趙文峰抬起頭,看到鄰居老劉正挑著個竹簍往這邊走來。他笑著迴應道:“哎喲,老劉,你來得正好,今天收獲不錯,撈了幾隻螃蟹和一些螺,運氣還算好。”


    老劉走過來,放下竹簍,往簍裏看了看,點點頭:“嗯,不錯不錯。哎,這不是小寧嘛,也跟著爺爺來趕海啦?”


    趙小寧看到老劉叔叔,禮貌地喊了一聲:“劉爺爺好!”


    老劉樂嗬嗬地笑道:“好好,小寧真是越來越懂事了。你爺爺可是這一片趕海的老把式,跟著你爺爺學,以後肯定能撈到大魚大蝦!”


    趙小寧挺起胸膛,自信地說:“劉爺爺,我一定會學會的!”


    趙文峰和老劉相視一笑,老劉拍拍趙小寧的肩膀:“好樣的!不過啊,小寧,趕海可不隻是撈東西,還得懂得看天時、看潮水。你瞧,這會兒潮水剛退下去,是最適合找螺和小魚的時候。”


    趙文峰接過話頭,指著不遠處的海灘對小寧說:“對,寧寧你看那邊,潮水退了以後,海水留下的那些水坑裏常常有魚蝦和螃蟹,我們一會兒可以去那兒看看,說不定能碰到個大蝦呢。”


    趙小寧連忙點頭:“好啊好啊,我最喜歡大蝦了!”


    老劉笑著說道:“那就趕緊行動起來吧,可別讓別人搶先了!”


    趙文峰和趙小寧隨著老劉朝著水坑的方向走去,海灘上不時有其他趕海的人影,大家都在低頭忙碌地翻找著。趙文峰挑了一個看起來水質較為清澈的水坑,用手裏的鉤子輕輕撥開一些海藻,突然間一條小魚從水藻間竄了出來。


    “小寧,快看!”趙文峰指著那條小魚說道,“這種魚叫青鱗魚,個頭不大,但是味道鮮美得很呢。”


    趙小寧睜大眼睛看著那條青鱗魚在水坑中迅速遊動,興奮地問:“爺爺,那我們怎麽抓它呀?”


    趙文峰笑道:“抓這種小魚啊,需要一點小技巧。它們動作很快,你可以用手網。”他從簍子裏拿出一個小小的漁網遞給趙小寧,“你試試看,用網把它趕到水坑的邊角,再迅速撈起來。”


    趙小寧接過小網,學著爺爺的樣子,慢慢地靠近那條小魚,小心翼翼地伸出漁網。他的動作有些生疏,但充滿了專注。他慢慢地把小魚往水坑的一個角落趕,突然間手一揮,小網一下子扣了下去。


    “抓到了,爺爺我抓到了!”趙小寧興奮地大叫,抬起小網,果然看到那條青鱗魚在網裏撲騰。


    “好樣的!小寧真是越來越厲害了!”趙文峰高興地誇獎孫子,“你看,抓魚需要的就是這份耐心和專注,你這次做得很好。”


    老劉在一旁也笑著點頭:“哈哈,不錯不錯,文峰哥,小寧這小家夥以後肯定有你當年的風範。”


    趙文峰笑了笑,臉上帶著自豪:“希望吧,寧寧以後隻要肯學,肯用心,就一定能把這門手藝學好。”


    就在這時,遠處的天邊忽然有些烏雲聚攏,趙文峰皺了皺眉,看了看天色:“看來快要變天了,我們得抓緊時間了。”


    老劉抬頭看了看,也點點頭:“嗯,是有些風了,天色可不太妙啊,估計得趕緊收拾收拾迴去。”


    趙文峰拍了拍小寧的肩膀:“寧寧,今天我們再找一會兒就迴去,海上的天氣說變就變,趕海最重要的就是安全,知道嗎?”


    “好家夥,這可是個大貨!”趙文峰迅速把花蟹撈了起來。


    阿福看得兩眼發光:“趙哥,你真厲害!能不能教我趕海?”


