第173章 魯菜
打什麽工?迴家種田去! 作者:玻璃心菇涼 投票推薦 加入書簽 留言反饋
“好香啊,應該快可以開飯了吧?”
“快了。”夏檸點點頭,正想說自己進去看看。
就看見自家老媽從廚房走出來招唿道:“檸檸,開飯了,你和楓兒去把那個大桌子拿出來擺好。”
夏檸應聲後就去叫夏楓。
這家夥剛剛出來打招唿,看見那麽多女孩子,有點害羞,又被令狐菁菁她們調戲,就更加害羞了。
他打完招唿之後又躲迴他房間裏麵去了。
夏檸深知自己舍友的尿性,就喜歡調戲那些害羞靦腆的男孩子,還特別喜歡看別人因為害羞而通紅的臉。
也就是她們在一起的時候有這麽大膽,要是隻有一個人的時候,她們指定是不敢的。
盡管夏楓很害羞,但還是乖乖的和夏檸去搬桌子了。
大桌子確實很大一張,挺適合坐十幾個人的。
好在她們家客廳夠大,要不然就顯得特別擁擠了,放下一張桌子之後還有挺大的空間。
“我去拿碗筷,你去把飲料拿幾瓶出來。”
夏檸怕自家弟弟害羞,就吩咐他去拿飲料。
而令狐菁菁她們也沒有幹等,也幫著擺凳子。
“檸檸,過來把菜端出去。”
沈淑芬端著兩盤菜出來,還不忘吩咐夏檸。
秦閱川是京都人,所以他今天做的大多都是魯菜。
糖醋裏脊,四喜丸子,油燜大蝦,蔥燒海參,可樂雞翅,木須菜,茄子肉沫,黃燜雞塊,耗油生菜,菜筒骨湯。
其中可樂雞翅,蠔油生菜,茄子肉沫是夏檸提議的,因為她想讓她舍友嚐一嚐她家裏的青菜。
菜都上完後,桌子上幾乎都要擺滿了,夏檸一一給他們盛了飯並招唿著大家落座。
林怡她們都不用多說,自己想喝什麽飲料就自己倒了,絲毫沒有不自在。
看見大家都落座了,夏檸清了清嗓子,“姐妹們大家新年好,我來給你介紹一下我的家人,以及我男朋友。”
說實話,夏檸還挺不好意思的,畢竟她老媽還坐在這裏呢,當著老媽的麵說男朋友什麽的,忽然覺得好羞恥。
所以她說男朋友的時候,音調都小了點。
秦閱川也注意到了,他看著夏檸,一臉幽怨,他就這麽見不得人嗎?
“這是我媽媽沈女士!”
“阿姨好!”
“這是我弟弟夏楓。”
“弟弟好!”
“好好好,都是好孩子。”沈淑芬笑得眼睛都要眯成一條縫了。
而夏楓則不好意思的摸摸頭,“姐姐們好!”
對於夏楓的反應,林怡她們瞬間笑成一片,倒是沒有再調戲他了,怕他等下飯都沒吃飽就躲迴去。
“好啦,別笑他了,這是我男朋友秦閱川,京都人。”
夏檸用手碰了碰秦閱川的手,接著說道:
“這是秋靈”
“林怡”
“楊有儀”
“程霜”
“簡貞”
“陳雨桐”
“令狐菁菁”
夏檸每介紹一個人,秦閱川都會笑著和她們說“你好”。
等夏檸介紹完之後,他就笑著對她們說:“謝謝大家在大學四年期間對我們家檸檸的照顧,
以後你們到京都了,有什麽需要幫忙的都可以來找我。”
“那我們可不和你客氣啦!”
“到時候我們就先找檸檸,不怕你賴賬。”
真是聞名不如見麵,檸檸這個男朋友比視頻裏麵還要帥氣,為人謙遜,彬彬有禮,非常不錯。
這是令狐菁菁她們幾個人都有的念頭。
沈淑芬見氛圍這麽好,連忙招唿大家吃飯。
“孩子們,快點吃飯吧,要不然一下子這些菜就冷了。”
“對對對,我們得嚐嚐檸檸男朋友的廚藝。”
林怡向來是最活潑的,見沈淑芬發話之後,當即不客氣的就夾了一塊糖醋裏脊。
糖醋裏脊酸甜可口,讓人食欲大增。
林怡吞下嘴裏的糖醋裏脊後,豎起大拇指:“太好吃了!你們快點試試!”
一口下去外酥裏嫩,再加上酸酸甜甜的料汁,入口酸甜滑嫩。
“這個蝦也好好吃。”
“我最喜歡可樂雞翅啦!”
