第二百四十章 笑裏藏刀
西遊之我是大聖接頭人 作者：卿語猶念 投票推薦 加入書簽 留言反饋
伺候完了這三個妖怪的飯菜，張麟已經沒有力氣給自己做飯了，指揮大順他們三個白煮了一扇羊排，調了個蘸料，又從小妖們的飯食裏弄了點菜，吃了一頓。
他正在啃最後一塊羊排，大順問道：“總管，小的瞧著總管每次快出鍋前，菜的味道總會提升不少，可是有何獨家秘方，或是什麽不尋常的手法？”
他以前雖然隻是個小幫廚，但也想有朝一日能掌勺，有這個機會讓他做了新任總管的副手，又是一個比以前總管還厲害的，他是一定要抓住這個機會好好學習的。
這一晚上觀察下來，他發現菜快做好的時候，便會突然滿室飄香，一定是總管在最後有點睛之筆，隻是每次他都被吩咐去雕花，所以不知其中的奧妙。
張麟心裏一驚，差點被羊排硌了牙，他不會是看見了吧？！
告訴自己要冷靜，他控製了一下自己的表情，原則是任何時候不能露怯。
仔細想想他剛才說的話，若是看到了，大概就不會這樣問了，於是臉上一派淡定道：“這做菜嘛，也是厚積薄發，相輔相成，是各種食材彼此碰撞的過程。
有些料最後一下去，或是這個手法一變，整個味道就會被激發出來，在你們眼中，就會是突然濃香四溢。
這菜與菜嘛，各不相同，我也是研究了幾十年，方才明白它們的奧秘。
這是一種很玄妙的感覺，你要在做菜的時候多多去體會，最後你會感覺你是理解這道菜，理解所有的食材，知道他們的長處與短處。
自然而然就可以隨心所欲地組合，以達到最好的狀態。
到那個時候，你就會知道，也許就在出鍋前，放上那麽四分之一勺胡椒，或是滴兩滴香油，就能讓整個菜脫胎換骨。”
張麟滔滔不絕地忽悠著，他覺得磨煉到現在，他這嘴皮子是越來越厲害了，除了集實力與顏值於一身的優秀演員，主持人這個行業，他覺得自己也是可以的。
一通理論講完，大順更覺得這個新總管著實厲害，一旁的阿福、大全也在頻頻點頭，一副受教了的樣子。
“這其中的奧妙，需要你們去慢慢體悟，是急不得的。
切記浮躁，踏實做事。”張麟道，他在這待不了幾天，可不想有什麽麻煩事，跟他接觸最多的就是這三個副手，自然要提醒他們老實一點。
他正說著，收拾碗碟的小妖們迴來了，紛紛到他麵前來奉承，道：“黃總管可真是厲害，三位大王今日是連一滴菜湯、一粒米都沒剩下！”
“可不是麽，這盤子都快不用刷了！”
“黃總管做的飯菜真是一絕，隻聞著就香飄萬裏呢！”
“這麽說我還真羨慕大王，我也想嚐嚐。”
張麟被他們七嘴八舌恭維的反而有些心虛，擺了擺手道：“給大王做好飯食，是我分內之事，沒什麽好誇的。
你們也都吃飯去吧，我先迴了。”
離開廚房時，月已高掛，臨近十五，月亮也開始圓了起來。
正月十五啊……
唐僧在路上走了十幾個寒暑，但他因為平日裏呆在蓮池，時間大大縮短了，沒在凡間撞上過幾次過年過節的，倒沒覺得時間流逝的如此之快。
他歎了口氣，卻不知自己歎了些什麽，歎命運無常？歎時光流逝？還是歎重獲新生？
或許隻是他作為一個普普通通的人，普普通通的一歎罷了。
迴到洞中，張麟整理思緒，琢磨了一下十五那天的說辭，便睡下了。
由於他和副總管屬於輪班製，所以他這一覺睡得沒有一點負擔，完全是要自然醒的陣勢。
結果卻沒想到剛過辰時，便被副總管拖起來，道：“總管快起來，給大王做早飯！”
張麟迷迷糊糊地揉了揉眼睛，不解道：“今日不是副總管當值麽？”
