炸雞店隔壁街賣的也有,但這種東西,本身就是街頭小吃,開的店鋪很多。
有附近的過來問:“英雄,你這是準備賣炸雞啊?”
崔英雄迴答說:“是啊,放假準備試試。”
他們悄悄說:“英雄變好了啊。”
炸雞他一隻賣5000韓元,可以一半買。
單吃炸雞會有點膩,崔芯愛準備做韓式醃蘿卜,她學了很多種醃蘿卜的做法。
蘿卜她空間有很多,準備每樣做點,看個人口味,喜歡吃哪種就做哪種。
一種最簡單的就是蘿卜、水、白糖、鹽、小米辣。
蘿卜切條,鹽和糖醃製半小時,洗淨瀝幹水放進容器,把調好的白醋水燒開晾涼,倒進去,小米辣也放進去,密封就成了。
醃的越久越入味。
還有一種蘿卜切片,再切塊,一樣的水鹽白糖醋,隻是多了梔子,這樣醃出來的白蘿卜是黃色的。
第三種是蘿卜切成薄薄的片,一層一層的碼在容器裏,調料不同。
用醬油、水、糖、醋、梅子汁、料酒混合倒進去,密封。
第四種就是蘿卜切小塊,用鹽糖醃製半小時。鍋內倒水,倒糯米粉,小火熬製,放細辣椒麵,粗辣椒麵,梨絲、蘋果絲。
蘿卜倒進容器、倒進調料,放韭菜段、拌拌就成了,韓式醃蘿卜。
同樣的還可以做醃黃瓜、醃白菜。
四種醃蘿卜做好放了起來,過兩天再吃。
崔英雄的炸雞生意,算下來還是賣炸雞柳、雞腿、分開賣出量,比炸雞便宜。
崔芯愛的蘿卜早就能吃了,每個口味都有受用人群,還有客人想要直接買泡蘿卜。
崔芯愛醃製了很多。
崔芯愛用分到的錢買了一輛腳踏車,去學校走路要很遠。
開學的時候,崔英雄已經不想上學了,他對做生意感興趣,這段時間,他賺了三十多萬韓幣。
崔芯愛給他畫餅:“哥,你可以晚上放學或者周末放假繼續賣炸串啊,我還可以幫你再調製其他口味的,到時候帶著你的兄弟去其他地方賣,開成連鎖店鋪啊,你就成了崔氏炸雞創始人!”
崔英雄被崔芯愛說的覺得她做夢。
崔芯愛這段時間經過靈泉水的滋養,已經出落的越發水靈,十三歲的年紀,就能看出絕色容顏。
金純霖看著她說:“芯愛是長相隨誰了啊?越長越漂亮了。”她有點擔心壞小子騷擾崔芯愛。
“芯愛,放學記得迴家,不要在外麵玩。”
“媽,我知道啦,放心,有我哥在,到時候讓我哥去學校接送我。”
開學後,崔芯愛上初一,崔英雄讀專五。
“崔芯愛,暴力狂,你還需要我去接你啊,放學在門口等你。”
崔芯愛大聲說:“謝謝你哥哥,love you。”擺擺手,騎腳踏車跑了。
崔英雄聽到她說愛你,愣住了,嘟囔著:“臭丫頭。”
崔芯愛被分到了初一二班,班級四十多個人,同學互相介紹的時候,崔芯愛聽到了尹恩熙。
咦?尹恩熙,崔芯愛,真熟悉的名字。嘿嘿,不會還有尹俊熙吧?
崔芯愛是長的最漂亮的,可惜今天出名的是尹恩熙和尹俊熙。
崔芯愛聽到還真有尹俊熙,尹俊熙和尹恩熙是兄妹。
這座學校就是他們爺爺建立的,尹俊熙很會畫畫,是學校裏的王子,很多女生都喜歡他。
崔芯愛越聽越覺得熟悉,真的是藍色生死戀啊。
是藍色生死戀也沒關係啊,她又不打算認迴去,她坐在桌位上聽著周邊的女生們討論著尹俊熙。
現在的很多小女生都喜歡幻想,雖然幼稚但也很可愛啊,崔芯愛都不知道她們怎麽那麽早熟,想當初她20歲了都還不知道心動是什麽感覺。
在別人早戀的年紀,她在傻樂。
崔芯愛選了靠邊的位置,進出方便。她隻有一個同桌。
同桌韓彩英托著下巴說:“芯愛,你長的真好看啊。”
崔芯愛看著她說:“謝謝誇獎,你也很可愛啊。”
反正在她眼裏,沒有女生不漂亮,她就是很喜歡女生啊。
第一天,老師要大家競選班幹部,崔芯愛沒有參與。一方麵是她不想,另一方麵金純霖讓她放學就迴家,當班幹部會浪費時間。
最後尹恩熙當了班長。
中午是帶的飯盒,崔芯愛的飯盒是辣蘿卜、雞排、雞蛋、青菜。
都是在各自位置上吃的,韓彩英也吃著自己的飯盒。
小朋友對於炸雞真的很難不被引誘,韓彩英問:“芯愛,你的便當是炸雞排嗎?”
