第74章 做麵條
胎穿古代農家,農門女將名滿天下 作者:萬頃 投票推薦 加入書簽 留言反饋
薑大妮和薑二妮一迴來,就被那加了荷包蛋的細麵條給吸引住。
“迴來了,洗洗手,快些吃飯了。”劉春鳳一句話,所有孫女們洗手過後,齊齊坐到了桌前。
今日的午飯比平時看起來,更有食欲。
姐姐們麵條下肚,順滑爽口。
奶奶和姑娘們一個個吃的唇齒留香,是比之前的雜麵條好吃多了。
薑玥覺得,和外麵賣的陽春麵相比,自家的也不差。
往後再添點兒蝦皮,紫菜,青菜等,應該會更好吃。
“好吃,真好吃。”薑二妮毫不吝惜自己的誇讚。
薑大妮也道:“三妹的手藝越來越好,一定能賣個好價錢。”
眾人皆頷首稱讚,除了麵條好吃,今日這荷包蛋,也甚合她們口味。
薑三妮不自覺看了眼奶奶和薑玥,見二人跟著頷首,自信心再次提升。
……中午的麵條過後,姐姐們又發現了薑玥的新想法,
沒錯,是上午說過的掛麵條。
行不行的通,得做了才知道。
“這要怎麽做呢?”薑三妮詢問。
“說簡單也簡單。”薑玥一句兩句也說不清楚,直接動手。
根據她的現世記憶,掛麵做法,可追溯到唐朝,曾一度成為宴席美食,備受高貴喜愛。
當然,經常吃也會膩。
劉春鳳和眾孫女們不解,薑玥手洗幹淨,小手已經放在了醒好的麵團。
薑大妮想著牧場,倒是沒時間一起幫忙。
她要去給兔子隔些小窩,準備給以後的小兔子用。
走時隻道了聲,“小六,大姐倒要看看,你能將這麵條做成什麽樣。”便離開了。
薑二妮也沒停留,和大姐姐一起離開。
牧場這幾日,林果和程予初自年後,便在此看守。
這麽一直住著,他們有些拘束,但是,林果家的房子需要重建,而重建,需要銀子。
暫住之餘,也就一直幫著忙碌牧場,以此來感激薑家的收留之情。
等姐妹兩個到了牧場,
薑大妮本想著剁些草料,發現林果已經在做,
且此刻,她家的新建的草棚早已堆積不少,不免上前一起勞作。
薑二妮對著牲畜檢查一圈,最後走向茅屋,隔窗望去,
便看到程予初一人,坐在茅草屋內,一個人看書的刻苦畫麵。
見他時而蹙眉,時而舒展,莫名間有些可惜。
程予初發現了她,出了茅屋。
“二妮,大過年的,你們不用時時過來,這兒有我和林果看著,也沒什麽事。”
“我不來,你能幹活?”薑二妮盯著程予初那傷痕累累的雙手,
“怕是剛剛被林大哥嫌棄礙眼,給趕來讀書了。”
“我能。”程予初話說的有些心虛,因為,薑二妮說的都是事實。
近月裏,他早已拋開以往,很認真的學做農活。
“程予初。”薑二妮突然間很認真的看著程予初。
程予初臉色白了一白,對視之後,還以為對方想要趕自己離開,遂忙又低垂下頭。
卻聽到了一句,
“看你讀書這麽刻苦,為何不繼續科舉?”
“讀書要錢。”
聽到迴複,薑二妮看到了他那落寞中,隱藏的悲切。
“你抄書賺的錢也不少,可以一邊賺錢,一邊讀書,說不定你可以一舉成名。”
薑二妮也知道,讀書,確實費錢。
然而,並沒有聽到對方任何迴複。
……薑家院子,薑玥第一次做掛麵條,要做的並不多。
此刻,她已經和奶奶一起,麵條開大條、搓小條。
劉春鳳也任由薑玥擺弄……直到看著她開始將麵條纏繞上杆……
……
她雖有些懷疑能不能做好,但橫豎麵沒浪費,不成的,自家吃。
“這是……抻條?”劉春鳳越做越明白,薑四妮和薑五妮也在旁,時不時幫點兒小忙。
直到細長麵條開始垂掛幹燥、
過程,是有點兒長……初次製作,也沒有想象中的簡單,但也不複雜。
“幹麵條原來要這麽做的。”薑三妮恍然,不過,她還是有些不確定,
“做這個,真的好賣嗎?”