“哎呦總管，您昨日那飯菜一做，哪還有我伸手的份呐。
您可快起來吧，大王們還餓著肚子呢。”副總管連忙拿過他搭在架子上的衣服，說著就要幫他穿。
“我自己來，自己來。”張麟製止了他，拿過衣服自己穿，副總管又要幫他穿鞋，他連忙縮腿，搶過鞋穿上。
這副總管殷勤的程度，讓他感覺過於做作，戲有點過了。
他越是這樣，張麟越覺得他背地裏打著什麽小算盤。
穿好衣服到廚房，大順他們已經在等著了，大致了解了一下三個犀牛精早飯的風格，
張麟讓他們三個分頭剁餡、和麵，弄好後他調了兩盆餡，同時吩咐他們繼續製作包子皮和餛飩皮，趁此機會把料加進餡裏拌勻。
指揮他們包包子和餛飩的時候，趁機用一根筷子在瓷瓶裏沾了沾，然後餛飩下鍋後再用這根筷子攪一攪，出來的餛飩不僅餡好吃，湯也好喝。
完美。
他再一次被自己這個麵麵俱到的思路所折服，好好的驕傲了一下，然後便去找小妖們吃的早飯填肚子去了。
“總管，包子還有，總管不吃麽？”阿福看了看多出來的一屜包子道。
“自己做的，早都吃膩了，你們想吃就吃吧，我吃點別的。”張麟咽了口口水，強行壓下自己想嚐一嚐的心思道。
吃完了早飯，他便迴洞去了，不多時，副總管拿著一張紙進來，道：“總管，本想著今日該我輪值，您昨日又是頭天來，這采買的單子就沒勞總管費心。
誰承想三位大王除了總管做的飯菜，別的都看不上眼了。
您瞧瞧這本是今日我要的材料，您可有要添的，我安排人再去采買。”
張麟接過來一看，謔，寫的這個難看。
粗略的看了一眼，反正他做什麽也不重要，便道：“不必再加了，足夠。”
“還有一事。”副總管在一旁雖微微低頭，卻暗暗瞧著他的反應，滿臉堆笑道：“總管的廚藝著實讓人佩服，不知今日中午，是否能有幸觀摩總管廚藝？
也好學上一兩手，替總管分擔分擔，不然總管日日不得休息，可是要累壞的呀。”
他正在啃最後一塊羊排，大順問道：“總管，小的瞧著總管每次快出鍋前，菜的味道總會提升不少，可是有何獨家秘方，或是什麽不尋常的手法？”
他以前雖然隻是個小幫廚，但也想有朝一日能掌勺，有這個機會讓他做了新任總管的副手，又是一個比以前總管還厲害的，他是一定要抓住這個機會好好學習的。
這一晚上觀察下來，他發現菜快做好的時候，便會突然滿室飄香，一定是總管在最後有點睛之筆，隻是每次他都被吩咐去雕花，所以不知其中的奧妙。
張麟心裏一驚，差點被羊排硌了牙，他不會是看見了吧？！
告訴自己要冷靜，他控製了一下自己的表情，原則是任何時候不能露怯。
仔細想想他剛才說的話，若是看到了，大概就不會這樣問了，於是臉上一派淡定道：“這做菜嘛，也是厚積薄發，相輔相成，是各種食材彼此碰撞的過程。
有些料最後一下去，或是這個手法一變，整個味道就會被激發出來，在你們眼中，就會是突然濃香四溢。
這菜與菜嘛，各不相同，我也是研究了幾十年，方才明白它們的奧秘。
這是一種很玄妙的感覺，你要在做菜的時候多多去體會，最後你會感覺你是理解這道菜，理解所有的食材，知道他們的長處與短處。
自然而然就可以隨心所欲地組合，以達到最好的狀態。
到那個時候，你就會知道，也許就在出鍋前，放上那麽四分之一勺胡椒，或是滴兩滴香油，就能讓整個菜脫胎換骨。”
張麟滔滔不絕地忽悠著，他覺得磨煉到現在，他這嘴皮子是越來越厲害了，除了集實力與顏值於一身的優秀演員，主持人這個行業，他覺得自己也是可以的。