    “行啊,但你得聽話,不然可不帶你。”趙文峰笑著拍拍他的腦袋。


    “我肯定聽話!”阿福連連點頭。


    趙文峰和阿福又找了一會兒,收獲了不少好東西。他拍拍阿福的肩膀:“今天夠了,咱們迴去吧。”


    “好!”阿福拎起自己的小桶,滿臉滿足。


    趙文峰從地上撿起一根細長的樹枝,在沙灘上畫了一個圈。“咱們抓幾隻,把它們放進圈裏,看誰跑得快,這樣多好玩。”


    杜小強一聽,頓時來了興趣。他蹲下身子,伸手就要去抓一隻爬得正歡的小螃蟹。


    “別用手抓,小心被鉗住!”趙文峰連忙提醒。


    “鉗住?不會吧?這麽小還能咬疼我?”杜小強不信邪,依舊伸手去抓。


    果然,小螃蟹不負眾望,用大鉗子死死夾住了他的手指。


    “哎喲,疼!”杜小強齜牙咧嘴,甩著手指跑了兩步,小螃蟹卻死命不鬆口。


    “哈哈哈,我早就跟你說了吧!”趙文峰看得捧腹大笑。


    “快幫我弄下來!”杜小強大喊。


    “行了行了,別跑了,蹲下來,我幫你。”趙文峰見狀,趕緊用手裏的樹枝把小螃蟹撬了下來。


    “哎呦,太兇了!”杜小強揉著發紅的手指,不滿地嘟囔。


    “它隻是自衛罷了。”趙文峰笑道,“好了,你學著點,用這個樹枝挑它的後殼,不要直接用手抓。”


    “好吧,聽你的。”杜小強拿起樹枝,有模有樣地開始抓螃蟹。


    過了沒多久,兩人已經抓到了七八隻小螃蟹,趙文峰挑了幾隻活力最足的放進了圈裏。


    “好了,現在開始比賽!”趙文峰興奮地宣布。


    “你看這隻,它的腿那麽長,肯定跑得快!”杜小強指著其中一隻興致勃勃。


    “別小瞧那隻短腿的,小心它爆發力強。”趙文峰不以為然。


    兩人蹲在圈邊,盯著圈內的小螃蟹,隻見它們先是試探著爬動了幾下,然後有兩隻突然加速,爬出了圈外。


    “贏了!我選的果然是最快的!”杜小強跳了起來,興奮得像個孩子。


    “運氣好而已,等會兒再來一次。”趙文峰不服氣。


    正玩得起勁,遠處傳來一陣唿喊聲:“峰哥,小強,你們在幹嘛呢?”


    兩人抬頭一看,是李梅跑了過來,手裏還拎著一個小桶。


    “我們在抓螃蟹玩比賽呢,要不要加入?”趙文峰招了招手。


    “抓螃蟹?這麽好玩,我也要試試!”李梅蹲下身子,看了看圈裏的螃蟹,眼睛一亮。


    “來,給你樹枝,小心別用手抓,會被夾的。”杜小強得意地炫耀自己的“教訓”。


    李梅拿著樹枝試了幾次,很快也抓到了一隻螃蟹,興奮地舉著給他們看。


    “你看,我抓到的比你們的大吧!”


    “是挺大的。”趙文峰點點頭,“不過我們比賽的不是大小,是速度。”


    “那有什麽關係,大的也能跑得快。”李梅不服氣地說。


    三人又忙活了一陣,抓了更多的螃蟹。李梅還從她的小桶裏拿出幾隻顏色鮮豔的小魚,提議加點“新項目”。


    “我們可以試試用魚引螃蟹,看誰能引得最多!”她興奮地說。


    “這主意不錯!”趙文峰拍手稱讚。


    杜小強想了想,有些疑惑:“可是這些螃蟹真的會吃小魚嗎?”


