貧民百姓,白日勞累辛苦,夜晚歸來便被禁錮於家中,心中早已積壓了無盡的煩悶。


    一聽說是由食香樓的掌櫃牽頭,聯合二十多家掌櫃慷慨解囊,又四處奔走遊說,終於籌集到了開市所需的資金,他們無不歡欣鼓舞。


    為表支持,也為了共度一個美滿的團圓佳節,百姓們紛紛攜帶錢銀湧向食香樓。


    能拿一百文享受一次的就享受一次,能包月的包月,能包季的包季,還有包年的。


    別管什麽食香樓總店分店的,隻要有酒有肉就行啊!


    一時間,人群如潮水般湧入,把青檸幾個忙得是四腳朝天。


    要不是有超級記憶的蘇笙笙坐鎮主場,青檸還真擔心這些人急了眼,把他們當菜肴一並吞下。


    “月卡與季卡不衝突的,這卡丟了也不要緊,上麵有編號,我現在記下家宅地址和名字備底,日後憑此便可補卡。”


    蘇笙笙一邊應對著圍觀人群的詢問,一邊為他們辦理辦卡手續。


    明明爭搶不斷的場合,卻都一一被她的細聲慢語慢慢平複下來,秩序井然。


    她手上的賬冊有總賬,有分類賬,還有明細賬。


    即便所有人同時跟她搭話,她也能保持手中的賬目清晰不亂。


    年卡、季卡,以及按次數消費的新客,她都根據尾號再次分層賬本,使得賬目一目了然。


    即便是平時一看賬本就頭疼的在青,此刻也能迅速掌握情況。


    “小姐這法子真好,若按姓氏排名,怕是要分上一百頁。現在隻需九層就分得清清楚楚。”


    別說在青連連誇,就是被蘇笙笙教導了好日的青檸,都看得腦子一下清明了。


    “這下可讓我省得後麵理賬頭疼了!”


    蘇笙笙手中不停,聞言笑道:“這才哪到哪?待會還要分轉給十位掌櫃呢!”


    “啊!”青檸聞言,頭痛不已,實則更心疼還沒捂熱就要轉手給他人的銀子。


    她忙掰著手指頭算起賬來,“一位掌櫃八百八十八兩,十位九千兩,然後減去給萬掌櫃的培訓費……開市費,一共是兩千八百兩……”


    這離兩萬兩還差得遠呢!


    蘇笙笙聽到後輕笑,“你這次倒是算得準確。”


    青檸忍不住嘀咕,“就算掌櫃們給了加盟費,菜肉不用總店出,八百兩也算是白賺的。可明年還要承擔那十位掌櫃的市費,又沒有平賬的進項,客源還分派了出去,怎麽算也還是虧啊!”


    蘇笙笙把她的話聽得一字不落,“你當這夜市是白開的?若連開市費都賺不到,明年還有誰會願意當這個冤大頭?”


    她這話可沒給青檸減輕負擔,反而讓她更憂心了。


    青檸能想到的問題,唐正和萬全又如何會想不到?


    他們迴去後,便讓人準備拿手的美味佳肴,隻等會員被送過來。


    然而,他們思來想去,總覺得蘇笙笙還有未盡之意。


    唐正這一次依舊是第一個趕到的,遠遠便看見蘇笙笙在人群中忙碌的身影。


    他便讓在青轉告蘇笙笙一聲,他在雅間等候。


    沒想到,茶還沒上,蘇笙笙就返迴來了。


    趕得也巧,蘇笙笙與萬掌櫃一同進店,兩人一起進到裏間。


    萬掌櫃那是明人不說暗話,不等寒暄,就直奔主題。


    “蘇掌櫃著意用鯰魚說事,可還沒說那放鯰魚的漁商呢?”


    他們已簽訂年年續約的契約,除非有人偷工減料、以次充好,或者蘇笙笙不能公正分派客源,否則明年中途退出的一方,需付一筆巨額罰金。


    所以,此刻屋中的三人,也算是站到了一條船上。


    蘇笙笙並不意外他們能這麽快反應過來。


    雖然她前世所處的時代經濟繁榮,各行各業蓬勃發展,但這些在戰爭年代起家的人,也必定是經過千錘百煉的。


    若非這裏交通不便,又逢戰火,加上商人地位低下,她相信隻要給他們舞台,他們絕對能走出比她更寬廣的路。


    “我們的模式,是將關內百姓明年的收入先行挪用。但若百姓的吃喝上去了,收入卻一直沒跟上,便會後繼乏力。”


    她話語雖新銳,但兩人都能聽得明白,而這也正是他們有底氣與蘇笙笙打擂台的原因。


    隻是如今既然要擰成一股繩,這個底牌就變成了潛在的危機。


    就聽蘇笙笙繼續道:“此地百姓多是打獵采參為主,即便日夜耕作,所得也超不過五兩之數。但若是有其他出路呢?”


    “其他出路?”兩人互相望了一眼,又看迴蘇笙笙。


    唐正最先發問:“就算南參北賣,也有人已經在做了。”


    聽他還在想那個鯰魚效應,蘇笙笙輕輕搖了搖頭。


    她捏著杯子,一時未說話。


    並不是怕說出商業機密被他們學了去,而是其中需要等待的時間,連她都無法掌控。


    如今他們之間的信任度,還尚未到這一階段,若是明示,隻怕會引發更多質疑。


    見她不說話,兀自深思,唐正疑惑了。


    他不相信,她突然搞出這麽大的動靜,就隻是為了圖謀一個八百多兩的加盟費。


    如果是這樣,她隻需暗不作聲,一個一個解決他們就是。


    萬掌櫃也是一臉疑惑,不知蘇笙笙為何欲言又止。


    “兩位可聽說邊境要減兵了?”蘇笙笙不答反問。


    這事兩人如何不知,隻是這跟他們的討論有何關係?


    兩人百思不得其解,索性直接問她,“還請蘇掌櫃不吝賜教。”


    十幾年都沒能讓平來街結束內鬥的事,她幾天就做到了,說請賜教也並不丟人。


    蘇笙笙緩緩說道:“我們想單靠拉動內需是絕對不行的。而能利用的,除了人,還有田……”


    “田?”唐正更加迷惑了。


    天塹關的田,誰人不知是白送都沒人要的。


    無論種什麽,不是被晚間的霜雪凍壞,就是被多變的太陽漚爛。


    便是這次白上國還在雄行一世,朝廷也要不顧情勢,讓西南十三關減兵。


    皆是因這裏沒有軍田,不能自給自足,兵糧耗費巨大。


    蘇笙笙話說一半,“如果有一物,可以讓田間種出糧食呢?”

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