第45章 內疚
年代：穿成炮灰真千金 作者：貳姑涼 投票推薦 加入書簽 留言反饋
“那幫嘴巴多的人說的話，你不要放在心上。”
田寶珠才到家門口，就聽見小謝跟在她的身後安慰道。
“我可沒放心上，要是為這樣的事情生氣，我恐怕得從早生到晚。”
田寶珠搖了搖頭，表示自己並不在意。
一個人，隻要自己自身足夠強大，對於那些流言蜚語根本不懼。
因為，田寶珠知道，隻要她想，就能讓那多嘴的人，付出血的代價。
“你怎麽跟著我過來了，你的肉分到了？”
想到稻穀場那邊還在分肉呢，田寶珠下意識的朝小謝的背簍瞧去。
卻見他的背簍裏，卻是滿滿的一背簍豬草。
還有手裏拎著的一道肉，足有一斤多。
“這天氣不太能打到豬草，山裏頭有個地方還有點，我給打了一背簍，你先給小豬仔吃著，免得小豬仔餓壞了！”
謝重跟著田寶珠進了院子後，就把身後的背簍放了下來，順便還把自己手裏的那一斤多豬肉遞給了田寶珠。
“啊，豬草就謝謝了，不過，這豬肉是幹啥呢？”
田寶珠腦子有些轉不過彎來，還沒等她想好借口，就聽到謝重又說道。
“之前吃了你做的那麽多肉，太好吃了，這豬肉也放在你這邊，跟你的一起做。
對了，小豬仔在哪，我把豬草切一下喂給它們吃。”
謝重僵硬的轉移話題，卻把田寶珠給驚了驚。
豬？
小豬仔在哪？
當然是在她的空間裏啊！
可是，這件事怎麽能告訴別人。
隻是，小謝是幫她弄來小豬仔的人，她就算說是餓死了，也得有小豬仔的屍體吧？
說不定，小謝還會表示，幫她把那兩頭小豬仔的屍體運到黑市裏去賣呢！
“呃，小豬仔不在這呢！”
正拎著背簍想把豬草倒出來的謝重聽了田寶珠這話，頓時手一頓，有些詫異的朝她看了過去。
“不在這？”
“對……對啊！
之前你不是說了，這兩頭豬見不了光。
萬一要是被村裏的人發現了，估計得吃不了兜著走。
而且，最主要的原因，就是你這次送來的這個，豬草啊！
打不到豬草，豬就沒東西吃。
我總不能活生生的看著兩頭小豬仔死，畢竟它們那麽可愛。
所以，我就想了個法子，把兩頭小豬仔送到了山裏頭偷偷養著。”
田寶珠謊話越說越流暢，毫不打磕絆。
謝重卻是深深地看了田寶珠一眼，然後迴了一聲。
“哦！”
哦？
就這樣？
沒有追問？
田寶珠原本以為小謝肯定有許多問題要問自己，沒想到，對方居然就這麽輕易的相信了自己。
不由的撓了撓眉毛，有些傻笑的看了小謝一眼。
這就是個孩子呢，這麽輕易就相信別人說的話。
嘖，想想也是。
之前自己稍微一詐，就把對方去黑市的事詐出來了。
再求了求，就連小豬仔都給弄來了。
隻是，這樣一來，田寶珠忍不住為小謝擔心。
這麽容易輕信他人，到時怕是被人賣了，還要給人數錢吧？
因為騙了小謝，田寶珠很是內疚，正好今天分了這麽多肉呢！
直接留他下來，田寶珠準備包個純肉餡的餃子。
另外，再用她買的筒骨，燉個骨頭湯。
不管是幹吃，還是湯吃，都安逸的緊。
她讓小謝幫忙把他的那一斤多肉和自己的六兩肉，全都剁成了肉沫。
然後，再把花椒蔥薑泡水裏。
在等肉沫剁好之前，先把麵粉加入適量的冷水，還有一個雞蛋，再放一點鹽巴，再給攪拌好，在呈現光滑的狀態下，蓋上蓋子，放在灶頭熱的地方醒發十分鍾左右。
然後，在等著小謝剁好肉餡之前，把骨頭給焯了水，然後生薑片，黃酒，一砂鍋的熱水裏放進清洗幹淨浮沫的筒骨，蓋上前，還倒了一丟丟的白醋。
田寶珠把老大的砂鍋放在爐子上燉著後，這些事情做完，就把小謝剁好的肉餡裏加上鮮醬油，鹽，白胡椒，雞精，攪拌均勻。
