眾人一聽“閔記”二字,當時就激動了。
這一兩個月,他們不是沒有私底下問閔希要過閔記餐廳的推薦名額,但閔希每次都毫不留情地拒絕了。
但即便是這樣,他們依舊不忘提醒下個月給他們留個名額。
閔記在z市算是火破了天。
市麵上能數得上號的美食媒體,爭相刊登不說。
就連這家店的老板錢廣富的大名,也在z市揚名在外。
都說這家店的老板,是最清醒的追夢者,引起了時下一批迷茫與現實與理想的青年熱忱追捧。
就這些還都是虛的,閔記這家餐廳,剛開業幾個月,互聯網上的搜索次數就達到上億點擊。
並且根據旅遊數據顯示,這兩個月有上千人次是從門店點擊購買的車票機票,這足以說明影響力多驚人。
而要說以上所有成就,究竟是為什麽,那就是因為閔記自有的農場基地所產出食材,被檢測機構證實,在營養含量上,超過世麵同類食材的三倍有餘。
在全名追逐有機食材的年代,這個數據說明什麽?
然而比起營養價值來說,更讓人難以自拔的,就是閔記食材的口感味道。
據在閔記吃過飯的人說,閔記的一根青菜都能讓人擁有滿滿的幸福。
這還不是最誇張的,最誇張的是,f國一家米其林餐廳評價員,在上個月去了一趟閔記,據說要破格給他們評星,讓其接待。
誰知道,閔記給人大名鼎鼎的評星員攔在門外,說沒有預定不能就餐,完事服務員還說了句“sorry”,可以說是非常有禮貌了。
然而這不乏禮貌的舉動,可想而知迎來米其林怎樣的不理解和氣惱。
這位憤怒的評星員迴去之後,在國外社交平台上放話說,閔記就算好吃也開不長。
當時這件事掛在熱搜上n多天,他們看見去問閔希,誰知道她竟然絲毫不在意,還說了句:
“就算開不長,也不是他想吃就能吃到的。”
從那之後,其他多方的打探倒是隱在背後進行了,畢竟人米其林評星員都能吃癟,他們自然也得掂量著些。
而閔父也在幾個月的工作中逐漸穩定了心態,就連待人接物也多了份自信儒雅的氣質。
而他每個月的五個推薦客人名額,除開每月給那位教育局局長一個之外,其餘四個都可以隨意送做人情。
就連閔希上月迴家,小區門衛還向她抱怨來探望閔家的人太多了。
當然,閔希的迴答自然是:
“無論是誰,一律不放行,因為她家沒人。”
要問她奶奶?
不好意思,閔希可沒把這個隻會找事的老太太當做能接待客人的家人。
等哪天老太太學乖了,再也不找事了,她再考慮考慮。
以上來看,閔記這幾個月發展勢頭不可謂不迅猛,而這誰也不認隻人預定的作風又更令人又愛又恨。
目前為止,預定的客人已經逐漸緩和下來,但也已經排到兩個月之後了。
好在能預定上座位的客人,都在閔記要求實名登記的網站上,征求意見公布了名單。
要是有人高價買下預定,閔記自然不攔著其他客人交易。
無形之中也少了許多批判聲,畢竟吃貨憤怒起來,威力也是不容小覷的。
尤其還是一些有錢的吃貨,不讓他吃,能給你屋頂掀了。
而公布預定名單的客人,自然也能享受其他人羨慕眼光,走運還能賺上一筆小錢。
這個三全其美的注意,當然不是閔希這個兩耳不聞窗外事,一心隻讀聖賢書的閔希想到的。
想出這個注意的,是在閔希沙子裏也能發現金子的眼光下,任用的餐廳管理者錢廣富靈機一動的產物。
可以說,有了這個腦子轉的極其靈活的得力幹將,閔希才能從餐廳繁瑣事務當中解脫。
而現在,有了這麽一個得力幹將鋪好的路,她要是不用用,豈不是浪費了?
“臥槽!閔希你真的直接去閔記農場拉的?我的天!”
一向喜好假扮淑女的任欣怡當時哪裏還顧得上淑女二字?
一旁原本正喝著冰可樂的陸愷都不由震驚之下噴了口水:
“閔神仙!我叫你神仙,你之前不是說你不認識餐廳的人嗎?”
