“還不算,有點黃,不過步驟對了,今天也做的急,以後改進一下就好了。”
接著他又問魯山。
“魯師傅,步驟記清楚了吧?”
魯山想了想說道。
“先蒸煮材料,然後用水清洗,接著搗碎,最後加清水攪拌,再用竹簾看出來烤幹,對吧爵爺?”
葉明伸出大拇指,誇讚道。
“全對,不過我糾正一下,在蒸煮以前也要先把材料裏的雜物過濾一下。蒸煮要以後也要多清洗幾遍。”
“然後撈出來的時候,也不要用人壓,水壓不幹淨,要用石頭壓,等它不流水了再往下揭。”
“最後就是不用烤幹,要曬幹,明白呀?烤的話紙就會發黃,曬的話能讓紙變白。”
“今天我是做個示範,以後我說的這些一定要做到,明白嗎?”
“是,爵爺,小人記住了。”
魯山躬身說道。
“好了,剩下的紙你帶人編個竹席晾起來,曬幾天就不會像這樣黃了。”
葉明說道。
“是,爵爺。”
葉明交代完以後就走了,留下魯山再琢磨琢磨,練練手。
“老三,我看這造紙挺簡單的,為什麽還賣的那麽貴呢?”
顧慎看了整個造紙的流程問道。
“簡單?你看著簡單,外麵的那些造紙都用的是竹子,我們用的都是些比較常見的樹皮稻草,這就比他們要好。”
“還有那搗漿,外麵可用的都是人力,我們這水車節省了多少時間,要按一張紙算都挺簡單的。”
“但是要造的紙多了,你就會看出來我們比他們要快多了。這才是關鍵。”
葉明看顧慎沒明白,就解釋了起來。
“哦~~你的意思是我們的材料便宜好得,造紙的時間也比他們快,所以就會比他們便宜?”
顧慎最後總結的問道。
“對,差不多就是這個意思,流程差不多了,但是我們更快,更多。”
葉明說道。
“那你說我們賣多少錢合適?”
顧慎又問道。
“現在還定不了,等大量造出來了再定吧,反正要比市麵上的要低。”
“那行,比他們低就行,這樣別人就都會來買我們的紙。還怕賺不到錢?”
顧慎得意洋洋的說道,葉明看著他也沒說話。而是來到了軍隊的營帳裏。
周雲這些人的速度,還挺不錯的,已經把火炕都裝好了,這會兒正生火烤呢。
等烤幹了晚上就能睡了。
“爵爺,您來了,火炕都修好了,等幹了晚上就能用。”
滿頭大汗的周雲見葉明過來了,跑過來說道。
葉明看著這群人全都是滿臉汗水說了句。
“你們,辛苦了。”
然後又對身後的李天寶說道。
“天寶,去取些冰塊,讓吳天弄點冰鎮綠豆湯,送過來,別讓師傅們中暑了。”
天氣本來就熱,再加上屋裏又得生火,葉明真怕這群人中暑了。
周雲聽到這話以後,趕緊拱手說道。
“多謝,爵爺。”
葉明點了點頭,又去了食堂。
魯師傅走了以後,鐵塔這漢子帶人過來幫忙了。所以剩下的人速度也不慢,現在已經拚好大部分桌椅了。
估計今天也能完工。
來到後廚找到吳天,讓他煮兩鍋綠豆水晾著,然後說道。
“明天就正式開工了,你這兒有問題沒有?”
“少爺,其他的倒還好,就是打飯的人有點少,昨天打到最後飯都涼了。”
吳天想了想說道。
“行,我知道了,這幾天你們先辛苦一下,過幾天就給你們找幾個人過來。”
葉明說道。
很快李天寶帶著冰塊過來了,在葉明的安排下,吳天把涼涼的綠豆水加上冰塊,給每個地方送了一桶過去。
巡邏的隊伍,則是每人喝了一碗。
晚上葉明沒有迴去,而是帶著顧慎他們一起來到了食堂準備嚐嚐吳天他們的手藝。
顧慎葉明李冰和三個老師傅一桌,慕輕歌他們一桌。沒巡邏的士兵也帶著碗筷進來,各自找地方坐下。
“今天,還有肉嗎?昨天的肉吃的可真香啊。”
一個士兵剛坐下就大聲說道。
他旁邊的士兵趕緊拉了拉他,小聲說道。
“你小聲點,沒看到世子和將軍都在嗎?”
