芫荽幫著吳叔一起忙著,一直到天黑下來才慢慢的消停下來,等店鋪打樣了,芫荽有陪著吳叔在廚房裏收拾。
“吳叔,你為什麽做的菜這麽好吃?”芫荽整理著灶台的一些雜物問著。
吳叔聽著芫荽這奉承的話倒是不生氣,因為想著她今天吃飯的模樣也就知道她不是奉承,無數笑著說“你這問題我還真不知道怎麽迴答,因為我會,我學過。”
芫荽看著吳叔一臉羨慕的模樣,“真好吳叔的菜做得好,大家都喜歡吳叔,芫荽也想大家都喜歡我。”芫荽想著今天外麵的人都對吳叔讚不絕口,這後廚的人對吳叔也是畢恭畢敬的,就想著若是自己也有這般手藝,太華山的人,京墨是不是也會喜歡自己呢?
“你想學嗎?丫頭。”吳叔看著她問。
“想。”芫荽應聲,使勁兒的點著頭。
“好。”吳叔說。
“啊?”芫荽瞪大了一雙眼睛。
“叫師傅。”吳叔說。
“師傅。”芫荽反應過來便乖巧的叫了一聲,聲音軟軟的,嬌嬌的。
吳叔看著這個嬌嬌的姑娘,心裏想著收了她做徒弟,也就是圖個新鮮好玩,但是還不知道麵對這個十指不沾陽春水的姑娘會有多少麻煩事兒呢?
才認了個師傅,芫荽第二天便起了個大早的,因為芫荽自己十分喜歡吃魚珍,就想著自己學會了,迴到太華山可以做給京墨吃,便跟著師傅一起收拾魚珍的食材,聽著師傅講收拾肺魚的要點,做菜的訣竅,還有一些配料的份量,然後這道菜的火候講究。
這一道道,一條條講下來,對於芫荽這個從來沒有做過菜,甚至可以說是什麽都不懂的桃子來說,記住這些都十分困難了,根本不用說讓她操作起來了。
所以吳叔再讓她複述一遍製作過程之後,就放棄了想讓她試一試的想法,畢竟要是把廚房給炸了,他可就擔不住了,老板娘也是會拔了他的皮。
“丫頭,今天你先好好記一記今天我給你講的這些,明日我再教你一些其他的可好?”吳叔看著芫荽糾結的模樣笑著說。
“哦。”芫荽還在想著吳叔之前的講的一些東西,就迷迷糊糊的應聲。
又忙了一天,晚上芫荽躺在床上,想著京墨算這日子,好像她已經出來三天了,她記得海棠說過京墨這次出去,最多三天可以迴來,也不知道京墨迴來沒有,就這樣想著想著芫荽就睡著了。
連著累了兩天,芫荽這天就不像第一天認師傅之後的興奮勁兒起了個大早等吳叔,而是睡到了吳叔來叫她。
“丫頭,丫頭?”吳叔在房門外麵喊著。
芫荽聽到聲音才迷迷糊糊的醒來,“誒。”
“丫頭沒事吧?”吳叔不放心的問,“師傅可以進來嗎?”
“師傅?可以。”說完芫荽就揉著眼睛坐了起來,吳叔一進來就看見芫荽剛醒來的迷糊樣。
“丫頭原來是在睡懶覺,師傅還以為你病了。”吳叔笑著說,“快起來,我東西都準備好了,我出去等你。”說完,便轉身出去,細心的幫她帶上了門。
沒一會兒芫荽就收拾好出來了,剛到廚房裏,就看見吳叔抱著一個滿是灰塵的壇子,然後還湊近壇子享受的聞了聞。
“師傅你在幹什麽啊?”芫荽走過去問。
吳叔將壇子放在桌子上對著芫荽神神秘秘的招手,然後打開了這個封存的壇子,用小勺舀了一勺裏麵的東西倒在碗裏遞給芫荽,說“嚐嚐。”
芫荽接過那個碗,湊近的時候,她就聞到一陣清甜的香味,她就這碗邊嚐了一口這個微微泛黃的水,入口先是一股子麥香味,然後緊接著就是淡淡的花香,和一絲並不明顯的甜味,這個新奇的感覺,是芫荽從來沒有過的,緊接著又喝了一大口,這一碗就喝完了。
吳叔看到自己還沒來得及說什麽,芫荽就喝完了,“丫頭,這個可不能這麽喝!”