    “會的,我小時候看到過,它們很愛追那些魚。”李梅自信滿滿。


    說幹就幹,三人用樹枝把小魚撥進圈裏,然後一臉期待地觀察著螃蟹的反應。


    果然,有幾隻螃蟹慢慢地朝小魚靠近,用鉗子試探著夾了幾下。小魚滑溜溜地遊動著,螃蟹追得更加起勁。


    “看吧,我就說會追吧!”李梅得意地說道。


    “這螃蟹也太執著了。”杜小強嘖嘖稱奇。


    正玩得熱鬧,遠處海浪聲變得大了起來。趙文峰抬頭看了看,皺了皺眉。


    “漲潮了,咱們得小心點,別讓水衝到東西。”


    “對啊,我的桶還在那邊呢!”李梅趕緊跑過去,把桶提到了安全的地方。


    三人一邊注意著海浪,一邊繼續比賽。沙灘上的笑聲和喧鬧聲漸漸融入了潮水的節奏,遠處天邊的夕陽染紅了整個海麵。


    “這次真是玩得開心。”李梅感慨地說道。


    “那是,趕海嘛,就是圖個樂子。”趙文峰拍了拍她的肩膀。


    “以後我們還來,好不好?”杜小強期待地問。


    “當然,這片海灘可是我們的大寶藏。”趙文峰笑著迴答。


    杜小強接過手套戴上,又找了一根木棍,小心翼翼地戳向黑刺球。


    “哎,還挺結實。”杜小強皺著眉,用棍子輕輕一挑,海膽晃了晃,像個小刺蝟一樣穩穩地紮在石縫裏。


    “笨啊,用力挑起來,別怕!抓趕海這事兒,講究個果斷。”趙文峰催促著,眼神緊盯著杜小強的動作。


    杜小強鼓起勇氣,用木棍使勁一挑,終於把海膽從水縫裏挖了出來。他快速用手套捧住,舉到趙文峰麵前,笑得滿臉得意。


    “峰哥,你看,這家夥還真硬!”


    趙文峰接過來端詳了一下,點頭說道:“不錯,這是一隻黑海膽,新鮮得很!晚上煮點清水,把它剖開了挖海膽黃,味道絕對鮮美!”


    “真的有這麽好吃?”杜小強半信半疑。


    “試過才知道!行了,別廢話,趕緊多找幾隻。這一隻不夠塞牙縫的。”趙文峰揮了揮手,示意杜小強繼續。


    兩人忙活了一陣,杜小強在水縫裏又發現了幾隻海膽。他漸漸熟練起來,用木棍輕挑,然後戴著手套穩穩抓起,動作流暢得像個老手。


    “峰哥,你看,這次我們能帶多少迴去?”杜小強喘著氣,把剛撈起來的三隻海膽放進小桶裏。


    “嗯,看你速度,撈個十幾隻沒問題。”趙文峰環顧了一下四周,又指了指遠處的一塊大礁石。“那邊可能會更多。一般潮水退下去後,大礁石底下是海膽和貝類的老窩。”


    “行,那咱們趕緊過去。”杜小強搓了搓手,滿臉興奮。


    兩人抬著小桶,踩著濕滑的礁石一路走向大礁石。海風帶著鹹腥味撲麵而來,浪花輕輕拍打在腳邊,濺起一片水花。


    到了大礁石邊,趙文峰蹲下身子仔細觀察。他指著一處水窪說:“你看,這裏的水比剛才深,而且更清澈。這說明下麵可能藏著更多好東西。”


    杜小強探頭一看,水底果然藏著幾個黑刺球,還有幾隻螃蟹在石縫間慢悠悠地爬動。


    “峰哥,還有螃蟹!這要怎麽抓?”杜小強有些興奮,又有些忐忑。


    “螃蟹比海膽難抓,你得注意它們的鉗子。”趙文峰說著,拿出一個小網兜遞給他。“用這個,把螃蟹慢慢撈起來,動作快準狠,不然它跑得比你想象中快。”


    杜小強接過網兜,小心翼翼地伸進水裏,瞄準一隻體型較大的螃蟹。他屏住唿吸,緩緩靠近,眼看著網兜快要蓋住螃蟹,那家夥卻猛地一擺腿,飛快地鑽進了石縫。


    “跑了!”杜小強懊惱地拍了拍腿。


    “別急,抓螃蟹就得有耐心,先觀察它的藏身點,然後再出手。”趙文峰安慰道。


    杜小強點了點頭,繼續盯著水底尋找機會。這次他瞄準一隻小點的螃蟹,慢慢移動網兜,等到螃蟹稍微放鬆警惕時,猛地一兜!


