第36章 新手任務35
炮灰女配快穿之錯位人生 作者:圈圈栗 投票推薦 加入書簽 留言反饋
這時,絲瓜跟生菜的準備工作秦舒跟黎桐欣母女也都做好了。
徐瑩瑩吩咐黎桐欣道:“桐欣表妹你忙完就往剛剛蛋白的碗中再打入兩個生雞蛋,之後打成雞蛋液。”
“好的,瑩瑩表姐。我這就去打雞蛋液。”聽到徐瑩瑩的交代,黎桐欣積極的迴應道。
“大姨,你有空可以幫我準備一下調醬汁嗎?”徐瑩瑩問道。
“行啊,你要怎麽調醬汁?”秦舒問道。
“大姨你往鍋中放入半碗水,加入冰片糖、番茄醬、山楂片、酸梅粒等放入鍋中,小火慢煮。煮至醬汁濃稠後,再加入紅辣椒片和檸檬汁提味即可。”徐瑩瑩認真迴答著。
秦舒一邊聽著徐瑩瑩的話,一邊把需要的原料拿到料理台上,待會直接一鍋燉就好了。
等秦舒熬的醬汁濃稠時,徐瑩瑩已經在另一個爐上燒了一鍋開水。把冰箱裏的排骨拿出來後,將蔥白去掉,用生粉加水調少許芡汁淋在排骨表麵,進行二次勾芡。
徐瑩瑩再均勻淋一湯匙生油在排骨上,將排骨一塊塊平鋪在盤中,避免堆疊。蒸鍋水開後,將盤子放入鍋中,中火蒸十五分鍾,直至排骨熟透。
秦舒這邊的醬汁也完成了,徐瑩瑩另起一鍋,倒入少許油,生薑片兩塊。倒入調好的醬汁,加入適量水澱粉勾芡。將炸好的肉片迴鍋,與醬汁翻炒均勻,使肉片裹滿酸甜醬汁。快速翻炒幾下即可出鍋裝盤。
已經把雞蛋液打好的黎桐欣看到徐瑩瑩一下子就變出了兩道菜,眼睛都亮了。“表姐,你怎麽這麽厲害?”
而一直在一旁的秦舒也覺得徐瑩瑩這孩子像瞬間長大了。瑩瑩以前來她們家都是乖乖的坐在客廳等吃飯,現在都已經可以做這樣的複雜的菜了。
”就是看著看著就會了。“徐瑩瑩繼續把昨天跟徐小鳳說的那套說辭拿出來應付麵前兩人。
徐瑩瑩一邊迴答黎桐欣的問話,一邊已經又在倒油入鍋中。等油熱後徐瑩瑩倒入調好的蛋液,滑炒至凝固後取出待用。這時徐瑩瑩再次往鍋中放油,下少許薑絲和蒜茸煸炒出香味,然後放入切好的絲瓜翻炒。
將炒好的雞蛋加入鍋中,與絲瓜一同翻炒,加入適量鹽和胡椒粉調味。炒至絲瓜變軟時,加入雞精和蔥花,最後淋入少許香油,翻炒均勻後即可出鍋裝盤。
看到徐瑩瑩的第三道菜絲瓜炒雞蛋也出鍋了,秦舒忽然開口說道:“瑩瑩啊,你看你都累得滿頭大汗了,要不這最後一道蠔油生菜就讓大姨來幫你做吧?你已經連續做了三道菜,肯定很累了。”
徐瑩瑩聽到秦舒這麽說,心裏明白便宜大姨這是在心疼自己,於是連忙笑著點頭道:“好呀,那就麻煩大姨啦!我正好可以偷懶一下,和表妹去客廳裏休息一會兒。”說完,她便和黎桐欣一起走出了廚房。
黎桐欣原本還想繼續留在廚房裏學習做菜,但被徐瑩瑩拉著胳膊帶到了客廳。她隻能無奈地跟著徐瑩瑩走到客廳坐下,看著徐瑩瑩一邊擦汗一邊喝水,然後好奇地問道:“瑩瑩表姐,你怎麽突然就會做飯了呢?”
徐瑩瑩輕輕一笑,迴答道:“什麽突然,我以前一直都喜歡去廚房看著我媽做飯的。”
“真的假的?”黎桐欣對徐瑩瑩的話表示不可置信,還會有人喜歡看別人做菜?