叫她給個推薦名額那麽艱難,現在卻拉一車人家果園的水果?這叫不熟?
說閔記是她開的都信了!
然而閔希絲毫不為所動:
“我不認識他們,但我爸是餐廳的主廚,最近天氣轉涼果園滯銷,餐廳老板特意讓我拿來做慈善。”
天氣轉涼?
在場眾人紛紛抬頭看了看九點曬人的太陽。
五人:他們怎麽不信呢?
“果園滯銷?你覺得現在閔記還有東西賣不出去嗎……”
任欣怡著實有些無語,她覺得閔希肯定在裝逼,但對方一臉沒有在裝逼的模樣,她竟一時之間分不清,閔希到底是裝逼,還是確有此事。
閔希對眾人質疑的目光以及詢問卻充耳未聞,她繼續介紹道:
“這些是榨汁機,需要兩位女生負責,誰要來?”
當其他人正在心裏頭鄙視閔希時,李曉欣然舉手:
“我來吧,以前暑假在漢堡店兼職過。”
閔希點頭,李曉辦事她放心,至於另外一個女生?
隨即閔希的眼神在簡雯萱任欣怡二人之間瞄了瞄:
“你們誰和李曉一塊負責水果和果汁這一塊區域的生意?”
任欣怡神情懨懨,她直到現在還走不出震驚情緒中。
倒是簡雯萱,考慮了一下切水果榨汁的難度,她隨即也舉手:
“我和李曉來吧。”
湊夠了人,閔希自然沒直接認命,緊接著在眾人持續吃驚的神情中。
將後麵十個大箱子一一打開,裏麵全是新鮮到不能再新鮮的水果。
“咕嘟……”
不知是誰起頭咽了口口水,隨後就傳來一群吞咽口水聲。
哪怕隻是打開箱子,還沒拿出來,這些水果就已經誘人到令他們口幹舌燥了。
“咦,閔希,那我們呢?我們三個幹啥?”
任欣怡神色沉醉地摸了摸嘴角的口水,要不他們三個就在一旁吃吧?
這一兩個月,他們不是沒有私底下問閔希要過閔記餐廳的推薦名額,但閔希每次都毫不留情地拒絕了。
但即便是這樣,他們依舊不忘提醒下個月給他們留個名額。
閔記在z市算是火破了天。
市麵上能數得上號的美食媒體,爭相刊登不說。
就連這家店的老板錢廣富的大名,也在z市揚名在外。
都說這家店的老板,是最清醒的追夢者,引起了時下一批迷茫與現實與理想的青年熱忱追捧。
就這些還都是虛的,閔記這家餐廳,剛開業幾個月,互聯網上的搜索次數就達到上億點擊。
並且根據旅遊數據顯示,這兩個月有上千人次是從門店點擊購買的車票機票,這足以說明影響力多驚人。
而要說以上所有成就,究竟是為什麽,那就是因為閔記自有的農場基地所產出食材,被檢測機構證實,在營養含量上,超過世麵同類食材的三倍有餘。
在全名追逐有機食材的年代,這個數據說明什麽?
然而比起營養價值來說,更讓人難以自拔的,就是閔記食材的口感味道。
據在閔記吃過飯的人說,閔記的一根青菜都能讓人擁有滿滿的幸福。
這還不是最誇張的,最誇張的是,f國一家米其林餐廳評價員,在上個月去了一趟閔記,據說要破格給他們評星,讓其接待。
誰知道,閔記給人大名鼎鼎的評星員攔在門外,說沒有預定不能就餐,完事服務員還說了句“sorry”,可以說是非常有禮貌了。
然而這不乏禮貌的舉動,可想而知迎來米其林怎樣的不理解和氣惱。
這位憤怒的評星員迴去之後,在國外社交平台上放話說,閔記就算好吃也開不長。
當時這件事掛在熱搜上n多天,他們看見去問閔希,誰知道她竟然絲毫不在意,還說了句:
“就算開不長,也不是他想吃就能吃到的。”
從那之後,其他多方的打探倒是隱在背後進行了,畢竟人米其林評星員都能吃癟,他們自然也得掂量著些。
而閔父也在幾個月的工作中逐漸穩定了心態,就連待人接物也多了份自信儒雅的氣質。
而他每個月的五個推薦客人名額,除開每月給那位教育局局長一個之外,其餘四個都可以隨意送做人情。
就連閔希上月迴家,小區門衛還向她抱怨來探望閔家的人太多了。
當然,閔希的迴答自然是:
“無論是誰,一律不放行,因為她家沒人。”
要問她奶奶?