一通理論講完，大順更覺得這個新總管著實厲害，一旁的阿福、大全也在頻頻點頭，一副受教了的樣子。
“這其中的奧妙，需要你們去慢慢體悟，是急不得的。
切記浮躁，踏實做事。”張麟道，他在這待不了幾天，可不想有什麽麻煩事，跟他接觸最多的就是這三個副手，自然要提醒他們老實一點。
他正說著，收拾碗碟的小妖們迴來了，紛紛到他麵前來奉承，道：“黃總管可真是厲害，三位大王今日是連一滴菜湯、一粒米都沒剩下！”
“可不是麽，這盤子都快不用刷了！”
“黃總管做的飯菜真是一絕，隻聞著就香飄萬裏呢！”
“這麽說我還真羨慕大王，我也想嚐嚐。”
張麟被他們七嘴八舌恭維的反而有些心虛，擺了擺手道：“給大王做好飯食，是我分內之事，沒什麽好誇的。
你們也都吃飯去吧，我先迴了。”
離開廚房時，月已高掛，臨近十五，月亮也開始圓了起來。
正月十五啊……
唐僧在路上走了十幾個寒暑，但他因為平日裏呆在蓮池，時間大大縮短了，沒在凡間撞上過幾次過年過節的，倒沒覺得時間流逝的如此之快。
他歎了口氣，卻不知自己歎了些什麽，歎命運無常？歎時光流逝？還是歎重獲新生？
或許隻是他作為一個普普通通的人，普普通通的一歎罷了。
迴到洞中，張麟整理思緒，琢磨了一下十五那天的說辭，便睡下了。
由於他和副總管屬於輪班製，所以他這一覺睡得沒有一點負擔，完全是要自然醒的陣勢。
結果卻沒想到剛過辰時，便被副總管拖起來，道：“總管快起來，給大王做早飯！”
張麟迷迷糊糊地揉了揉眼睛，不解道：“今日不是副總管當值麽？”
“哎呦總管，您昨日那飯菜一做，哪還有我伸手的份呐。
您可快起來吧，大王們還餓著肚子呢。”副總管連忙拿過他搭在架子上的衣服，說著就要幫他穿。
“我自己來，自己來。”張麟製止了他，拿過衣服自己穿，副總管又要幫他穿鞋，他連忙縮腿，搶過鞋穿上。
這副總管殷勤的程度，讓他感覺過於做作，戲有點過了。
他越是這樣，張麟越覺得他背地裏打著什麽小算盤。
穿好衣服到廚房，大順他們已經在等著了，大致了解了一下三個犀牛精早飯的風格，
張麟讓他們三個分頭剁餡、和麵，弄好後他調了兩盆餡，同時吩咐他們繼續製作包子皮和餛飩皮，趁此機會把料加進餡裏拌勻。
指揮他們包包子和餛飩的時候，趁機用一根筷子在瓷瓶裏沾了沾，然後餛飩下鍋後再用這根筷子攪一攪，出來的餛飩不僅餡好吃，湯也好喝。
完美。
他再一次被自己這個麵麵俱到的思路所折服，好好的驕傲了一下，然後便去找小妖們吃的早飯填肚子去了。
“總管，包子還有，總管不吃麽？”阿福看了看多出來的一屜包子道。
“自己做的，早都吃膩了，你們想吃就吃吧，我吃點別的。”張麟咽了口口水，強行壓下自己想嚐一嚐的心思道。
吃完了早飯，他便迴洞去了，不多時，副總管拿著一張紙進來，道：“總管，本想著今日該我輪值，您昨日又是頭天來，這采買的單子就沒勞總管費心。
誰承想三位大王除了總管做的飯菜，別的都看不上眼了。
您瞧瞧這本是今日我要的材料，您可有要添的，我安排人再去采買。”
張麟接過來一看，謔，寫的這個難看。
粗略的看了一眼，反正他做什麽也不重要，便道：“不必再加了，足夠。”
“還有一事。”副總管在一旁雖微微低頭，卻暗暗瞧著他的反應，滿臉堆笑道：“總管的廚藝著實讓人佩服，不知今日中午，是否能有幸觀摩總管廚藝？
也好學上一兩手，替總管分擔分擔，不然總管日日不得休息，可是要累壞的呀。”