第82章 我有一法,可解決公牛短缺問題,
穿越大唐我家財萬貫才不要當贅婿 作者:南山以北北山以南 投票推薦 加入書簽 留言反饋
聽著外頭小二熱情的招唿聲,好再來大酒樓到了,這種打招唿的方式,現在隻有東西兩市的好再來,和天上人間才會有。
張阿難止馬,趕忙來到馬車前麵,從馬車上取下矮凳擺好,撩開簾子,李二皇帝毫無障礙的踩著矮凳下了馬車。
“六子,叫人馬車顧好,自己吃一口去,飯後我直接去天上人間。”
六子應了一聲 ,“好嘞。”
張阿難手上打了一個隱晦的手勢,原本跟著的那些影衛密衛就散開了去,聖人安全不容有失。
好在今日來的較早,二樓靠窗還有一桌較佳的餐位是空著的,雅間是沒有了,沒預訂。
“黃老爺,您看?”
“無妨,就窗邊 ,這邊風景獨好,視野絕佳。”
好再來大酒樓的經理親自過來服務,因為早有跑堂小二告訴他,二少爺過來了還領著上次老爺領著的那個人。
經理一聽那不是當今聖上嗎?可不敢怠慢,這上樓一看果然是自家少爺和聖上對坐,那陪同老者也甚是眼熟,不是當朝國師還有誰。
“房經理,一份醉仙雞,四人份的佛跳牆,一份醬牛肉,再來盤花生米,一壺西風烈,一桶竹香飯。”
經理躬身退去。
“老張,別站著了,你也一起坐。!”
房老二作為東家,自是要安排妥當,對著站立不遠處的張阿難說道。
張阿難麵色為難的搖搖頭,聖人在場哪輪到他一個奴才坐,拒絕了房老二的好意。
“坐吧!”
李二皇帝開口,張阿難才戰戰兢兢的坐在老天師旁邊,心裏對房老二充滿無限感激。
“藍田縣伯,你高看咱家,咱家將來也幫襯著你。”
李二皇帝這一桌在二樓靠窗位置,來的最晚,上菜卻是最快的,因為經理親自告知了廚房。
告知庖丁廚師,聖駕,老板作陪,庖丁們就跟打了雞血一樣,興奮的不行。
能為聖人做飯等同於禦廚,這也算是能為皇帝陛下做點什麽了。
在大唐沒有人不喜歡李二,不為別的,隻因為李二做的足夠好。
也許他不算好兒子,好兄弟,但他絕對算的上是好皇帝,重民生,輕賦稅,薄徭役,可以說李二積累了非常多的狂熱粉絲。
“黃老爺,這道佛跳牆你可得好好嚐嚐,先不說口味如何,就是這些食材就來之不易,嶺南來的。”
說著,房老二往他們三人麵前一人推送了一個小食盅,這食盅也是大有來頭,
江南西道定製的,房老二給畫的設計圖,精美著呢。
李二皇帝掀開了食盅的蓋子,一股濃香之氣撲麵而來,隨即感慨。
“食物顏色紅潤不刺眼,湯汁濃稠不掛壁。”
“香,真香,為何叫佛跳牆?這菜式名字可有說法。”
李二攪起湯勺,品味了一口,一分鍾後才說出這麽一句話。
房老二示意袁天罡和張阿難也一起嚐嚐,光看李二皇帝一個人吃算怎麽迴事?
“黃老爺,這些食材大多是幹貨,嶺南道距離長安路途遙遠,運送不易,幹貨經水發或油發,這湯汁乃是老雞,老鴨,瑤柱,幹貝,海馬,幹烏魚加水熬製而成。”
“大火煮沸小火慢燉,三百碗水熬一碗,不加任何調料,佐料,您現在吃到的可是原汁原味的正經佛跳牆。”
房老二說完雙手抱拳,對空氣拜了一下,
“家師清平子高人偶得此法做了一鍋佛跳牆,哪知香味太濃竟飄出三裏地,叫一個叫陳玄奘的和尚聞著香味找了過來。”
“黃老爺你猜怎麽著?”
李二皇帝吃的正香,小故事聽的正過癮,趕緊咽下嘴裏的佛跳牆問道。
“怎麽了?快說快說!”
“那陳玄奘大和尚竟然翻過牆頭把高人做的佛跳牆給偷吃了,老和尚陳玄奘破了葷戒不說,還要被高人追殺。”
“高人一怒之下,提著三尺青峰,從洛陽一路追至函穀關,可惜最後還是叫老和尚陳玄奘跑掉了,聽說大唐都不敢呆,跑西域去了。!”
