沈蘇木買下幾人之後,並沒有給幾人改名字,畢竟這一次也就開個小小的紅薯粉作坊,再開一個小小的酸辣粉店就行了。


    除了孟嬸子和孟小月之外,其他的四個小丫鬟分別叫小蓮、小燕、阿秀、阿荷,而那位嬤嬤則被大家稱為蔡婆婆。


    沈蘇木當天便趕著馬車帶著一眾人迴了青雲鎮,不過這一次,沒有迴醫館,而是直接迴了青雲鎮的宅子裏,給幾人分了兩個房間,四個小丫鬟一間房,孟嬸子和小月以及蔡婆婆住在一間房,幾人將馬車上的東西卸下來之後,沈蘇木又帶著幾人在宅子裏逛了一會兒,認識認識路,以免走錯地方。


    這才讓眾人散開,自行迴房間收拾行李,並告知了廚房的位置,讓幾人在廚房做好晚飯便收拾洗漱,明日,她會親自給她們派活兒。


    沈蘇木則交代了蔡婆婆一聲之後,便從宅子裏趕去了醫館。


    蔡婆婆在幾人之中似乎是比較有威望的,所以能夠管住這些小丫鬟,加上孟嬸子也是個老實本分的,所以幾人倒也相處融洽,不會鬧出什麽幺蛾子。


    沈蘇木趕到醫館的時候,碰巧趕上大家夥兒正在吃晚飯,於是也洗手坐下一起吃晚飯。


    錢京墨最先問出了心中的疑問,“師父,你今天去縣城的牙行買到合適的人了嗎?要實在不行,我給家裏寫封信,讓他們送些人過來?”


    其他人也一臉好奇地看向了沈蘇木,就連小安安也和大家一樣。


    沈蘇木放下手裏的筷子,咽下口中的飯菜,迴答道:“不用不用,我已經買好人了,剛剛迴來的時候已經把人安排到家裏的房間住下了,明天就能開始幹活兒了。”


    眾人齊齊點了點頭,隻有杜衡繼續說道:“老板,既然要開個紅薯粉作坊,那是不是得先把地方選好呀,還有酸辣粉小店的店鋪也得準備好才是。”


    沈蘇木聞言,表示理解的點了點頭,然後說道:“之前忙著收紅薯的事情,倒是忘記這兩件事了,”然後又看向杜衡,問道:“杜衡,依你看,這紅薯粉作坊的地址選在何處比較好?”


    杜衡略微思索了一番,迴答道:“老板,我覺得這個地址不能選得太遠了,不然紅薯運輸不方便,但是也不能就定在鎮上,畢竟是做生意的,如果以後大家都學會了種紅薯,又知道了怎麽製作紅薯粉,那對我們的生意勢必會造成影響。”


    沈蘇木邊聽邊點頭,“嗯,此言有理,不如把這個作坊就選在桃花村吧,去找找有沒有靠近村尾的房子,既靠近紅薯地,又不容易被村裏人打擾,最好是帶個院子和水井的,這樣方便作坊正常的運行。”


    沈蘇木與杜衡商量了之後,便決定讓人第二日一早就去桃花村裏找村長問問,是否有符合條件的小院,作坊的地址選定之後,酸辣粉小店的地址倒是不費事,隻需第二日找鎮上買賣房屋的人問問便可以了。


    第二日,沈蘇木便讓人趕往桃花村買院子,幸運的是,當天便定下了一間帶了院子和水井的房子,而且距離自家的老房子比較近,離紅薯地也不遠,以後再收了紅薯就能直接送到這裏來,除此之外,這間小院還帶了三間臥室,和一個廚房,最重要的是,這廚房旁邊還有一間比較大的柴房,沈蘇木想著,或許能夠將這間柴房收拾出來,然後作為儲藏室以及用來風幹紅薯粉條。


    而這三間臥室,則將靠近廚房的那間臥室騰出來,用來作為紅薯的加工地之一,加上廚房和儲藏室,應該能夠構成一條比較完整紅薯粉生產流水線了,當然還得加上院子呀,院子裏可以架上一些竹竿,用來晾曬風幹紅薯粉條,還能放上一些晾曬東西的竹簸箕,用來晾曬紅薯粉。


    沈蘇木當天下午便帶著阿秀、阿荷和蔡婆婆搬好東西,趕著馬車來到了桃花村的這間小院。


    又帶著幾人認了一下自家的老房子,同時,也帶她們去紅薯地裏看了看,並且當晚就將紅薯粉的製作過程交給了三人,阿秀、阿荷倒也是幹活兒的好手,一點也不嬌氣,幹起活兒來十分利索,而且似乎力氣也比一般的女孩子要大上許多,看來,沈蘇木這是買到寶了呀,沈蘇木帶著二人一同從老房子將紅薯用馬車托運到紅薯粉作坊的小院裏,然後便拿出大大的木盆,對紅薯進行清洗、切塊、搗碎、過水、沉澱,三人忙著處理紅薯的時候,蔡婆婆則在廚房裏給大家做晚飯,眾人吃完晚飯之後,才有空將帶來的生活用品放進房間裏,阿秀、阿荷一間房,蔡婆婆一間房,而沈蘇木則是迴了自家的老房子休息。


    至於後續的步驟則需要第二天再繼續,所以眾人便早早地洗漱休息了。


    第二天一大早,沈蘇木便帶著阿秀和阿荷,將木盆裏的水倒掉,然後將沉澱在木盆底部的紅薯粉用勺子刮了出來,放到一旁清洗幹淨的簸箕上晾曬,由於昨天到村裏的時間比較晚,所以眾人並沒有做出很多的紅薯粉,不過,也能一半晾曬,一半用來做成紅薯粉條。


    其實,蔡婆婆在灶上的功夫也不差,在看沈蘇木操作了一遍之後,蔡婆婆便能上手操作了,在經過了幾次嚐試之後,蔡婆婆已經十分熟練地掌握了製作紅薯粉條的技能,但是阿秀和阿荷似乎並不擅長這樣的工作,在她們的手裏那紅薯粉條似乎一不小心就會斷掉,所以最終決定由蔡婆婆來負責最後的步驟,即將紅薯粉用特製的竹漏勺漏到熱水裏成形,而阿秀和阿荷隻能負責之前的那些步驟了。


    也不知是不是沈蘇木最近想得有些多,怎麽會覺得這阿秀和阿荷不似尋常人家出來的女孩子呢,即便普通人家的女孩子也得幹活兒,但也不至於力氣比較大,心還不太細,做不了太精細的活兒,不過,看到幾人十分認真地幹著手裏的夥計,那認真的神情,倒是打消了沈蘇木心中的疑慮,或許,大概,她們就是這樣的吧!


    沈蘇木又看了一會兒,將老房子的一把鑰匙給了蔡婆婆,讓她們就顧著作坊裏的事情就可以了,然後又交代了一聲,以後每隔兩天,沈蘇木會派人來收已經做好的紅薯粉條,並將她們兩天內的食材也一並送過來,若是有什麽需要帶的東西,也可以給收紅薯粉的人交代一聲。


    就這樣,紅薯粉作坊正式開始運營了,為沈蘇木開酸辣粉店做好了準備。

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