第107章 村裏殺豬
1983,我帶全家人致富 作者:馮飛 投票推薦 加入書簽 留言反饋
“林楓哥,吃了沒?”
王凱在前台看到林楓和小李正在對著今天中午的營業收入,於是上前打聲招唿。
“小凱啊,還沒有吃呢,你吃了嗎?沒有吃的話,等我忙完,我讓孫大廚下點麵條,咱們一塊吃。”
林楓抬頭一看是王凱,笑著說道。
“我吃過了,你先忙,等會我想給你嚐嚐我的新菜品。”
“哦?新菜品,那我等會可得嚐嚐。”
林楓一聽王凱說新菜品,頓時眼前一亮,期待的說道。
“好,我先去那邊等你。”
“好,我這邊一會就好。”
因為今天起早鹵肉,所以王凱到座位上,就打起了瞌睡。
過了大概有二十分鍾吧,林楓和小李才把今天的營業收入對好。然後林楓看到王凱睡的很香,就沒有打擾他。
自己和小李走進了後廚,讓孫大廚給他們下了份麵條對付了一口。
這場覺,王凱足足睡了一個多小時,當王凱醒來的時候,精神頭變得很足。
“林楓哥,你還沒忙完?”
王凱看著在前台的林楓,關心的問道。
“王凱哥,我們已經忙完了,剛才經理看你睡的這麽香,就沒打擾你。”
旁邊的小李搶先了一步說道。
“不好意思,早上起來的有點早,剛才沒撐住。”
王凱歉意的對著林楓和小李說道。
“不礙事的,小凱,剛才你說有新菜品,是啥樣的新菜品?”
林楓看到王凱醒來,他就迫不及待的問道。
“鹵肉。”
王凱說完,就打開桶蓋,此時的鹵肉已經涼透了,沒有剛出鍋時候那濃鬱的香味了。
“林楓哥,後廚能不能借我用下,我去給加熱下,要不然味道會減半。”
“行,我帶你去。”
隨後,林楓就帶著王凱還有小李一起去了後廚。
“孫主廚,這是小凱自己鹵的肉,咱們給他加熱下。”
林楓對著正在休息的孫主廚說道。
“林楓哥,不用,我自己來就行。”
王凱看到孫師傅一臉疲憊的表情,哪能再麻煩他,於是自己自告奮勇道。
“那也行。”
隨後,王凱就把桶裏的鹵肉都倒進了鍋裏。
……
“小凱,你這鹵肉真香。”
林楓一邊吃著鹵肉,一遍對著王凱誇讚道。他都不舍得大口去吃,生怕這美食一吃完就沒了。
“嗯,沒錯,真好吃。”
孫主廚也對王凱誇讚道,雖說自己也會鹵肉,但是沒有王凱的好吃。
這肉肥而不膩,色澤紅潤。
“嗯嗯,好吃。”
在場的其他人也都忍不住誇讚道。
“林楓哥,我想把我的鹵肉都送到你這裏來代賣,我收兩塊錢五一斤,你可以再適當定價。”
王凱看到林楓吃的差不多了,提出了自己的想法。
反正每天根生叔都要過來拉剩菜剩飯,正好可以讓他送鹵肉過來。
根生叔的騾子車一次拉個五六十斤的鹵肉,完全不在話下。
“林經理,我看這想法可以,這鹵肉完全可以做成我們的招牌菜,而且小凱的人品咱們都信得過。”
“嗯,我也有此意。”
林楓點了點頭,開口說道。自從上次被人坑了一把,林楓買豬肉都是謹慎再謹慎,以至於現在國營飯店供應的豬肉很少。
流失了不少客源。
“對了,小凱,你那個花豬養的怎麽樣了,什麽時候能出欄?老哥也不瞞你,老哥之前被一個殺豬匠給坑了,弄來死豬肉騙我們,現在我都是去集市上買豬肉,但是集市上的豬肉不多賣給我們。”
“我花豬還需要一些時間,不過林楓哥,我可以去找我師傅,他也是殺豬匠,他的人品我是可以保證的,到時候你可以從他那裏進豬肉。”
王凱聽到林楓這麽說,內心也深感意外,沒想到有人這麽膽大,竟然敢拿死豬肉來國營飯店去賣。
這要是造成惡劣影響不怕遭槍子嗎?