崔芯愛看出了她的小心思,笑著說:“要交換嗎?我哥哥做的哦。”
韓彩英眼睛發亮:“好啊,我媽媽做的,你哥哥真好。”
崔芯愛交換了,韓彩英才放心吃。“真好吃。”
通過交換飯菜,韓彩英明顯的更親近崔芯愛了,上廁所都要拉著她一起。
下午放學後,韓彩英和崔芯愛一起走的,到學校門口,崔英雄喊:“崔芯愛。”
崔芯愛對韓彩英說:“我哥哥來了,我要走了,明天見。”
“芯愛,明天見。”
崔英雄迴家不想洗碗,他開始了自己的炸雞事業,一晚上賣兩個小時,過了八點,就要收攤。
韓國夜生活挺晚的,但這裏不是漢城,而是小地方。
聊勝於無,崔英雄嚐到了賺錢的滋味,他不想上學了,耽誤賺錢。
崔芯愛知道原劇中崔英雄是個混混,他願意賺錢就是好事,就看金純霖願不願意了。
金純霖不願意,讓他繼續上學,不管怎麽說就要把專五讀完。
崔芯愛看兩人要吵架,連忙把崔英雄拉了出去。
“哥,哥,我想到了,媽媽不願意你退學,你可以找你那些混混朋友啊。”
崔英雄問:“怎麽找?”
崔芯愛說:“兩種方法,一種就是加盟,給我們交200萬韓元的加盟費,我們給配方。另外一種就是批發,賣調料給他們。”
崔英雄嚇到了:“200萬?”
崔芯愛說:“哥,你別害怕啊,他們是你朋友,我們可以前期技術扶持,等把200萬賺到後,再把攤子轉給他們。”
有附近的過來問:“英雄,你這是準備賣炸雞啊?”
崔英雄迴答說:“是啊,放假準備試試。”
他們悄悄說:“英雄變好了啊。”
炸雞他一隻賣5000韓元,可以一半買。
單吃炸雞會有點膩,崔芯愛準備做韓式醃蘿卜,她學了很多種醃蘿卜的做法。
蘿卜她空間有很多,準備每樣做點,看個人口味,喜歡吃哪種就做哪種。
一種最簡單的就是蘿卜、水、白糖、鹽、小米辣。
蘿卜切條,鹽和糖醃製半小時,洗淨瀝幹水放進容器,把調好的白醋水燒開晾涼,倒進去,小米辣也放進去,密封就成了。
醃的越久越入味。
還有一種蘿卜切片,再切塊,一樣的水鹽白糖醋,隻是多了梔子,這樣醃出來的白蘿卜是黃色的。
第三種是蘿卜切成薄薄的片,一層一層的碼在容器裏,調料不同。
用醬油、水、糖、醋、梅子汁、料酒混合倒進去,密封。
第四種就是蘿卜切小塊,用鹽糖醃製半小時。鍋內倒水,倒糯米粉,小火熬製,放細辣椒麵,粗辣椒麵,梨絲、蘋果絲。
蘿卜倒進容器、倒進調料,放韭菜段、拌拌就成了,韓式醃蘿卜。
同樣的還可以做醃黃瓜、醃白菜。
四種醃蘿卜做好放了起來,過兩天再吃。
崔英雄的炸雞生意,算下來還是賣炸雞柳、雞腿、分開賣出量,比炸雞便宜。
崔芯愛的蘿卜早就能吃了,每個口味都有受用人群,還有客人想要直接買泡蘿卜。
崔芯愛醃製了很多。
崔芯愛用分到的錢買了一輛腳踏車,去學校走路要很遠。
開學的時候,崔英雄已經不想上學了,他對做生意感興趣,這段時間,他賺了三十多萬韓幣。
崔芯愛給他畫餅:“哥,你可以晚上放學或者周末放假繼續賣炸串啊,我還可以幫你再調製其他口味的,到時候帶著你的兄弟去其他地方賣,開成連鎖店鋪啊,你就成了崔氏炸雞創始人!”