“你剛剛不也目不轉睛的看著我做菜嗎?”徐瑩瑩反問道。
黎桐欣被這句話問得愣住了,一時之間竟然無法迴答。的確,剛才看著瑩瑩表姐做菜的時候,黎桐欣的內心湧起了一股難以言喻的情感。她感到有些困惑,因為這種感覺既熟悉又陌生,讓她不禁好奇地問道:“剛才看你做菜,我的心裏突然產生了一種特別的感受,就好像被你的動作深深吸引,心情變得非常舒適。但我卻不知道該如何形容這種感覺。”
徐瑩瑩微笑著迴答道:“那是治愈的力量。”
黎桐欣喃喃自語:“治愈?”似乎對這個詞充滿了疑惑。
“是的,這就是被治愈的感覺。”徐瑩瑩進一步解釋道。徐瑩瑩的聲音溫柔而堅定,仿佛在告訴黎桐欣一個重要的秘密。“當我們專注於一件事情時,無論是烹飪、繪畫還是寫作等等,都會將注意力完全投入其中,忘卻一切煩惱和壓力。
這種專注可以帶來內心的寧靜與平和,讓人感受到一種愉悅和滿足感。同時,我們也會從所做的事情中獲得成就感和自信心的提升。這樣一來,我們的心靈得到了滋養,疲憊和不安也得到了釋放。”
黎桐欣聽著瑩瑩表姐的話,心中漸漸明白了過來。原來,這就是治愈的力量。它不僅僅存在於食物之中,更體現在生活的方方麵麵。隻要我們用心去體會,就能發現身邊許多事物都蘊含著治愈的魔力。
徐瑩瑩繼續說道:“所以,以後當你感到疲憊或心情不好時,可以嚐試一些能夠讓你專注並享受其中的活動,比如閱讀一本喜歡的書、聽一首動聽的音樂或者做一頓美味的飯菜。這些小小的舉動都有可能給你帶來意想不到的治愈效果哦!”
黎桐欣點點頭,表示明白。
這時黎家的大門也從外打開,是黎桐欣的爸爸黎誌強迴來了。剛打開家門就嗅到空氣中彌漫著飯菜的香氣。
“老婆,今天做了什麽吃的,這麽香。”
“爸,是瑩瑩表姐做的菜。”黎桐欣聽到黎誌強的問話趕緊迴道。
“瑩瑩今天也過來了,好好玩兩天再迴去。這裏也是你家。”知道徐瑩瑩家裏情況的黎誌強很是憐惜老婆這個侄女。
“謝謝姨丈,我會的。”徐瑩瑩聽到自己被提及馬上迴話。
這時,秦舒也把最後一個菜端上桌了。
四人都坐到了飯桌前,黎桐欣看到飯桌上的四菜一湯,覺得今天的菜色真的太豐盛了,她還沒有開始感歎時。
徐瑩瑩吩咐黎桐欣道:“桐欣表妹你忙完就往剛剛蛋白的碗中再打入兩個生雞蛋,之後打成雞蛋液。”
“好的,瑩瑩表姐。我這就去打雞蛋液。”聽到徐瑩瑩的交代,黎桐欣積極的迴應道。
“大姨,你有空可以幫我準備一下調醬汁嗎?”徐瑩瑩問道。
“行啊,你要怎麽調醬汁?”秦舒問道。
“大姨你往鍋中放入半碗水,加入冰片糖、番茄醬、山楂片、酸梅粒等放入鍋中,小火慢煮。煮至醬汁濃稠後,再加入紅辣椒片和檸檬汁提味即可。”徐瑩瑩認真迴答著。
秦舒一邊聽著徐瑩瑩的話,一邊把需要的原料拿到料理台上,待會直接一鍋燉就好了。
等秦舒熬的醬汁濃稠時,徐瑩瑩已經在另一個爐上燒了一鍋開水。把冰箱裏的排骨拿出來後,將蔥白去掉,用生粉加水調少許芡汁淋在排骨表麵,進行二次勾芡。
徐瑩瑩再均勻淋一湯匙生油在排骨上,將排骨一塊塊平鋪在盤中,避免堆疊。蒸鍋水開後,將盤子放入鍋中,中火蒸十五分鍾,直至排骨熟透。
秦舒這邊的醬汁也完成了,徐瑩瑩另起一鍋,倒入少許油,生薑片兩塊。倒入調好的醬汁,加入適量水澱粉勾芡。將炸好的肉片迴鍋,與醬汁翻炒均勻,使肉片裹滿酸甜醬汁。快速翻炒幾下即可出鍋裝盤。
已經把雞蛋液打好的黎桐欣看到徐瑩瑩一下子就變出了兩道菜,眼睛都亮了。“表姐,你怎麽這麽厲害?”