那個士兵一看,就立馬不說話了,坐在椅子上等著開飯。
很快吳天就帶著人把菜端了出來,葉明他們也過去排隊打飯,他到窗口對著吳天說道。
“吳天,先打幾份,給輕歌她們送過去。”
“是,少爺。”
吳天打了幾份飯,讓人給慕輕歌他她們送過去。他正想給葉明打的時候,葉明說。
“不用管我們,我們排隊就行。”
前麵的士兵都想讓葉明他們先打,葉明都笑著拒絕了,說是吃飯的時候人人平等,不能搞特殊。
贏得了所有在場士兵的歡唿。
很快就輪到葉明了,他也看著裏麵的菜,還挺豐富,有紅燒肉,還有炒白菜,豆腐湯,有肉有素,有幹有稀,主食是白米飯。
葉明每樣都打了一份,迴到座位上,吃了起來,很快李冰顧慎他們也打迴來了。
葉明放下筷子問道。
“李將軍,這菜還行吧,這食堂剛來,菜的樣式還不多,以後慢慢就好了。”
李冰放下碗說道。
“葉公子,這樣就可以了,有肉有素,在軍營都不一定能吃這麽好。”
“行,士兵們滿意就好,你們三位老師傅呢?覺得怎麽樣?”
葉明又問三位師傅。
“挺好的爵爺,我們也特別滿意,很好吃。”
三人也放下碗趕緊說道。
葉明跟三位老師傅說完看到顧慎正盯著他看呢,就問了一句。
“老顧,你看我幹什麽?吃飯啊。”
“老三,你怎麽不問問我這飯菜怎麽樣?”
顧慎說道。
“問你幹什麽?你又不幹活,有的吃就不錯了,還想挑三揀四?”
顧慎瞪了他一眼,放下碗開始吃了起來。
整個食堂都靜悄悄的,每個人都專心致誌的對付著碗裏的飯菜,誰也顧不上說話。
很快他們這桌就吃完了,葉明感覺吳天做的還是很不錯的,雖然沒有酒樓那麽好吃,但是這味道也算是可以了。
他擦了擦嘴忽然想起吳天說的缺人的事,就開口說道。
“三位師傅,吳天跟我說食堂缺少打飯的人,不知道三位的家人能過來嗎?”
“能過來的話,看看能不能在帶幾個人來,我就不找人了,若果不行的話我再找人。”
“工錢二十文一天,管飯。”
三人聽到家人也能進來做工,頓時瘋狂的點起頭來。
“能來,能來,不知道爵爺需要幾個?”
“你們三家每家兩個吧,六個人應該就夠了,不夠的話,我再讓吳天找你們。”
葉明想了一下說道。
“好的爵爺,明天就讓我婆娘帶我大嫂過來。”
鐵塔開口說道,他說他有個哥哥叫鐵頭,沒打鐵,而是種地去了。
剩下的兩人也是自家的婆娘和自家的閨女來。
葉明倒是沒說啥,反正就是個打飯的,不出啥力氣,好幹的很。
接著他又問魯山。
“魯師傅,步驟記清楚了吧?”
魯山想了想說道。
“先蒸煮材料,然後用水清洗,接著搗碎,最後加清水攪拌,再用竹簾看出來烤幹,對吧爵爺?”
葉明伸出大拇指,誇讚道。
“全對,不過我糾正一下,在蒸煮以前也要先把材料裏的雜物過濾一下。蒸煮要以後也要多清洗幾遍。”
“然後撈出來的時候,也不要用人壓,水壓不幹淨,要用石頭壓,等它不流水了再往下揭。”
“最後就是不用烤幹,要曬幹,明白呀?烤的話紙就會發黃,曬的話能讓紙變白。”
“今天我是做個示範,以後我說的這些一定要做到,明白嗎?”
“是,爵爺,小人記住了。”
魯山躬身說道。
“好了,剩下的紙你帶人編個竹席晾起來,曬幾天就不會像這樣黃了。”
葉明說道。
“是,爵爺。”
葉明交代完以後就走了,留下魯山再琢磨琢磨,練練手。
“老三,我看這造紙挺簡單的,為什麽還賣的那麽貴呢?”
顧慎看了整個造紙的流程問道。
“簡單?你看著簡單,外麵的那些造紙都用的是竹子,我們用的都是些比較常見的樹皮稻草,這就比他們要好。”
“還有那搗漿,外麵可用的都是人力,我們這水車節省了多少時間,要按一張紙算都挺簡單的。”
“但是要造的紙多了,你就會看出來我們比他們要快多了。這才是關鍵。”
葉明看顧慎沒明白,就解釋了起來。
“哦~~你的意思是我們的材料便宜好得,造紙的時間也比他們快,所以就會比他們便宜?”
顧慎最後總結的問道。
“對,差不多就是這個意思,流程差不多了,但是我們更快,更多。”
葉明說道。
“那你說我們賣多少錢合適?”
顧慎又問道。
“現在還定不了,等大量造出來了再定吧,反正要比市麵上的要低。”
“那行,比他們低就行,這樣別人就都會來買我們的紙。還怕賺不到錢?”