很快眾人就沉浸在美食中無法自拔。
秦閱川一邊給夏檸夾菜,一邊給他們介紹這幾道鹵菜。
蔥燒海參這道菜以水發海參和大蔥為主要食材,兩者搭配既沒有葷腥味,而且蔥香十足,吃起來香滑可口,還能夠滋肺補腎。
海參清香、柔軟香滑,蔥香味濃,堪稱魯菜的典範。
油燜大蝦,主要使用渤海灣的大對蝦為原料。這道菜具有悠久的曆史,可以追溯到明清時期,采用魯菜特有的油燜技法進行烹飪。
製作完成後的大蝦色澤油亮,口感鮮嫩,甜鹹適中。蝦肉不僅鮮美,還含有豐富的蛋白質、礦物質和碘質,對人體健康非常有益。
四喜丸子是魯菜的經典代表,寓意福、祿、壽、喜四大喜事。
這道菜由四個色澤金黃、香味四溢的肉丸組成,通常在喜宴、壽宴等宴席中作為壓軸菜出現,以取其團圓吉祥之意。
其製作過程包括將豬肉餡和雞蛋做成四個較大的肉丸,炸熟後澆上荸薺、蔥、薑、蒜等佐料製成的鹵汁。
木須肉這道菜選用豬瘦肉、黃花菜、木耳和筍片等食材,經過精心烹飪,肉質潔白、口感香嫩滑口,味道鮮鹹可口。
其營養豐富,適合老少皆宜,是一道葷素搭配的經典菜品。----來自度娘
色香味俱全的菜肴再配上秦閱川那富有磁性的嗓音,林怡一行人簡直覺得這一頓飯真是太享受了!
“嗚嗚嗚,這個茄子太好吃了吧?”
秋靈和夏檸一樣喜歡吃茄子,所以是她首先發現茄子的美味。
其他人雖然心中覺得秋靈有點誇張,但還是將信將疑的夾了一筷子,待她們嚐過之後,都不用多說,迅速咽下嘴裏的茄子,繼續夾。
很快一盤茄子肉沫就見了底。
簡貞想要再夾一筷子的時候發現沒了,臉上的表情仿佛是晴天霹靂般的哀嚎:“沒了?我才剛吃了兩口!”
夏檸微微一笑,早就猜到她們的反應:“蠔油生菜也不錯哦!”
程霜看了夏檸一眼,難怪檸檸說的她家青菜非常好吃,原來它真的很好吃呀!
幾人七手八腳的又去夾生菜,果然像夏檸說的那樣好吃,一時之間,就隻剩下大家埋頭苦吃的聲音。
沈淑芬看著這幾個女孩子認真幹飯的樣子露出了慈愛的笑容,女孩子就應該多吃點,一個個都瘦得像是紙片人。
“快了。”夏檸點點頭,正想說自己進去看看。
就看見自家老媽從廚房走出來招唿道:“檸檸,開飯了,你和楓兒去把那個大桌子拿出來擺好。”
夏檸應聲後就去叫夏楓。
這家夥剛剛出來打招唿,看見那麽多女孩子,有點害羞,又被令狐菁菁她們調戲,就更加害羞了。
他打完招唿之後又躲迴他房間裏麵去了。
夏檸深知自己舍友的尿性,就喜歡調戲那些害羞靦腆的男孩子,還特別喜歡看別人因為害羞而通紅的臉。
也就是她們在一起的時候有這麽大膽,要是隻有一個人的時候,她們指定是不敢的。
盡管夏楓很害羞,但還是乖乖的和夏檸去搬桌子了。
大桌子確實很大一張,挺適合坐十幾個人的。
好在她們家客廳夠大,要不然就顯得特別擁擠了,放下一張桌子之後還有挺大的空間。
“我去拿碗筷,你去把飲料拿幾瓶出來。”
夏檸怕自家弟弟害羞,就吩咐他去拿飲料。
而令狐菁菁她們也沒有幹等,也幫著擺凳子。
“檸檸,過來把菜端出去。”
沈淑芬端著兩盤菜出來,還不忘吩咐夏檸。
秦閱川是京都人,所以他今天做的大多都是魯菜。
糖醋裏脊,四喜丸子,油燜大蝦,蔥燒海參,可樂雞翅,木須菜,茄子肉沫,黃燜雞塊,耗油生菜,菜筒骨湯。
其中可樂雞翅,蠔油生菜,茄子肉沫是夏檸提議的,因為她想讓她舍友嚐一嚐她家裏的青菜。
菜都上完後,桌子上幾乎都要擺滿了,夏檸一一給他們盛了飯並招唿著大家落座。
林怡她們都不用多說,自己想喝什麽飲料就自己倒了,絲毫沒有不自在。
看見大家都落座了,夏檸清了清嗓子,“姐妹們大家新年好,我來給你介紹一下我的家人,以及我男朋友。”
說實話,夏檸還挺不好意思的,畢竟她老媽還坐在這裏呢,當著老媽的麵說男朋友什麽的,忽然覺得好羞恥。
所以她說男朋友的時候,音調都小了點。
秦閱川也注意到了,他看著夏檸,一臉幽怨,他就這麽見不得人嗎?