而一直在一旁的秦舒也覺得徐瑩瑩這孩子像瞬間長大了。瑩瑩以前來她們家都是乖乖的坐在客廳等吃飯,現在都已經可以做這樣的複雜的菜了。
”就是看著看著就會了。“徐瑩瑩繼續把昨天跟徐小鳳說的那套說辭拿出來應付麵前兩人。
徐瑩瑩一邊迴答黎桐欣的問話,一邊已經又在倒油入鍋中。等油熱後徐瑩瑩倒入調好的蛋液,滑炒至凝固後取出待用。這時徐瑩瑩再次往鍋中放油,下少許薑絲和蒜茸煸炒出香味,然後放入切好的絲瓜翻炒。
將炒好的雞蛋加入鍋中,與絲瓜一同翻炒,加入適量鹽和胡椒粉調味。炒至絲瓜變軟時,加入雞精和蔥花,最後淋入少許香油,翻炒均勻後即可出鍋裝盤。
看到徐瑩瑩的第三道菜絲瓜炒雞蛋也出鍋了,秦舒忽然開口說道:“瑩瑩啊,你看你都累得滿頭大汗了,要不這最後一道蠔油生菜就讓大姨來幫你做吧?你已經連續做了三道菜,肯定很累了。”
徐瑩瑩聽到秦舒這麽說,心裏明白便宜大姨這是在心疼自己,於是連忙笑著點頭道:“好呀,那就麻煩大姨啦!我正好可以偷懶一下,和表妹去客廳裏休息一會兒。”說完,她便和黎桐欣一起走出了廚房。
黎桐欣原本還想繼續留在廚房裏學習做菜,但被徐瑩瑩拉著胳膊帶到了客廳。她隻能無奈地跟著徐瑩瑩走到客廳坐下,看著徐瑩瑩一邊擦汗一邊喝水,然後好奇地問道:“瑩瑩表姐,你怎麽突然就會做飯了呢?”
徐瑩瑩輕輕一笑,迴答道:“什麽突然,我以前一直都喜歡去廚房看著我媽做飯的。”
“真的假的?”黎桐欣對徐瑩瑩的話表示不可置信,還會有人喜歡看別人做菜?
“你剛剛不也目不轉睛的看著我做菜嗎?”徐瑩瑩反問道。
黎桐欣被這句話問得愣住了,一時之間竟然無法迴答。的確,剛才看著瑩瑩表姐做菜的時候,黎桐欣的內心湧起了一股難以言喻的情感。她感到有些困惑,因為這種感覺既熟悉又陌生,讓她不禁好奇地問道:“剛才看你做菜,我的心裏突然產生了一種特別的感受,就好像被你的動作深深吸引,心情變得非常舒適。但我卻不知道該如何形容這種感覺。”
徐瑩瑩微笑著迴答道:“那是治愈的力量。”
黎桐欣喃喃自語:“治愈?”似乎對這個詞充滿了疑惑。
“是的,這就是被治愈的感覺。”徐瑩瑩進一步解釋道。徐瑩瑩的聲音溫柔而堅定,仿佛在告訴黎桐欣一個重要的秘密。“當我們專注於一件事情時,無論是烹飪、繪畫還是寫作等等,都會將注意力完全投入其中,忘卻一切煩惱和壓力。
這種專注可以帶來內心的寧靜與平和,讓人感受到一種愉悅和滿足感。同時,我們也會從所做的事情中獲得成就感和自信心的提升。這樣一來,我們的心靈得到了滋養,疲憊和不安也得到了釋放。”
黎桐欣聽著瑩瑩表姐的話,心中漸漸明白了過來。原來,這就是治愈的力量。它不僅僅存在於食物之中,更體現在生活的方方麵麵。隻要我們用心去體會,就能發現身邊許多事物都蘊含著治愈的魔力。
徐瑩瑩繼續說道:“所以,以後當你感到疲憊或心情不好時,可以嚐試一些能夠讓你專注並享受其中的活動,比如閱讀一本喜歡的書、聽一首動聽的音樂或者做一頓美味的飯菜。這些小小的舉動都有可能給你帶來意想不到的治愈效果哦!”
黎桐欣點點頭,表示明白。
這時黎家的大門也從外打開,是黎桐欣的爸爸黎誌強迴來了。剛打開家門就嗅到空氣中彌漫著飯菜的香氣。
“老婆,今天做了什麽吃的,這麽香。”
“爸,是瑩瑩表姐做的菜。”黎桐欣聽到黎誌強的問話趕緊迴道。
“瑩瑩今天也過來了,好好玩兩天再迴去。這裏也是你家。”知道徐瑩瑩家裏情況的黎誌強很是憐惜老婆這個侄女。
“謝謝姨丈,我會的。”徐瑩瑩聽到自己被提及馬上迴話。
這時,秦舒也把最後一個菜端上桌了。
四人都坐到了飯桌前,黎桐欣看到飯桌上的四菜一湯,覺得今天的菜色真的太豐盛了,她還沒有開始感歎時。