李二和袁天罡三人聽完差點沒噴出來,這佛跳牆名字由來確實有趣,不過能叫和尚破戒的佛跳牆也確實太香了。
“先生,醉仙雞好了,請品嚐!”
跑堂小二端來了剛出鍋的醉仙雞,還冒著熱氣的就這麽一路走,一路飄香,從廚房到二樓散發著全是醉仙雞的味道。
不信你看那隔壁幾桌的客人都是順著味盯著這盤剛起上來的醉仙雞就知道了。
“先生,空盤需要撤一下嗎?”
跑堂小二觀察的很仔細,因為李二皇帝的麵前一份佛跳牆已經全部進了肚子,就剩一個空空的食盅了。
房老二也是才看見,行啊李二,速度夠快啊,這就幹完了,不愧是幹飯人啊。
袁天罡和張阿難也好不到哪去,麵前食盅都是幹幹淨淨,張阿難甚至還把食盅舔了一遍,廚房連碗都省的刷了,舔的太幹淨了。
“黃老爺,這三杯雞也是大有講究,一杯醬油,一杯西風烈,一杯料油,采用的都是現年現殺的仔雞,快嚐嚐。”
“還有這醬牛肉,都是本店秘製私房菜,牛腱子肉和筋頭巴腦燉的爛糊,然後擠壓在一起的,可長安你也吃不到我這的醬牛肉。”
“還有這竹香米,看見沒,都是在竹筒裏蒸的,嚐嚐吃一口全是清香味,極品啊。!”
李二皇帝吃的非常過癮,這頓飯是最近幾天吃的最爽的一次了,不光飯菜下飯,故事也下飯。
吃完喝完一抹嘴,李二開始翻臉不認人了。
“房老板,說說你這牛肉從哪來的吧?大唐可是禁止私自宰殺耕牛的,要真是這樣,我看你這好再來大酒樓也就開到頭了。”
“春耕在即,國之根本,私自宰殺耕牛可是重罪啊,莫要自誤。”
房老二內心媽賣批,剛才你吃的正香的時候你怎麽不提這茬,吃完了找後賬來了,什麽人那。
“黃老爺慎言,本店誠信經營,規範營業,違法亂紀的事怎麽可能幹呢,這牛啊,都是通過正經渠道買來的,人家有宰殺文書呢,聽說都是老死,累死的耕牛。”
“再說了,春耕固然重要,可是再強壯的牛也扛不住一直累啊。我有一法可解決這耕牛緊缺的問題,大大提高春耕進度。”
“此話當真?”
張阿難止馬,趕忙來到馬車前麵,從馬車上取下矮凳擺好,撩開簾子,李二皇帝毫無障礙的踩著矮凳下了馬車。
“六子,叫人馬車顧好,自己吃一口去,飯後我直接去天上人間。”
六子應了一聲 ,“好嘞。”
張阿難手上打了一個隱晦的手勢,原本跟著的那些影衛密衛就散開了去,聖人安全不容有失。
好在今日來的較早,二樓靠窗還有一桌較佳的餐位是空著的,雅間是沒有了,沒預訂。
“黃老爺,您看?”
“無妨,就窗邊 ,這邊風景獨好,視野絕佳。”
好再來大酒樓的經理親自過來服務,因為早有跑堂小二告訴他,二少爺過來了還領著上次老爺領著的那個人。
經理一聽那不是當今聖上嗎?可不敢怠慢,這上樓一看果然是自家少爺和聖上對坐,那陪同老者也甚是眼熟,不是當朝國師還有誰。
“房經理,一份醉仙雞,四人份的佛跳牆,一份醬牛肉,再來盤花生米,一壺西風烈,一桶竹香飯。”
經理躬身退去。
“老張,別站著了,你也一起坐。!”
房老二作為東家,自是要安排妥當,對著站立不遠處的張阿難說道。
張阿難麵色為難的搖搖頭,聖人在場哪輪到他一個奴才坐,拒絕了房老二的好意。
“坐吧!”
