第171章家宴（下）
木子軒不置可否，呂安說的雖然也有一些道理，但自家人知自家事。
仙鶴樓現在即將步入正軌，一旦自己的想法落實下去的話，那麽很快地就會成為汴梁城裏的一大銷金窟。
而且，因為仙鶴樓這裏的私密屬性還有木子軒獨家的美食，說不定仙鶴樓能夠超越樊樓成為汴梁城裏的另一大地標建築也說不定。
從信息時代穿越過來的木子軒深深了解那些個官宦人家還有豪商大賈們的想法。
自己設定的私家小廚模式絕對投其所好，那麽想不掙錢都難，到時候還說狄青兒過來吃苦受累簡直就是天方夜譚。
木子軒擔心的從來就不是狄家人會不會把狄青兒嫁給自己，唯一覺得患得患失的隻是狄青兒的想法。
雖然說沒吃過豬肉，但木子軒也是見過豬跑的，自己現在和狄青兒最多也就是互相有好感，狄青兒能同意嫁給自己嗎？
木老板的患得患失並不重要，雖然說不能以木子軒的名義來辦一場家宴，但是呂安可以啊！
他呂大少可是正二八經的狄家未來姑爺，以自己的名義來討好未來老泰山那可是一點毛病沒有。
況且現在還是木子軒親自張羅這一桌飯食，對於自家兄弟的手藝呂大少那是一萬個滿意，況且還不用自己費心，這筆買賣當真要得。
想到當然就要趕緊做到，呂大少一向有這樣的好習慣，直接命令守在門外的車夫駕著自己來的馬車去接狄家人。
雖說慷他人之慨有點不夠意思，不過一木子軒和呂安的關係，其實這事兒說開了也就那樣。
再說木子軒也就是想找人來試品嚐一下他的新菜品，以誰的名義來請並不重要。
而且驟然間就要把自己和狄青兒的關係定下來，以木子軒現在的條件其實還是有些準備不足的，還是再等等的好。
嗯……沒錯，說的那麽多，其實就是木子軒他膽怯了，夭壽啦，找媳婦可以這麽草率的嗎……
這就是木子軒的想法，在呂安的目光逼視下，木子軒還是覺得自己穩妥一點的好。
於是乎，本來準別好地招待自己未來老丈人以及大舅子等等的家宴順理成章地變成了呂安私人舉辦的家宴。
雖說有些虎頭蛇尾，不過好在財大氣粗的呂大少承諾這次家宴一應所需都由他來報銷。
所以說木子軒也就看在銀子的份上給呂安置辦上這一桌高大上的家宴。
得了木子軒的應允，之前擅自行動的呂安也就沒了後顧之憂，專心待在廚房裏跟木子軒商量弄哪些菜來比較好。
君子遠庖廚這句話並不適用於呂大少這裏，對於木子軒嫌棄的目光，早就跟他廝混熟悉的呂安果斷選擇了無視。
“哎呀，我就看兩眼，你還擔心我偷學你的技藝啊，我堂堂宰執之子，有必要學你這些庖廚的小技巧啊？”
呂安不光無視了木子軒的目光，甚至還衝木子軒嚷嚷著自己不會偷師什麽的。
木老板自然不會示弱，眉頭一挑就給呂安迴憶了一下當初他是多麽多麽上道雲雲。
“那會不是咱倆還沒熟嗎？貿然過來偷師你的技巧，我還怕被你誤會呢……哎呀，別說這些了，你打算做點什麽啊？”
呂安瞎嚷嚷了幾句然後就果斷地把話題轉移到這次家宴木子軒要做什麽菜上。
被他這麽一打岔，木子軒也不想再跟呂安糾結什麽法不傳六耳上邊，細細一想就決定給呂安來上一桌比較樸素的菜。
當然這裏的樸素隻是跟後世那些動輒幾百上千的酒席相比的，一方麵不合適，畢竟隻是呂安私人辦的家宴。
另一方麵的話，也是木子軒能力不足，置辦那麽龐大的一桌酒宴絕不是木子軒一個人能做出來的。
畢竟人力有時盡，即便是現在的宋仁宗趙禎皇宮裏想要做一桌大宴那也要整個禦膳房集體動員起來。
用後世的行話說就是白案的做白案的去，紅案的做紅案的去，還有專門做中餐西餐等等各種食物的。