“好,那就多多拜托你了。鹵肉的話,明天開始,先送五十斤過來吧。”
林楓感激的對著王凱說道。
……
王凱從國營飯店離開後,就沒有再去別的廠子推銷自己的鹵肉了。
一方麵,自己的鹵肉在國營飯店已經被分光了,另一方麵是水泥廠和化肥廠就得要四十多頭豬,國營飯店每天也要五十斤,如果賣的好的話,估計會要的更多。
肉好鹵,但是豬不好殺,他得需要循序漸進。
困難是暫時的,等到養殖長白豬有經驗了,那豬就自然不用愁了。
“老三,今天怎麽樣?”
王凱剛到家,二哥王飛就上前關心道。
“今天運氣不錯,堂哥幫了我大忙,化肥廠要了2000斤,國營飯店那邊每天要50斤,我等會就得去集市上買豬肉去,不知道還能不能買到。”
“不用去,你去你大海哥家,他家今天要殺豬,早上還來問你在不在家,想讓你殺豬的。”
王飛和王凱的對話正好被出來的王大山聽到了,開口道。
“那真的是再好不過了,我這就去大海哥家一趟。”
王凱聽到王大山這麽說,喜從天來。王大海家的豬養了兩年多了,長的特別肥。
那頭豬,他見過,這頭豬足以供應國營飯店三天的量。
“三叔,我也想和你去。”
豆豆以為三叔是去玩的,幼小的心靈也蠢蠢欲動著。
“豆豆,你在家跟妹妹玩,三叔是去殺豬的,都是血,小孩看了會做噩夢的,等三叔迴來,給你繼續鹵肉吃。“
“嗷嗷,那三叔你快點迴來哦!”
豆豆點了點頭道。
“好,我快去快迴,在家乖乖的。”
王凱說完,立刻飛奔而去。趁著天還亮,趕緊把豬殺了。
到了王大海家裏,王大海一家剛從地裏幹活迴來。
“叔,嬸,大海哥,我過來了。”
王凱向王大海一家人打了招唿道,王凱的內心還是感激王大海的,那次勇鬥歹徒的時候,如果沒有王大海在後麵及時補槍,說不定自己又再死一次了。
“小凱過來了,今天還能殺豬嗎?”
王大海的父親,王凱的本家三叔,王大奎說道。
“叔,能殺,離天黑還有兩個小時,大海哥再多喊兩個人來,足夠用了。”
王凱在前台看到林楓和小李正在對著今天中午的營業收入,於是上前打聲招唿。
“小凱啊,還沒有吃呢,你吃了嗎?沒有吃的話,等我忙完,我讓孫大廚下點麵條,咱們一塊吃。”
林楓抬頭一看是王凱,笑著說道。
“我吃過了,你先忙,等會我想給你嚐嚐我的新菜品。”
“哦?新菜品,那我等會可得嚐嚐。”
林楓一聽王凱說新菜品,頓時眼前一亮,期待的說道。
“好,我先去那邊等你。”
“好,我這邊一會就好。”
因為今天起早鹵肉,所以王凱到座位上,就打起了瞌睡。
過了大概有二十分鍾吧,林楓和小李才把今天的營業收入對好。然後林楓看到王凱睡的很香,就沒有打擾他。
自己和小李走進了後廚,讓孫大廚給他們下了份麵條對付了一口。
這場覺,王凱足足睡了一個多小時,當王凱醒來的時候,精神頭變得很足。
“林楓哥,你還沒忙完?”
王凱看著在前台的林楓,關心的問道。
“王凱哥,我們已經忙完了,剛才經理看你睡的這麽香,就沒打擾你。”
旁邊的小李搶先了一步說道。
“不好意思,早上起來的有點早,剛才沒撐住。”
王凱歉意的對著林楓和小李說道。
“不礙事的,小凱,剛才你說有新菜品,是啥樣的新菜品?”