不好意思,閔希可沒把這個隻會找事的老太太當做能接待客人的家人。
等哪天老太太學乖了,再也不找事了,她再考慮考慮。
以上來看,閔記這幾個月發展勢頭不可謂不迅猛,而這誰也不認隻人預定的作風又更令人又愛又恨。
目前為止,預定的客人已經逐漸緩和下來,但也已經排到兩個月之後了。
好在能預定上座位的客人,都在閔記要求實名登記的網站上,征求意見公布了名單。
要是有人高價買下預定,閔記自然不攔著其他客人交易。
無形之中也少了許多批判聲,畢竟吃貨憤怒起來,威力也是不容小覷的。
尤其還是一些有錢的吃貨,不讓他吃,能給你屋頂掀了。
而公布預定名單的客人,自然也能享受其他人羨慕眼光,走運還能賺上一筆小錢。
這個三全其美的注意,當然不是閔希這個兩耳不聞窗外事,一心隻讀聖賢書的閔希想到的。
想出這個注意的,是在閔希沙子裏也能發現金子的眼光下,任用的餐廳管理者錢廣富靈機一動的產物。
可以說,有了這個腦子轉的極其靈活的得力幹將,閔希才能從餐廳繁瑣事務當中解脫。
而現在,有了這麽一個得力幹將鋪好的路,她要是不用用,豈不是浪費了?
“臥槽!閔希你真的直接去閔記農場拉的?我的天!”
一向喜好假扮淑女的任欣怡當時哪裏還顧得上淑女二字?
一旁原本正喝著冰可樂的陸愷都不由震驚之下噴了口水:
“閔神仙!我叫你神仙,你之前不是說你不認識餐廳的人嗎?”
叫她給個推薦名額那麽艱難,現在卻拉一車人家果園的水果?這叫不熟?
說閔記是她開的都信了!
然而閔希絲毫不為所動:
“我不認識他們,但我爸是餐廳的主廚,最近天氣轉涼果園滯銷,餐廳老板特意讓我拿來做慈善。”
天氣轉涼?
在場眾人紛紛抬頭看了看九點曬人的太陽。
五人:他們怎麽不信呢?
“果園滯銷?你覺得現在閔記還有東西賣不出去嗎……”
任欣怡著實有些無語,她覺得閔希肯定在裝逼,但對方一臉沒有在裝逼的模樣,她竟一時之間分不清,閔希到底是裝逼,還是確有此事。
閔希對眾人質疑的目光以及詢問卻充耳未聞,她繼續介紹道:
“這些是榨汁機,需要兩位女生負責,誰要來?”
當其他人正在心裏頭鄙視閔希時,李曉欣然舉手:
“我來吧,以前暑假在漢堡店兼職過。”
閔希點頭,李曉辦事她放心,至於另外一個女生?
隨即閔希的眼神在簡雯萱任欣怡二人之間瞄了瞄:
“你們誰和李曉一塊負責水果和果汁這一塊區域的生意?”
任欣怡神情懨懨,她直到現在還走不出震驚情緒中。
倒是簡雯萱,考慮了一下切水果榨汁的難度,她隨即也舉手:
“我和李曉來吧。”
湊夠了人,閔希自然沒直接認命,緊接著在眾人持續吃驚的神情中。
將後麵十個大箱子一一打開,裏麵全是新鮮到不能再新鮮的水果。
“咕嘟……”
不知是誰起頭咽了口口水,隨後就傳來一群吞咽口水聲。
哪怕隻是打開箱子,還沒拿出來,這些水果就已經誘人到令他們口幹舌燥了。
“咦,閔希,那我們呢?我們三個幹啥?”
任欣怡神色沉醉地摸了摸嘴角的口水,要不他們三個就在一旁吃吧?