現在要讓木子軒一個人來做這麽大一桌菜的話著實有些難為木老板了。
所以說，麵對一臉期待的呂安，木子軒稍微凝神一想就定下了今天要做些什麽。
首先，自家店裏的招牌菜麻辣蝦一定要有的，畢竟這是自己現在能做出來的味道最好的菜品，係統出品，質量還是很有保證的。
再說了，因為邀請的是狄青一家，武將出身的狄青口味那不是一般的重。
所以說麻辣蝦是一定要有的，先做上兩份，到時候根據人數看看再多做上幾份。
至於同屬於係統出品的小籠包套餐的話，那就免了，因為這個到底是屬於早餐一類的，放在正式的餐桌上有那麽一些不倫不類的。
有了麻辣蝦，勢必要配上一些涼菜，或者別的什麽，木子軒迴憶起前世自己跟人一起出去擼串的時候。
除了必點的10斤小龍蝦之外，還要來上一盤毛豆水煮花生這樣的下酒菜。
翻了翻係統商城裏提供的原材料，本著寧缺毋濫的原則，木子軒一樣都兌換了一點。
使喚著呂安去清洗了一下這些係統出品的極品毛豆和花生之後，木子軒就著手從現有的一些菜蔬裏邊整理一些能做的菜來。
韭菜是一定要有的，這個時候的人們可不會嫌棄吃完韭菜之後一嘴的韭菜味兒。
三月剛過的季節裏，也隻有朝中重臣才會被皇帝賞賜上幾把溫湯監那邊出產的一些綠色蔬菜。
不過木子軒可不會像他們那樣隨意地放鍋裏瞎幾把煮一煮，這簡直就是侮辱後代人的智商。
說道韭菜自然就要說道另一個它的絕配雞蛋了，木子軒在糾結是做一道西紅柿炒雞蛋還是韭菜炒雞蛋。
想了想還是覺得做成西紅柿雞蛋的好，畢竟這道菜是真的老少皆宜，無論男女老少都喜歡吃的菜品。
至於韭菜的話，就做成一道韭菜雞蛋餡的餃子吧，再加一點粉條還有炒熟的核桃仁也不失為一道味道絕佳的佳肴。
木子軒不置可否，呂安說的雖然也有一些道理，但自家人知自家事。
仙鶴樓現在即將步入正軌，一旦自己的想法落實下去的話，那麽很快地就會成為汴梁城裏的一大銷金窟。
而且，因為仙鶴樓這裏的私密屬性還有木子軒獨家的美食，說不定仙鶴樓能夠超越樊樓成為汴梁城裏的另一大地標建築也說不定。
從信息時代穿越過來的木子軒深深了解那些個官宦人家還有豪商大賈們的想法。
自己設定的私家小廚模式絕對投其所好，那麽想不掙錢都難，到時候還說狄青兒過來吃苦受累簡直就是天方夜譚。
木子軒擔心的從來就不是狄家人會不會把狄青兒嫁給自己，唯一覺得患得患失的隻是狄青兒的想法。
雖然說沒吃過豬肉，但木子軒也是見過豬跑的，自己現在和狄青兒最多也就是互相有好感，狄青兒能同意嫁給自己嗎？
木老板的患得患失並不重要，雖然說不能以木子軒的名義來辦一場家宴，但是呂安可以啊！
他呂大少可是正二八經的狄家未來姑爺，以自己的名義來討好未來老泰山那可是一點毛病沒有。
況且現在還是木子軒親自張羅這一桌飯食，對於自家兄弟的手藝呂大少那是一萬個滿意，況且還不用自己費心，這筆買賣當真要得。
想到當然就要趕緊做到，呂大少一向有這樣的好習慣，直接命令守在門外的車夫駕著自己來的馬車去接狄家人。
雖說慷他人之慨有點不夠意思，不過一木子軒和呂安的關係，其實這事兒說開了也就那樣。
再說木子軒也就是想找人來試品嚐一下他的新菜品，以誰的名義來請並不重要。
而且驟然間就要把自己和狄青兒的關係定下來，以木子軒現在的條件其實還是有些準備不足的，還是再等等的好。
嗯……沒錯，說的那麽多，其實就是木子軒他膽怯了，夭壽啦，找媳婦可以這麽草率的嗎……