薑玥:“好不好賣的,等做好嚐嚐就知道了。”
“若是咱們的掛麵條做好,還可以單獨拿出來賣。”薑三妮發現了另一生意。
劉春鳳:“可以試試。”
“奶奶,再去縣城賣雞蛋時,可以捎帶著賣。”薑四妮已經迫不及待想看到成果。
薑玥覺得,想買,還是要先包裝。
不過,她們眼下需先看到成品。
做完這些,一下午也快過去。
等薑大妮和薑二妮迴來,看到的就是麵條如瀑……不錯,真不錯啊,這辦法,也就小六想的出來。
翌日黎明,一大早的,薑玥看到奶奶起床,也翻身起床,查看自己的掛麵條。
劉春鳳摸了摸幹透的麵條,裁成了等份,一起放到了框內。
今日早飯,薑家人頭一次嚐到了掛麵條的味道。
“三妮啊,十五那日,奶奶也去鎮上。”劉春吃過麵條後,改變了之前想法。
不過,想到今日已然初十,她明日還是要和薑大妮薑二妮一起,縣城倒賣雞蛋,主要也想尋些固定買主。
翌日,劉春鳳臨走之前,薑玥也道明了,要和程大哥,三姐一起先去打掃鋪麵之事,
劉春鳳自是沒有反對,隻讓小四和小五好生待在家,喂養家禽牲畜。
她家三孫兒性子沉穩,又有程予初相隨,她還是比較放心的。
當然,她並不知道程予初在清禾鎮的不良處境。
同樣的一天,
驢車上,林果在前駕車,薑玥和三姐,還有程予初共坐車內,一同去往了,廟會之處。
林果有了上次被追一事,車駕的小心翼翼。
他不止一次的詢問程予初:
“你確定要去嗎?”
每每,聽到的迴複總是,
“確定。”程予初捏著手裏的院門鑰匙,雖然家門已經換鎖,毫無用處。
他暗暗想著,他這次,一定會小心,再小心的。
低眸掃視自己這一身,普通的不能再普通的衣褲,撫了撫自己被碎發遮住的大半張臉,一顆心暫放腹中。
任誰見了,都會將他當做普通的農家子。
他想討迴自家的馬,可因房子被抵,內心實在沒底。
抵押房屋的債主,和那追五十兩銀子的債主,並非同一人。
前者房屋抵押,不再欠賬,就是不肯還他家原有的東西。
他想著,那馬兒若是成功牽出,爹爹欠下的五十兩銀子,也就還了。
入了清禾鎮,他們一路往東,很快便到了東街盡頭。
此處,街道通透,很是寬敞,
抬眸往東望去,白雲寺屹立在不遠高山,使得香客時而走動。
“迴來了,洗洗手,快些吃飯了。”劉春鳳一句話,所有孫女們洗手過後,齊齊坐到了桌前。
今日的午飯比平時看起來,更有食欲。
姐姐們麵條下肚,順滑爽口。
奶奶和姑娘們一個個吃的唇齒留香,是比之前的雜麵條好吃多了。
薑玥覺得,和外麵賣的陽春麵相比,自家的也不差。
往後再添點兒蝦皮,紫菜,青菜等,應該會更好吃。
“好吃,真好吃。”薑二妮毫不吝惜自己的誇讚。
薑大妮也道:“三妹的手藝越來越好,一定能賣個好價錢。”
眾人皆頷首稱讚,除了麵條好吃,今日這荷包蛋,也甚合她們口味。
薑三妮不自覺看了眼奶奶和薑玥,見二人跟著頷首,自信心再次提升。
……中午的麵條過後,姐姐們又發現了薑玥的新想法,
沒錯,是上午說過的掛麵條。
行不行的通,得做了才知道。
“這要怎麽做呢?”薑三妮詢問。
“說簡單也簡單。”薑玥一句兩句也說不清楚,直接動手。
根據她的現世記憶,掛麵做法,可追溯到唐朝,曾一度成為宴席美食,備受高貴喜愛。
當然,經常吃也會膩。
劉春鳳和眾孫女們不解,薑玥手洗幹淨,小手已經放在了醒好的麵團。
薑大妮想著牧場,倒是沒時間一起幫忙。
她要去給兔子隔些小窩,準備給以後的小兔子用。
走時隻道了聲,“小六,大姐倒要看看,你能將這麵條做成什麽樣。”便離開了。
薑二妮也沒停留,和大姐姐一起離開。
牧場這幾日,林果和程予初自年後,便在此看守。
這麽一直住著,他們有些拘束,但是,林果家的房子需要重建,而重建,需要銀子。
暫住之餘,也就一直幫著忙碌牧場,以此來感激薑家的收留之情。
等姐妹兩個到了牧場,
薑大妮本想著剁些草料,發現林果已經在做,
且此刻,她家的新建的草棚早已堆積不少,不免上前一起勞作。
薑二妮對著牲畜檢查一圈,最後走向茅屋,隔窗望去,
便看到程予初一人,坐在茅草屋內,一個人看書的刻苦畫麵。
見他時而蹙眉,時而舒展,莫名間有些可惜。
程予初發現了她,出了茅屋。
“二妮,大過年的,你們不用時時過來,這兒有我和林果看著,也沒什麽事。”
“我不來,你能幹活?”薑二妮盯著程予初那傷痕累累的雙手,
“怕是剛剛被林大哥嫌棄礙眼,給趕來讀書了。”
“我能。”程予初話說的有些心虛,因為,薑二妮說的都是事實。
近月裏,他早已拋開以往,很認真的學做農活。
“程予初。”薑二妮突然間很認真的看著程予初。
程予初臉色白了一白,對視之後,還以為對方想要趕自己離開,遂忙又低垂下頭。
卻聽到了一句,
“看你讀書這麽刻苦,為何不繼續科舉?”
