鹵菜店上班,老板不在的時候,偷吃是很正常的事。
他又不可能找人盯著,與其費心費時的防止員工偷吃,還不如讓他們隨便吃,畢竟再美味的東西,經常吃也會吃膩。
“謝謝老板。”許航和趙莉應了一聲。
“老李,鹵雞蛋挺好吃的。”劉少龍讚道。
“多虧了黃良的鹵料。”李青山笑著說道。
“皇家鹵菜分店開業,所有鹵菜一律八折,正宗的宮廷秘製配方......免費贈送皇家鹵蛋一個。”黃良站在門口大聲吆喝。
“老板,你們這裏的皇家鹵菜,是不是魏莊鎮的那個皇家鹵菜?”一個三十幾歲的青年,快步走了過來,神情疑惑的問道。
“魏莊鎮那是總店,這是我們的分店。”黃良說道。
“早就盼著你們在城區開分店,我要一隻鹵鵝,兩斤雞翅膀。”青年說道。
“老許,幹活了。”黃良轉身叫道。
“好勒。”許航應了一聲,稱了一隻鹵鵝,又稱了兩斤雞翅膀。
“多少錢?”青年問道。
“今天開業打八折,一共一百四十四,收你一百四。”黃良說道。
“不是要送一個皇家鹵蛋嗎?”青年問道。
“老李,給他一個皇家鹵蛋。”黃良說道。
“給。”李青山用塑料袋裝了一個鹵蛋。
“你可以嚐一下,皇家鹵蛋兩塊錢一個。”黃良示意道。
青年剝掉蛋殼,當場吃了起來,美妙絕倫的味道,讓他欣喜不已,迴味片刻後,他問道:“老板,我買十個皇家鹵蛋。”
“這?”李青山猶豫道,今天的三百個鹵雞蛋,是他拿來打廣告的。
“賣吧,嫂子不是在家嗎?喊她再做一些皇家鹵蛋。”黃良笑道。
二十塊錢到手,李青山臉上多了些許笑容。
魏莊鎮離澤郡城區沒多遠,皇家鹵菜早已名揚澤郡。
不到一個小時,店裏的鹵菜就賣完了。
“還剩多少鹵蛋?”黃良問道。
“隻剩八個了。”李青山笑著說道,三百個鹵雞蛋,隻送出去二十六個,其中兩百六十個鹵雞蛋,都是以兩塊錢一個賣掉的。