李二皇帝開口,張阿難才戰戰兢兢的坐在老天師旁邊,心裏對房老二充滿無限感激。
“藍田縣伯,你高看咱家,咱家將來也幫襯著你。”
李二皇帝這一桌在二樓靠窗位置,來的最晚,上菜卻是最快的,因為經理親自告知了廚房。
告知庖丁廚師,聖駕,老板作陪,庖丁們就跟打了雞血一樣,興奮的不行。
能為聖人做飯等同於禦廚,這也算是能為皇帝陛下做點什麽了。
在大唐沒有人不喜歡李二,不為別的,隻因為李二做的足夠好。
也許他不算好兒子,好兄弟,但他絕對算的上是好皇帝,重民生,輕賦稅,薄徭役,可以說李二積累了非常多的狂熱粉絲。
“黃老爺,這道佛跳牆你可得好好嚐嚐,先不說口味如何,就是這些食材就來之不易,嶺南來的。”
說著,房老二往他們三人麵前一人推送了一個小食盅,這食盅也是大有來頭,
江南西道定製的,房老二給畫的設計圖,精美著呢。
李二皇帝掀開了食盅的蓋子,一股濃香之氣撲麵而來,隨即感慨。
“食物顏色紅潤不刺眼,湯汁濃稠不掛壁。”
“香,真香,為何叫佛跳牆?這菜式名字可有說法。”
李二攪起湯勺,品味了一口,一分鍾後才說出這麽一句話。
房老二示意袁天罡和張阿難也一起嚐嚐,光看李二皇帝一個人吃算怎麽迴事?
“黃老爺,這些食材大多是幹貨,嶺南道距離長安路途遙遠,運送不易,幹貨經水發或油發,這湯汁乃是老雞,老鴨,瑤柱,幹貝,海馬,幹烏魚加水熬製而成。”
“大火煮沸小火慢燉,三百碗水熬一碗,不加任何調料,佐料,您現在吃到的可是原汁原味的正經佛跳牆。”
房老二說完雙手抱拳,對空氣拜了一下,
“家師清平子高人偶得此法做了一鍋佛跳牆,哪知香味太濃竟飄出三裏地,叫一個叫陳玄奘的和尚聞著香味找了過來。”
“黃老爺你猜怎麽著?”
李二皇帝吃的正香,小故事聽的正過癮,趕緊咽下嘴裏的佛跳牆問道。
“怎麽了?快說快說!”
“那陳玄奘大和尚竟然翻過牆頭把高人做的佛跳牆給偷吃了,老和尚陳玄奘破了葷戒不說,還要被高人追殺。”
“高人一怒之下,提著三尺青峰,從洛陽一路追至函穀關,可惜最後還是叫老和尚陳玄奘跑掉了,聽說大唐都不敢呆,跑西域去了。!”
李二和袁天罡三人聽完差點沒噴出來,這佛跳牆名字由來確實有趣,不過能叫和尚破戒的佛跳牆也確實太香了。
“先生,醉仙雞好了,請品嚐!”
跑堂小二端來了剛出鍋的醉仙雞,還冒著熱氣的就這麽一路走,一路飄香,從廚房到二樓散發著全是醉仙雞的味道。
不信你看那隔壁幾桌的客人都是順著味盯著這盤剛起上來的醉仙雞就知道了。
“先生,空盤需要撤一下嗎?”
跑堂小二觀察的很仔細,因為李二皇帝的麵前一份佛跳牆已經全部進了肚子,就剩一個空空的食盅了。
房老二也是才看見,行啊李二,速度夠快啊,這就幹完了,不愧是幹飯人啊。
袁天罡和張阿難也好不到哪去,麵前食盅都是幹幹淨淨,張阿難甚至還把食盅舔了一遍,廚房連碗都省的刷了,舔的太幹淨了。
“黃老爺,這三杯雞也是大有講究,一杯醬油,一杯西風烈,一杯料油,采用的都是現年現殺的仔雞,快嚐嚐。”
“還有這醬牛肉,都是本店秘製私房菜,牛腱子肉和筋頭巴腦燉的爛糊,然後擠壓在一起的,可長安你也吃不到我這的醬牛肉。”
“還有這竹香米,看見沒,都是在竹筒裏蒸的,嚐嚐吃一口全是清香味,極品啊。!”
李二皇帝吃的非常過癮,這頓飯是最近幾天吃的最爽的一次了,不光飯菜下飯,故事也下飯。
吃完喝完一抹嘴,李二開始翻臉不認人了。
“房老板,說說你這牛肉從哪來的吧?大唐可是禁止私自宰殺耕牛的,要真是這樣,我看你這好再來大酒樓也就開到頭了。”
“春耕在即,國之根本,私自宰殺耕牛可是重罪啊,莫要自誤。”
房老二內心媽賣批,剛才你吃的正香的時候你怎麽不提這茬,吃完了找後賬來了,什麽人那。
“黃老爺慎言,本店誠信經營,規範營業,違法亂紀的事怎麽可能幹呢,這牛啊,都是通過正經渠道買來的,人家有宰殺文書呢,聽說都是老死,累死的耕牛。”
“再說了,春耕固然重要,可是再強壯的牛也扛不住一直累啊。我有一法可解決這耕牛緊缺的問題,大大提高春耕進度。”
“此話當真?”