這就是木子軒的想法，在呂安的目光逼視下，木子軒還是覺得自己穩妥一點的好。
於是乎，本來準別好地招待自己未來老丈人以及大舅子等等的家宴順理成章地變成了呂安私人舉辦的家宴。
雖說有些虎頭蛇尾，不過好在財大氣粗的呂大少承諾這次家宴一應所需都由他來報銷。
所以說木子軒也就看在銀子的份上給呂安置辦上這一桌高大上的家宴。
得了木子軒的應允，之前擅自行動的呂安也就沒了後顧之憂，專心待在廚房裏跟木子軒商量弄哪些菜來比較好。
君子遠庖廚這句話並不適用於呂大少這裏，對於木子軒嫌棄的目光，早就跟他廝混熟悉的呂安果斷選擇了無視。
“哎呀，我就看兩眼，你還擔心我偷學你的技藝啊，我堂堂宰執之子，有必要學你這些庖廚的小技巧啊？”
呂安不光無視了木子軒的目光，甚至還衝木子軒嚷嚷著自己不會偷師什麽的。
木老板自然不會示弱，眉頭一挑就給呂安迴憶了一下當初他是多麽多麽上道雲雲。
“那會不是咱倆還沒熟嗎？貿然過來偷師你的技巧，我還怕被你誤會呢……哎呀，別說這些了，你打算做點什麽啊？”
呂安瞎嚷嚷了幾句然後就果斷地把話題轉移到這次家宴木子軒要做什麽菜上。
被他這麽一打岔，木子軒也不想再跟呂安糾結什麽法不傳六耳上邊，細細一想就決定給呂安來上一桌比較樸素的菜。
當然這裏的樸素隻是跟後世那些動輒幾百上千的酒席相比的，一方麵不合適，畢竟隻是呂安私人辦的家宴。
另一方麵的話，也是木子軒能力不足，置辦那麽龐大的一桌酒宴絕不是木子軒一個人能做出來的。
畢竟人力有時盡，即便是現在的宋仁宗趙禎皇宮裏想要做一桌大宴那也要整個禦膳房集體動員起來。
用後世的行話說就是白案的做白案的去，紅案的做紅案的去，還有專門做中餐西餐等等各種食物的。
現在要讓木子軒一個人來做這麽大一桌菜的話著實有些難為木老板了。
所以說，麵對一臉期待的呂安，木子軒稍微凝神一想就定下了今天要做些什麽。
首先，自家店裏的招牌菜麻辣蝦一定要有的，畢竟這是自己現在能做出來的味道最好的菜品，係統出品，質量還是很有保證的。
再說了，因為邀請的是狄青一家，武將出身的狄青口味那不是一般的重。
所以說麻辣蝦是一定要有的，先做上兩份，到時候根據人數看看再多做上幾份。
至於同屬於係統出品的小籠包套餐的話，那就免了，因為這個到底是屬於早餐一類的，放在正式的餐桌上有那麽一些不倫不類的。
有了麻辣蝦，勢必要配上一些涼菜，或者別的什麽，木子軒迴憶起前世自己跟人一起出去擼串的時候。
除了必點的10斤小龍蝦之外，還要來上一盤毛豆水煮花生這樣的下酒菜。
翻了翻係統商城裏提供的原材料，本著寧缺毋濫的原則，木子軒一樣都兌換了一點。
使喚著呂安去清洗了一下這些係統出品的極品毛豆和花生之後，木子軒就著手從現有的一些菜蔬裏邊整理一些能做的菜來。
韭菜是一定要有的，這個時候的人們可不會嫌棄吃完韭菜之後一嘴的韭菜味兒。
三月剛過的季節裏，也隻有朝中重臣才會被皇帝賞賜上幾把溫湯監那邊出產的一些綠色蔬菜。
不過木子軒可不會像他們那樣隨意地放鍋裏瞎幾把煮一煮，這簡直就是侮辱後代人的智商。
說道韭菜自然就要說道另一個它的絕配雞蛋了，木子軒在糾結是做一道西紅柿炒雞蛋還是韭菜炒雞蛋。
想了想還是覺得做成西紅柿雞蛋的好，畢竟這道菜是真的老少皆宜，無論男女老少都喜歡吃的菜品。
至於韭菜的話，就做成一道韭菜雞蛋餡的餃子吧，再加一點粉條還有炒熟的核桃仁也不失為一道味道絕佳的佳肴。