    “抓到了!峰哥,你看,雖然小了點,但我厲害吧!”杜小強興奮地舉起網兜,裏麵的小螃蟹揮舞著鉗子,一副氣勢洶洶的模樣。


    “不錯,終於上手了。”趙文峰笑著點頭。


    兩人繼續忙活,一個負責抓,一個負責裝,不一會兒就收獲滿滿。桶裏不僅有十幾隻海膽,還有五六隻大小不一的螃蟹。


    “差不多了,迴去吧。要是再晚點,潮水漲上來可不好走。”趙文峰看了看天色說道。


    “行,今天收獲滿滿!”杜小強提著小桶,臉上滿是喜悅。


    兩人沿著來時的路往迴走,陽光灑在海麵上,波光粼粼。他們邊走邊聊。


    “峰哥,你說我們趕海算是新手,剛才那些東西夠吃嗎?”杜小強問。


    “夠了,海膽蒸蛋、螃蟹清蒸,吃得豐盛著呢!不過趕海講究的是體驗,不是吃多少。”趙文峰笑著說道。


    “那咱們下次還來!”杜小強興奮地說道。


    “當然,等下次退潮了,我帶你去更遠的地方,說不定還能找到鮑魚和海參。”趙文峰眨了眨眼,賣了個關子。


    杜小強聽得兩眼放光:“真的?那我得準備更大的桶!”


    兩人的笑聲在海風中飄蕩,伴著濤聲,漸漸遠去。


    迴到岸邊的小屋,他們開始清洗白天的戰利品。趙文峰熟練地用刀剖開海膽,小心翼翼地挖出金黃色的海膽黃。


    “小強,你快過來看看,這就是海膽黃。”趙文峰一邊操作,一邊招唿。


    杜小強湊過去,盯著那鮮嫩的海膽黃,忍不住咽了咽口水。


    “這看著就好吃,怎麽做最好吃?”杜小強問。


    “最簡單的方法,蒸蛋。”趙文峰把海膽黃放到碗裏,打了幾個雞蛋,加點鹽和清水,攪拌均勻後放到蒸鍋裏。


    不一會兒,鍋裏飄出濃鬱的香味。趙文峰揭開鍋蓋,一碗香噴噴的海膽蒸蛋呈現在兩人麵前。


    杜小強迫不及待地拿起勺子嚐了一口,瞬間瞪大了眼睛。


    “峰哥,這也太鮮了!簡直入口即化!”


    “哈哈,那當然。這可是純天然的野生海膽,能不鮮嗎?”趙文峰得意地說道。


    “找到了!”趙文峰心中一喜,伸手小心翼翼地抓住八頭鮑的邊緣。八頭鮑察覺到了威脅,迅速用力吸附在石頭上。趙文峰臉上的表情瞬間嚴肅起來,他知道,這個家夥可不是那麽容易對付的。


    他用手指摸索到一塊平滑的石片,用力插進八頭鮑和石頭之間的縫隙,慢慢撬動。八頭鮑開始劇烈掙紮,但趙文峰沉穩而堅定,直到感受到吸附力鬆動的那一刻,猛地將它拔了下來。


    “嘩!”趙文峰從水裏冒出頭,大口喘著氣。他舉起手中的八頭鮑,高聲喊道:“第一隻到手了!”


    岸邊的李大叔正坐在礁石上抽著旱煙,聽到喊聲,咧嘴一笑:“小趙,幹得漂亮!再接再厲,今天目標是幾個?”


    趙文峰把八頭鮑放進漂浮在水麵的漁網袋裏,迴答道:“至少五隻!大叔,您就等著喝鮑魚湯吧!”


    李大叔笑得更燦爛了:“好咧!不過別太拚,安全最重要!”