再把蔥薑水分幾次，慢慢的加到肉沫裏，再切了一大把蔥花，用熱油熗一下，這樣會更香。
等這些事做完，麵團也醒好了。
田寶珠趁小謝去拿柴禾時，悄無聲息的把那盆子肉餡偷渡進空間冰箱裏的冷凍格，稍微凍一下。
然後，就把醒發的麵團搓成條，再切成一個個劑子。
稍微一按壓，再用擀麵杖一邊轉動餃子皮，一邊擀。
田寶珠的速度飛快，這些劑子很快就給全部給擀成中間厚，四周一圈薄的餃子皮了。
“小謝，你把水燒開。
然後，再去剝點大蒜籽出來。”
反正大蒜這玩意剝多點也不怕沒地方用，最重要的是，餃子就蒜，味道好一半。
田寶珠更喜歡把蒜搗成蒜末，然後加入鮮醬油，醋，辣椒醬和一點香油。
謝重老實的應聲，然後拿了兩頭蒜，坐在灶洞那邊，乖巧的低頭剝蒜。
趁這個機會，田寶珠把在空間冰箱冰凍格凍過的肉餡拿了出來，然後開始速度飛快的包了一簾子出來。
這時候，鍋裏的水也開了。
這一簾子，足有四十個。
每個餃子的個頭都不算小，田寶珠直接給放了下去。
等著水重新燒開了，再舀了一瓢的冷水進去。
這樣反複點三次冷水，白白胖胖的水餃就浮了起來。
田寶珠拿了籬笆爪子把這一鍋的水餃全部撈了上來，先放在一個大盤子裏頭。
然後又讓謝重把剝好的大蒜籽拿過來，拍扁切成細末，然後放入調料，把那一盤子的水餃，全塞進了謝重的懷裏。
“你先吃，我這邊再重新下。”
剛才點水時，田寶珠就趁著這個空隙，又包了一簾子出來。
把這一簾子的水餃放下去後，還剩不少的肉餡。
田寶珠想了想，又舀了點麵粉出來，然後多包了至少三十個的樣子。
謝重坐在灶洞口，夾著水餃，沾上一點調料，就啊嗚一口一個，吃的一雙眼睛都快眯了起來。
正把點完水的餃子撈上來，看到小謝這副乖乖的模樣，田寶珠不由的失笑。
“真的這麽好吃嗎？”
謝重用力點了點頭，也不知道田知青是用什麽調料拌的餡，居然能這麽好吃。
田寶珠才到家門口，就聽見小謝跟在她的身後安慰道。
“我可沒放心上，要是為這樣的事情生氣，我恐怕得從早生到晚。”
田寶珠搖了搖頭，表示自己並不在意。
一個人，隻要自己自身足夠強大，對於那些流言蜚語根本不懼。
因為，田寶珠知道，隻要她想，就能讓那多嘴的人，付出血的代價。
“你怎麽跟著我過來了，你的肉分到了？”
想到稻穀場那邊還在分肉呢，田寶珠下意識的朝小謝的背簍瞧去。
卻見他的背簍裏，卻是滿滿的一背簍豬草。
還有手裏拎著的一道肉，足有一斤多。
“這天氣不太能打到豬草，山裏頭有個地方還有點，我給打了一背簍，你先給小豬仔吃著，免得小豬仔餓壞了！”
謝重跟著田寶珠進了院子後，就把身後的背簍放了下來，順便還把自己手裏的那一斤多豬肉遞給了田寶珠。
“啊，豬草就謝謝了，不過，這豬肉是幹啥呢？”
田寶珠腦子有些轉不過彎來，還沒等她想好借口，就聽到謝重又說道。
“之前吃了你做的那麽多肉，太好吃了，這豬肉也放在你這邊，跟你的一起做。
對了，小豬仔在哪，我把豬草切一下喂給它們吃。”
謝重僵硬的轉移話題，卻把田寶珠給驚了驚。
豬？
小豬仔在哪？
當然是在她的空間裏啊！
可是，這件事怎麽能告訴別人。
隻是，小謝是幫她弄來小豬仔的人，她就算說是餓死了，也得有小豬仔的屍體吧？
說不定，小謝還會表示，幫她把那兩頭小豬仔的屍體運到黑市裏去賣呢！
“呃，小豬仔不在這呢！”
正拎著背簍想把豬草倒出來的謝重聽了田寶珠這話，頓時手一頓，有些詫異的朝她看了過去。
“不在這？”
“對……對啊！
之前你不是說了，這兩頭豬見不了光。
萬一要是被村裏的人發現了，估計得吃不了兜著走。
