v第四十六章[09.16]
V 下堂婦養家日常 卷二 作者：丁冬 投票推薦 加入書簽 留言反饋
林杏花沒好笑地瞪了她一眼，「這可不是給你吃的，是給大郎補身子的，你燉湯吧。」
黃氏的大臉盤子瞬間垮了，不情不願道：「燉湯啊，那多費柴禾啊？再說這麽大的魚，大郎一個人也吃不完啊。」
林杏花想了想，「那你就一半紅燒，一半燉湯。」這魚放不了多長時間，盡快吃了才好。
黃氏這才重新掛上笑容，扭過水桶腰宰魚去了。
林杏花迴家先去了自家小池塘，將十幾條的小鯽魚全部倒進去，小池塘裏頓時變得熱鬧起來。
獨留一條半死不活的肥鯽魚躺在木盆裏吐泡泡。
迴到家中廚房，大妞正在擇菜，她見肥鯽魚如同見到了親人，端著木盆就開開心心地宰魚去了。
大妞是頭一次宰魚，林杏花不放心，洗把手便去指導大妞剖魚腹刮魚鱗。
將肥鯽魚處理好以後，二妞燒鍋，大妞掌勺起油鍋。
等油鍋熱了，林杏花指著鹽，「大妞，先放一點鹽再煎魚，這樣魚皮不容易破。」
大妞聽從林杏花的指示在油鍋裏放鹽，再拎著魚尾將魚從鍋緣慢慢推下去。
魚身上水分晾得差不多，所以沒有濺太多油出來，大妞的肩膀終於鬆了下來。
林杏花見大妞有條不紊地拎著肥鯽魚翻了個身，滿意地點了點頭。
大妞將兩麵煎黃的肥鯽魚盛出，再下油放入薑片、蔥、大蒜、辣椒、花椒，炒出香味道後放入煎好的魚，再倒入一點黃酒跟醬油。
香味頓時飄了老遠。
倒水漫過魚身，大概燒了兩刻鍾的時間，中間大妞還加了鹽。
最後大火收汁，大妞打開禍鍋蓋準備裝盆，林杏花阻止她，「放一點白糖，可以增鮮。」
大妞瞅了林杏花一眼，聽話地放了一點白糖下去。
盛出後大妞嚐了一口，仔細品味一番後，眯眼笑道：「真好吃。娘，沒想到我第一次做魚就做得這麽好哎，娘你快嚐嚐？」
林杏花吃下大妞夾著的魚肉，咽下後向大妞豎起大拇指。
二妞三妞她們更是讚不絕口。
最後母女四個不僅把魚肉吃得一幹二淨，魚湯都沒剩下一口。
春天雨水多，第二日便下起了小雨，細蒙蒙地暈起一層水霧，天地間的蒼翠之色驀然被籠罩其間，多了幾分說不清道不明的惆悵之感。
早飯之後，趙冬陽如約而至，林杏花似笑非笑地瞅了他一眼。
天天挑著時間過來，莫不是特地避開她家的早飯時間？
趙冬陽抓了抓後腦勺，「杏花姑，你這樣看著我幹啥？」
林杏花輕笑一聲，「無事。」瞅了一眼院外的細雨，突然道：「冬陽，我家幾個侄子侄女都不識字，不如你一起教了？」
原本隻需要教四個人，現在又突然多了五個，趙冬陽頓時覺得肩上的壓力有些大。
不過最終他還是頷首同意了，反正教四個也是教，教九個也是教。
林杏花見他同意，便叫大妞姐妹仨鎖上大門，撐著雨傘去到林家院子。
林鐵貴父子仨還是穿著蓑衣出去忙了，所以家中隻有徐氏婆媳仨，以及五個小的。
林杏花笑嘻嘻地將來意跟徐氏一說，徐氏自然一百個願意。
林杏花朝東屋叫了幾聲，林三郎跟林玉蘭慢吞吞地出來了，林燕兒一聽說是識字，連臉都沒露一下。
經過之前的事情，林杏花對這個侄女本就喜歡不起來，她不願意出來便算了，反正話她已經帶到，剩下是她自己的選擇。
林杏花領著六個高矮不一的小的進林大郎所在的新西屋。
林二郎先她們一步進來將趙冬陽教識字的事情說了，林大郎跟林二郎都挺高興。
在鄉下，識字可是了不得的事情。
一上午的時間轉瞬即逝，除了林杏花學習效率高，三妞的記憶力居然也很不錯，昨天才學的字全部都記得。
至於其他六個小的資質一般，到底是初學，沒有形成自己的學習邏輯，進展有些慢。
不過林杏花隻是想讓幾個小輩能多識字，不要做個睜眼瞎，所以慢一點也無妨。
教學結束，林杏花她們便散了。
林杏花迴去時經過林滿河大哥林滿倉的家門口，林滿倉的媳婦趙氏端著木盆出來倒水，看到林杏花便收迴木盆，背靠大門朝她笑道：「杏花啊，聽玉鳳說你家買騾車啦？恭喜呀，以後若是我們湊巧都去鎮上，能捎上我不？」