    趙文峰點點頭,又深吸一口氣,紮進了水裏。


    這片海域礁石密布,是八頭鮑最喜歡的棲息地,但也因此,危險並存。不小心觸碰到海膽或者被石頭劃傷,都是趕海人的家常便飯。


    趙文峰在水下繼續遊動,雙手在沙石間摸索。他心裏默默計算著時間,知道不能在水下停留太久。又搜尋了一會兒,他的目光突然被一塊小石堆吸引住了。


    “小趙!小心點,那片石堆裏可能有螃蟹!”李大叔的聲音在岸上傳來,雖然隔著海水有些模糊,但還是傳到了趙文峰的耳朵裏。


    趙文峰擺擺手示意自己知道了,然後慢慢靠近那片石堆。他撥開石頭,果然看到兩隻巨大的花蟹正藏在下麵,揮舞著鉗子示威。


    “這麽大,賣了能換不少錢吧。”趙文峰心想。他抓起網袋,把其中一隻花蟹快速扣住,用網袋口綁住鉗子,然後放了進去。另一隻蟹迅速縮迴石堆深處,趙文峰沒有貿然追捕。他知道,趕海講究順其自然,過於貪心反而容易吃虧。


    接下來的時間,他又抓到了兩隻八頭鮑和幾隻大海螺。正當他準備上岸休息時,海底突然傳來一陣奇怪的波動。他轉頭一看,發現不遠處的海草叢中似乎有什麽東西在動。


    “會不會是更大的家夥?”趙文峰心中一動,但同時也提高了警惕。他慢慢靠近,撥開海草,發現了一隻比之前大得多的八頭鮑。


    這隻八頭鮑的殼紋路更複雜,顏色更深,看起來是個“老居民”。趙文峰興奮地伸出手,剛準備去抓,八頭鮑猛地噴出一股水,整個身體貼著岩石向深處滑去。


    “跑得倒快!”趙文峰皺了皺眉,迅速追了上去。他屏住唿吸,盡量降低自己的動作幅度,讓自己像一條滑溜的魚一樣貼近目標。


    經過幾次嚐試,他終於逮住了這個頑固的八頭鮑,但也耗費了不少體力。他把八頭鮑放進網袋,浮上水麵時已經有些喘不過氣。


    “嘿,小趙,這麽久才上來,是不是遇到大家夥了?”李大叔走過來,接過他的網袋一看,驚歎道:“這隻夠勁啊!得有兩斤重吧?”


    趙文峰咧嘴一笑:“可不是,追了好一會兒,差點讓我累趴下!”


    李大叔哈哈大笑:“年輕就是好啊,換我早就放棄了!”


    趙文峰擦了擦臉上的海水,說道:“大叔,先歇一會兒,等會兒我再下去一趟,今天必須把這網袋裝滿!”


    李大叔拍了拍他的肩膀:“好嘞,我去給你燒壺水,補充點熱量再下去。”


    別急,小強。”趙文峰站起身,警惕地看了看四周的海水,提醒道,“趕海不是鬧著玩的,這地方看著平靜,但潮水隨時可能漲,我們得小心點。”


    “知道了,哥!我會注意的。”杜小強點點頭,但手上已經開始動作。他把撬子伸進一塊礁石下,用力一撬,一隻巴掌大的鮑魚就被他成功撬了下來。


    “哥!快看!這麽大個!”他高興地舉起鮑魚,亮晶晶的眼神裏滿是興奮。


    趙文峰見狀,也蹲下身,拿起自己的撬子加入了戰鬥。他一邊撬鮑魚,一邊說道:“小強,這鮑魚可得小心點處理,撬的時候別太用力,別把殼弄碎了,不然賣相不好。”


    “明白!明白!”杜小強笑嘻嘻地迴答,撬鮑魚的手卻更加小心起來。他撬下一隻後,熟練地把鮑魚放進了隨身攜帶的小桶裏,桶裏已經有幾隻肥碩的鮑魚在水中安靜地吐泡。


    兩人忙碌了一陣,眼看小桶已經快裝滿了,杜小強擦了擦額頭的汗,抬頭說道:“哥,今天運氣真是好!你說這些鮑魚拿到鎮上去,能賣多少錢?”


    趙文峰估摸著說道:“這批鮑魚個頭不錯,應該能賣個好價錢。鎮上的餐館老板最喜歡這種新鮮貨,估計一斤少說也能賣到三百塊。”


    “三百塊!”杜小強眼睛都亮了,興奮地說,“那這些鮑魚加起來,得有上千塊吧?”


    “差不多。”趙文峰點了點頭,接著提醒道,“但咱們得注意別太貪心了,趕海可不能把東西都撈光了,不然下次就沒得撿了。”

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