“這是我媽媽沈女士!”
“阿姨好!”
“這是我弟弟夏楓。”
“弟弟好!”
“好好好,都是好孩子。”沈淑芬笑得眼睛都要眯成一條縫了。
而夏楓則不好意思的摸摸頭,“姐姐們好!”
對於夏楓的反應,林怡她們瞬間笑成一片,倒是沒有再調戲他了,怕他等下飯都沒吃飽就躲迴去。
“好啦,別笑他了,這是我男朋友秦閱川,京都人。”
夏檸用手碰了碰秦閱川的手,接著說道:
“這是秋靈”
“林怡”
“楊有儀”
“程霜”
“簡貞”
“陳雨桐”
“令狐菁菁”
夏檸每介紹一個人,秦閱川都會笑著和她們說“你好”。
等夏檸介紹完之後,他就笑著對她們說:“謝謝大家在大學四年期間對我們家檸檸的照顧,
以後你們到京都了,有什麽需要幫忙的都可以來找我。”
“那我們可不和你客氣啦!”
“到時候我們就先找檸檸,不怕你賴賬。”
真是聞名不如見麵,檸檸這個男朋友比視頻裏麵還要帥氣,為人謙遜,彬彬有禮,非常不錯。
這是令狐菁菁她們幾個人都有的念頭。
沈淑芬見氛圍這麽好,連忙招唿大家吃飯。
“孩子們,快點吃飯吧,要不然一下子這些菜就冷了。”
“對對對,我們得嚐嚐檸檸男朋友的廚藝。”
林怡向來是最活潑的,見沈淑芬發話之後,當即不客氣的就夾了一塊糖醋裏脊。
糖醋裏脊酸甜可口,讓人食欲大增。
林怡吞下嘴裏的糖醋裏脊後,豎起大拇指:“太好吃了!你們快點試試!”
一口下去外酥裏嫩,再加上酸酸甜甜的料汁,入口酸甜滑嫩。
“這個蝦也好好吃。”
“我最喜歡可樂雞翅啦!”
很快眾人就沉浸在美食中無法自拔。
秦閱川一邊給夏檸夾菜,一邊給他們介紹這幾道鹵菜。
蔥燒海參這道菜以水發海參和大蔥為主要食材,兩者搭配既沒有葷腥味,而且蔥香十足,吃起來香滑可口,還能夠滋肺補腎。
海參清香、柔軟香滑,蔥香味濃,堪稱魯菜的典範。
油燜大蝦,主要使用渤海灣的大對蝦為原料。這道菜具有悠久的曆史,可以追溯到明清時期,采用魯菜特有的油燜技法進行烹飪。
製作完成後的大蝦色澤油亮,口感鮮嫩,甜鹹適中。蝦肉不僅鮮美,還含有豐富的蛋白質、礦物質和碘質,對人體健康非常有益。
四喜丸子是魯菜的經典代表,寓意福、祿、壽、喜四大喜事。
這道菜由四個色澤金黃、香味四溢的肉丸組成,通常在喜宴、壽宴等宴席中作為壓軸菜出現,以取其團圓吉祥之意。
其製作過程包括將豬肉餡和雞蛋做成四個較大的肉丸,炸熟後澆上荸薺、蔥、薑、蒜等佐料製成的鹵汁。
木須肉這道菜選用豬瘦肉、黃花菜、木耳和筍片等食材,經過精心烹飪,肉質潔白、口感香嫩滑口,味道鮮鹹可口。
其營養豐富,適合老少皆宜,是一道葷素搭配的經典菜品。----來自度娘
色香味俱全的菜肴再配上秦閱川那富有磁性的嗓音,林怡一行人簡直覺得這一頓飯真是太享受了!
“嗚嗚嗚,這個茄子太好吃了吧?”
秋靈和夏檸一樣喜歡吃茄子,所以是她首先發現茄子的美味。
其他人雖然心中覺得秋靈有點誇張,但還是將信將疑的夾了一筷子,待她們嚐過之後,都不用多說,迅速咽下嘴裏的茄子,繼續夾。
很快一盤茄子肉沫就見了底。
簡貞想要再夾一筷子的時候發現沒了,臉上的表情仿佛是晴天霹靂般的哀嚎:“沒了?我才剛吃了兩口!”
夏檸微微一笑,早就猜到她們的反應:“蠔油生菜也不錯哦!”
程霜看了夏檸一眼,難怪檸檸說的她家青菜非常好吃,原來它真的很好吃呀!
幾人七手八腳的又去夾生菜,果然像夏檸說的那樣好吃,一時之間,就隻剩下大家埋頭苦吃的聲音。
沈淑芬看著這幾個女孩子認真幹飯的樣子露出了慈愛的笑容,女孩子就應該多吃點,一個個都瘦得像是紙片人。