黃氏的大臉盤子瞬間垮了，不情不願道：「燉湯啊，那多費柴禾啊？再說這麽大的魚，大郎一個人也吃不完啊。」
林杏花想了想，「那你就一半紅燒，一半燉湯。」這魚放不了多長時間，盡快吃了才好。
黃氏這才重新掛上笑容，扭過水桶腰宰魚去了。
林杏花迴家先去了自家小池塘，將十幾條的小鯽魚全部倒進去，小池塘裏頓時變得熱鬧起來。
獨留一條半死不活的肥鯽魚躺在木盆裏吐泡泡。
迴到家中廚房，大妞正在擇菜，她見肥鯽魚如同見到了親人，端著木盆就開開心心地宰魚去了。
大妞是頭一次宰魚，林杏花不放心，洗把手便去指導大妞剖魚腹刮魚鱗。
將肥鯽魚處理好以後，二妞燒鍋，大妞掌勺起油鍋。
等油鍋熱了，林杏花指著鹽，「大妞，先放一點鹽再煎魚，這樣魚皮不容易破。」
大妞聽從林杏花的指示在油鍋裏放鹽，再拎著魚尾將魚從鍋緣慢慢推下去。
魚身上水分晾得差不多，所以沒有濺太多油出來，大妞的肩膀終於鬆了下來。
林杏花見大妞有條不紊地拎著肥鯽魚翻了個身，滿意地點了點頭。
大妞將兩麵煎黃的肥鯽魚盛出，再下油放入薑片、蔥、大蒜、辣椒、花椒，炒出香味道後放入煎好的魚，再倒入一點黃酒跟醬油。
香味頓時飄了老遠。
倒水漫過魚身，大概燒了兩刻鍾的時間，中間大妞還加了鹽。
最後大火收汁，大妞打開禍鍋蓋準備裝盆，林杏花阻止她，「放一點白糖，可以增鮮。」
大妞瞅了林杏花一眼，聽話地放了一點白糖下去。
盛出後大妞嚐了一口，仔細品味一番後，眯眼笑道：「真好吃。娘，沒想到我第一次做魚就做得這麽好哎，娘你快嚐嚐？」
林杏花吃下大妞夾著的魚肉，咽下後向大妞豎起大拇指。
二妞三妞她們更是讚不絕口。
最後母女四個不僅把魚肉吃得一幹二淨，魚湯都沒剩下一口。
春天雨水多，第二日便下起了小雨，細蒙蒙地暈起一層水霧，天地間的蒼翠之色驀然被籠罩其間，多了幾分說不清道不明的惆悵之感。
早飯之後，趙冬陽如約而至，林杏花似笑非笑地瞅了他一眼。
天天挑著時間過來，莫不是特地避開她家的早飯時間？
趙冬陽抓了抓後腦勺，「杏花姑，你這樣看著我幹啥？」
林杏花輕笑一聲，「無事。」瞅了一眼院外的細雨，突然道：「冬陽，我家幾個侄子侄女都不識字，不如你一起教了？」
原本隻需要教四個人，現在又突然多了五個，趙冬陽頓時覺得肩上的壓力有些大。
不過最終他還是頷首同意了，反正教四個也是教，教九個也是教。
林杏花見他同意，便叫大妞姐妹仨鎖上大門，撐著雨傘去到林家院子。
林鐵貴父子仨還是穿著蓑衣出去忙了，所以家中隻有徐氏婆媳仨，以及五個小的。
林杏花笑嘻嘻地將來意跟徐氏一說，徐氏自然一百個願意。
林杏花朝東屋叫了幾聲，林三郎跟林玉蘭慢吞吞地出來了，林燕兒一聽說是識字，連臉都沒露一下。
經過之前的事情，林杏花對這個侄女本就喜歡不起來，她不願意出來便算了，反正話她已經帶到，剩下是她自己的選擇。
林杏花領著六個高矮不一的小的進林大郎所在的新西屋。
林二郎先她們一步進來將趙冬陽教識字的事情說了，林大郎跟林二郎都挺高興。
在鄉下，識字可是了不得的事情。
一上午的時間轉瞬即逝，除了林杏花學習效率高，三妞的記憶力居然也很不錯，昨天才學的字全部都記得。
至於其他六個小的資質一般，到底是初學，沒有形成自己的學習邏輯，進展有些慢。
不過林杏花隻是想讓幾個小輩能多識字，不要做個睜眼瞎，所以慢一點也無妨。
教學結束，林杏花她們便散了。
林杏花迴去時經過林滿河大哥林滿倉的家門口，林滿倉的媳婦趙氏端著木盆出來倒水，看到林杏花便收迴木盆，背靠大門朝她笑道：「杏花啊，聽玉鳳說你家買騾車啦？恭喜呀，以後若是我們湊巧都去鎮上，能捎上我不？」