“讀書要錢。”
聽到迴複,薑二妮看到了他那落寞中,隱藏的悲切。
“你抄書賺的錢也不少,可以一邊賺錢,一邊讀書,說不定你可以一舉成名。”
薑二妮也知道,讀書,確實費錢。
然而,並沒有聽到對方任何迴複。
……薑家院子,薑玥第一次做掛麵條,要做的並不多。
此刻,她已經和奶奶一起,麵條開大條、搓小條。
劉春鳳也任由薑玥擺弄……直到看著她開始將麵條纏繞上杆……
……
她雖有些懷疑能不能做好,但橫豎麵沒浪費,不成的,自家吃。
“這是……抻條?”劉春鳳越做越明白,薑四妮和薑五妮也在旁,時不時幫點兒小忙。
直到細長麵條開始垂掛幹燥、
過程,是有點兒長……初次製作,也沒有想象中的簡單,但也不複雜。
“幹麵條原來要這麽做的。”薑三妮恍然,不過,她還是有些不確定,
“做這個,真的好賣嗎?”
薑玥:“好不好賣的,等做好嚐嚐就知道了。”
“若是咱們的掛麵條做好,還可以單獨拿出來賣。”薑三妮發現了另一生意。
劉春鳳:“可以試試。”
“奶奶,再去縣城賣雞蛋時,可以捎帶著賣。”薑四妮已經迫不及待想看到成果。
薑玥覺得,想買,還是要先包裝。
不過,她們眼下需先看到成品。
做完這些,一下午也快過去。
等薑大妮和薑二妮迴來,看到的就是麵條如瀑……不錯,真不錯啊,這辦法,也就小六想的出來。
翌日黎明,一大早的,薑玥看到奶奶起床,也翻身起床,查看自己的掛麵條。
劉春鳳摸了摸幹透的麵條,裁成了等份,一起放到了框內。
今日早飯,薑家人頭一次嚐到了掛麵條的味道。
“三妮啊,十五那日,奶奶也去鎮上。”劉春吃過麵條後,改變了之前想法。
不過,想到今日已然初十,她明日還是要和薑大妮薑二妮一起,縣城倒賣雞蛋,主要也想尋些固定買主。
翌日,劉春鳳臨走之前,薑玥也道明了,要和程大哥,三姐一起先去打掃鋪麵之事,
劉春鳳自是沒有反對,隻讓小四和小五好生待在家,喂養家禽牲畜。
她家三孫兒性子沉穩,又有程予初相隨,她還是比較放心的。
當然,她並不知道程予初在清禾鎮的不良處境。
同樣的一天,
驢車上,林果在前駕車,薑玥和三姐,還有程予初共坐車內,一同去往了,廟會之處。
林果有了上次被追一事,車駕的小心翼翼。
他不止一次的詢問程予初:
“你確定要去嗎?”
每每,聽到的迴複總是,
“確定。”程予初捏著手裏的院門鑰匙,雖然家門已經換鎖,毫無用處。
他暗暗想著,他這次,一定會小心,再小心的。
低眸掃視自己這一身,普通的不能再普通的衣褲,撫了撫自己被碎發遮住的大半張臉,一顆心暫放腹中。
任誰見了,都會將他當做普通的農家子。
他想討迴自家的馬,可因房子被抵,內心實在沒底。
抵押房屋的債主,和那追五十兩銀子的債主,並非同一人。
前者房屋抵押,不再欠賬,就是不肯還他家原有的東西。
他想著,那馬兒若是成功牽出,爹爹欠下的五十兩銀子,也就還了。
入了清禾鎮,他們一路往東,很快便到了東街盡頭。
此處,街道通透,很是寬敞,
抬眸往東望去,白雲寺屹立在不遠高山,使得香客時而走動。