崔英雄被崔芯愛說的覺得她做夢。
崔芯愛這段時間經過靈泉水的滋養,已經出落的越發水靈,十三歲的年紀,就能看出絕色容顏。
金純霖看著她說:“芯愛是長相隨誰了啊?越長越漂亮了。”她有點擔心壞小子騷擾崔芯愛。
“芯愛,放學記得迴家,不要在外麵玩。”
“媽,我知道啦,放心,有我哥在,到時候讓我哥去學校接送我。”
開學後,崔芯愛上初一,崔英雄讀專五。
“崔芯愛,暴力狂,你還需要我去接你啊,放學在門口等你。”
崔芯愛大聲說:“謝謝你哥哥,love you。”擺擺手,騎腳踏車跑了。
崔英雄聽到她說愛你,愣住了,嘟囔著:“臭丫頭。”
崔芯愛被分到了初一二班,班級四十多個人,同學互相介紹的時候,崔芯愛聽到了尹恩熙。
咦?尹恩熙,崔芯愛,真熟悉的名字。嘿嘿,不會還有尹俊熙吧?
崔芯愛是長的最漂亮的,可惜今天出名的是尹恩熙和尹俊熙。
崔芯愛聽到還真有尹俊熙,尹俊熙和尹恩熙是兄妹。
這座學校就是他們爺爺建立的,尹俊熙很會畫畫,是學校裏的王子,很多女生都喜歡他。
崔芯愛越聽越覺得熟悉,真的是藍色生死戀啊。
是藍色生死戀也沒關係啊,她又不打算認迴去,她坐在桌位上聽著周邊的女生們討論著尹俊熙。
現在的很多小女生都喜歡幻想,雖然幼稚但也很可愛啊,崔芯愛都不知道她們怎麽那麽早熟,想當初她20歲了都還不知道心動是什麽感覺。
在別人早戀的年紀,她在傻樂。
崔芯愛選了靠邊的位置,進出方便。她隻有一個同桌。
同桌韓彩英托著下巴說:“芯愛,你長的真好看啊。”
崔芯愛看著她說:“謝謝誇獎,你也很可愛啊。”
反正在她眼裏,沒有女生不漂亮,她就是很喜歡女生啊。
第一天,老師要大家競選班幹部,崔芯愛沒有參與。一方麵是她不想,另一方麵金純霖讓她放學就迴家,當班幹部會浪費時間。
最後尹恩熙當了班長。
中午是帶的飯盒,崔芯愛的飯盒是辣蘿卜、雞排、雞蛋、青菜。
都是在各自位置上吃的,韓彩英也吃著自己的飯盒。
小朋友對於炸雞真的很難不被引誘,韓彩英問:“芯愛,你的便當是炸雞排嗎?”
崔芯愛看出了她的小心思,笑著說:“要交換嗎?我哥哥做的哦。”
韓彩英眼睛發亮:“好啊,我媽媽做的,你哥哥真好。”
崔芯愛交換了,韓彩英才放心吃。“真好吃。”
通過交換飯菜,韓彩英明顯的更親近崔芯愛了,上廁所都要拉著她一起。
下午放學後,韓彩英和崔芯愛一起走的,到學校門口,崔英雄喊:“崔芯愛。”
崔芯愛對韓彩英說:“我哥哥來了,我要走了,明天見。”
“芯愛,明天見。”
崔英雄迴家不想洗碗,他開始了自己的炸雞事業,一晚上賣兩個小時,過了八點,就要收攤。
韓國夜生活挺晚的,但這裏不是漢城,而是小地方。
聊勝於無,崔英雄嚐到了賺錢的滋味,他不想上學了,耽誤賺錢。
崔芯愛知道原劇中崔英雄是個混混,他願意賺錢就是好事,就看金純霖願不願意了。
金純霖不願意,讓他繼續上學,不管怎麽說就要把專五讀完。
崔芯愛看兩人要吵架,連忙把崔英雄拉了出去。
“哥,哥,我想到了,媽媽不願意你退學,你可以找你那些混混朋友啊。”
崔英雄問:“怎麽找?”
崔芯愛說:“兩種方法,一種就是加盟,給我們交200萬韓元的加盟費,我們給配方。另外一種就是批發,賣調料給他們。”
崔英雄嚇到了:“200萬?”
崔芯愛說:“哥,你別害怕啊,他們是你朋友,我們可以前期技術扶持,等把200萬賺到後,再把攤子轉給他們。”