這隻麅子四十多斤,接近五十斤。
足夠家裏吃很長時間的。
畢竟年尾分豬肉的時候,一家就是分個十來斤就不錯了。
那肉有些人家還能吃一年呢。
如今這可是四十多斤啊。
去掉下水還有骨頭之類的,那也得有差不多三十斤。
韓金鳳手頭很快,而且也很仔細,並不會把肉浪費在皮上了,盡可能的把肉多剝一些出來。
韓老太迴來的時候,就看到家裏關著門。
雖然煙囪上還冒著煙呢,但是家裏沒什麽味道啊。
這是做完了還是沒有呢?
韓老太不太知道,韓銀鳳也沒多管。
隻是開了門之後,韓老太猛的把門帶上了。
家裏正點著煤油燈,在收拾麅子呢。
“這這這……”韓老太嚇了一跳,指著麅子好半天都沒說出話來。
韓銀鳳則是對著麅子流口水。
肉,這是肉啊。
流完之後,又去看阮軟。
然後接著流口水。
這是肉爸爸,肉爸爸。
阮軟:對不起,我法師,不是坦克。
“嫂子,你也太太太太厲害了吧。”不用想也知道,這肯定是阮軟帶迴來的。
這個時候,韓銀鳳覺得,她媽到底是什麽神仙媽媽,這眼光也太好了吧。
五十斤黃豆換迴了一個王者迴來!
賺了,他們家賺翻了好吧。
“光會耍嘴皮子,還不過來幫忙。”下水之類的還要收拾,骨頭什麽的也可以留著一起燉肉。
所以,不能光讓韓金鳳自己在忙。
韓老太吆喝了一聲。
韓銀鳳馬上乖巧的過來打下手。
倒是阮軟,韓老太一臉溫和地說道:“軟啊,去躺著吧,吃飯了,我叫你。”
“對對對,嫂子,你去歇著,吃飯了,我去叫你。”韓銀鳳也反應過來了,這個時候忙先討好肉爸爸。
阮軟並沒有真的去休息,在旁邊幫著燒火,或是遞個工具之類的。
一家人忙了大半個小時,也好在韓金鳳手頭快。
所以,很快收拾了出來。
又有韓老太一個老手在,下水收拾的也很快。
雖然這東西其實是有些味道的,但是處理的好,其實也還不錯。
在這個缺衣少食的年代,下水也是極好的東西呢。
“家裏還有去年曬的幹辣椒,用這個炒,能去味兒。”韓老太畢竟是老人,很有經驗。
所以,很快指揮著韓銀鳳去找幹辣椒。
晚飯因為一隻麅子,熱鬧了起來。
用大腸和幹辣椒一起,少了大半盆。
內髒收拾了一番,和骨頭一起用辣椒去味,熬了大半鍋,算是簡陋版本的毛血旺。
其它的肉,留了一條新鮮的,大約一斤左右的樣子,想著明天一早起來包個餃子吃。
剩下的,韓老太全拿粗鹽粒子給抹上了,之後還會醃起來。
留著慢慢吃。
“給你嫂子弄個紅糖雞蛋。”生怕阮軟跟不上營養,晚飯的時候,韓老太咬了咬牙,又給阮軟煮了一個紅糖雞蛋。
家裏的雞蛋,便是男孩子也不見得能天天吃。
因為還需要拿到供銷社去換錢。
這是村民們一筆額外的收入,一般人家不會放棄。
不過阮軟不太容易,所以韓老太也舍得。
足夠家裏吃很長時間的。
畢竟年尾分豬肉的時候,一家就是分個十來斤就不錯了。
那肉有些人家還能吃一年呢。
如今這可是四十多斤啊。
去掉下水還有骨頭之類的,那也得有差不多三十斤。
韓金鳳手頭很快,而且也很仔細,並不會把肉浪費在皮上了,盡可能的把肉多剝一些出來。
韓老太迴來的時候,就看到家裏關著門。
雖然煙囪上還冒著煙呢,但是家裏沒什麽味道啊。
這是做完了還是沒有呢?
韓老太不太知道,韓銀鳳也沒多管。
隻是開了門之後,韓老太猛的把門帶上了。
家裏正點著煤油燈,在收拾麅子呢。
“這這這……”韓老太嚇了一跳,指著麅子好半天都沒說出話來。
韓銀鳳則是對著麅子流口水。
肉,這是肉啊。
流完之後,又去看阮軟。
然後接著流口水。
這是肉爸爸,肉爸爸。
阮軟:對不起,我法師,不是坦克。
“嫂子,你也太太太太厲害了吧。”不用想也知道,這肯定是阮軟帶迴來的。
這個時候,韓銀鳳覺得,她媽到底是什麽神仙媽媽,這眼光也太好了吧。
五十斤黃豆換迴了一個王者迴來!
賺了,他們家賺翻了好吧。
“光會耍嘴皮子,還不過來幫忙。”下水之類的還要收拾,骨頭什麽的也可以留著一起燉肉。
所以,不能光讓韓金鳳自己在忙。
韓老太吆喝了一聲。
韓銀鳳馬上乖巧的過來打下手。
倒是阮軟,韓老太一臉溫和地說道:“軟啊,去躺著吧,吃飯了,我叫你。”
“對對對,嫂子,你去歇著,吃飯了,我去叫你。”韓銀鳳也反應過來了,這個時候忙先討好肉爸爸。
阮軟並沒有真的去休息,在旁邊幫著燒火,或是遞個工具之類的。
一家人忙了大半個小時,也好在韓金鳳手頭快。
所以,很快收拾了出來。
又有韓老太一個老手在,下水收拾的也很快。
雖然這東西其實是有些味道的,但是處理的好,其實也還不錯。
在這個缺衣少食的年代,下水也是極好的東西呢。
“家裏還有去年曬的幹辣椒,用這個炒,能去味兒。”韓老太畢竟是老人,很有經驗。
所以,很快指揮著韓銀鳳去找幹辣椒。
晚飯因為一隻麅子,熱鬧了起來。
用大腸和幹辣椒一起,少了大半盆。
內髒收拾了一番,和骨頭一起用辣椒去味,熬了大半鍋,算是簡陋版本的毛血旺。
其它的肉,留了一條新鮮的,大約一斤左右的樣子,想著明天一早起來包個餃子吃。
剩下的,韓老太全拿粗鹽粒子給抹上了,之後還會醃起來。
留著慢慢吃。
“給你嫂子弄個紅糖雞蛋。”生怕阮軟跟不上營養,晚飯的時候,韓老太咬了咬牙,又給阮軟煮了一個紅糖雞蛋。
家裏的雞蛋,便是男孩子也不見得能天天吃。
因為還需要拿到供銷社去換錢。
這是村民們一筆額外的收入,一般人家不會放棄。
不過阮軟不太容易,所以韓老太也舍得。