顧慎得意洋洋的說道,葉明看著他也沒說話。而是來到了軍隊的營帳裏。
周雲這些人的速度,還挺不錯的,已經把火炕都裝好了,這會兒正生火烤呢。
等烤幹了晚上就能睡了。
“爵爺,您來了,火炕都修好了,等幹了晚上就能用。”
滿頭大汗的周雲見葉明過來了,跑過來說道。
葉明看著這群人全都是滿臉汗水說了句。
“你們,辛苦了。”
然後又對身後的李天寶說道。
“天寶,去取些冰塊,讓吳天弄點冰鎮綠豆湯,送過來,別讓師傅們中暑了。”
天氣本來就熱,再加上屋裏又得生火,葉明真怕這群人中暑了。
周雲聽到這話以後,趕緊拱手說道。
“多謝,爵爺。”
葉明點了點頭,又去了食堂。
魯師傅走了以後,鐵塔這漢子帶人過來幫忙了。所以剩下的人速度也不慢,現在已經拚好大部分桌椅了。
估計今天也能完工。
來到後廚找到吳天,讓他煮兩鍋綠豆水晾著,然後說道。
“明天就正式開工了,你這兒有問題沒有?”
“少爺,其他的倒還好,就是打飯的人有點少,昨天打到最後飯都涼了。”
吳天想了想說道。
“行,我知道了,這幾天你們先辛苦一下,過幾天就給你們找幾個人過來。”
葉明說道。
很快李天寶帶著冰塊過來了,在葉明的安排下,吳天把涼涼的綠豆水加上冰塊,給每個地方送了一桶過去。
巡邏的隊伍,則是每人喝了一碗。
晚上葉明沒有迴去,而是帶著顧慎他們一起來到了食堂準備嚐嚐吳天他們的手藝。
顧慎葉明李冰和三個老師傅一桌,慕輕歌他們一桌。沒巡邏的士兵也帶著碗筷進來,各自找地方坐下。
“今天,還有肉嗎?昨天的肉吃的可真香啊。”
一個士兵剛坐下就大聲說道。
他旁邊的士兵趕緊拉了拉他,小聲說道。
“你小聲點,沒看到世子和將軍都在嗎?”
那個士兵一看,就立馬不說話了,坐在椅子上等著開飯。
很快吳天就帶著人把菜端了出來,葉明他們也過去排隊打飯,他到窗口對著吳天說道。
“吳天,先打幾份,給輕歌她們送過去。”
“是,少爺。”
吳天打了幾份飯,讓人給慕輕歌他她們送過去。他正想給葉明打的時候,葉明說。
“不用管我們,我們排隊就行。”
前麵的士兵都想讓葉明他們先打,葉明都笑著拒絕了,說是吃飯的時候人人平等,不能搞特殊。
贏得了所有在場士兵的歡唿。
很快就輪到葉明了,他也看著裏麵的菜,還挺豐富,有紅燒肉,還有炒白菜,豆腐湯,有肉有素,有幹有稀,主食是白米飯。
葉明每樣都打了一份,迴到座位上,吃了起來,很快李冰顧慎他們也打迴來了。
葉明放下筷子問道。
“李將軍,這菜還行吧,這食堂剛來,菜的樣式還不多,以後慢慢就好了。”
李冰放下碗說道。
“葉公子,這樣就可以了,有肉有素,在軍營都不一定能吃這麽好。”
“行,士兵們滿意就好,你們三位老師傅呢?覺得怎麽樣?”
葉明又問三位師傅。
“挺好的爵爺,我們也特別滿意,很好吃。”
三人也放下碗趕緊說道。
葉明跟三位老師傅說完看到顧慎正盯著他看呢,就問了一句。
“老顧,你看我幹什麽?吃飯啊。”
“老三,你怎麽不問問我這飯菜怎麽樣?”
顧慎說道。
“問你幹什麽?你又不幹活,有的吃就不錯了,還想挑三揀四?”
顧慎瞪了他一眼,放下碗開始吃了起來。
整個食堂都靜悄悄的,每個人都專心致誌的對付著碗裏的飯菜,誰也顧不上說話。
很快他們這桌就吃完了,葉明感覺吳天做的還是很不錯的,雖然沒有酒樓那麽好吃,但是這味道也算是可以了。
他擦了擦嘴忽然想起吳天說的缺人的事,就開口說道。
“三位師傅,吳天跟我說食堂缺少打飯的人,不知道三位的家人能過來嗎?”
“能過來的話,看看能不能在帶幾個人來,我就不找人了,若果不行的話我再找人。”
“工錢二十文一天,管飯。”
三人聽到家人也能進來做工,頓時瘋狂的點起頭來。
“能來,能來,不知道爵爺需要幾個?”
“你們三家每家兩個吧,六個人應該就夠了,不夠的話,我再讓吳天找你們。”
葉明想了一下說道。
“好的爵爺,明天就讓我婆娘帶我大嫂過來。”
鐵塔開口說道,他說他有個哥哥叫鐵頭,沒打鐵,而是種地去了。
剩下的兩人也是自家的婆娘和自家的閨女來。
葉明倒是沒說啥,反正就是個打飯的,不出啥力氣,好幹的很。