而且，最主要的原因，就是你這次送來的這個，豬草啊！
打不到豬草，豬就沒東西吃。
我總不能活生生的看著兩頭小豬仔死，畢竟它們那麽可愛。
所以，我就想了個法子，把兩頭小豬仔送到了山裏頭偷偷養著。”
田寶珠謊話越說越流暢，毫不打磕絆。
謝重卻是深深地看了田寶珠一眼，然後迴了一聲。
“哦！”
哦？
就這樣？
沒有追問？
田寶珠原本以為小謝肯定有許多問題要問自己，沒想到，對方居然就這麽輕易的相信了自己。
不由的撓了撓眉毛，有些傻笑的看了小謝一眼。
這就是個孩子呢，這麽輕易就相信別人說的話。
嘖，想想也是。
之前自己稍微一詐，就把對方去黑市的事詐出來了。
再求了求，就連小豬仔都給弄來了。
隻是，這樣一來，田寶珠忍不住為小謝擔心。
這麽容易輕信他人，到時怕是被人賣了，還要給人數錢吧？
因為騙了小謝，田寶珠很是內疚，正好今天分了這麽多肉呢！
直接留他下來，田寶珠準備包個純肉餡的餃子。
另外，再用她買的筒骨，燉個骨頭湯。
不管是幹吃，還是湯吃，都安逸的緊。
她讓小謝幫忙把他的那一斤多肉和自己的六兩肉，全都剁成了肉沫。
然後，再把花椒蔥薑泡水裏。
在等肉沫剁好之前，先把麵粉加入適量的冷水，還有一個雞蛋，再放一點鹽巴，再給攪拌好，在呈現光滑的狀態下，蓋上蓋子，放在灶頭熱的地方醒發十分鍾左右。
然後，在等著小謝剁好肉餡之前，把骨頭給焯了水，然後生薑片，黃酒，一砂鍋的熱水裏放進清洗幹淨浮沫的筒骨，蓋上前，還倒了一丟丟的白醋。
田寶珠把老大的砂鍋放在爐子上燉著後，這些事情做完，就把小謝剁好的肉餡裏加上鮮醬油，鹽，白胡椒，雞精，攪拌均勻。
再把蔥薑水分幾次，慢慢的加到肉沫裏，再切了一大把蔥花，用熱油熗一下，這樣會更香。
等這些事做完，麵團也醒好了。
田寶珠趁小謝去拿柴禾時，悄無聲息的把那盆子肉餡偷渡進空間冰箱裏的冷凍格，稍微凍一下。
然後，就把醒發的麵團搓成條，再切成一個個劑子。
稍微一按壓，再用擀麵杖一邊轉動餃子皮，一邊擀。
田寶珠的速度飛快，這些劑子很快就給全部給擀成中間厚，四周一圈薄的餃子皮了。
“小謝，你把水燒開。
然後，再去剝點大蒜籽出來。”
反正大蒜這玩意剝多點也不怕沒地方用，最重要的是，餃子就蒜，味道好一半。
田寶珠更喜歡把蒜搗成蒜末，然後加入鮮醬油，醋，辣椒醬和一點香油。
謝重老實的應聲，然後拿了兩頭蒜，坐在灶洞那邊，乖巧的低頭剝蒜。
趁這個機會，田寶珠把在空間冰箱冰凍格凍過的肉餡拿了出來，然後開始速度飛快的包了一簾子出來。
這時候，鍋裏的水也開了。
這一簾子，足有四十個。
每個餃子的個頭都不算小，田寶珠直接給放了下去。
等著水重新燒開了，再舀了一瓢的冷水進去。
這樣反複點三次冷水，白白胖胖的水餃就浮了起來。
田寶珠拿了籬笆爪子把這一鍋的水餃全部撈了上來，先放在一個大盤子裏頭。
然後又讓謝重把剝好的大蒜籽拿過來，拍扁切成細末，然後放入調料，把那一盤子的水餃，全塞進了謝重的懷裏。
“你先吃，我這邊再重新下。”
剛才點水時，田寶珠就趁著這個空隙，又包了一簾子出來。
把這一簾子的水餃放下去後，還剩不少的肉餡。
田寶珠想了想，又舀了點麵粉出來，然後多包了至少三十個的樣子。
謝重坐在灶洞口，夾著水餃，沾上一點調料，就啊嗚一口一個，吃的一雙眼睛都快眯了起來。
正把點完水的餃子撈上來，看到小謝這副乖乖的模樣，田寶珠不由的失笑。
“真的這麽好吃嗎？”
謝重用力點了點頭，也不知道田知青是用什麽調料拌的餡，居然能這麽好吃。