“林楓哥,吃了沒?”


    王凱在前台看到林楓和小李正在對著今天中午的營業收入,於是上前打聲招唿。


    “小凱啊,還沒有吃呢,你吃了嗎?沒有吃的話,等我忙完,我讓孫大廚下點麵條,咱們一塊吃。”


    林楓抬頭一看是王凱,笑著說道。


    “我吃過了,你先忙,等會我想給你嚐嚐我的新菜品。”


    “哦?新菜品,那我等會可得嚐嚐。”


    林楓一聽王凱說新菜品,頓時眼前一亮,期待的說道。


    “好,我先去那邊等你。”


    “好,我這邊一會就好。”


    因為今天起早鹵肉,所以王凱到座位上,就打起了瞌睡。


    過了大概有二十分鍾吧,林楓和小李才把今天的營業收入對好。然後林楓看到王凱睡的很香,就沒有打擾他。


    自己和小李走進了後廚,讓孫大廚給他們下了份麵條對付了一口。


    這場覺,王凱足足睡了一個多小時,當王凱醒來的時候,精神頭變得很足。


    “林楓哥,你還沒忙完?”


    王凱看著在前台的林楓,關心的問道。


    “王凱哥,我們已經忙完了,剛才經理看你睡的這麽香,就沒打擾你。”


    旁邊的小李搶先了一步說道。


    “不好意思,早上起來的有點早,剛才沒撐住。”


    王凱歉意的對著林楓和小李說道。


    “不礙事的,小凱,剛才你說有新菜品,是啥樣的新菜品?”


    林楓看到王凱醒來,他就迫不及待的問道。


    “鹵肉。”


    王凱說完,就打開桶蓋,此時的鹵肉已經涼透了,沒有剛出鍋時候那濃鬱的香味了。


    “林楓哥,後廚能不能借我用下,我去給加熱下,要不然味道會減半。”


    “行,我帶你去。”


    隨後,林楓就帶著王凱還有小李一起去了後廚。


    “孫主廚,這是小凱自己鹵的肉,咱們給他加熱下。”


    林楓對著正在休息的孫主廚說道。


    “林楓哥,不用,我自己來就行。”


    王凱看到孫師傅一臉疲憊的表情,哪能再麻煩他,於是自己自告奮勇道。


    “那也行。”


    隨後,王凱就把桶裏的鹵肉都倒進了鍋裏。


    ……


    “小凱,你這鹵肉真香。”


    林楓一邊吃著鹵肉,一遍對著王凱誇讚道。他都不舍得大口去吃,生怕這美食一吃完就沒了。


    “嗯,沒錯,真好吃。”


    孫主廚也對王凱誇讚道,雖說自己也會鹵肉,但是沒有王凱的好吃。


    這肉肥而不膩,色澤紅潤。


    “嗯嗯,好吃。”


    在場的其他人也都忍不住誇讚道。


    “林楓哥,我想把我的鹵肉都送到你這裏來代賣,我收兩塊錢五一斤,你可以再適當定價。”


    王凱看到林楓吃的差不多了,提出了自己的想法。


    反正每天根生叔都要過來拉剩菜剩飯,正好可以讓他送鹵肉過來。


    根生叔的騾子車一次拉個五六十斤的鹵肉,完全不在話下。


    “林經理,我看這想法可以,這鹵肉完全可以做成我們的招牌菜,而且小凱的人品咱們都信得過。”


    “嗯,我也有此意。”


    林楓點了點頭,開口說道。自從上次被人坑了一把,林楓買豬肉都是謹慎再謹慎,以至於現在國營飯店供應的豬肉很少。


    流失了不少客源。


    “對了,小凱,你那個花豬養的怎麽樣了,什麽時候能出欄?老哥也不瞞你,老哥之前被一個殺豬匠給坑了,弄來死豬肉騙我們,現在我都是去集市上買豬肉,但是集市上的豬肉不多賣給我們。”


    “我花豬還需要一些時間,不過林楓哥,我可以去找我師傅,他也是殺豬匠,他的人品我是可以保證的,到時候你可以從他那裏進豬肉。”


    王凱聽到林楓這麽說,內心也深感意外,沒想到有人這麽膽大,竟然敢拿死豬肉來國營飯店去賣。


    這要是造成惡劣影響不怕遭槍子嗎?


    “好,那就多多拜托你了。鹵肉的話,明天開始,先送五十斤過來吧。”


    林楓感激的對著王凱說道。


    ……


    王凱從國營飯店離開後,就沒有再去別的廠子推銷自己的鹵肉了。


    一方麵,自己的鹵肉在國營飯店已經被分光了,另一方麵是水泥廠和化肥廠就得要四十多頭豬,國營飯店每天也要五十斤,如果賣的好的話,估計會要的更多。


    肉好鹵,但是豬不好殺,他得需要循序漸進。


    困難是暫時的,等到養殖長白豬有經驗了,那豬就自然不用愁了。


    “老三,今天怎麽樣?”


    王凱剛到家,二哥王飛就上前關心道。


    “今天運氣不錯,堂哥幫了我大忙,化肥廠要了2000斤,國營飯店那邊每天要50斤,我等會就得去集市上買豬肉去,不知道還能不能買到。”


    “不用去,你去你大海哥家,他家今天要殺豬,早上還來問你在不在家,想讓你殺豬的。”


    王飛和王凱的對話正好被出來的王大山聽到了,開口道。


    “那真的是再好不過了,我這就去大海哥家一趟。”


    王凱聽到王大山這麽說,喜從天來。王大海家的豬養了兩年多了,長的特別肥。


    那頭豬,他見過,這頭豬足以供應國營飯店三天的量。


    “三叔,我也想和你去。”


    豆豆以為三叔是去玩的,幼小的心靈也蠢蠢欲動著。


    “豆豆,你在家跟妹妹玩,三叔是去殺豬的,都是血,小孩看了會做噩夢的,等三叔迴來,給你繼續鹵肉吃。“


    “嗷嗷,那三叔你快點迴來哦!”


    豆豆點了點頭道。


    “好,我快去快迴,在家乖乖的。”


    王凱說完,立刻飛奔而去。趁著天還亮,趕緊把豬殺了。


    到了王大海家裏,王大海一家剛從地裏幹活迴來。


    “叔,嬸,大海哥,我過來了。”


    王凱向王大海一家人打了招唿道,王凱的內心還是感激王大海的,那次勇鬥歹徒的時候,如果沒有王大海在後麵及時補槍,說不定自己又再死一次了。


    “小凱過來了,今天還能殺豬嗎?”


    王大海的父親,王凱的本家三叔,王大奎說道。


    “叔,能殺,離天黑還有兩個小時,大海哥再多喊兩個人來,足夠用了。”

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