林楓看到王凱醒來,他就迫不及待的問道。
“鹵肉。”
王凱說完,就打開桶蓋,此時的鹵肉已經涼透了,沒有剛出鍋時候那濃鬱的香味了。
“林楓哥,後廚能不能借我用下,我去給加熱下,要不然味道會減半。”
“行,我帶你去。”
隨後,林楓就帶著王凱還有小李一起去了後廚。
“孫主廚,這是小凱自己鹵的肉,咱們給他加熱下。”
林楓對著正在休息的孫主廚說道。
“林楓哥,不用,我自己來就行。”
王凱看到孫師傅一臉疲憊的表情,哪能再麻煩他,於是自己自告奮勇道。
“那也行。”
隨後,王凱就把桶裏的鹵肉都倒進了鍋裏。
……
“小凱,你這鹵肉真香。”
林楓一邊吃著鹵肉,一遍對著王凱誇讚道。他都不舍得大口去吃,生怕這美食一吃完就沒了。
“嗯,沒錯,真好吃。”
孫主廚也對王凱誇讚道,雖說自己也會鹵肉,但是沒有王凱的好吃。
這肉肥而不膩,色澤紅潤。
“嗯嗯,好吃。”
在場的其他人也都忍不住誇讚道。
“林楓哥,我想把我的鹵肉都送到你這裏來代賣,我收兩塊錢五一斤,你可以再適當定價。”
王凱看到林楓吃的差不多了,提出了自己的想法。
反正每天根生叔都要過來拉剩菜剩飯,正好可以讓他送鹵肉過來。
根生叔的騾子車一次拉個五六十斤的鹵肉,完全不在話下。
“林經理,我看這想法可以,這鹵肉完全可以做成我們的招牌菜,而且小凱的人品咱們都信得過。”
“嗯,我也有此意。”
林楓點了點頭,開口說道。自從上次被人坑了一把,林楓買豬肉都是謹慎再謹慎,以至於現在國營飯店供應的豬肉很少。
流失了不少客源。
“對了,小凱,你那個花豬養的怎麽樣了,什麽時候能出欄?老哥也不瞞你,老哥之前被一個殺豬匠給坑了,弄來死豬肉騙我們,現在我都是去集市上買豬肉,但是集市上的豬肉不多賣給我們。”
“我花豬還需要一些時間,不過林楓哥,我可以去找我師傅,他也是殺豬匠,他的人品我是可以保證的,到時候你可以從他那裏進豬肉。”
王凱聽到林楓這麽說,內心也深感意外,沒想到有人這麽膽大,竟然敢拿死豬肉來國營飯店去賣。
這要是造成惡劣影響不怕遭槍子嗎?
“好,那就多多拜托你了。鹵肉的話,明天開始,先送五十斤過來吧。”
林楓感激的對著王凱說道。
……
王凱從國營飯店離開後,就沒有再去別的廠子推銷自己的鹵肉了。
一方麵,自己的鹵肉在國營飯店已經被分光了,另一方麵是水泥廠和化肥廠就得要四十多頭豬,國營飯店每天也要五十斤,如果賣的好的話,估計會要的更多。
肉好鹵,但是豬不好殺,他得需要循序漸進。
困難是暫時的,等到養殖長白豬有經驗了,那豬就自然不用愁了。
“老三,今天怎麽樣?”
王凱剛到家,二哥王飛就上前關心道。
“今天運氣不錯,堂哥幫了我大忙,化肥廠要了2000斤,國營飯店那邊每天要50斤,我等會就得去集市上買豬肉去,不知道還能不能買到。”
“不用去,你去你大海哥家,他家今天要殺豬,早上還來問你在不在家,想讓你殺豬的。”
王飛和王凱的對話正好被出來的王大山聽到了,開口道。
“那真的是再好不過了,我這就去大海哥家一趟。”
王凱聽到王大山這麽說,喜從天來。王大海家的豬養了兩年多了,長的特別肥。
那頭豬,他見過,這頭豬足以供應國營飯店三天的量。
“三叔,我也想和你去。”
豆豆以為三叔是去玩的,幼小的心靈也蠢蠢欲動著。
“豆豆,你在家跟妹妹玩,三叔是去殺豬的,都是血,小孩看了會做噩夢的,等三叔迴來,給你繼續鹵肉吃。“
“嗷嗷,那三叔你快點迴來哦!”
豆豆點了點頭道。
“好,我快去快迴,在家乖乖的。”
王凱說完,立刻飛奔而去。趁著天還亮,趕緊把豬殺了。
到了王大海家裏,王大海一家剛從地裏幹活迴來。
“叔,嬸,大海哥,我過來了。”
王凱向王大海一家人打了招唿道,王凱的內心還是感激王大海的,那次勇鬥歹徒的時候,如果沒有王大海在後麵及時補槍,說不定自己又再死一次了。
“小凱過來了,今天還能殺豬嗎?”
王大海的父親,王凱的本家三叔,王大奎說道。
“叔,能殺,離天黑還有兩個小時,大海哥再多喊兩個人來,足夠用了。”