芫荽喝完之後,覺得自己有一些微微發熱,便問“師傅這是什麽啊?真好喝。”
“這是酒,師傅釀的桂花酒,這個東西雖然好喝,但是可不能你這樣喝,不然就醉了。”吳叔看著芫荽泛紅的臉說。
“醉?”芫荽問。
“嗯,就是你這個樣子,再喝下去就會睡倒過去。”吳叔說,“你還清醒不,丫頭。”
芫荽點點頭說“我沒事啊,就是有些熱。”
“發汗了?那就沒事,是個能喝酒的丫頭。”吳叔聽見到便放心的說,然後就開始耐心的告訴芫荽釀酒,還特地準備了一壇子素酒給她練手,步奏不是很多,隻是有一些需要注意的地方,所以每一會兒,芫荽自己做的那一壇子酒就封壇了,芫荽埋在了自己房前的樹底下。
“吳叔,你為什麽做的菜這麽好吃?”芫荽整理著灶台的一些雜物問著。
吳叔聽著芫荽這奉承的話倒是不生氣,因為想著她今天吃飯的模樣也就知道她不是奉承,無數笑著說“你這問題我還真不知道怎麽迴答,因為我會,我學過。”
芫荽看著吳叔一臉羨慕的模樣,“真好吳叔的菜做得好,大家都喜歡吳叔,芫荽也想大家都喜歡我。”芫荽想著今天外麵的人都對吳叔讚不絕口,這後廚的人對吳叔也是畢恭畢敬的,就想著若是自己也有這般手藝,太華山的人,京墨是不是也會喜歡自己呢?
“你想學嗎?丫頭。”吳叔看著她問。
“想。”芫荽應聲,使勁兒的點著頭。
“好。”吳叔說。
“啊?”芫荽瞪大了一雙眼睛。
“叫師傅。”吳叔說。
“師傅。”芫荽反應過來便乖巧的叫了一聲,聲音軟軟的,嬌嬌的。
吳叔看著這個嬌嬌的姑娘,心裏想著收了她做徒弟,也就是圖個新鮮好玩,但是還不知道麵對這個十指不沾陽春水的姑娘會有多少麻煩事兒呢?
才認了個師傅,芫荽第二天便起了個大早的,因為芫荽自己十分喜歡吃魚珍,就想著自己學會了,迴到太華山可以做給京墨吃,便跟著師傅一起收拾魚珍的食材,聽著師傅講收拾肺魚的要點,做菜的訣竅,還有一些配料的份量,然後這道菜的火候講究。
這一道道,一條條講下來,對於芫荽這個從來沒有做過菜,甚至可以說是什麽都不懂的桃子來說,記住這些都十分困難了,根本不用說讓她操作起來了。
所以吳叔再讓她複述一遍製作過程之後,就放棄了想讓她試一試的想法,畢竟要是把廚房給炸了,他可就擔不住了,老板娘也是會拔了他的皮。
“丫頭,今天你先好好記一記今天我給你講的這些,明日我再教你一些其他的可好?”吳叔看著芫荽糾結的模樣笑著說。
“哦。”芫荽還在想著吳叔之前的講的一些東西,就迷迷糊糊的應聲。
又忙了一天,晚上芫荽躺在床上,想著京墨算這日子,好像她已經出來三天了,她記得海棠說過京墨這次出去,最多三天可以迴來,也不知道京墨迴來沒有,就這樣想著想著芫荽就睡著了。
連著累了兩天,芫荽這天就不像第一天認師傅之後的興奮勁兒起了個大早等吳叔,而是睡到了吳叔來叫她。
“丫頭,丫頭?”吳叔在房門外麵喊著。
芫荽聽到聲音才迷迷糊糊的醒來,“誒。”
“丫頭沒事吧?”吳叔不放心的問,“師傅可以進來嗎?”
“師傅?可以。”說完芫荽就揉著眼睛坐了起來,吳叔一進來就看見芫荽剛醒來的迷糊樣。
“丫頭原來是在睡懶覺,師傅還以為你病了。”吳叔笑著說,“快起來,我東西都準備好了,我出去等你。”說完,便轉身出去,細心的幫她帶上了門。
沒一會兒芫荽就收拾好出來了,剛到廚房裏,就看見吳叔抱著一個滿是灰塵的壇子,然後還湊近壇子享受的聞了聞。
“師傅你在幹什麽啊?”芫荽走過去問。
吳叔將壇子放在桌子上對著芫荽神神秘秘的招手,然後打開了這個封存的壇子,用小勺舀了一勺裏麵的東西倒在碗裏遞給芫荽,說“嚐嚐。”
芫荽接過那個碗,湊近的時候,她就聞到一陣清甜的香味,她就這碗邊嚐了一口這個微微泛黃的水,入口先是一股子麥香味,然後緊接著就是淡淡的花香,和一絲並不明顯的甜味,這個新奇的感覺,是芫荽從來沒有過的,緊接著又喝了一大口,這一碗就喝完了。
吳叔看到自己還沒來得及說什麽,芫荽就喝完了,“丫頭,這個可不能這麽喝!”
芫荽喝完之後,覺得自己有一些微微發熱,便問“師傅這是什麽啊?真好喝。”
“這是酒,師傅釀的桂花酒,這個東西雖然好喝,但是可不能你這樣喝,不然就醉了。”吳叔看著芫荽泛紅的臉說。
“醉?”芫荽問。
“嗯,就是你這個樣子,再喝下去就會睡倒過去。”吳叔說,“你還清醒不,丫頭。”
芫荽點點頭說“我沒事啊,就是有些熱。”
“發汗了?那就沒事,是個能喝酒的丫頭。”吳叔聽見到便放心的說,然後就開始耐心的告訴芫荽釀酒,還特地準備了一壇子素酒給她練手,步奏不是很多,隻是有一些需要注意的地方,所以每一會兒,芫荽自己做的那一壇子酒就封壇了,芫荽埋在了自己房前的樹底下。